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这个季节不可错过的荠菜,掌握好技巧,少油也能不发柴,值得收藏
...分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!荠菜是南京冬天至春天的一道时令蔬菜,冬天的荠菜最嫩,到了春天,随着温度的升高,荠菜会相对较老,荠菜含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素C、B族维生素等多...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...。饺子的馅料也是多样化的,到了春天我家最爱吃的就是荠菜猪肉馅的,每次除了饺子还要包馄饨,吃了干的,再来点汤汤水水的馄饨,甚是满足。荠菜,味道鲜美,在我们这里,荠菜也分好几种,有野生的,也有种植的,种植...……更多
第一次尝试金花菜包饺子,味道比荠菜猪肉还好吃,吃一次还想吃
...,包括芹菜、青菜、白菜和猪肉混合,还有以春季野菜之荠菜为主的品种。#热点引擎计划#这种清新可口的野菜不仅能烹制出荠菜鸡蛋汤、荠菜豆腐羹等美味佳肴,我们全家尤其钟爱其与猪肉搭配的水饺。你听说过用金花菜来包...……更多
家乡的荠菜
...。一次春雨过后,太阳照耀着大地,地里的草就探出头,荠菜也在杂草间打着哈欠,茂盛地生长着。在一望无际的麦田里,妈妈拿着菜刀弯着腰,在麻利地挖荠菜。这时,贪玩的我与邻居的小朋友在路边你追我赶,就像快乐的蝴...……更多
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...多野菜中,被人们称颂为“春天吃一草,百岁不显老”的荠菜更是备受喜爱。接下来,我们将深入探讨荠菜的营养价值以及两种美味做法,为您呈现春天的美食盛宴。荠菜的营养价值 荠菜,中草药之一,被誉为“春天仙丹”。...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃“它”,孩子个子猛长,胜过喝牛奶豆浆
...的馈赠中,有一种默默无闻却又珍贵无比的绿色宝藏——荠菜,正静静地等待着被发现。每当3月的脚步悄然而至,走在乡间的小路上,你或许会发现,在那嫩绿的田野间,荠菜以它那独有的姿态,悄然绽放,仿佛在诉说着春天...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...此时的漫山遍野还会生长一种特别鲜嫩的野菜,它就是“荠菜”。荠菜,荠同济,荠菜也叫“济菜”。在饥荒战乱年代,是人们填饱肚子的是“救命菜”。荠菜其实是春天和秋天都可以采摘,不同的是,春天可以吃的时间比较长...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待?尤其是荠菜,这不起眼的小野菜,简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息,更蕴含着自然的馈赠。你可能在想,这荠菜看着普普通通的,能有什么特别的?告诉你,它的特...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...续煮2-3分钟,直到饺子熟透,然后捞出,即可食用。二、荠菜猪肉馅饺子荠菜鲜美营养,是一种常见的野生蔬菜。荠菜富含维生素C、叶酸、铁、钙等,是大自然赐予我们的天然的“保健蔬菜”。荠菜猪肉馅饺子,荠菜的清新和...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...好我是傻姐美食,一说“春季第一鲜”大家肯定首先想到荠菜,毕竟春天是吃野菜的季节,而荠菜作为野菜中的珍品,深受大家的欢迎。那么冬季第一鲜大家知道是什么吗?大家都没想到吧?其实还是荠菜。趁着天好,跟婆婆去...……更多
比韭菜香,比白菜鲜的早春馋嘴小吃--「荠菜煎饺」
...的美味~By海燕的厨房【豆果美食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒,生抽,盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回家后将荠菜洗干净焯水,然后切碎调饺子馅,别提多美味了。”市民刘女士原先对于野菜并没有什么特殊的感觉,几年前在朋友家吃过一次荠菜馅饺...……更多
本文转自:厦门日报舌尖漫议春之味 荠菜鲜 在物质极大丰富的今天,我仍执著于每个春天和荠菜的相约,为的不仅是那一口清甜的春味,更因为它的品格是如此美好,让人铭记于心。●庆萍春色犹浅,荠菜就已长满了田间地...……更多
本文转自:合肥晚报红梅树正在怀蕾,树下的荠菜却绿了。荠菜的绿很是纯正,半透明,在阳光下格外的精神。红梅的蕾红得暧昧,好像在等待一场大雪,去清洗俗世布下的混沌。红梅和荠菜都是我极喜欢的。斗雪而妍的梅花...……更多
雨日尝新绿
...节气也不例外。雨水催生了许多蔬菜野菜的生长,春笋、荠菜、茼蒿、韭菜等成了人们在这一时期的传统饮食。在我国一些地区,还有雨水节气吃龙须饼、爆米花、罐罐肉等习俗。雨水时节吃春笋是我国南方地区的传统习俗。此...……更多
荠菜的回忆
...,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不是因为它易采挖、纯野生,而是它低调朴实的乡土气息,把我的乡愁浸润得枝叶丰茂。小时候,我经常在放学后提着篮子到...……更多
清明荠菜香
本文转自:周口晚报清明荠菜香■孟永峰清明节前,温暖而明媚的阳光透过稀疏云层,洒落在绿色的田野上。春光里的田野,是生机盎然的诗行。春风轻拂,带来一丝丝清新的气息,也唤醒了我儿时的记忆。周口老家的田地路...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...时节。入春后,适当摄入一些洋葱、春笋、韭菜、豆芽、荠菜等春季蔬菜,不仅能满足味蕾的享受,更能为身体带来全方位的营养补给。让我们一起来探索这些春之美味,感受春日的清新呼吸吧!洋葱:入春时节,洋葱作为一种...……更多
俗语说:三春戴荠花,桃李羞繁华。荠菜味美且具有较高的营养价值,其维生素C的含量比大白菜高2.5倍以上,维生素B2的含量高于雪里蕻,居蔬菜之首,叶绿素和纤维素的含量也相当丰富。民间常用荠菜做春卷、包水饺、煮鸡...……更多
2022-12-23 21:00:00荠菜,功效,目的
又是一年荠菜香
本文转自:中国食品报“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”又到了一年吃荠菜最好的季节,嫩嫩的荠菜从土里冒出来,碧绿的小小的叶子趴在地上。一场春雨过后,再去看,叶子已经舒展开了,变得长又宽,茎也立了起来...……更多
走!中医带您“上春山”
...道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。下面我们就来看看这些野...……更多
春天必吃的野菜饺子,新鲜又美味,比荠菜鲜,比榆钱香
饺子是传统美食,春天用香椿包饺子是别样风味。香椿富含营养,烹饪方式多样,包饺子口感鲜美。春天品尝香椿饺子是美食享受,不妨一试。饺子,这一传统的美食瑰宝,早已深入人心,成为家家户户餐桌上的常客。其鲜美...……更多
调制荠菜猪肉馅儿并不复杂,只要掌握好食材的比例和调味的方法
荠菜猪肉馅儿,是中华美食中的一道独特风味,深受食客们的喜爱。其独特的口感和香醇的味道,使得这道馅料在饺子、包子等面点中广受欢迎。那么,如何调制出美味的荠菜猪肉馅儿呢?下面,就让我们一起来探讨一下。首先...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...的韧性将更佳,更容易擀开。咱们接下来得备上些新鲜的荠菜啦!春季才有的野味,荠菜里面蕴含着丰富的营养成分,诸如维生素A、C等,还有钙、铁等矿物质,营养价值极高! 采摘好荠菜后,先将其浸泡在盐水中约20分钟,这...……更多
“春天一碗汤,不用医生帮”,常给家人喝,润湿不上火,身体健康
...让每位家庭主妇都能轻松上手,为家人的身体健康加分。荠菜肉末豆腐羹,味美清淡 春季正是吃荠菜的最佳时节,荠菜肉末豆腐羹是一道口感细腻、味美清淡的养生汤品。荠菜富含维生素C和胡萝卜素,对眼睛和皮肤健康有益;...……更多
...香,整个人都舒爽起来。幼年时我吃得最多的芽菜,当属荠菜。初春农事繁忙,母亲来不及做复杂的饭食,蒸荠菜省时好做、清香味美,就成了我家餐桌上最受欢迎的常客。我们小孩子呼朋引伴去到田间地头,在沟沟洼洼里寻到...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
前言:春天是一个充满生机和美好的季节,万物复苏,春暖花开。在北方,春天的脚步虽然缓慢,但终究会到来,带着各种美味的食材和佳肴。而在春天,包饺子更是一项值得期待的活动,特别是选择香椿作为饺子馅料,那种...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
春季美食:榆钱饺子的美味制作春天的到来,万物复苏,处处充满生机,而其中野味的美味更是令人向往。在这个充满诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱...……更多
7月吃饺子,这个馅是首选,营养又实惠!比荠菜营养,比韭菜好吃
夏日里吃上一顿苋菜饺子吧!它不仅是一道美食,更是夏日里的一抹清凉。苋菜饺子的特色在于其馅料。鲜嫩的苋菜搭配优质的肉馅,既有蔬菜的清香,又有肉质的鲜美。苋菜独特的色泽,也为饺子增添了一抹亮丽的色彩,让...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...,是春季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪,散发出浓烈的香气,是春天的亮丽风景线。它含有多种维生素和矿物...……更多
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多喝不如会喝!这个时间必须喝水,不然身体会变差
水是“生命之源”,同时也是七大营养素当中最基础的营养物质;人不可一日无水,水分对人体产生的价值不容小觑。有人说“刚烧开的水”不能喝
2024-12-01 08:29:00
肾脏功能不太好的人,吃早餐要注意什么?这几种要少吃
1.西式快餐:像是炸鸡汉堡薯条等等都属于西式快餐,或许这些食物吃起来非常美味,但是其中的油脂和热量是非常高的,摄入过多很容易导致肾脏处于超负荷工作的状态
2024-12-01 08:29:00
吃水果的最佳时间不是饭后?注意:时间不对等于白吃,务必留意
你是否常常听到这样的话:“饭后吃水果对身体好”?但你知道吗?这一观点并不完全准确。很多人认为,饭后吃水果可以帮助消化,实际上
2024-12-01 08:29:00
什么血糖最危险?血糖的6个警戒值,你知道的有几个?
在医院的长廊里,有一个身影显得格外落寞。那是老张,一个刚刚被诊断出糖尿病前期的患者。几天前,老张像往常一样去参加朋友聚会
2024-12-01 08:30:00
为啥服用他汀后血糖会升高?还有哪些副作用,该如何处理?
为了您更好的阅读互动体验,为了您能够及时看到更多内容,点个“关注”我会每天为您分享健康常识,守护您的生命健康。老张平时生活挺规律
2024-12-01 08:31:00
肠胃不好,4类蔬菜尽量少吃,进食太多或损伤脾胃
蔬菜,作为我们生活中不可或缺的食物,在用餐时除了主食之外,它们也是最佳的选择。它们富含丰富的维生素和矿物质,能够给我们的身体提供所需的营养
2024-12-01 08:32:00
上了岁数,要学会正确饮食,建议“4少吃、3多吃”,有益健康
俗话说:病从口入。随着人们思想的进一步进入进越来越多的人也开始关注饮食健康,因为曾有不少因为饮食不当而伤害了身体的案例
2024-12-01 08:33:00
锻炼可能会让你加速衰老!提醒:这种运动方式一定要避开
一、运动能降低心血管疾病,是真的吗?大家都知道,坚持运动锻炼对身体健康有很多益处,哈佛医学院的一项研究更是为这一观点提供了有力的证据
2024-12-01 08:34:00
补钙可能影响血管!过了50岁,牢记补钙“三不要”
钙,这个在自然界中广泛存在的元素,对于人体而言,是构成骨骼与牙齿的主要成分,也是维持神经传导、肌肉收缩、血液凝固等生理功能不可或缺的矿物质
2024-12-01 08:35:00
中老年人血管堵没堵,走走就知道?若有7个特征,中老年人要注意
近几十年来,心脑血管疾病已成为威胁中老年人生命的第一杀手,尤其是心肌梗死和脑梗死,其主要原因是血管发生病变。对中老年人而言
2024-12-01 08:36:00
吃降压药能有效降压,不想心脏出问题,千万别和这种水果一起吃
一、降压药的作用原理简介降压药,顾名思义,是用来治疗高血压的药物。它们通过不同的机制帮助降低血压,比如扩张血管、减少心脏负荷
2024-12-01 08:37:00
脾虚比肾虚更可怕?脸部出现这3种情况,要小心是脾虚的表现
说起肾虚,大多数人都不陌生,在生活中也有很多人比较重视肾虚,在出现肾虚表现的时候都会及时采取措施。但相对于脾虚,很多人却不怎么了解
2024-12-01 08:38:00
天气太热会伤心?平复心情很重要,牢记这4个要点是关键
酷暑夏季,容易感觉到困倦烦躁以及闷热,一定保持神清气和,不能暴怒,不然会滋生心火。心脏和夏季正好相通,夏季阳气也最为旺盛
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紫薯土豆大揭秘:肠道“清洁工”的神秘力量
便秘,这个让人难以启齿却又不得不面对的问题,正悄然侵袭着现代人的生活。在日常生活中如果遇到肠道像被堵塞,那种痛苦和无奈
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糖尿病人不能吃蒜薹?蒜薹对血糖影响多大?
蒜薹是大蒜的副产物,大蒜生长到一定程度,泥土中的根部形成蒜瓣包裹组成的蒜头,也会从中间起杆抽茎,蒜薹就是从大蒜中抽出的花茎(包括顶端的花苞)
2024-12-01 08:41:00