霜降后越补，来年阳气越足，进补做对3件事，能把一年的损耗都养回来！

导语：霜降后越补，来年阳气越足，进补做对3件事，能把一年的损耗都养回来！

春夏养阳，秋冬养阴，这是大自然的规律。霜降不止是秋天向冬天的过渡期，也是身体由“收”到“藏”的转折期，也就是人体阳气潜藏起来的最后一个小高峰，等进入冬季，阳气则彻底地封藏起来，这里要解释一下阳气，所谓“阳气”就是指人体的元气，也就是人体的功能，冬天阳气潜藏，来年才能更好的成长。

一年有四季，四季各不同，不同的季节有着不同的使命，而霜降后则是进补的最重要时节，这时天气开始越来越冷，体质虚寒、平时比较怕冷的人要注意了，不但要进行适当的运动，而且要注意饮食结构的调整，要多吃一些“补肾菜”，常吃温补阳气，来年阳气越足，正如家里老人所说：进补做对3件事，能把一年的损耗都养回来！

第一件事：吃柿子

据《随息居饮食谱》记载：“鲜柿，甘寒养肺谓之阴，宜于火燥津枯之体”。”，《本草纲目》中记载：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，固有健脾涩肠，治嗽止血之功”。由此可见，秋天吃柿子好处多多，一利尿，二排毒，三润肺，四化痰，有着很高的营养价值，真的比阿胶还养人！

而且柿子的吃法也很多，可以生吃，或者做成柿子饼，亦或者晾成柿子干，但是柿子本性寒凉，不宜多吃，一般一天一个即可。

第二件事：吃莲藕

“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天养肺防秋燥，莲藕要说第二，没人敢称第一，富含天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、蔗糖和葡萄糖等，鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素和膳食纤维，具有清热润肺、凉血化瘀、润燥止渴、清心它神、润皮开胃、增强记忆等功效，现在正当季，遇见千万别错过。

美食推荐：清炒莲藕、红烧莲藕、糯米莲藕等。

第三件事：吃茴香

据《本草纲目》记载：“茴香，宿根，深冬生苗作丛，肥茎绿叶，五六月开花，如蛇状花而色黄”，是一种药食两用的食材。由于茴香有着独特的味道，喜欢的人是甘之如饴，不喜欢的人则是嗤之以鼻，但是茴香的营养真的很大，它富含茴香油成分，有利于促进消化液的分泌和肠胃的蠕动，而且还能排除体内积聚的气体，有很好的健胃行气、温补阳气的作用，因此被称作“补肾菜”，菜市场遇见别错过，很多家庭都忽略了！

推荐美食：茴香饺子和茴香鸡蛋饼。

伴随着最后一片落叶归根，伴随着最后一枚硕果的收藏，一岁荣辱，到此终结。霜降后越补，来年阳气越足，进补做对3件事，能把一年的损耗都养回来！我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

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