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今天分享的美味家常菜是便宜、简单又好吃的平包菜,这个是特别容易看见的蔬菜。别看它便宜,可是食用价值是不能让人小觑的。尤其是女人,建议常吃这个蔬菜,用你自己喜欢的方式做出来!
平包菜的药用价值:
1、中医认为经常食用包菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。
2、包菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。
3、
4、世界卫生组织推荐的最佳食物中,蔬菜首推为红薯(山芋),山芋含丰富维生素,又是抗癌能手,其次是芦笋、包菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等。
平包菜的做法其实很简单,要么清炒要么就是干锅平包菜,怎么做都好吃!分享一个我自己很爱吃的做法,蒜味香肠炒平包菜,下饭的很!而且做法也是很简单的,看看就会了,赶紧学起来吧!
蒜味香肠炒平包菜
1、食材准备:平包菜一颗,手撕的方式将大叶子撕开成小片,洗净沥干水。香肠一小截,烫洗一下方便切,切成薄片。蒜粒几颗,剁碎,干辣椒两个切小。最重要的就是准备一碗炒包菜的调味汁:生抽、盐、醋、糖、五香粉、蚝油,搅拌均匀,佐料的比列任意。
2、热油热油小火,先将干辣椒和蒜粒放进去炒出香味,然后将香肠片放进去翻炒一下。
3、再将平包菜倒进锅内,倒入调味汁,开大火,将平包菜炒软即可。
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快照生成时间:2024-02-22 23:45:03
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