• 我的订阅
  • 头条热搜
茨菰肥肠煲
本文转自:金陵晚报主料:茨菰、胡萝卜、肥肠做法:1.先把肥肠处理干净并卤至八成熟捞出,切段备用;2.再把茨菰和胡萝卜分别处理干净;3.砂锅中放油,然后放入姜片、茨菰、胡萝卜和肥肠煸炒两分钟;4.加入高汤、生抽、...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
一、【鱼香肉丝】主料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜各适量调料:葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...康的下饭菜。最后是小炒肉。所需材料包括猪肉、洋葱、胡萝卜、蒜末和调料。制作步骤简单:猪肉切片,洋葱和胡萝卜切丝备用,锅中放适量油,爆炒蒜末,放入肉片翻炒至变色,加入胡萝卜和洋葱翻炒,最后加入调料调味即...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...,翻炒均匀至酱汁收浓。山药排骨汤--营养汤食材:排骨,胡萝卜,玉米,几个红枣,山药,还有温暖你心灵的香草:盐、枸杞、葱花。详细做法:1.首先处理好食材。取适量排骨清洗干净,枸杞、红枣提前泡好,葱花切好备用。...……更多
肥肠的三种超美味做法!各具风味,千万不要错过!
卤肥肠准备食材:新鲜肥肠、姜、蒜、大葱、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油;做法:1.我们将肥肠翻转过来,用清水充分冲洗干净,仔细撕去内部的油脂。加入面粉和醋,反复...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
爆炒肥肠丝食材:猪大肠,姜蒜小米辣,青椒,蒜苗,八角桂皮香叶,干花椒,豆瓣酱准备:1.肥肠翻面去除肥油,放盐生粉,小苏打,陈醋拌匀揉搓洗三遍,翻面去除肠油,起锅烧水,放大葱,姜片,八角香叶花椒,高度白酒...……更多
猪肥肠的美味做法推荐
猪肥肠的几个吃法推荐猪肥肠,又称为猪大肠,是一种具有丰富口感和独特风味的食材。在中国的美食文化中,猪肥肠因其独特的韧性和肥美的口感而备受食客们的喜爱。本文将为您介绍几种猪肥肠的吃法,让您在享受美食的...……更多
干煸肥肠的做法虽然简单,但其中的每一个步骤都有讲究
干煸肥肠是一道色香味俱佳的川菜,以其独特的口感和风味深受食客喜爱。下面,我将为您详细介绍干煸肥肠的川菜做法,带您领略这道美食的魅力。首先,我们需要准备以下食材:新鲜肥肠500克、青红椒各适量、葱姜蒜适量...……更多
喜收茨菰不畏寒
本文转自:曲靖日报胡吉林 潘买花摄影报道当前正值茨菰收获季节,麒麟区沿江街道庄家圩社区三组、四组、七组农户种植的茨菰迎来丰收,农户冒着寒冷采挖茨菰上市销售。近年来,庄家圩社区立足水源优势,投资10多万元,...……更多
茨菰种植富村民
本文转自:广西日报茨菰种植富村民于长乐 李紫梦千村万寨心向党·振兴路上于长乐 李紫梦近日,阳朔县高田镇龙村村委飞鼠岩村的茨菰地绿意盎然,村民们忙着挖出茨菰,清洗装筐。“我们的茨菰亩产约1000公斤,目前每公斤...……更多
水之味:慈姑
...,往往水生蔬菜大量上市,像茭白、菱角、莲藕、慈姑(茨菰)之类。在这些水生蔬菜中,一般人家不大喜欢慈姑,因为它有一股臭青味、苦涩味。莲藕、菱角、荸荠本身清脆香甜,我们小时候当水果吃,而慈姑不能生吃,只能...……更多
迎迓夜归人
...微的清苦味,闻着让人欣喜。没错,我又赶上冯嫂在油氽茨菰片了。茨菰是江南一种水生植物的球茎,汪曾祺到北京后去老师沈从文家拜年,师母张兆和就炒了一盘茨菰肉片招待他,这就是被沈先生赞为“这个好,格比土豆高”...……更多
冬季,宁愿少吃牛肉,也要多吃这菜,美味开胃,大人孩子都爱吃
...起来。在这个季节,人们更加渴望美食的味道。而酸菜炒肥肠正是冬天的一道独特美食,它以其酸辣开胃的口感,让人们在寒冷的冬季增加了食欲,让人们回味无穷。酸菜炒肥肠的食材解析要制作一道美味的酸菜炒肥肠,我们需...……更多
这样做出的酸菜炒肥肠色香味俱佳,口感鲜嫩
酸菜炒肥肠是一道让人垂涎欲滴的佳肴。它的口感丰富,既有酸菜的清爽,又有肥肠的醇厚,两者搭配在一起,让人欲罢不能。酸菜的清香与肥肠的肉香相互交融,让人闻之便已食指大动。这道菜不仅美味可口,而且制作简单...……更多
...极化得很厉害。喜欢的人恨不能天天吃,红烧大肠、火爆肥肠、卤肥肠……不喜欢的人一丁点也不愿碰,听见凉拌鸡两字全身就起鸡皮疙瘩,还总说凉拌鸡总会有股异常的味儿,任由你怎么劝便是不愿试一试。实际上呢,凉拌鸡...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢。下面是常见的制作方法,快来学习吧!所需材料:新鲜猪大肠1500克香料:八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5...……更多
肥肠好吃的做法有哪些?肥肠大变身!家常做法让您秒变烹饪达人!
肥肠竟能这么好吃?教您解锁爆炒新口味!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊肥肠好吃的做法有哪些?肥肠的极致美味,您尝过几种?嘿,美食爱好者们!今天咱们来聊聊一种让人又爱又恨...……更多
马蹄,又称水栗、茨菰,是一种常见的食材
马蹄,又称水栗、茨菰,是一种常见的食材。其清爽的口感和丰富的营养价值,深受食客们喜爱。那么,怀孕期间能否食用马蹄?马蹄又有哪些保健功效呢?本文将为您一一解答。一、马蹄的基本介绍1.马蹄是什么?马蹄,又名...……更多
这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...笋含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康;搭配的蘑菇和胡萝卜则提供了丰富的维生素和矿物质,增强免疫力。 食材和做法:食材:冬笋、蘑菇、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、酱油、食用油。做法:冬笋切丝,蘑菇和胡萝卜也切...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...饪方式,让我们一起享受健康美味的冬季饮食吧!1.干煸肥肠干煸肥肠是一道色香味俱全的美食,肥肠富含蛋白质和脂肪,同时也是铁和维生素B的良好来源。这道菜的烹饪方式能最大限度地保留肥肠的营养价值,同时增加了食物...……更多
只要掌握了这些小技巧,就能烹饪出令人满意的美味
爆炒肥肠,这道醇香四溢的家常菜,总能引人垂涎欲滴。虽然处理起来需要一些技巧,但只要掌握了一些小秘诀,就能轻松在家中烹饪出这道美食。首先,肥肠的预处理十分重要。将肥肠内外彻底清洗,去除多余的油脂,可以...……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...牛肉快速翻炒均匀,调好味即可出锅。推荐食谱三:爆炒肥肠肥肠的鲜美搭配上特制的调料,口感既滑又香,是很多人的心头好。在清明节这天,为家人做一道爆炒肥肠,让家的氛围更加温馨,也象征着家家户户都能满满当当、...……更多
香飘四溢的5道家常菜,口齿留香,开胃解馋又下饭,看着就有食欲
...待鱼香四溢,再加入鸡精和葱花提味,即可享用。【红烧肥肠】主要食材包括肥肠、土豆,调味则选用豆瓣酱和火锅料,此外还需添加一些冰糖以增添风味。香料:桂皮、香叶、八角、沙姜、草果、胡椒粒做法:1、肥肠用面粉...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...匀,加入适量的食盐以及生抽、鸡精调味即可。五、干锅肥肠所需材料:肥肠-500克青椒-2个红椒-2个洋葱-1个葱-适量姜-适量蒜-适量干辣椒-适量豆瓣酱-1大勺食盐-1小勺料酒-1勺生抽-2勺老抽-1勺鸡精-1小勺胡椒粉-1小勺白糖-1勺具体...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
尖椒熘肥肠用料:青尖椒2个;红朝天椒1个;干红辣椒1个;卤好的熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成...……更多
此种食材是“天然叶酸”,女人冬天要多吃,能通乳散结更健康
...在备孕和准妈妈多食用好处很多的。南乳慈姑焖肉配料:茨菰360克、五花肉200克、李锦记酱油2大勺、糖1小勺、南乳1大块、姜2片烹饪步骤:1.准备好材料。 2.五花肉用开水煮一下,捞出来晾凉后切块。3.茨菰刨干净外皮,对半切开...……更多
糖醋呼啦圈
本文转自:金陵晚报主材:猪大肠做法:1.将肥肠用醋和面粉反复搓洗至里外干净,在锅中煮半小时左右至熟;2.捞出肥肠洗净,切小段备用;3.锅中放入油,开大火,加入葱、姜、蒜,炒一会儿;4.倒入肥肠爆炒,然后倒入料酒...……更多
南京多个美食店前排起“长龙” 一个小时才能从队尾等到队中
...,原来是大伙在排队购买什锦菜。什锦菜通常由雪里蕻、胡萝卜丝、黄豆芽、芹菜、黄花菜、香菇、木耳等不少于10种蔬菜炒制而成,所以又称十样菜,且有着“十全十美”的美好寓意,是南京人过年时餐桌上不可或缺的一道“...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
...处理好的猪大肠可以用来制作许多美味的菜肴,其中包括肥肠炖豆腐和尖椒炒肥肠,下面就分享一下这两道美味的做法。推荐食谱一:【肥肠炖豆腐】准备食材:猪大肠、豆腐、姜片、葱段、蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、鸡...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...行,口感酥脆可口,适合作为休闲小吃或下酒菜。3【炒肥肠】编辑制作步骤:【1】将猪肥肠洗净,切成约4厘米长的段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干备用。【2】青椒、红椒洗净去籽,切成条状;洋葱切丝;大蒜切末,生...……更多
更多关于健康的资讯:
提醒:女性如果在经期多吃这5种零食,好吃不贵,还能排毒养颜
如今各种好吃的零食满天飞,要说喜欢吃零食的人群,除了小孩,女性是最喜欢吃零食的。不论什么时候,很多女性的嘴里总要吃点东西
2024-06-28 10:18:00
提醒:女人月经刚走,最好别急着做这3件事,容易引起妇科疾病
月经这个“亲戚”对女人来说很重要,必须精心照料才好。然而月经一走,很多女人便开始不管不顾了,也不会像月经期间那么重视。其实月经刚走的那几天
2024-06-28 10:19:00
被称为“动物人参”的它,比鸡蛋更营养吗?一口一个,让你体质更强、记性更好~
鹌鹑蛋个头虽小但营养可不差有“动物人参”的美称~补充蛋白质、健脑益智?一天吃几个比较合适?什么吃法更营养?鹌鹑蛋怎么挑选
2024-06-28 09:33:00
女人最晚多大年纪能生孩子?若是过了这个“年龄”,就放弃吧!
随着二胎政策的全面放开,很多70后、80后的夫妻都加入到了备孕二胎的队伍中,出现了一些一胎比二胎大十多岁的现象。比如小编就是在35岁这一年生下的小宝
2024-06-28 10:19:00
肺癌有什么初期表现?提醒:双腿出现4个异常,建议尽早检查CT
肺癌是一种常见的恶性肿瘤,其发病率和死亡率在全球范围内都居高不下。肺癌的早期检测对于提高治疗效果和生存率至关重要。然而
2024-06-28 10:20:00
胃靠“养”,日常做好6件事,有助胃部健康
很多人对于美食的诱惑是经不住的,对于美食的要求也是非常高。看见比较奇怪和好吃的食物都忍不上多吃一两口。有的吃得快的就狼吞虎咽的吃上一口
2024-06-28 10:18:00
吃得不对也会惹癌?医生提醒:避开食物中的促炎促癌成分!
俗话说病从口入,有时候吃不对,也会惹癌。尤其是一些食物中含有促炎促癌成分。而避开促炎促癌成分,适量摄入抗炎饮食,有助降低癌症发生风险
2024-06-28 09:30:00
孕妈妈在孕早期出现这些症状,可能预示着自然流产已经发生了
自然流产在妊娠过程中的发生几率并不低,达到了15%,一般发生在妊娠12周以内。对于备孕夫妻来说,只要发生到自己身上,就是100%的概率
2024-06-28 10:23:00
多喝水是养肾还是伤肾?若不想伤害肾脏,这三种喝水方法要少尝试
很多人都知道水是生命之源,水对于我们的身体健康来说是至关重要的。肾脏在我们的身体当中占有极其不起眼的地位,但是这个不起眼的器官却在无形之中帮我们过滤了血液中的废物和多余的水
2024-06-28 10:21:00
失不失眠来自测一下,若失眠也不要慌,4个习惯帮你睡好觉
随着现在生活工作压力的增大,很多人夜不能寐。长期这样去就会使自己的心情变得不好,致使自己的心情抑郁。久而久之就会容易让自己患上焦躁症
2024-06-28 10:20:00
早餐吃3种食物,同样不健康
#i健康发文PK赛#早餐,一天中最重要的一餐,却被很多人忽视;有的人为了赶时间,随便吃点不健康的食物就匆匆出门,这样长期下来
2024-06-28 10:20:00
中老年人,牙痛、吃饭塞牙、牙齿松动,中医一个小妙方值得一试
很多人都有牙病方面的困扰,比如牙龈红肿,上火牙疼,牙齿松动等。牙齿出现问题,多数人都会选择去牙科看牙,很少会有人去找中医看牙
2024-06-28 10:24:00
儿童焦虑症的表现家长们要这样做
焦虑症是比较常见的一种心理疾病,任何年龄的人都会发生。但是不同年龄的人表现出来的焦虑症的症状也是会有差别的。那么,儿童焦虑症的表现有哪些?儿童焦虑症的治疗方法有哪些?一起来看看吧
2024-06-28 10:24:00
6种食材,吃前不焯水=“吃毒”!一定要记住
生活中,有不少食材在正式烹饪前都少不了焯水这个环节,今天就跟大家好好盘点一下~
2024-06-28 10:26:00
寿命长短,睡眠先知?睡觉有这个特征的人,更难长寿
现如今,不好好睡觉的人非常多,由此导致的健康问题也五花八门。近期,发表在《睡眠健康》上的一篇研究更是发现,睡眠不规律的人
2024-06-28 10:27:00