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出锅就扫光的8道菜,尝一口满嘴香,配方一看就懂,巧媳妇拿手菜
...瘦的五花肉);黄瓜一小根;姜片数片;料酒适量,或者花雕酒做法用料藕1节;糯米适量;干桂花1克;冰糖约100克做法 用料鸡;盐做法用料鸡腿3个;柠檬1-2个;树番茄(可不加)10个;黄瓜(也可不加)半个;香菜一大把;...……更多
广东中山:大湾区百名粤菜“厨神”同台“争霸”
...三等奖及优胜奖。来自中山市海鲜佬有限公司的黎少川、广州市达康经济发展有限公司广汽本田黄埔食堂(2队)的罗伟钟、中山市三溪酒楼有限公司的林森富获得一等奖。烹、炒、煎、炸……在10月5日开展的实操竞赛现场,超...……更多
鱼头汤:五种好喝的做法与小贴士
...、酸菜100克、蒜末适量、姜片适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量。**步骤**:1.**准备**:鱼头洗净,酸菜切丝备用。2.**煎制**:鱼头两面煎至微黄。3.**炖煮**:加入热水,大火煮沸后加入酸菜、泡椒、姜片和蒜末,转小火炖...……更多
人民视频 | 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
...热气腾腾、鲜香滋补的通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛,在通化老城·龙兴里举行,44组参赛选手带来一场厨艺的巅峰对决和人参美食文化的精彩展示。作为长白山人参的道地核心产区,人参一直以来都是通化特...……更多
这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康
...进补,而喝汤是很好的方式。今天我给大家分享4道元气鸡汤,它们都是用鲜美的鸡肉和滋补的材料炖制而成。这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康。虫草花鸡汤食材清单:老母鸡1只、30克干虫草、20克黄...……更多
广顺兴:老广味道 家乡至味
...他们比较吃得惯。”温晓佳介绍。不少老顾客喜欢喝猪肚鸡汤,有一天晚上,一桌客人边吃边聊,喝了6锅汤,看来这纯正的味道,是暖胃又养心。由于海鲜、肉类等价格偏高,在很多人眼中,粤菜常让工薪阶层“高攀不起”。...……更多
广府家宴 和味团圆
本文转自:广州日报盆满钵满鲍鱼盆菜年夜饭香,团圆满屋 高空中的年夜饭。永和·家宴盆菜荔枝湾畔的水榭戏台、亭台楼阁。 百花争艳迎兔年扫二维码即可投稿扬眉“兔”气心花“兔”放春节团聚,是中国人千百年来的美...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...煮烂影响口感。(3)可根据个人口味添加适量的调味料,如胡椒粉、味精等。二、黄花鱼:黄花鱼是一种常见的海水鱼类,肉质鲜嫩、味道鲜美。三月份是黄花鱼最为肥美的季节,此时的黄花鱼肉质肥厚,脂肪含量较高,口感更加...……更多
扬州两家“颐扬小馆” 同时挂牌
...候,就有了好去处。”“今天的套餐是韭黄肉丝河虾仁、花雕慈姑焖肉方、冬菇冬笋烩黑菜、番茄榨菜蛋花汤,主食米饭、紫薯和玉米,比我们自己在家做的丰富许多,营养搭配好,口味也很好。”来自桂香苑小区的肖如美今年...……更多
大厨教你做口水鸡,秘制的配方全告诉你,值得一学
...,锅里放八角,抓干辣椒两克,倒入料酒八克,盐两克,胡椒粉两克,搅拌均匀用勺子溶解。放上调料,煮二十分钟。 5.取小锅,放入老平豆豉10克,辣鲜酱5克,生抽5克,白醋2克,极鲜味4克,盐2克,糖3克。、花椒1克和辣椒15...……更多
春季,喝鸡汤不如喝更汤,营养好消化,汤汁鲜美,不懂吃可惜了!
春季滋补之美味鲜汤1、春季的气候变化进入三月末的阳春时节,大自然开始展现万物复苏的景象。温暖的春阳让人感受到了春意的渐浓,处处闻到花香,看到树木抽出新芽,整个大地呈现出一派生机勃勃的景象,为人们的心情...……更多
...菌子汤煲,选择云南散养的铁脚麻鸡炖煮而成,这款预制鸡汤煲从加工到上桌仅需20分钟。“春节也正在成为商家展示自身研发、供应链能力的窗口,同时也是预制菜市场的风向标。”连锁经营产业专家、和弘咨询总经理文志宏...……更多
冬瓜和它是绝配,简单一炒,两者完美融合,味道鲜美,营养加倍
...备:冬瓜500克、大虾10只左右、葱姜适量、盐、料酒、白胡椒粉、水淀粉、鸡精。做法步骤:食材初加工:大虾去掉虾须、虾脚,虾头和虾身分开,虾仁去壳后在背部划一刀,这样可以更好地入味。用少许盐、料酒、白胡椒粉和...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...而面汤也易消化,可以健脾开胃,促进食欲。推荐食谱:鸡汤面早晨的阳光透过窗户洒进房间,想为自己和家人做一碗暖心又营养的鸡汤面,为轻松慵懒的周末再添加一丝好心情!食材:半只鸡、面条适量、姜3-4片、葱段适量、...……更多
绍兴黄酒“封藏”浓情  成年轻人收藏“新宠”
...就在今年4月初,上海大厦总经理俞志军带着珍藏60多年的花雕酒,赶到绍兴寻“娘家”。据俞志军介绍,这坛酒一直保存在上海大厦仓库,是见证大厦光辉和城市繁荣的珍贵记忆。20世纪60年代的绍兴花雕,一直收藏于上海大厦...……更多
控糖期也可以喝的6种鲜美汤羹,平稳血糖,滋润皮肤营养高
...姜蒜末,食用油得备着,盐和胡椒粉也得撒点,清汤或者鸡汤来一碗就行。就这么简单,味道却不简单哦!准备好各种食材啊,先把香菇、金针菇和黑木耳洗得干干净净的,然后切成差不多大小的块儿。鸡腿肉或者鸡胸肉也切成...……更多
清蒸鲈鱼怎么做?详细步骤教程,让你轻松做出鲜美滑嫩的鲈鱼佳肴
...酒和盐,你还可以尝试加入一些独特的调料如绍兴黄酒或花雕酒,为鱼肉增添特殊的酒香。腌制时间最好在30分钟到一个小时之间,这样可以让鱼肉更加入味。蒸煮技巧:使用大火蒸制,能够在短时间内使鱼肉熟透,保持鱼肉的...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...个人口味可以适量添加胡椒粉或者其他调味料。二、板栗鸡汤:板栗鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的春季汤品。板栗具有丰富的营养成分,含有大量的淀粉和膳食纤维,有助于提高饱腹感,同时还富含维生素和矿物质,有助于...……更多
家常螃蟹的十种美味做法,让你轻松尝遍海鲜盛宴
...放入砂锅中,加入高汤或清水,慢火煲煮,最后加入盐、胡椒粉调味。蟹黄豆腐煲口感细腻,味道鲜美,是秋日的暖心佳肴。 四、蟹肉煲仔饭螃蟹与米饭的搭配也是一绝。将螃蟹拆肉,与米饭一起放入煲仔中,加入适量的水,...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...花、枸杞搅拌均匀,淋上香油即可出锅。三、姬松茸山药鸡汤准备土鸡、铁棍山药、干姬松茸、生姜、大葱、料酒、食盐。1、土鸡剁成块,用水泡1小时,洗干净备用。姬松茸用温水泡半小时,泡软后洗干净。锅里加入冷水,放...……更多
...肉200克,火腿末25克,嫩蚕豆仁150克,葱、生姜各25克,鸡汤1000克,盐、味精、绍酒、生粉、胡椒粉均适量,荤油50克,色拉油60克。鸡脯肉剔去筋络,洗净,在砧板上斩成茸,放到大汤碗中;葱、生姜分别清洗干净,用时拍碎,...……更多
冬天,鸡汤鱼汤靠边站,最该喝这汤!驱寒润肺,提升免疫力!
...是润肺、降燥、驱寒的汤,而一想到汤,不少人都会想到鸡汤、鱼汤,其实我今天给大家介绍的这种道,它不仅营养价值高,而且味道比鸡汤鱼汤都要好,它就是筒骨花生莲藕汤!我家乡是著名的鱼米之乡,所以我家乡水产特别...……更多
莲子与它是“绝配”,每天喝上一碗,可以补血安神,提高免疫力
...可以补血安神,提高免疫力。大家一起来看看吧!1.猪肚鸡汤浓郁鲜美!太好喝了!鸡肉鲜嫩,猪肚爽脆,蘸着沙姜汁吃太开胃了,鸡汤喝三碗都不够~食材:猪肚、鸡、胡椒碎-做法️猪肚加入盐、淀粉、醋清 做法:1.洗干净️...……更多
“三伏不祛湿,秋冬要受苦”,建议多吃6种食物!
...奈、草果(去芯)、砂仁(去芯)、小茴香、鸡精、胡椒粉、花雕酒、黄豆酱做法:1、将牛腩切成适口小块,放入冷水中汆烫。水开后煮三分钟,然后捞出清洗干净,沥干水分备用。2、锅中加油,先爆香生姜片,再加入牛腩块大火爆...……更多
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
...姜、花椒、大蒜、葱、自制火锅料、豆瓣酱、生抽、盐、花雕酒做法:1、芋头去皮切滚刀块,姜切两片,一块姜拍烂,四五瓣大蒜拍烂,葱按自己的喜好切断或切末,花椒洗净备用2、芋头削皮切滚刀块,热水下锅煮两分钟(防...……更多
将干贝边和冬瓜两种食材搭配,配上适量的调味料,这道汤回味无穷
...根香葱、1块生姜、适量食盐、1勺芝麻油、1勺猪油、少许胡椒粉。制作过程中,首先将干贝边泡软后洗净,加入适量调味料腌制;接着将冬瓜去皮切成薄片,备好生姜和香葱末。将清水放入锅中煮沸,加入猪油、冬瓜片和姜末,...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青花椒粒少许;生姜、大蒜头、葱段适量;香叶、桂皮少许...……更多
权威发布|以鱼的名义,“五一”嗨翻吉林市!
...集上还有独特的鱼文化和非遗文化展示,乌拉御酒、小希花雕、缸窑陶瓷、舒兰桃木、新思路木雕等文创产品以及各色吉林伴手礼琳琅满目。此外,4月28日启动仪式当天,民间高手和顶级大厨将在松花湖坝东广场和北山人民广场...……更多
介绍巴沙鱼的制作步骤,让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨!
...巴沙鱼切成块状,然后在鱼块上均匀涂抹调味料,如盐、胡椒粉、蒜蓉等。此外,可以准备一些配菜,如蔬菜、蘑菇、洋葱等,搭配巴沙鱼提升整体口感。步骤3:选择烹饪方法巴沙鱼有多种烹饪方法可选择,根据个人口味和喜...……更多
春天吃海鲜,建议大家:少吃海虹和蛤蜊,多吃4样,应季正肥美
...肉,把毛蚶子上面的足丝去除,鸡蛋打散加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀。3.锅中入油,油热后下入鸡蛋液煎至一面定型后,把毛蚶子肉入锅跟蛋液一起翻炒均匀。 4.锅中下入一勺剁椒酱,撒入小葱段翻炒均匀后即可出锅享用。...……更多
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普洱茶的种类也有好几种,要减肥的话应该要选对普洱茶才行,那么喝什么普洱茶能减肥呢?熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质
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四川德昌:让“吃刨汤”从“家里面”喜事 变成推动乡村旅游发展大事
本文转自:人民网-四川频道“刨汤宴”活动现场。德昌县委宣传部供图“大寒小寒,杀猪过年。”入冬,猪长得膘肥体壮,便到了吃“刨汤宴”的时候了
2024-12-22 14:43:00
每斤1块5!杭州第一批已上市,要吃抓紧!今年更甜糯了……
最近的杭州天气越来越冷,早上出门明显感觉到风也变得刺骨。天气虽然冷,但也带来了冬天限定的美味——霜打菜。据悉,杭州第一批霜打菜已上市
2024-12-22 15:05:00
多囊卵巢患者想要快速怀孕,可以通过以下“3步走”来提高怀孕率
多囊卵巢综合征在育龄妇女中发病率高达5-10%100个女性就有5-10人发病同时它也是一种代谢综合征常表现为中心性肥胖
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不明原因反复流产?快去检查“他”的精子!
人们通常认为,男方只要能使女方受孕,精子就不会有问题。这种传统的观点,使人们把反复自然流产的原因都归结在女人一方身上。现在研究发现
2024-12-22 17:05:00
Aronpharma阿隆脂质体 D3:健康功效多元
据国际健康领域前沿报道,波兰国民品牌Aronpharma阿隆的Lipo4U™脂质体维生素D3引发广泛关注。该产品维生素D3含量高达2000IU
2024-12-22 17:37:00
@贵州人,烤火啦!
又到一年中最寒冷的时节与被暖气宠溺的北方人相比南方人对烤火有着很深的执念贵州人在冬季除了基操的棉衣、棉裤、厚外套外对付气候的“魔法攻击”烤火依旧是多数人的不二选择旧时的回忆——烤
2024-12-22 16:54:00
晚上吃饭的4个坏习惯,想要瘦下来,就要戒掉
晚餐决定了一个人的健康跟身材,如果你晚餐总习惯大鱼大肉、喝酒应酬,各种油腻的食物不断,长期以往,身材不但会发胖,身体也会出现各种健康问题
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山楂配什么喝能减肥
山楂其实可以直接用来喝的,不过单喝的味道不是那么好,所以可以搭配些东西来喝,那么山楂配什么喝能减肥呢?山楂配玫瑰花能减肥
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你知道我国最为高发的消化道癌是哪一类吗?答案只有三个字:大肠癌!所谓大肠癌,指的就是结肠以及直肠的癌变,这其中直肠癌的病发率相对较高一些
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