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草鱼这么做才好吃，一个技巧都不用，好吃到尖叫
草鱼得这么做才好吃，一个技巧都不用，好吃到尖叫！
美食，通俗点来讲，是没有定义的，山珍海味，家常便饭，饕餮盛宴，都是美食；在不同的人眼里，有着不同的意义，吃惯了家常便饭偶尔来一顿山珍海味，给生活增添无限乐趣，但是山珍海味由于价格贵又不能经常吃，所以家常便饭对大多数普通人来说就是生活的轨迹，充斥着生活的味道；其实，对大多数人来说，越简单越普通的食物可能更受味蕾的喜欢，相反那些食材丰富但有点油腻的食物，品尝一次就好；小编最爱吃的就是鱼了，前两天买了一条草鱼，草鱼得这么做才好吃，一个技巧都不用，好吃到尖叫！赶紧来学学吧！
材料：草鱼，姜片，大蒜苗，西红柿；
调料：油、盐、生抽、白酒；
1，草鱼处理干净，切段，然后用厨房纸巾吸一下表面的水，把大蒜苗和番茄切好。
2、锅热后放油，先放几块姜片，用姜片抹一遍锅底，接着放入鱼块。鱼要小火慢煎，翻的时候可以用筷子辅助，
3、煎至两面焦黄后起锅。
4、重新洗干净锅后，先放油爆香蒜苗的头，然后放入西红柿，翻炒几下后放点水进去煮下。
5、煮到汁水慢慢变浓稠后，放盐和生抽调味，接着放入煎好的鱼，再加点白酒一起焖下（翻鱼的时候一定要小心），让汁水和鱼肉充分融合。
6、最后放入大蒜苗的叶子，起锅。
外焦里嫩，汁水和鱼融合的刚刚好，放了番茄开胃又下饭，五星推荐。
炎热的夏季也是一道非常开胃的菜呢，非常下饭，赶紧学起来做给家人吃吧，改善一下他们的伙食！
美食能带给人满足感，幸福感，带给人温暖，食物永远是情绪低落的时候拯救人的大救星，也难怪会有人有感某些水果甜过初恋，有人有感品尝美食幸福赛神仙。
简单的几个步骤，虽然是一道普通的家常菜，但是包含着对家人浓浓的爱意，人生不就是这样，简简单单，幸福就好！
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快照生成时间：2024-02-19 20:45:04
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