• 我的订阅
  • 头条热搜
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...到来,我们的饮食也应顺应季节的变化。时令的春菜,如荠菜、菠菜、春笋等,不仅新鲜可口,而且富含营养,能够帮助我们增强体质,提高抵抗力。同时,适量的食用温补食物,如红枣、枸杞等,也有助于提升身体的阳气。食...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...如茵,野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,苜蓿更是被誉为“野菜之王”,不仅口感鲜嫩,味...……更多
“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...即可关火,盛入盘中晾凉后便可美美的享用了。第三种:荠菜,要说春天的味道,则非这种食材莫属,它就是荠菜,也叫“报春菜”。它含有大量的纤维素,可促进肠道蠕动,提高新陈代谢,还能预防高血压、冠心病、糖尿病等...……更多
“惊蛰吃一菜,郎中不用忙”,惊蛰后,一菜指的是啥?建议了解
...蛰时节注重饮食调养的重要性,一菜指的是啥呢?他就是荠菜。惊蛰是春耕的信号,农民朋友们开始忙碌起来,播种希望的种子。而对于城市居民来说,惊蛰则意味着寒冷的冬季已经过去,温暖的春天真正来临。人们的户外活动...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令...……更多
肝脏不好的人可以经常吃这五种食物
...吃这五种食物,其中有一种是药食同源的珍品。1、芥菜荠菜性凉味甘,有解毒、平肝、消肿、利尿的作用。既是蔬菜又是草本植物,属于药食同源的植物。入药的时候,最好选择种子,药性更强。中医认为,荠菜属于人体的肝...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧。一、荠菜:俗话说,“春食荠菜赛仙丹”,荠菜的营养丰富,富含大量的蛋白质,具有清热解毒、降压明目,正大量上市,常吃荠菜对肝脏好。推荐食谱:荠菜摊鸡蛋制作步骤...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...盛盘了,吃的时候,还可以淋一些番茄酱,色香味俱全。荠菜蛋卷食材:荠菜、鸡蛋、盐、鸡精、油。做法:1、准备新鲜的荠菜,清洗干净后切碎备用。2、取三个鸡蛋,打入碗中搅拌均匀。3、热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...鲜嫩美味,下面叶子美食分享大自然的6大野味:第1种:荠菜荠菜是春天的野菜,被称作报春菜,在清明之前,荠菜没有开花,吃起来十分鲜嫩的,可以采摘回去用来包饺子,或者是做炒鸡蛋。荠菜不但可以食用,它还要有祛湿...……更多
被偏爱的荠菜
本文转自:齐鲁晚报 □纪习尚初春时节,余寒还未退尽,荠菜就长满了田野。此时漫步田间,挖一篮荠菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长;荠菜又是不平凡的,它不畏严...……更多
本文转自:合肥晚报红梅树正在怀蕾,树下的荠菜却绿了。荠菜的绿很是纯正,半透明,在阳光下格外的精神。红梅的蕾红得暧昧,好像在等待一场大雪,去清洗俗世布下的混沌。红梅和荠菜都是我极喜欢的。斗雪而妍的梅花...……更多
现在正是吃荠菜的好时节,新鲜的荠菜用来做荠菜汤,除了美味,还有意想不到的效果呢。夏天万物生长茂盛,炎热也会增加人的烦躁,中医认为肝有调畅情志的作用,人不顺心就会肝火旺,继而会出现眼干、眼痒等眼睛症状...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...秘问题,让人体更好地吸收营养,保持身体的轻盈。二:荠菜(荠菜拌虾仁)荠菜,春天的另一份礼物,虽然外表不起眼,但它的营养价值却不容小觑。荠菜含有丰富的维生素C和钙质,以及铁、磷、钾等多种矿物质和膳食纤维...……更多
春菜第一鲜,荠菜正当“食”
...农村大众报惊蛰过后,田野地头上,各种野菜开始伸展。荠菜是其中之一,因此有“报春菜”“春菜第一鲜”之称。一大早,家住日照市岚山区巨峰镇薄家口村的村民纪元秀就和姐妹们拿着小铲,挎着竹篮,去茶园里挖荠菜(上...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...逐渐长出了,野菜的品种真的太多了,比较的常见的就是荠菜、马兰头、麦篙、野芹菜等。其中的荠菜最受人欢迎,因为荠菜含有丰富的营养,有助消化、降血压、预防大病等作用。在农村还有荠菜当灵丹的说法。 推荐菜品:...……更多
荠菜的回忆
...,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不是因为它易采挖、纯野生,而是它低调朴实的乡土气息,把我的乡愁浸润得枝叶丰茂。小时候,我经常在放学后提着篮子到...……更多
保存荠菜,最忌直接放冰箱,学会这1招,能放一年,不发黑不变味
荠菜还有人没吃过吗?以前我就觉得,野菜有什么好吃的,都是以前吃不上饭,才去摘野菜吃,味道肯定比不上新鲜的蔬菜好吧?但是之后实力“打脸”了,吃过一次荠菜包子,每天都要去店里买两个,比纯肉的好吃太多了。...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...觉得,它比芹菜香,比白菜鲜,比韭菜嫩,这菜就是——荠菜。荠菜是生活中常见的一种野菜,它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素、膳食纤维等营养物质,食用后可以补充身体所需要的营养,提供能量,还可以增强身体...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...鼻,仿佛置身于春日田园之中,感受到大自然的美好。 荠菜:荠菜,春天里的美食之王,野生的荠菜充满了原始的味道和营养,是一道独具风味的春季蔬菜。荠菜富含钙、维生素和叶酸,营养价值极高,能够改善骨骼健康、促...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
春季美味:荠菜丸子的独特魅力1、野菜的鲜美时节春天,大地苏醒,野菜滋长,顷刻间,一派生机勃勃的景象。从春分开始,田间地头涌现出无数采摘者,他们手持镰刀,淘尽了冬季的寒冷,培育出一片片翠绿的野菜。这些野...……更多
补脾超厉害的食物!比小米强多了,常吃补脾益胃,宁心安神睡得香
...原汁原味,又突显了各种食材的营养特点。推荐食谱三:荠菜山药猪肉汤 材料:荠菜、山药、胡萝卜、猪肉块、盐、生抽、香油、食用油。做法步骤如下:1.荠菜洗净,焯水后切碎。胡萝卜洗净去皮,切小块,山药洗净去皮,...……更多
4种自带“青霉素”的菜,春天遇到了别手软,增强免疫,少生病!
...能让你享受到健康的同时,还能品尝到春天的美味。二:荠菜(荠菜拌虾仁)荠菜,春天的另一个小英雄,它的出现预示着春天的到来。荠菜不仅口感鲜美,而且营养价值超高,富含蛋白质、维生素C、钙、铁等多种营养成分。...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
春日里的荠菜别有一番风味,不仅是味觉上的享受,更是对大自然赐予的馈赠的感恩。荠菜作为春季野菜之王,不仅口感鲜美,还蕴含丰富的营养价值,被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子,荠菜还可以被...……更多
深挖市场价值 荠菜做成大产业
本文转自:农民日报河南睢县深挖市场价值荠菜做成大产业农民日报·中国农网记者王小川范亚旭春寒尚存,河南省睢县河集乡陆屯村兆丰农场负责人陆银德却每天都要去地头转一转。“每天看一看晚茬荠菜长得怎么样,我才放...……更多
它不仅成为了美食爱好者追捧的对象,更被视为健康饮食的代表
随着春风轻拂,大地复苏,我们迎来了荠菜盛产的季节。曾经,这种遍布田野的绿色植物可能被很多人视为不起眼的野草,有些人对它不屑一顾,认为它只是野地里随风摇摆的绿色而已。然而,随着时间的推移和人们对食物营...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...不叫它们为“野菜”,因为“野菜”这个头衔竟被一种叫荠菜的植物独占了。因此,嘉兴人称的“野菜”非荠菜莫属。其实,把荠菜叫做“野菜”似乎有点名不副实——小瞧了它。因为在《诗经·谷风》中有“谁谓荼苦?其甘如...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...与鸡蛋的滑嫩完美融合,为身体补充了丰富的钙质。2、荠菜:荠菜是一种春季常见的蔬菜,其钙含量也相当可观。经过烫熟后切碎,可以和肉馅一起包成美味的饺子。猪肉荠菜饺子不仅口感独特,而且含有丰富的蛋白质、膳食...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
春天,这个充满生机与活力的季节,总是让人充满期待。冬日的严寒逐渐远去,春风吹拂,万物复苏,大地上弥漫着勃勃生机的气息。田野间,一片嫩绿的新鲜蔬菜破土而出,市场上,各种娇艳欲滴的花朵竞相绽放,它们如同...……更多
春天肝火旺!这4种食物,三天吃一次,养肝明目,降肝火,养肝脏
...同时,也能够给我们的身体带来必要的养护和调理。一:荠菜:春季的绿色宝藏(荠菜拌虾仁)荠菜,这个春天里的第一道绿,不仅以其嫩绿的颜色和清新的口感赢得了众多美食爱好者的喜爱,更因其丰富的营养价值成为了春季...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...2、叶子发黄枯萎、发霉、或者开花儿的菠菜不要选。3、荠菜荠菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸,味道非常鲜美。从营养学角度看,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上...……更多
更多关于健康的资讯:
鲍鱼的美味秘籍:五款惊艳味蕾的鲍鱼炒菜食谱与技巧分享
鲍鱼,不仅营养价值高,口感更是细腻滑嫩,深受美食爱好者的青睐。今天,我们就来探讨一下如何将鲍鱼与各类食材巧妙搭配,烹饪出五款既美味又健康的鲍鱼菜品
2024-08-01 11:18:00
蚕豆的五种诱人炒法,让你的餐桌瞬间升级!
新鲜的蚕豆,这颗绿宝石般的豆子不仅口感鲜美,营养价值也极高,富含蛋白质、维生素和矿物质。今天,我们就来分享五种蚕豆的炒制方法
2024-08-01 11:19:00
揭秘盐水腌鸭蛋的五大秘籍,轻松做出流油咸鸭蛋!
咸鸭蛋,以其独特的口感和丰富的营养,一直深受广大食客的喜爱。而其中,盐水腌制的咸鸭蛋更是以其鲜美的蛋黄,流油的效果赢得了“美食界的小确幸”之称
2024-08-01 11:20:00
木耳烹饪秘籍:煮多久才合适,如何判断熟度,及五大美味做法解析
木耳以其丰富的营养价值和独特的口感,深受广大食客的喜爱。然而,对于如何正确烹饪木耳,很多人可能存在疑问,比如木耳需要煮多久才能熟
2024-08-01 11:21:00
干豆皮的美味变身:五款简单易学的家常菜谱
干豆皮,又称豆腐衣,是大豆磨浆煮沸后的表层凝固物,营养丰富,口感独特,是素食者和美食爱好者的常用食材。它的烹饪方式多样
2024-08-01 11:22:00
五步成就美味家常牛排:轻松成为厨艺达人
在家中烹制一份美味的牛排,不仅可以满足味蕾的享受,还能为日常生活增添一份精致与乐趣。今天,我们就来分享五种简单易学的家常牛排做法
2024-08-01 11:23:00
五款经典麻辣小龙虾做法大揭秘,让你的夏日餐桌热辣起来!
我来分享五款正宗的麻辣小龙虾做法,每一种都有其独特的风味,让您的家宴瞬间升级为美食盛宴。**做法一:经典麻辣小龙虾****材料**
2024-08-01 11:25:00
夏季雨后要散寒祛湿!3个“热补法”,健运脾胃、运化水湿
近日多地雨势渐强,三伏天本就湿邪当令,体内湿气处于鼎盛阶段,如若淋雨、涉水,反而容易让身体湿气升级。中医认为,相比“风
2024-08-01 11:26:00
威士忌的五种混饮艺术:搭配之妙,尽在杯中
你是否曾经被手中的威士忌所困扰,不知如何调配才能让它更显风味?或者,你是否对威士忌的单一品尝感到乏味,想要尝试一些新鲜的混饮方式
2024-08-01 11:26:00
熏肉的诱人世界:10种美味做法与专业吃法指南
熏肉,这个美食界的“老戏骨”,我们就来一起探索熏肉的10种美味做法,以及一些重要的食用注意事项,让你的餐桌因熏肉而更加丰富多彩
2024-08-01 11:27:00
“隔夜菜”不能吃?很多人误解了,这3种放心吃,这4种请及时扔掉
很多人说隔夜菜不能吃,因为它里面含有的致癌物质非常多,吃了就会使身体生病,甚至会引发癌症。其实许多人关于隔夜菜都是存在一定误解的
2024-08-01 13:48:00
中国式“糊弄早餐”,孩子吃了不仅不健康还影响发育,你家有吗?
“一年之计在于春,一天之计在于晨。”对于人来说,一天中最好的时间莫过于充满新鲜空气的清晨了。而在一日三餐中,早餐也是极为重要的一餐
2024-08-01 13:48:00
查出慢性咽炎,3种食物尽量忌口,嗓子或许能舒服点
在日常生活中,你有没有过这样的感觉,好像喉咙里卡住了,什么东西咽不下去,吐不出来,让人非常的难受,严重的时候还可能会影响到呼吸
2024-08-01 13:51:00
三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿解暑,早吃早受益
导读:三伏天,阳光似乎比往常更加炽烈,空气中弥漫着阵阵热浪,让人不禁渴望一丝清凉与舒爽。提到解暑饮品,绿豆汤无疑是许多人心中的首选
2024-08-01 13:51:00
喝茶是伤骨还是养骨?医生提醒:不论男女,这3种“茶”要少喝
现如今,骨质疏松已成为仅次于“三高”的一大慢性病,若是不能及时稳定骨质,可能还会诱发其他并发症,如骨折,甚至还会引起瘫痪
2024-08-01 13:52:00