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茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...碎成蒜泥,加入适量的盐、生抽和香油,搅拌均匀,调成调味汁,将调味汁均匀地淋在茄子上,拌匀,使茄子充分吸收调味汁,然后装入盘中,撒上香菜末作为点缀,即可食用。推荐食谱:香煎茄盒所需食材:茄子、鸡蛋、面粉...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
茄子,作为一种常见的蔬菜,不仅因其美味可口而受人喜爱,更因其丰富的营养价值而备受青睐。在中老年人的饮食中,茄子常被称为“血栓分解器”,其功效不仅局限于美味,还涵盖了多种健康益处。茄子所含的各种营养成...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...,将生抽、醋、糖、蒜末、花椒粉和香菜混合均匀,制成调味汁。4.在炒锅中加入适量的食用油,烧热后将茄子放入炒锅中翻炒,使茄子均匀受热,直到茄子表面微微变色。5.将炒好的茄子放入调味汁中,搅拌均匀,使茄子充分...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...料放入一大碗中,加入适量的醋、生抽、白糖、盐,调成调味汁。5.将炸好的茄子倒入调味汁中,拌匀腌制片刻,让茄子充分吸收调味汁。6.凉拌茄子装盘,撒上一些葱花或者香菜末,即可食用。温馨提示:(1)炸茄子时火候要掌...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...前撒上葱花,既能提香,又能增加菜品的色彩。四、红烧茄子红烧茄子是一道美味可口的家常菜,简单易学,适合新手。将茄子切成段,放入油锅中煎至两面金黄,备用。锅中留少许底油,放入葱姜蒜炒香,然后放入煎好的茄子...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...道麻辣鲜香的川菜经典,鸡肉鲜嫩可口,配上麻辣鲜香的调味汁,令人垂涎欲滴。这道菜汁浓郁,口感爽口,适合作为开胃菜或者小酌下酒。材料:鸡腿肉或鸡胸肉:500克(切块或切丝);姜:适量(切丝);蒜:适量(切末)...……更多
地三鲜,鲜美满分的家常盛宴,口口香浓,色香味俱全
...肉末上色,炒匀后捞出备用。现在,我们开始炒地三鲜的调味汁。在锅中加入适量的油,放入蒜末和姜末,炒出香味,然后加入适量的豆瓣酱,炒出红油,再加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、清水,煮沸后加入适量的水淀粉,...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...下划拉成4瓣。4,处理好的蒜苔放入盘子里,淋上腌好的调味汁,拌匀即可。素炒杏鲍菇材料:杏鲍菇:适量;蒜:适量;生姜:适量;青蒜/葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精/味精:适量(可选)步骤:1....……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...椒切成段,小葱剥皮切葱花,蒜瓣剥皮切末备用。(2)调味汁‬:碗中‬加入‬适量的白砂糖‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食盐‬、适量的‬清水,用筷子‬,朝一个‬方向,充分‬搅拌均匀‬待用‬。(3)焯水‬:锅中倒...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...,过凉水,沥干水分4然后把鸡腿撕片,放进盘子里5准备调味汁,葱姜蒜切碎,放进碗里,加入盐,生抽,醋,香油,蚝油,一点白糖,辣椒油,拌均匀6泼到鸡肉上面,拌均匀即可。第三道:黄豆焖猪蹄猪蹄里面满满的胶原蛋白...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...、鸡精调味,搅拌均匀。7.取出蒸好的荷叶包,浇上蒜香调味汁。8.最后,点缀一些虫草花或其他时令花卉,使荷塘月色更加美丽。9.装盘,荷塘月色完成。广式白切鸡食材准备:土鸡、姜片、葱段、葱姜末。做法流程:1.土鸡清...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...、放入腐竹和黑木耳,焯水片刻,捞出沥干水分。(3)调味汁‬:碗中‬倒入‬适量的生抽‬、蚝油‬、陈醋‬、再加入‬适量的食盐‬、味精‬、白砂糖‬、用筷子‬,朝一个‬方向,充分搅拌均匀‬。(4)爆香‬:起锅烧...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...桌上的一抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单易操作,做法也是超级省事,适合新手厨房的小仙女们哦!尝一口,清新的味道肆无忌惮地在口中绽放,让人不禁多盛几碗饭。食材采...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...一些其他的配料,如木耳、虾皮等,增加口感层次。四、茄子:茄子是一种常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是钾的含量较高。茄子具有清热解暑、利尿通便、降血压等功效,有助于改善睡眠质...……更多
秋后多吃茄子,防秋燥、益脾胃,便宜又解馋,老传统别丢!
...都会说:“立秋吃1宝,不把医生找”,这1宝指的就是“茄子。”从古至今,人们都会在立秋时节吃茄子,因为茄子是少有的紫色食物,在立秋时吃茄子,不仅可以美白抗衰老,而且还能防秋燥、益脾胃,在秋天,茄子可以说是...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
... 具有很好的滋补强身作用,今天就给它找来一个好搭配--茄子,东北有句老话,“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,足见人们对于这道菜的美味认可。 用新鲜的鲶鱼和茄子放在一起炖煮,荤素搭配, 茄子融入了鲶鱼的香,鲶鱼有了...……更多
在干燥的气候中,多吃凉拌菜,能更好的缓解干燥感
...于干燥的状态,特别容易上火。而今天老胡给大家介绍的茄子,在立秋前后,无论有钱没钱,都要多吃这菜,因为俗话说:‘“立夏栽茄子,立秋吃茄子’,茄子性寒,在秋天吃,可以很好的缓解秋天的干燥感和炎热感。而茄子...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
...当。在茄子快速翻炒后,加入适量的水或者是自己准备的调味汁,转小火慢炖,让茄子在低温下充分吸收调味,这样做不仅能保持茄子的口感,还能避免茄子因高温而变黑。步骤四:后期加热调味等到茄子基本软熟后,再根据个...……更多
茄子和它一起吃,降压杀菌还养胃,年过50要常吃,营养健康
导语:茄子和它一起吃,降压杀菌还养胃,年过50要常吃,营养健康又美味!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱...……更多
女人要多吃这个菜,这样简单炒好吃,常吃减少雀斑、缓解老年斑!
...剁碎,干辣椒两个切小。最重要的就是准备一碗炒包菜的调味汁:生抽、盐、醋、糖、五香粉、蚝油,搅拌均匀,佐料的比列任意。2、热油热油小火,先将干辣椒和蒜粒放进去炒出香味,然后将香肠片放进去翻炒一下。3、再将...……更多
茄子是个好东西,含有丰富的膳食纤维,常吃有润肠通便的功效
导读:茄子是个好东西,含有丰富的膳食纤维,常吃有润肠通便的功效,能够帮助人体促进肠道蠕动,软化粪便,减轻大便干结的症状。而且,茄子吃起来特别软糯,口感和肉差不多,所以受到了很多人都喜爱。那今天我就给...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...收汁。最后加入韭菜,翻炒均匀后即可出锅装盘。辣椒炒茄子食材准备:茄子、青椒、蒜末、干辣椒。做法流程:1.清洗干净青椒,然后切成小块备用,接着热锅不放油,倒入青椒一起煸炒,煸炒出虎皮后,盛出备用。2.清洗干...……更多
黑豆是一种传统的中医药材,具有补肾益气、养血滋阴的功效
...力。下面介绍的四种食材是中老年人秋季饮食的好选择。茄子:丰富的营养,助力降血脂茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维。它含有的茄碱成分有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。茄子还含有丰富的维生素P,能够增...……更多
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...这个时候,市场上涌现出各种各样的新鲜农产品,其中以茄子的丰收最为引人注目。入秋后,茄子的大量上市让人流连忘返,而且价格不高,只需2元一斤。再过一段时间,寒意渐浓,露天种植的茄子将告别舞台,这时候就不能...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...炒制时间不宜过长,以保持其嫩脆口感为宜。四、豆角烧茄子:豆角烧茄子是一道美味可口的素菜,以鲜嫩的豆角和茄子为主料,经过烧制后,豆角和茄子入味鲜美,口感软糯。豆角富含蛋白质和维生素,有助于增强免疫力;茄...……更多
多吃它!一吃清热解暑,二吃抗衰老,三吃控血压,中老年人要常吃
...胃负担,平时尽量多吃一些清淡营养易消化的食物,就像茄子。茄子属于寒凉性的食物,在夏天常吃茄子,可以清热解暑;另外,茄子中还含有维生素P,常吃有利于控制血压、血脂,保护心血管;茄子中所含的丰富的维生素E,...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
茄子的美味烹饪:清热解毒之蒸茄子茄子是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。为了享受茄子的美味,我们推荐一道简单又营养的蒸茄子菜谱。首先,准备两根紫皮长茄子...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿的选择。一、豆角土豆焖排骨:此菜以...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...放入瓠瓜片大火翻炒,加入适量的盐调味,即可出锅。3.茄子:茄子也适合晒干,可以保留茄子的特有香味。将茄子切成长条或薄片,晾晒至变干。晒干的茄子可以用来炖肉吃,增加口感和色彩。 推荐食谱:茄子干炒五花肉做...……更多
这道菜肴外酥里嫩,鲜美可口,吃起来回味无穷
...天我推荐三道美味的菜肴给大家,它们分别是蒜汁牛蹄蒸茄子、招牌鲶鱼和椒麻鸡枞菌。下面我将为大家详细讲解它们的制作方法。第一道菜是蒜汁牛蹄蒸茄子。我们需要准备好牛蹄和茄子。将牛蹄用卤汤慢火煮至八成熟,然后...……更多
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科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00
睡觉时尽量把脚露在外面,有什么作用?医生:经常失眠或与肝有关
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读天气转凉,中午吃完饭后,陈阿婆在楼下走了几圈后,便决定回房间躺着歇一歇
2024-11-09 18:28:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,5个变化很明显
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老张素来有去看中医的习惯,但这段时间中医给把脉的时候忽然强调让他少喝点酒
2024-11-09 18:29:00
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王大叔因为自己和妻子两个人都有一些高血压的问题,二人早早的就养成了平时多吃蔬菜的习惯
2024-11-09 18:29:00
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃3种食物,不怕缺硒
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王阿姨今天去菜市场买菜,到了卖肉的摊位上看了一会说:“给我块猪肝吧。”摊主一抬头看见王阿姨之后说
2024-11-09 18:30:00