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茄子特别适合夏季吃,清热解暑!这么做一点不“费油”还好吃
...笋,鸡蛋清,姜末,蒜末,绍酒,酱油,精盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,米醋,香油,色拉油,香葱或香菜。做法● 茄子洗净去蒂,茄蒂部位放在砧板上,依次切片,根部连刀,转个方向再切,呈“十字”花刀,放入蒸锅蒸熟...……更多
三伏天,建议多吃这8种补水消暑的蔬菜,既能补水,还能清热消暑
...糖1汤匙猪肉腌料:绍酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、糖适量、生粉1汤匙做法:1、将猪肉加入腌料,腌制20分钟;茄子切块;干辣椒切粒。2、加热2汤匙油,爆香姜片、干辣椒、花椒,加入猪肉炒至变色,再加入...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...液,姜片,洋葱片,蚝油,绍酒,生抽,精盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,小苏打,花生油,香油。做法● 水发香菇洗净切片,用沸水略煮后备用。● 净牛腿肉清洗,剔净白色筋膜;横丝切块,再切成大小、薄厚均匀的肉片。肉...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
...味配料:面粉、精盐、植物油、蒜沫、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、水淀粉、香油、小米辣椒制作方法:第一步:将西兰花剪成小朵,枝干一切两半,拌入面粉、精盐各1勺,搅拌均匀后,加清水泡洗第二步:香菇切片、蒜...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...汁烧酿茄子用料茄子、肉末、青椒、红椒、葱、生粉、白胡椒粉、酱油、水步骤1、肉沫加入适量盐、生粉、胡椒粉、酱油搅拌均匀。2、将肉沫摔打至起胶,腌10-15分钟。青红椒,葱头切粒备用。3、长条茄子对半切开,在茄身打...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...准:备草鱼一条1kg左右、葱、姜、蒜洋葱、料酒盐、糖、胡椒粉辣椒粉火锅底料豆瓣酱千辣椒花椒豆芽、莲藕、黄瓜、百叶结、香菜、鹌鹑蛋、香豆子做法:1、超市买来的草鱼或黑鱼草鱼比较嫩但是刺多黑鱼刺少看自己喜欢超...……更多
秋冬季节交替,这4种食物要多吃,营养润燥健脾胃,安稳过秋冬
... 2片(切末);蒜 2瓣(切末);酱油 适量;盐 适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量步骤:1. 准备食材:土豆去皮后切成细丝,放入清水中浸泡,以去除多余淀粉,防止变色。猪肉切成薄片或细丝,青椒和红椒也切成丝备用。2. ...……更多
推荐5道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
...酸辣藕尖、配料(如大蒜、生姜、辣椒等)、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤:1、将鸡胗切片,温水下锅煮至变色,立刻捞出备用,以保留鸡胗的嫩滑口感。2、准备好酸辣脆嫩的藕尖,斜切成段,以便更好地入味。3、...……更多
老得慢的女人都爱吃这5种食物,越吃皮肤越年轻
...大,以免鸡蛋过于干硬。(3)可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料。(4)如果喜欢口感更加鲜美,可以在炒蛋时加入少许蚝油或酱油调味。二、胡萝卜:胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的根茎类蔬菜,其颜色鲜艳、口感甜...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...肉准备食材:茄子、辣椒、肉末、葱姜水、淀粉、酱油、胡椒粉、蚝油、小米辣做法步骤:1、将辣椒切段,茄子切成夹刀片,备用。这样的切法有助于食材更好地吸收肉香味。2、将肉末放入碗中,加入盐、胡椒粉、酱油、葱姜...……更多
冬天阳气不足易冷,推荐4种食物,轻松祛湿补身,健康过冬
...肠2根;大蒜 3瓣;食用油 适量;盐 适量;酱油适量;白胡椒粉 少许步骤:1. 准备食材:青菜洗净,去掉老叶,切成适当的段;腊肠用清水泡10分钟,切成薄片;大蒜去皮切末备用。2. 焯水青菜:锅中加水烧开,加入适量盐和几...……更多
壹粉食堂|超好吃的茄子盖浇饭来喽,酱香浓郁,一秒征服家人的胃
...葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、甜面酱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精具体做法:1、猪肉洗净切丁,放盆里加少许生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,然后放适量食用油防粘,腌制15分钟备用。2、茄子洗净...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量;香菜(可选):适量;植物油:适量步骤:1.土豆洗净去皮,切成薄片状,然后将土豆片用清水浸泡片刻,去除多余淀粉,沥干备用。2.将鸡蛋打入碗中,...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗净,切片备用。3.猪肉洗净,切成薄片,用少许料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片刻。4.热锅加入适量...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
...人吃得停不下来!材料:来点儿牛肉,大蒜也得备点;黑胡椒粉撒点儿,生抽、料酒都别少;盐得加点,淀粉抓一抓;别忘了来点食用油,炒起来更香!做法步骤来啦,跟着做就行:1.先得把牛肉切得小小的,然后拿点料酒、盐...……更多
记得:少吃1肉3菜,多吃3样,为入冬打好基础
...入锅后继续用小火炖至汤汁浓稠,南瓜软烂以后加入盐、胡椒粉和蚝油调味,开大火收浓汤汁后即可出锅享用。菠菜 秋分节气到来以后,随着天气转凉,正是鲜嫩的秋季菠菜上市的时候,秋分时节秋燥严重,这个时候吃点富含...……更多
只花25元做了3道菜,别看便宜,有荤有素营养全,汁多又下饭!
...配料:鱼鳍500克生抽2勺老抽半勺盐半勺料酒1勺淀粉1勺白胡椒粉1小勺葱蒜适量香菜适量 制作方法:1、准备鱼鳍;2、清洗干净加入生抽、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制20分钟左右;3、热锅凉油,放入鱼鳍小火慢慢煎...……更多
肠胃最爱这4种菜,常吃健胃清肠,美容养颜
...片;蒜:2瓣;酱油:适量;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:适量步骤: 1.准备食材:将瘦肉切成薄片,用酱油、胡椒粉和少许盐腌制10分钟。芹菜洗净切段,香干切片,大葱切葱花,姜蒜切末。2.热锅凉油:在锅中倒入适量...……更多
三伏天,这5种食物抓紧吃,营养好吃,养精神
...续煮沸。4.调味煮熟:根据个人口味加入适量的盐和少许胡椒粉调味,继续煮至冬瓜和玉米熟透软烂。5.装盘与提醒:将煮好的汤装入碗中,可根据个人喜好撒上一些香菜或葱花作为装饰,增添美观和口感。建议温热食用,享受...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...段备用。另准备一个碗,加入生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉和水淀粉搅匀备用。3、牛肉腌好后起锅烧油,这里油要适量多些,四成油温时下入牛肉滑散,再放入姜蒜片一块炸出香味,大约一分钟左右牛肉变色后把牛肉盛出...……更多
三伏天,这菜晒干后比肉香,便宜好吃,一次买十斤,放一年都不坏
...老豆腐1块,切块、葱段、姜片适量、料酒、生抽、盐、胡椒粉适量、清水适量步骤:01.锅中放油,油热后下入豆腐块,小火煎至两面金黄,盛出备用。02.锅中留底油,下入葱段、姜片爆香。03.加入泡发好的茄子干,翻炒均匀。04...……更多
太热了没胃口,来试试这馅饺子,清凉解暑,关键鲜嫩多汁
...适量、食用盐适量、酱油适量、料酒适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量制作步骤:第一步:和面准备一个大盆,倒入500克面粉,加入适量盐后搅匀。随后,慢慢倒入适量的凉水,边倒边搅拌,直...……更多
蒸菜有哪些菜可以蒸,分享5道素菜清蒸的做法,原汁原味营养健康
...可。二、清蒸豆腐材料:豆腐、香菇、葱末、盐、生抽、胡椒粉。做法:将豆腐切成块,香菇洗净切片。将豆腐和香菇放入蒸锅中,蒸15分钟。取出后撒上葱末,加入盐、生抽和胡椒粉调味即可。三、清蒸西兰花材料:西兰花、...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...,切碎,1个小红椒,切丝,1个小青椒,切丝,适量盐和胡椒粉,适量葱花(可选)。烹饪步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子的两端,然后切成长条状或者块状备用。2.在一个大平底锅中,加热2勺食用油,待油热后,将茄子放入锅...……更多
中伏天多吃这5种食物,有助于祛湿消暑,安稳度过酷热伏天!
...可任选),酱油1大匙,料酒1大匙,生粉1茶匙,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量台阶 1.腌牛肉:将牛肉切片或剁碎后,用少许盐,胡椒,1大勺酱油,1大勺料酒,1茶匙生粉,腌15分钟至肉质嫩滑。2.准备食材:芹菜洗净切段、...……更多
立夏后怎么吃?这些蔬菜让你健康又美丽
...鸡蛋。(3)调味时可根据个人口味添加适量的其他调料,如胡椒粉、生抽等。(4)如果喜欢更加丰富的口味,可以添加一些其他蔬菜或者肉类,如青椒、土豆丝、火腿丁等。三、西蓝花:西蓝花是一种低热量高纤维的蔬菜,富含维生...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...小块、大蒜4瓣、青葱2根、生抽一大勺、料酒一大勺、白胡椒粉少许、食用油一勺详细步骤: 1.鸡腿洗净后,用刀在肉厚处划几刀,这样更容易入味哦!2.生姜切片,大蒜拍扁,青葱切段备用。将鸡腿放入大碗中,加入生抽、料...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...蒜瓣、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、鸡精、黄酒、食盐、胡椒粉。1、鸡腿洗干净,剁成小块,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、黄酒,用用手抓拌均匀,腌制半个小时。洋葱切段,蒜苗切斜段,香葱切葱花...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...,是很多人的大爱。食材准备:鸡腿大蒜料酒、生抽、黑胡椒粉、盐做法:将鸡腿去骨,切开并用刀背轻轻拍松。大蒜剁成蒜蓉,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、黑胡椒粉和盐,搅拌均匀成腌料。将腌料均匀涂抹在鸡腿上,...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...鸡蛋圈食材:长南瓜、鸡蛋、洋葱粒、火腿粒盐、葱花、胡椒粉详细做法:长南瓜洗净,切成圈,取一个烤盘,在烤盘上铺上一层锡纸,将南瓜圈摆在烤盘上,打入一个鸡蛋,加上适量的洋葱粒和火腿粒,再撒上适量的盐,放入...……更多
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近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
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随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
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本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
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本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
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