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...候一样用温水泡开，也可以炒肉丝，或者包包子饺子。
茄子干，一般拿长茄子破成四半，或者是圆茄子切成片，先放到锅里蒸熟，再把它们晒干，吃的时候一般是重新蒸了吃或者烧肉，都非常好吃。
葫芦条儿不是别的葫芦，...……更多
2024-08-06 19:10:00茄子干,红楼梦,豇豆,扁豆,茄子,葫芦
...发软吸饱了水分，煮汤炖肉的时候放一些口味绝佳。四、茄子干食材：茄子做法：1、准备新鲜茄子清洗干净，用刀从茄子的底部往上切，不要把茄子切断。2、在茄子把的部位留两公分左右相连，就这样把每个茄子分成5片，稍小...……更多
2024-07-11 18:52:00炖肉,豇豆,茄子,莴笋,南瓜,茄子干
...后加入青椒翻炒均匀，大火收汁后即可出锅。二、茄子晒茄子干买一些新鲜茄子，清洗干净，切成长条。烧一锅开水，把茄子放在蒸笼里，上锅蒸5分钟，取出后放在太阳下晒，颜色变黑，变得很干后即可收回，用保鲜袋密封，...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...由深紫色转变为深棕色，并散发出一股特殊的香气。尽管茄子干看起来很普通，但是煮出来的味道却让人印象深刻。不论是炖煮或煲汤，茄干都可充分吸收汤料之精华，在保留原有味道的同时，使其变得软滑可口。尤其当配以小...……更多
2024-08-28 06:12:00干菜,豇豆,梅子,干菜,茄子,芥菜
...，然后装入袋子里，放在干燥通风的地方即可。第二种：茄子干，茄子和豆角一样，是农村必种的蔬菜之一，东北对于吃不完的茄子处理方法只有两种，一个是做成蒜茄子，另外就是晒成茄子干，茄子本身的口感细腻而柔软，但...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...的家常。黄牛肉末煸干菜食材：黄牛肉1块、黄瓜干1把、茄子干1把。腌豇豆1把、白笋干1把（可替换萝卜干）、腌泡椒1把、小米椒1把、老姜末1撮、蒜头5瓣、青葱1根调味：蚝油1小匙、味精1小匙、生抽1小匙、白胡椒粉1撮、细盐1...……更多
2024-07-28 06:24:00小炒,湖南,外婆,牛肉,干菜,肉末
...，味道鲜美，营养丰富，是夏季餐桌上的常见美味。八、豇豆豇豆是七月份的应季蔬菜，富含营养，是一道非常健康的食材。豇豆富含维生素C和维生素A，能够增强免疫力，保护视力和皮肤健康。豇豆中的膳食纤维有助于促进肠...……更多
2024-07-25 11:46:00蔬菜,合集,维生素,营养,蔬菜,其成
...袋或容器中，置于阴凉干燥处保存。晒干茄子的美味菜谱茄子干炒肉末材料：茄子干适量（提前泡发至软）、猪肉末200克、青红椒各半个，切丁、蒜末、姜末适量、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量、食用油适量步骤：
01.茄子干...……更多
2024-07-25 06:47:00茄子,茄子干,生抽,老抽,鸡精,小火
...肉炖肉都特别香，而夏秋两季做着吃，也很香。第一种：茄子干第一次看到茄子干，还是在沈阳，当时朋友家晒了一院子，我也想尝尝晒茄子干的味道，就让朋友炒了一盘，可别说，炒好的茄子干比新鲜的更好吃，香味浓郁，口...……更多
2024-05-17 06:01:00炖肉,后记,茄子,芥菜,茄子干,土豆
...时常听到这样的吆喝声。“我要50棵茄子苗”“我拿30棵豇豆苗”……大篷车、摊位旁很快挤满村民，生意很是火爆。近年来，育苗户不断增加，育苗成了古溪镇独特的农业产业。在该镇皂桥村仁庄三组，一块两亩地的苗圃园里...……更多
2024-05-08 01:54:00古溪,蔬菜,效益,春芳,蔬菜,果蔬
...锅中，进行煸炒，炒到没有水分、炒干为止。4、这样把茄子干炒一下，茄子更干爽，炒制过程中就不会太吸油了，并且还不容易变黑，这是第二个重点。接下来把茄子盛出来，然后往锅子里倒油，待其烧热以后，倒入肉末进行...……更多
2024-03-03 20:03:00茄子,颜色,茄子,生抽,肉末,香菜
...天，每天翻面2次，直到彻底将土豆晒干即可。
第二种：茄子干由于天气热，三伏天的茄子一般很难值钱，菜场有时候卖1元3斤，而我个人最喜欢把便宜的茄子做成茄子干，因为茄子干的香味特别浓郁，炒上一点茄子干，然后和...……更多
2023-10-21 16:49:00黄花,茄子,豆角,黄花菜,青椒,茄子干
...，挂在阳光充足的地方，自然晾晒3-7天即可。推荐食谱：茄子干炖五花肉
所需食材：茄子干、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、食用油、生抽、盐。详细做法：1.将茄子干洗净，用清水浸泡30分钟，将茄子干泡软，在一个大锅中...……更多
2023-10-23 21:36:00秋风,大自然,蔬菜,错过,茄子,冬瓜
...已步入衰老，让人感叹时光的无情。因此，将茄子制作成茄子干是一种十分明智的选择。它不仅能够有效延长茄子的保质期，避免资源的浪费，而且能够为我们带来一种别具一格的美味享受。这真是一种既经济又美味的解决方案...……更多
2024-04-13 06:30:00五花,炖肉,五花肉,茄子,黄瓜,口感
...豆角干都熟透。根据口味加盐调味，大火收汁即可。二、茄子干茄子切成薄片，放入盐水中浸泡一会儿，防止变色。捞出后沥干水分，摆在晒网上，一天的时间就能晒至半干。茄子干可以用来炖肉，吸饱了肉汁的茄子干口感丰富...……更多
2024-07-29 11:18:00炖肉,干菜,秋冬,美味,蔬菜,豆角
...椒暴晒2-3天，直到将青椒表面晒的非常干即可。第六种：茄子干秋天正是吃茄子的时候，而茄子出来炒着吃，将茄子晒干后炒五花肉吃，超级香，而且吃着还不是特别油腻，喜欢吃茄子的，一定要趁着茄子便宜，多晒一些。【制...……更多
2023-11-16 06:40:00豆角,家常菜,家常,一道,青椒,茄子
...的茄子可以用来炖肉吃，增加口感和色彩。
推荐食谱：茄子干炒五花肉做法：茄子干洗净，用清水浸泡30分钟，然后捞出，沥干水分，五花肉切成肉块，鲜花椒洗净，用蒜杵捣碎，热锅加油，放入葱姜蒜和鲜花椒、干红辣椒炒...……更多
2023-10-25 19:31:00蔬菜,做法,五花,切成,蔬菜,生抽
...过食材。大火烧开后转小火慢炖至鸭肉软烂。4.五花肉烧茄子干五花肉中的脂肪酸能提供能量，保暖身体。茄子则是低热量、高纤维的选择，能帮助控制体重。这道菜的搭配既能满足你对美食的追求，又不用担心冬天发胖。食材...……更多
2024-04-11 10:35:00家常菜,家常,错过,营养,身体,基础
...元素，对于养生保健有着不可忽视的作用。第三种美食是茄子干。鹰潭的茄子干以新鲜茄子为原料，经过特殊的晒制工艺制成。茄子干外酥里嫩，口感香脆可口，给人一种独特的风味体验。
第四种美食是天师板栗烧土鸡。这道...……更多
2023-11-18 11:42:00美食,小吃,特色,世界,美食,鹰潭
...民持续增收。”土法特产，串起致富产业链“快过年了，茄子干、捺菜又开始跑火，这几天每天都有几百斤批发出去。”贵溪市南山食品厂负责人黄有富说，“家里的小伢里最喜欢吃，很多人家也会准备一点待客。”茄子干是鹰...……更多
2023-01-18 22:02:00鹰潭,土产,振兴,供电,乡村,活力
...吃上新鲜山芋。在奶奶冬藏的菜肴中，我最爱吃的，当是豇豆干和扁豆干。豇豆和扁豆，是农家秋天最普遍的菜肴。在我家屋后，有一块菜地，每年秋天，奶奶就会提着铁锹去点豆子，豇豆和扁豆很快开花、结果，奶奶就会提着...……更多
2023-12-06 10:24:00奶奶,豇豆,奶奶,扁豆,萝卜,山芋
...知是何道理，而且要大火热油。我母亲说，民间有言，“豇豆烧成两头弯，扁豆炒成虼蚤斑”。就是说，烧豇豆要将豇豆烧烂才好吃，不能上桌还是直挺挺的（豇豆是直条形的），而烧扁豆先要将扁豆爆炒，油热火大，要使扁豆...……更多
2023-01-27 05:46:00虼蚤,扁豆,扁豆,虼蚤,芋头,豇豆
...类茄子、青椒、辣椒、番茄、樱桃番茄豆类扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆瓜类黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜水生蔬菜类莲藕、荸荠、水芹、茭白...……更多
2023-01-14 22:23:00优惠政策,变化,优惠,政策,农产,农产品
...延长它们的保质期。常见的晒秋蔬菜有豆角干、冬瓜干和茄子干等。只要采用正确的制作方法，这些蔬菜干可以保存长达半年之久。当寒冷的冬季来临，人们会将这些蔬菜干拿出来，经过泡软后与肉类一起炖煮。在炖煮的过程中...……更多
2024-04-12 12:28:00炖肉,美味,半年,豆角,土豆,土豆片
本文转自：金陵晚报主料：紫苏、豇豆、茄子做法：1.蔬菜清洗，沥干水分，紫苏切成长条，豆豉上笼蒸糯，豇豆、去皮茄子切成寸段；2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油；3.煸香拍蒜、豆豉，放入豇豆等，加盐、味精、糖、生...……更多
2023-10-19 00:51:00豇豆,紫苏,豆豉,茄子,豇豆,紫苏
...可以先用水泡一泡，洗一洗，这样咸味就会淡点了。酱香豇豆水饺，美味满满
准备豇豆、肉末、葱、盐、姜末、油、鸡蛋、香菇、香干、饺子皮、芝麻油和黑木耳（可选）。豇豆、香菇和香干切碎，与肉末、葱末、姜末、鸡蛋...……更多
2024-06-14 09:46:00韭菜,饺子,白菜,营养,饺子,饺子皮
...糖量约4％：萝卜、柿椒、南瓜。含糖量略高于4％的有：豇豆、扁豆、胡萝卜、蒜苗。
4、早餐喝杯牛奶很多人的早餐喜欢粥配馒头或包子这样的搭配，但糖友的早餐最好把粥换成牛奶，这样血糖会更好。而含碳水较多的早餐配...……更多
2024-08-19 10:03:00血糖,正在,血糖,蔬菜,主食,含糖量
又到了吃豇豆的夏天了。小时候在农村，到了这个时候，每天早上爷爷去地里都要摘一把新鲜的豇豆回来，然后妈妈切成短短的一小段，放点爷爷新鲜摘的青辣椒，放锅里炒熟，就成了我们小时候下粥的菜了。炒豇豆，是我学...……更多
2024-06-11 10:31:00菜中,上品,豇豆,生抽,鸡精,辣椒
豇豆角的十种美味吃法豇豆角，作为夏日餐桌上的一道亮丽风景，不仅口感清脆，而且营养丰富。它的吃法多种多样，无论是清炒、凉拌、炖煮还是腌制，都能展现出不同的风味。下面，就让我们一起来探索豇豆角的十种美味...……更多
2024-05-06 13:15:00豇豆,吃法,大全,豇豆,道菜,一道
材料：长豆角（豇豆）、茄子、大蒜、生姜、植物油、盐、老抽、味精做法：1.将长豆角、茄子洗净，分别切段、切条，大蒜、生姜切好备用。2.锅中倒入适量植物油，油热后倒入长豆角，中小火煸炒至豆角变色且略微变软，然...……更多
2024-11-19 11:34:00糖尿,豆角,茄子,食谱,糖尿病,豆角
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