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八角茴香具有温阳散寒、理气止痛的功效
八角茴香,又名大料、大茴香,是一种常用于烹饪的中药材,同时也是一种美味的调料。在我国,八角茴香已有数千年的历史,被广泛应用于炖肉、炖鱼、炖鸡等美食的制作。八角茴香具有温阳散寒、理气止痛的功效,是日常...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
...、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。食材洗净,葱姜蒜切好备用。羊肉切块,胡萝卜切滚刀块。羊肉下凉水锅焯水,水沸后撇去血沫。捞出羊肉控水备用。高...……更多
1、小茴香炒鸡蛋! 2、茴香老奶洋芋泥! 3、柠檬拌茴香! ……更多
霜降后越补,来年阳气越足,进补做对3件事,能把一年的损耗都养回来!
...推荐:清炒莲藕、红烧莲藕、糯米莲藕等。第三件事:吃茴香据《本草纲目》记载:“茴香,宿根,深冬生苗作丛,肥茎绿叶,五六月开花,如蛇状花而色黄”,是一种药食两用的食材。由于茴香有着独特的味道,喜欢的人是甘...……更多
茴香叶酸不仅味道鲜美,而且具有强脾胃、防便秘的功效
茴香叶酸是一种常见的野菜,常被人们当做路边的野草忽略。但是,茴香叶酸却是一种营养价值很高的蔬菜,其叶中的叶酸含量比苹果高出20倍。茴香叶酸不仅味道鲜美,而且具有强脾胃、防便秘的功效。在本文中,我们将介绍...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...酥肉口感最佳,因此最好在炸制前准备好其他食材。四、茴香茴香是一种具有温阳固表、健脾开胃的春季食材。茴香含有丰富的挥发油和香精油,具有促进消化、驱寒暖胃的作用。茴香还富含维生素C和维生素E,能够增强免力,...……更多
一只美味的陈皮鸭,不仅令人垂涎欲滴,更是引人入胜的香飘诱惑
...的陈皮,三十克的冰糖,一汤匙的料酒,五片生姜,四瓣茴香,一小块桂皮和陈皮,以及适量的盐、生抽和老抽。步骤一,将鸭肉洗净并切块,然后用开水焯水,将其捞出备用。这一步可以去除鸭肉的腥味,使其更加鲜嫩可口。...……更多
夏季瘦身早餐就吃它,皮软馅足,一口下去满嘴清香,长劲不长肉
...,从而达到很好的瘦身效果,常食长劲不长肉。这菜就是茴香,今天给大家推荐一道茴香馅早餐包,与紫薯味胚芽自发粉搭配,低脂肪低热量,外皮松软,奶香十足,内馅鲜香,好吃不腻,敞开吃不长肉。夏天没食欲,胃肠不好...……更多
炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。 【红烧肉的做法】:首先,把五花肉洗白白,切成大约1.5厘米的小块。然后,把这些肉块和几...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
导语:秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美,润肺防秋燥,不懂吃就亏了!“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话讲...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...,令人垂涎欲滴。在食材准备阶段,我们需要准备羊肉、茴香、花椒、熟地、当归、肉桂、胡椒、八角、丁香、陈皮、桂皮、老姜等各种中药香料。羊肉的鲜嫩与中药香料的相互融合,让这碗板面汤料更为美味。此外,红辣椒、...……更多
中老年人要保持健康,就需要少吃猪肉,多吃“3珍”
...豆还含有大量的纤维素,对预防老年便秘也有很大帮助。茴香拌黄豆制作材料:黄豆、生姜、香葱、辣椒、香叶、八角、花椒、盐、鸡粉、生抽、玉米淀粉。制作方法: 1、将黄豆清洗干净后倒入清水中,放在冰箱中浸泡一夜。...……更多
天冷了多吃茴香有助于温补脾胃、抗菌消炎以及增强免疫力
...自家在院子里搭建的地锅。说起包子,我最爱吃婆婆蒸的茴香肉丁包子,茴香现在吃正当季,正好婆婆小菜园里种了一些,吃着也方便,去菜园里割一把就可以。茴香是我们北方常见的蔬菜,常用来包饺子、蒸包子,口感鲜美清...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...焖羊肉准备羊肉、胡萝卜、生姜、蒜瓣、花椒、八角、小茴香、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。1、羊肉洗干净,切成大小合适的块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火焯水5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干备用...……更多
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
...正。真的,就这么简单,但效果却出奇地好。 白芷、小茴香和香叶,就是炖羊肉的三大法宝。白芷能去腥,小茴香压肉腥味,香叶去腥还增香。炖羊肉时,三者缺一不可,否则肉不香,味不正。很多人不懂这个秘密,难怪炖的...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...中加入适量的油,加入葱段、姜丝、八角、桂皮、香叶、茴香、冰糖炒香。3、倒入羊肉,加入适量的白胡椒粉、生抽,翻炒均匀。4、加入足量的水,没过食材即可,炖煮60分钟。5.开盖后,加入白萝卜一起再炖30分钟,最后加入...……更多
吃土豆会导致血脂失控,这种说法到底有没有依据呢?了解下
...造成一定的负担,导致血脂失控,希望你能嘴下留情。--茴香茴香一般会被朴志城限量用来蒸包子包饺子做出来的食物也是非常美味的,可是茴香当中含有钠元素,所以如果经常吃茴香的话,这些钠元素很容易给身体造成负担和...……更多
上海走油肉:传统美食的现代演绎,入口即化,是美味佳肴
...使调料充分渗透到每一片肉中。接下来,加入料酒和两朵茴香,转小火慢煮。料酒的加入进一步去除了走油肉的腥味,而茴香则为其增添了一丝独特的香气。当汤汁煮至剩余三分之一左右时,加入适量的盐进行调味,然后大火收...……更多
今日小雪,建议中老年多吃4种粗粮,抗寒解乏防便秘,强化抵抗力
...入玉米面等量的白面,继续用筷子将面糊搅匀。3、一把茴香苗洗净切碎,放到大碗里边,这个时候可以加点盐增加个底味,然后将茴香苗与面糊搅拌到一起。 4、电饼铛预热之后刷一点油,将调好的混合物分成2-3次在电饼铛里...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...卤蚕豆食材:蚕豆、食盐、生姜、花椒、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、小米辣。步骤:1、做五香卤蚕豆要选择稍微老一点的蚕豆,蚕豆老嫩最简单的鉴别方法就是看它顶上的月牙湾,月牙湾是黑色的,说明蚕豆已经老了,选...……更多
时不时吃上1-2把五香莲蓬,能很好的缓解秋燥的干燥感呢
...分享给大家。【原材料准备】:莲蓬500克、八角3克、小茴香2克、桂皮2克、香叶2克、花椒2克、食盐、清水适量。 【盐水五香莲蓬的做法】:第一步:大家买莲蓬时,尽量买比较饱满的,这种是老莲蓬,煮出来的盐水莲蓬,吃...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...。接下来,锅内加油,加热后放入葱姜、八角、香叶、小茴香、花椒粒、冰糖翻炒,再倒入羊肉快速翻炒。加入黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油继续翻炒均匀。然后放入萝卜块翻炒均匀。最后,倒入适量的开水,炖煮至羊肉...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...水洗净,这样反复几次,去除油脂和异味。八角、香叶、茴香、大葱段用纱布包起来,放进锅内,再放入姜片、猪皮丝、盐、生抽、老抽、清水。大火煮开后,再转小火熬煮一个小时。最后将料包、姜片去掉,猪皮和汤汁转进容...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...上讲,绝大多数的蔬菜都可以作为包子的馅料,如韭菜、茴香、胡萝卜、卷心菜、香菇、茄子、青菜等。同样,肉类如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉也都可以用来制作包子。不同的馅料,会导致包子的口味有所不同。让我为你介绍四...……更多
卤菜的做法及配方教程 ,标准化制作,口味稳定,让你更懂烹饪
...以去异味为主,增香为辅。「2」八角:香味主要来源于茴香脑,以及少量的茴香醛,柠檬烯等香味成分。在卤水中的作用是增香提味。轻微苦涩味。「3」桂皮:香味主要来源于桂皮醛,以及丁香酚,蒎烯等香味成分。在卤水锅...……更多
少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香
...三鲜馅香!昨天同一个办公室的大姐,从家里带了她做的茴香苗馅饺子给我们吃,听到办公室的同事都夸好吃,平时不怎么爱吃茴香苗的我,也试着尝了一个,没想到一下子刹不住车了,连续吃了三个都不过瘾!这大姐可是个做...……更多
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,3种蔬菜要少吃
...蔬菜。或许还有很多人不知道,某些蔬菜也含有盐:1、茴香说起茴香大家应该不陌生,它经常被用作饺子馅料,茴香饺子风味独特,让人大快朵颐,但大家或许不了解,茴香的含盐量超出了高血压患者应该摄入的标准,建议少...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...葱,把它切成葱花,干辣椒,切成小段,放一点花椒、小茴香就可以了。 起锅加入少量的食用油,油热之后把花菜放到锅中,我们要给它翻炒一下,炒干水分以后,把它盛出来倒入碗中备用,接着再起锅,加入食用油,油热之...……更多
炖羊肉汤时,不可少的这几种配料,少加一样,炖出来的汤不会好喝
...的,当归可以去除羊肉中的腥膻味,还可以增加味道,小茴香可以增加浓郁的香味,但需要后放,因为小茴香出味道太快,放早了香味会减半,桂皮可以中和羊肉汤的意味和药味,然后整个过程要小火慢炖,一定不要急这样,这...……更多
牛肉的营养丰富,肉质细腻,最关键的是吃多了也不用担心长胖
...做法】 准备食材:牛肉,生姜,大葱,小葱,花椒,小茴香,香叶,八角,料酒,生抽,食盐,黄油各适量制作方法:首先将准备好的牛肉放到清水里面冲洗一遍,再把它放到装有清水的盆中,大概浸泡两个小时,一定要记住...……更多
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八段锦一定要注意这些!
八段锦是一种传承自中国古代的传统健身功法,以其柔和的动作、深刻的内涵以及全面的调理效果而著称。它不仅能够促进身体健康,还能增强精神力量
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关节炎是一种常见的慢性疾病,影响着全球数百万人的生活质量。在中国,传统健身方法如五禽戏,为关节炎患者提供了一种温和而有效的辅助治疗手段
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在快节奏的现代生活中,减肥已成为许多人追求健康的目标之一。八段锦,作为中国传统的养生功法,以其简单易学、效果显著的特点
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2024年三伏时间表(共40天)初伏:7月15日~7月24日(共10天)中伏:7月25日~8月13日(共20天)末伏:8月14日~8月23日(共10天)三伏天
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懒人必备的三伏天减肥运动!这个夏天瘦成闪电!
三伏天瘦得快是因为?1.新陈代谢加快:高温天气会加快人体的新陈代谢速度,使得脂肪燃烧更快,减脂效果更好。2.出汗多:高温天气下
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三伏天减肥这样吃!瘦的快!
三伏天,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。大家是不是跟小风一到夏天就没有胃口,小风的这篇食谱一定要收藏好,清爽解腻嘎嘎掉秤
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