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大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...盐调味,炖35分钟,加蒜末提味,关火出锅第8道~羊杂炖茄子做法:1,需要准备的食材:半成品羊杂1大碗,长茄子2个,香菜2,羊杂用热水清洗一下,控水待用3,炒锅加植物油烧热,放姜炒香,倒入羊杂煸炒至出香味4,倒入清...……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...是远远不够的,中老年人还需要强身健体才能顺利地度过秋冬季节。在饮食方面,经验丰富的医生建议中老年人要特别注意,寒凉食材如海带和萝卜要少吃。相反,多吃一些具有暖身效果的食材能够为身体提供充足的热量和营养...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
素炒南瓜食材:南瓜、葱花、盐做法:1、南瓜切片,薄了肯定好熟一些。太厚影响口感。少油下南瓜,撒盐翻炒2-3分钟2、倒入半碗水小火慢炖,感觉到南瓜已经断生并且有点变软3、慢慢翻炒一下均匀变软后盛出,撒上葱花就...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...睛健康,维护消化系统正常运作。推荐食谱:笋瓜扇贝丁猪肉馅饺子食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...定的负担。因此,为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉,而可以选择其他更加滋补的肉类。一、鹅肉鹅肉是一种营养丰富的肉类,鹅肉相对猪肉而言脂肪含量较低,有助于控制体重,鹅肉富含高质量的蛋白质,有助于维持...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...拌至全部溶解后即可关火。四、白萝卜:萝卜丸子汤准备猪肉、白萝卜、粉丝、香菜、淀粉、香葱、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、食盐、香油、虾皮。1、猪肉用前腿肉,洗干净后去皮,剁成肉馅;白萝卜去皮洗干净,切成粗...……更多
秋老虎时期,建议多吃这3道菜,润肺去秋燥,健康过秋天!
...,少许白糖,翻炒均匀。加点水,收浓汁,即成。3【烧茄子】食材:茄子,葱,蒜,辣椒,豆瓣酱,蚝油,生抽,白糖详细做法:【1】茄子切成滚刀块,用清水浸泡一会冲洗干净,这时候切个葱花,蒜末,辣椒块。【2】调酱汁...……更多
在干燥的气候中,多吃凉拌菜,能更好的缓解干燥感
...于干燥的状态,特别容易上火。而今天老胡给大家介绍的茄子,在立秋前后,无论有钱没钱,都要多吃这菜,因为俗话说:‘“立夏栽茄子,立秋吃茄子’,茄子性寒,在秋天吃,可以很好的缓解秋天的干燥感和炎热感。而茄子...……更多
焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
茄子,那是我家的一大爱,尤其是经过火烤,外焦里嫩,散发着浓郁的焦香,仿佛是阳光和大地的馈赠,每一口都让人感受到夏天的独特滋味。烧茄子成了我儿时的味蕾记忆,一直陪伴到现在。想象一下,茄子在烤箱里烤制的...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...,比如肉丸子、煎鸡蛋、豆腐泡等。二、肉末汤面做法:猪肉选用带有肥肉的,冲洗干净,剁成肉末。榨菜切成碎末状。熟花生米碎、葱花、蒜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒出少许油脂,放入黄豆酱翻炒均匀,再放...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...花即可。四、芋头推荐做法:肉末蒸芋头准备荔浦芋头、猪肉、小米椒、香葱、姜片、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、食盐、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成手指宽的条。猪肉洗干净切末,小米椒切圈,香葱...……更多
立秋之后,这菜使劲吃,它是“养肝高手”,清肝排毒,包饺子真香
...很重要,不妨多吃一些对肝脏有好处的蔬菜和水果,例如茄子。茄子是夏季常见的蔬菜,它营养丰富,常吃茄子能够帮助降低血液中的胆固醇,帮助排出肝脏毒素,有利于身体健康。茄子的做法也非常多,我们平时常吃的有红烧...……更多
过量食用豆腐,会给肠胃增加负担,推荐多吃下面3样
...年纪较大的人,更需要慎重选择食材,做到“少吃豆腐和茄子,多吃三样”,因为秋天的茄子不仅口感变差,龙葵碱素增加,不利于健康,而过量食用豆腐,会给肠胃增加负担,推荐多吃下面3样。一、润肺清肺的食物在干燥的...……更多
秋后多吃茄子,防秋燥、益脾胃,便宜又解馋,老传统别丢!
...都会说:“立秋吃1宝,不把医生找”,这1宝指的就是“茄子。”从古至今,人们都会在立秋时节吃茄子,因为茄子是少有的紫色食物,在立秋时吃茄子,不仅可以美白抗衰老,而且还能防秋燥、益脾胃,在秋天,茄子可以说是...……更多
秋冬白萝卜是个宝!这4道白萝卜吃法,当季营养,家人少往医院跑
...盐调味拌匀即可。四、白萝卜肉丸汤1、食材:白萝卜、猪肉、生姜、葱、生粉。2、白萝卜去皮洗净切丁、猪肉洗净剁成哦入模、葱姜洗净切好待用。 3、腌制猪肉末,加入少许的生粉、蚝油、少许盐、葱姜水一起抓匀。4、热锅...……更多
大雪节气,应季而食营养足
....食材推荐普通食材推荐:牛肉、羊肉、鲫鱼、胡萝卜、茄子、白菜、红薯、板栗、山药等不宜食用性寒食物如:绿豆、螃蟹、西瓜等二.药膳推荐萝卜马蹄羊肉汤食材:白萝卜1根、马蹄200克(削皮)、羊肉300克、生姜3片、葱花...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...可以帮助调节体内的酸碱平衡,预防秋燥的症状,那就是茄子。茄子在中医中被认为具有寒凉性,含有茄碱这种特殊的物质,具有解暑、降血压、利尿等功效。除此之外,茄子还富含丰富的维生素C、维生素E和纤维素,对于增强...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...爽可口的蒜蓉茼蒿就完成了。茭白炒肉材料:茭白300克;猪肉(瘦肉或五花肉均可)150克;大蒜3瓣;生姜一小块;食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;蚝油(可选)适量;胡椒粉(可选)适量;葱花(装饰...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...需要用到的食材包括土豆、花菜、香菇、洋葱、胡萝卜和茄子这六种蔬菜。把它们都洗干净,然后切成适合吃的小块,每种蔬菜切多少看你个人喜欢啦。2.先把锅烧热,加点油,等油温到5成热时,先下猪肉丁翻炒。炒到肉丁变了...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...。这种饺子非常美味,口感鲜嫩多汁,香味四溢。 茴香猪肉饺子茴香,它是一种极具香味的蔬菜,常用来调味和做馅料。此外,它还具有健胃消食、促进血液循环等功效。将猪肉绞成肉馅,然后加入茴香、香葱、生姜、鸡精、...……更多
分享4种养肝护肝的应季蔬菜并分享出它们美味的家常做法
...芝麻,即可。推荐食谱:【炒南瓜片】准备食材:南瓜、猪肉、盐、葱、姜、蒜、食用油具体做法:1.选择稍微嫩一点的南瓜,将南瓜清洗干净,去瓤,去皮,切成厚片备用;猪肉切成薄片备用;葱、姜切末。2.炒锅加热,倒入...……更多
猪肉饺子馅的调制方法与秘诀:轻松打造美味爆款饺子!
猪肉饺子,一道承载了中华饮食文化的传统美食,其饺子馅的调制可谓是关键所在。今天,我们将深入探讨一种基础的猪肉饺子馅调制方法,同时融入个人的独特观点和见解。所需材料清单:猪肉(略带肥瘦,口感更佳)姜葱...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...起动手制作吧!采买清单:豆腐:500克、嫩豆腐:300克、猪肉末:100克、豆瓣酱:30克、辣椒面:10克、葱姜蒜:适量、料酒:10毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1.豆腐切小块,...……更多
春补钾身不乏,4种高钾食物建议常吃,补充营养,春天更精神
...养价值的蔬菜。推荐做法:土豆肉沫食材:土豆:2个;猪肉末:200克;青葱:适量;生姜:适量;蒜瓣:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量;清水:适量做法:1.土豆去皮,洗净后切成丝状...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...加蛋白质的摄入,提供足够的营养。材料:蒜苔:适量;猪肉(瘦肉或五花肉都可):适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤: 1.准备食材:将蒜苔洗净...……更多
冬三九建议多吃这6道当季蔬菜,润肺增免疫,舒服过寒冬
...菜胡萝卜炒肉食材:花菜:1颗;胡萝卜:1根;瘦肉片(猪肉或鸡肉):150克;大蒜:适量,切末;生姜:适量,切末;青蒜:适量,切段;生抽:2汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;糖:1/2茶匙;食用油:适量步骤:1.准备工作:...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...倒入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。四、茴香——猪肉茴香馅饺子准备面粉、前腿肉、茴香菜、食用油、鸡精、食盐、生抽、大葱、生姜、五香粉、香油、鸡汤。1、面粉加水和成光滑面团,醒面半小时。茴香菜摘洗干净...……更多
晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...个方向搅拌好出胶。3、加入红糖和枸杞拌匀即可。四、茄子茄子是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、钙、铁等营养素,能够帮助我们预防贫血、降低胆固醇、保护心脏。此外,茄子中还含有一种叫做茄碱的物质,它可以降低...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...下即可出锅。【炖双鲜】1.食材准备:土豆去皮切成块,茄子去皮切成块,再准备适量的小米辣、干辣椒、葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油,等油烧热后放入干辣椒、小米辣、葱花、蒜片、姜丝爆香,爆香后放入适量的...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...自然的丰收给我们带来了许多美味的食材,其中之一就是茄子。这时茄子正是大量上市的季节,价格实惠,营养丰富。而随着秋天的深入,露天种植的茄子逐渐告别了生长的季节。如果再想吃茄子,就只能吃大棚里种植的茄子了...……更多
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