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品“村厨”，好味道！赤水这里有场“村集”赶得真鲜！
多彩贵州网讯 挖笋的老把式闯进了手机镜头，农家灶台升腾起“云”上烟火……
冬日，赤水市葫市镇赶“村集”又上新！来到村民家的灶台，靠着两位“跨界主播”和一群热心村民，把“赤水好味道”热热闹闹地送上了“云”端。
“家人们看过来，这可是刚挖的‘赤水黄金笋’——冬笋，鲜得很！”翠篁社区党支部书记张友忠对着手机镜头举起一颗沾着泥土的冬笋，瞬间“点燃”了直播间。一旁天堂村驻村第一书记代云林化身“厨艺助理”，手法麻利地剥笋皮。两人一唱一和，俨然一副“专业主播”范儿，这场面，让洒满阳光的院里满溢欢乐。
挖笋能手吴大哥备好了半背篓冬笋，他的妻子更是亮出看家本领——筒筒笋炖腊猪脚、豆花……馋得屏幕那头的网友直呼：“口水止不住了！”“这种锅整东西才好吃，有锅气！”……
最精彩的总在不经意间。看着主播讲解挖冬笋，村民袁光德一个箭步闯入镜头：“我来露一手！”他大方分享独家秘籍：“找笋要看竹叶密的，左右十公分下锄，多半有冬笋！”这即兴的“土专家课堂”让线上观众们纷纷点赞。
小院里，一场“全民直播”就此开启。围观的村民帮忙添柴烧火，吴大哥上手磨制豆花，村民王大姐笑吟吟地摘来自家种的香菜：“瞧，新鲜！给咱们的菜添个色！”没有脚本，没有排练，却充满最真实的烟火气，山里最动人的乡土情。
“主播，快点给我快递10斤，我在惠州，想吃家乡的笋子了！”“腊猪脚给我留一份！”……天南地北的订单与乡愁，在弹幕间流淌。
镜头一转，张友忠和代云林拿起一把冬豆：“大家看，这豆子饱满，就是豆花的原材料。不能来现场的，可以下单买回去自己做豆花。”他们细细讲解着冬豆的生长环境，剥开豆荚展示内在品质，每一个细节都在诉说着大山里的故事。
这场热乎乎的“村集”，赶的是新鲜，品的是乡愁。农村党员带头探新路，群众积极参与出镜宣传，齐心谋发展。一部手机，链通了田间与餐桌，锅铲碰撞出欢快的节奏。这场别开生面的“村集”，既让远方的游子尝到家乡味道，也让山里的好物走出大山。
在葫市镇的青山绿水间，一场充满烟火气的赶“村集”、品“村厨”，正用最质朴的方式，让赤水好味道香飘万里。干群携手，以勤劳作桨，以创新为帆，在乡村振兴的道路上越走越宽广。(张浪)
一审：余从源
二审：王 信 姚 腾
三审：唐全寿
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快照生成时间：2025-12-12 05:45:03
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