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草鱼这么做才好吃,一个技巧都不用,好吃到尖叫
草鱼得这么做才好吃,一个技巧都不用,好吃到尖叫!美食,通俗点来讲,是没有定义的,山珍海味,家常便饭,饕餮盛宴,都是美食;在不同的人眼里,有着不同的意义,吃惯了家常便饭偶尔来一顿山珍海味,给生活增添无...……更多
...种营养元素尤其是维他命C和番茄素的成分丰富多彩。2、草鱼西红柿汤的功效与作用也有健脾利湿、益气、活血通络、彭中温阳化和滋阴养血催乳的作用,对脾胃虚寒、水肿和溃疡病人有非常好的滋补养生饮食疗法功效,也合适...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
...菜鱼的制作过程,并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼:1条,新鲜为佳,草鱼肉质鲜美,是做酸菜鱼的绝佳选择。酸菜:适量,为菜肴增添酸爽的口感。大蒜、生姜:各适量,增加风味。蒜苗:几根,为菜肴增添绿色。...……更多
红烧鱼块做法:家常美味,鲜嫩多汁,让你秒变厨房大厨!
...,我们来看看红烧鱼块所需的原料。主要食材包括新鲜的草鱼、姜、蒜、青蒜苗,以及油、酱油、黄豆酱和糖等调料。这些原料的选择对于最终的味道至关重要。新鲜的草鱼肉质鲜美,富含蛋白质,与红烧的烹饪方式相得益彰。...……更多
草鱼不光煮着好吃,教你做熏鱼,不用烟熏,炸一炸就搞定
从名字上来讲,熏鱼是用烟熏出来的,烟熏的过程也是处于防腐的目的,吃起来还有种烟熏的味道,香味十足。熏鱼来自江浙沪一带,也是当地过年必备的食品,口味有一些偏甜。由于条件有限制,所以今天的做的熏鱼不用烟...……更多
这些营养物质的摄入,有助于增强大脑的记忆功能和信息处理能力
草鱼对大脑记忆的益处草鱼被称为增强大脑记忆的佳品,它富含丰富的营养物质和独特的成分,对大脑的健康和记忆力有着显著的帮助。首先,草鱼富含锌元素,这是一种对于促进大脑发育和提高记忆力非常重要的元素。锌元...……更多
科学家宣布研制出无刺草鱼,网友:产品很好,下次不要再研制了
...友们的疯狂评论和分享。那就是中国科学家研究出了无刺草鱼!他们表示,已经找到了控制鱼刺的基因,并且成功控制不让基因发生作用。甚至还将培养长大的无刺草鱼让人品尝,当事人在接受采访的时候表示,“吃起来像鲈鱼...……更多
适当地吃一些草鱼可以滋补开胃、健脑益智、增强体质等
...辣鱼干,既可以当小零食也可以当饭菜,不要太美味了。草鱼是我家最常吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,一斤才7块钱。它是一种淡水养殖的鱼类,被誉为“四大家鱼”之一,口感细腻、肉嫩,富含丰富的蛋白质、DHA、钙、不...……更多
这一道西湖醋鱼用草鱼做出了蟹味道,鱼肉嫩美酸甜可口
...,流传至今。西湖醋鱼选材精细,通常选用一斤半左右的草鱼。烹制时,火候要求严,仅能用三四分钟烧得恰到好处。盛菜时,浇上一层糖醋。成菜色泽红亮,吃起来,鱼肉嫩美,带有蟹味,酸甜可口,别具特色。做西湖醋鱼需...……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
...来介绍如何制作正宗的四川酸菜鱼。一、食材准备主料:草鱼1条(约500-600克)调料:四川酸菜200克、泡椒10克、干辣椒5克、花椒5克、姜蒜适量、葱适量、鸡精适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个、食用油适量。二、...……更多
草鱼是我们生活起居中常常会服用到的一种淡水鱼,很多人较为喜欢吃鱼,可是不清楚草鱼应该怎么做才较为美味,那麼大家了解草鱼应该怎么做呢?下边网编就跟大伙儿共享了几类较为普遍的草鱼做法,一起去学习培训一下吧...……更多
鲤鱼和草鱼哪个刺少?选择哪种鱼取决于个人口味
鲤鱼和草鱼哪个刺少在中华美食的丰富海洋中,鲤鱼和草鱼都是深受人们喜爱的鱼类。它们不仅肉质鲜美,营养丰富,而且在烹饪上也有着广泛的应用。然而,对于许多食客来说,选择这两种鱼时,一个关键的问题常常困扰着...……更多
腌腊鱼,第一步抹盐就废了,想要腊鱼好吃不发臭,4个技巧要牢记
...发臭,要牢记4个技巧,一起来看看吧。腌制腊鱼 准备大草鱼、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶、高度白酒。1、腌腊鱼要选择个头大的鱼,比如草鱼、鲢鱼、青鱼等,把鱼处理干净,刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃、内脏,鱼肚子里的黑...……更多
分享炖鱼的技巧,不管炖什么鱼,有2样调料不要放,越放越难吃
...大家分享2种炖鱼的做法,营养又鲜美。【酱汁红烧鱼】草鱼、大葱、生姜、大蒜、八角、小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉、香菜。1、草鱼处理干净,去除鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净鱼血,在表面划几...……更多
中国水科院揭示草鱼脂代谢新机制
...消息,珠江所水产养殖与营养研究室基于肠-肝轴揭示了草鱼脂代谢新机制。据介绍,草鱼是我国养殖产量最大的鱼类,但是腹腔脂肪堆积严重影响了其健康生长和养殖效益。尽管有些学者探究草鱼肝脏脂肪堆积的成因,但其分...……更多
皮肤干燥多吃它,胶原蛋白是猪蹄的两倍,更容被吸收,营养又解馋
...海鲜市场,孩子们说要吃水煮鱼,花30元买了一条4斤重的草鱼,让卖家处理干净,鱼的内脏中会有鱼籽和两个鱼泡,尤其鱼泡不懂吃的人都会扔掉,而我都会带回家,炖鱼的时候放在里面,不仅味道鲜美,而且还特好吃。细心的...……更多
中国科学家成功培育“无刺草鱼”!口感鲜嫩类似鲈鱼,网友:上链接
重大科研突破!继无刺武昌鱼之后,无刺草鱼也来啦!据央视网报道,武汉高泽霞教授团队找到控制草鱼肌间刺发生的关键基因,让基因不发生作用,成功培育出无刺草鱼。无刺草鱼口感鲜嫩,类似鲈鱼,具有更低的饲料成本...……更多
...冷水還是沸水?把握这3个方法,鱼头汤又鲜又白!最先,买草鱼时选择野生鲫鱼,野生鲫鱼的鱼鳞鱼鳞匀称色调金黄色,草鱼背部突起鱼身结实。野生鲫鱼生长周期长肉质地鲜嫩,饲养草鱼肉质地不光滑口味不细嫩。第一步:刮净...……更多
秋天吃鱼有多种好处,不仅滋补益气,还可以增强免疫力,促进健康
...滋补益气,还能增强免疫力,让你度过一个健康的秋冬。草鱼——滋补益气,提高免疫力草鱼是一种非常适合秋天食用的鱼类,它具有滋补益气的作用,对身体虚弱的人特别有益。此外,草鱼还有暖胃暖身、健脾养胃等功效,非...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...健康过冬,寓意年年有余,全家都爱吃。一、水煮鱼准备草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
冬季最该吃的鱼,不是草鱼和鲫鱼,而是这4种,营养高刺少还便宜冬天是吃鱼的季节,鱼儿为了过冬,会提前储存一些营养,所以冬季的鱼是最肥美的,肉质鲜嫩,营养丰富,味道也鲜美。冬季有哪些好吃的鱼呢?很多人会吃...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...可以蒸,可以摊饼子,可以腌制等。6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货 1.花菜第一是看花球的成熟度,花球四周没有散开的是最好的。第二看花球的颜色,花球的颜色白中带点微黄的最好。2.辣椒市场上卖...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...实有一些心得体会。说到吃鱼,大家往往想到的是带鱼、草鱼等家常品种,但我今天想分享的是一种特别的选择——鲫鱼。首先,我要说的是,鲫鱼的肉质并不逊色于带鱼和草鱼。虽然它的肉质相对较为细嫩,但它的口感却十分...……更多
...国医药报□周敏胡世云荆州鱼糕又叫“湘妃糕”,是采用草鱼肉为主要原料加工蒸制而成的食品,为荆沙地区的传统佳肴。以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香而闻名。鱼糕晶莹洁白,清香滑嫩,在当地经常作为宴席上的第一道...……更多
分享鱼肉的正确做法,做出来的鱼肉鲜嫩无腥味,一起来看看吧
...把鱼做好了再回家,这次俺爸给俺送来了一条2斤重的大草鱼,送来时活蹦乱跳,特喜人,终于又能吃到有滋有味的鱼肉了。草鱼也是我们常吃的鱼肉,价格便宜又营养,通常是淡水养殖,在农村小河边也常见,草鱼中含有丰富...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵进入冬季,是吃鱼的好季节。鱼肉含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养,可以滋补身体,增强免疫力。而且为了过冬,鱼儿积累了大量的脂肪,十分肥美。冬...……更多
...中,满油水,放进老冰糖,大火烧开文火煲2个钟头。3、草鱼煲木瓜汤草鱼木瓜汤是以草鱼主导,再再加番木瓜等食物而做成的一道特色美食。喝草鱼木瓜汤拥有净心润肺止咳和健脾胃益胃的作用。草鱼和木瓜炖的汤拥有味道香...……更多
...龙游,有一名“80后”农民,他从卖鱼起家,做大一尾小草鱼细分市场的文章,实现了年销售额1.8亿多元的梦想。多年来,他一心一意养好鱼,开创了“龙和高产高效生态循环养殖模式”,并在全省推广,仅龙游县就带动农户养...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵12月22日是冬至节气,是数九天的开始,天气会越来越冷了,经过九九加一九,春天就来了。俗话说“冬至进补,开春打虎”,冬至怎么进补?要多补充一些蛋白质...……更多
4种秋后最该吃的鱼,正是肥美的好时候,千万别错过季节了
...加入姜片和葱段,继续煮8分钟,加入盐调味即可。二、草鱼此时天气变得凉爽,草鱼也开始大量进食,肉质逐渐变得厚实,正是食用的好时候,草鱼肉质厚实,但吃起来可能会有土腥味,烹饪时最好选用红烧、炖煮等方式,既...……更多
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被名字耽误的三道山西菜,便宜又好吃,要是换个名说不定就火了!
21世纪,作为互联网时代,随着网络的广泛普及和信息传播速度的加快,宣传和营销变得至关重要。在这个时候,取一个好名字可以解决许多问题
2024-05-18 09:35:00
烧菜时,油总是到处飞溅,教您1招,不溅油不脏灶台,太好用了
在烹饪美食的过程中,有什么让人头疼的事情?本应是享受的制作过程,却经常变成了凌乱的厨房景象:台面上散落着水迹和调料残留
2024-05-18 09:34:00
东北菜为何份量那么大?真的是因为饭量大吗?其实是这个原因
东北旅游者常感受到浓郁的地方风情,领略独特的北方景致,而东北菜的份量也让他们惊叹不已,每道菜量相当于南方菜的两倍甚至更多
2024-05-18 09:36:00
5月吃这道菜超刮油,助消化还排毒,每天一盘,减肥又健康!
五月已至,气温渐渐升高,夏天的脚步悄然临近。那些平日里自律有加,精心安排三餐的伙伴,身材自然保持得亭亭玉立。不被“富贵病”所困扰
2024-05-18 09:36:00
鸡蛋和它是绝配,火候控制好,鲜香味美,从小吃到大怎么都不够!
谈及美食,有些搭配宛如天生一对,犹如鱼与水、日与月。然而今日所述的组合或许会让人颇感意外——那便是鸡蛋与韭菜。#热点引擎计划#没错
2024-05-18 09:33:00
老广喜欢的煲仔饭,为何走不出广东?饭店厨师:四大缺陷无法改变
在广东享用美食,品味却在四川,这是老一辈人常说的。还记得第一次去广州时,我刚刚从大学毕业,来到广州的街头,眼前尽是琳琅满目的美食
2024-05-18 09:32:00
5月,这花好看还能吃,清热解毒,做成窝窝头,老一辈人都爱吃
四月时,这些花不仅美丽动人,而且还可食用,具有清热解毒的功效,可以制作成窝窝头,深受老一辈人的喜爱!四月,一串串盛开的紫藤花随风飘摇
2024-05-18 09:37:00
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
湖南人害怕不辣食物,与四川人和贵州人相反,他们都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次,他在与苏联代表团会晤时
2024-05-18 09:31:00
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
大同不仅是个拥有悠久历史的城市,同时也是一个现代化都市。近年来,大同市一直在积极推动城市建设和发展,城市的面貌日新月异
2024-05-18 09:48:00
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
位于中原地带的河南,以其丰富的美食文化而闻名。这里的美食传承悠久,胡辣汤、烩面等各种传统佳肴令人垂涎欲滴。而河南烩面更是享有盛誉
2024-05-18 09:49:00
饭店里这5道菜,尽量少点!
食品安全始终是人们的首要关注,因为“民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”。食品的质量是实现安全的前提条件,而质量是否达标取决于食品厂老板的诚信程度
2024-05-18 09:43:00
4个东北人去广东吃早茶,研究半天菜单点了11个菜,上桌后尴尬
我已经在广东生活工作了很久,清明放假时,东北老家的四位朋友坚持要来拜访我,我无奈之下只好抽出些时间好好款待他们,让他们体验一下广州传统茶点美食和传统生活方式
2024-05-18 09:39:00
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
作为充满生机的鱼米之乡,浙江就像一颗璀璨的明珠,被镶嵌在秀美的山水之间,以丰饶的物产、深厚的文化底蕴和令人陶醉的江南风光而闻名
2024-05-18 09:49:00
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
4月时,榆钱荠菜退居二线,应当抓紧时间享用这种野菜,它蕴含丰富的营养,可以采取适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味
2024-05-18 09:38:00
4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,不用花钱买了
在你的厨房里,借助4个鸡蛋和1碗面粉,我将传授你如何烹制经典的家制鸡蛋糕,让你不再需要购买外面的了!小时候,我钟爱的美食是传统的鸡蛋糕
2024-05-18 09:38:00