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选煲汤食材 请擦亮你的双眼
本文转自:重庆晨报煲鸡汤误用钩吻,一家五口喝了全中招选煲汤食材 请擦亮你的双眼海鲜、肉类、蔬菜、中药材“万物皆可煲”,但在选煲汤用的食材时你得擦亮双眼了!近期就有深圳市民煲“出事”了,由于煲的鸡汤里放...……更多
鱼头汤:五种好喝的做法与小贴士
...、酸菜100克、蒜末适量、姜片适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量。**步骤**:1.**准备**:鱼头洗净,酸菜切丝备用。2.**煎制**:鱼头两面煎至微黄。3.**炖煮**:加入热水,大火煮沸后加入酸菜、泡椒、姜片和蒜末,转小火炖...……更多
这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康
...进补,而喝汤是很好的方式。今天我给大家分享4道元气鸡汤,它们都是用鲜美的鸡肉和滋补的材料炖制而成。这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康。虫草花鸡汤食材清单:老母鸡1只、30克干虫草、20克黄...……更多
广东中山:大湾区百名粤菜“厨神”同台“争霸”
...三等奖及优胜奖。来自中山市海鲜佬有限公司的黎少川、广州市达康经济发展有限公司广汽本田黄埔食堂(2队)的罗伟钟、中山市三溪酒楼有限公司的林森富获得一等奖。烹、炒、煎、炸……在10月5日开展的实操竞赛现场,超...……更多
广顺兴:老广味道 家乡至味
...他们比较吃得惯。”温晓佳介绍。不少老顾客喜欢喝猪肚鸡汤,有一天晚上,一桌客人边吃边聊,喝了6锅汤,看来这纯正的味道,是暖胃又养心。由于海鲜、肉类等价格偏高,在很多人眼中,粤菜常让工薪阶层“高攀不起”。...……更多
人民视频 | 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
...热气腾腾、鲜香滋补的通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛,在通化老城·龙兴里举行,44组参赛选手带来一场厨艺的巅峰对决和人参美食文化的精彩展示。作为长白山人参的道地核心产区,人参一直以来都是通化特...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...煮烂影响口感。(3)可根据个人口味添加适量的调味料,如胡椒粉、味精等。二、黄花鱼:黄花鱼是一种常见的海水鱼类,肉质鲜嫩、味道鲜美。三月份是黄花鱼最为肥美的季节,此时的黄花鱼肉质肥厚,脂肪含量较高,口感更加...……更多
广府家宴 和味团圆
本文转自:广州日报盆满钵满鲍鱼盆菜年夜饭香,团圆满屋 高空中的年夜饭。永和·家宴盆菜荔枝湾畔的水榭戏台、亭台楼阁。 百花争艳迎兔年扫二维码即可投稿扬眉“兔”气心花“兔”放春节团聚,是中国人千百年来的美...……更多
春季,喝鸡汤不如喝更汤,营养好消化,汤汁鲜美,不懂吃可惜了!
春季滋补之美味鲜汤1、春季的气候变化进入三月末的阳春时节,大自然开始展现万物复苏的景象。温暖的春阳让人感受到了春意的渐浓,处处闻到花香,看到树木抽出新芽,整个大地呈现出一派生机勃勃的景象,为人们的心情...……更多
大厨教你做口水鸡,秘制的配方全告诉你,值得一学
...,锅里放八角,抓干辣椒两克,倒入料酒八克,盐两克,胡椒粉两克,搅拌均匀用勺子溶解。放上调料,煮二十分钟。 5.取小锅,放入老平豆豉10克,辣鲜酱5克,生抽5克,白醋2克,极鲜味4克,盐2克,糖3克。、花椒1克和辣椒15...……更多
扬州两家“颐扬小馆” 同时挂牌
...候,就有了好去处。”“今天的套餐是韭黄肉丝河虾仁、花雕慈姑焖肉方、冬菇冬笋烩黑菜、番茄榨菜蛋花汤,主食米饭、紫薯和玉米,比我们自己在家做的丰富许多,营养搭配好,口味也很好。”来自桂香苑小区的肖如美今年...……更多
...菌子汤煲,选择云南散养的铁脚麻鸡炖煮而成,这款预制鸡汤煲从加工到上桌仅需20分钟。“春节也正在成为商家展示自身研发、供应链能力的窗口,同时也是预制菜市场的风向标。”连锁经营产业专家、和弘咨询总经理文志宏...……更多
冬瓜和它是绝配,简单一炒,两者完美融合,味道鲜美,营养加倍
...备:冬瓜500克、大虾10只左右、葱姜适量、盐、料酒、白胡椒粉、水淀粉、鸡精。做法步骤:食材初加工:大虾去掉虾须、虾脚,虾头和虾身分开,虾仁去壳后在背部划一刀,这样可以更好地入味。用少许盐、料酒、白胡椒粉和...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...而面汤也易消化,可以健脾开胃,促进食欲。推荐食谱:鸡汤面早晨的阳光透过窗户洒进房间,想为自己和家人做一碗暖心又营养的鸡汤面,为轻松慵懒的周末再添加一丝好心情!食材:半只鸡、面条适量、姜3-4片、葱段适量、...……更多
绍兴黄酒“封藏”浓情  成年轻人收藏“新宠”
...就在今年4月初,上海大厦总经理俞志军带着珍藏60多年的花雕酒,赶到绍兴寻“娘家”。据俞志军介绍,这坛酒一直保存在上海大厦仓库,是见证大厦光辉和城市繁荣的珍贵记忆。20世纪60年代的绍兴花雕,一直收藏于上海大厦...……更多
控糖期也可以喝的6种鲜美汤羹,平稳血糖,滋润皮肤营养高
...姜蒜末,食用油得备着,盐和胡椒粉也得撒点,清汤或者鸡汤来一碗就行。就这么简单,味道却不简单哦!准备好各种食材啊,先把香菇、金针菇和黑木耳洗得干干净净的,然后切成差不多大小的块儿。鸡腿肉或者鸡胸肉也切成...……更多
清蒸鲈鱼怎么做?详细步骤教程,让你轻松做出鲜美滑嫩的鲈鱼佳肴
...酒和盐,你还可以尝试加入一些独特的调料如绍兴黄酒或花雕酒,为鱼肉增添特殊的酒香。腌制时间最好在30分钟到一个小时之间,这样可以让鱼肉更加入味。蒸煮技巧:使用大火蒸制,能够在短时间内使鱼肉熟透,保持鱼肉的...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...个人口味可以适量添加胡椒粉或者其他调味料。二、板栗鸡汤:板栗鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的春季汤品。板栗具有丰富的营养成分,含有大量的淀粉和膳食纤维,有助于提高饱腹感,同时还富含维生素和矿物质,有助于...……更多
家常螃蟹的十种美味做法,让你轻松尝遍海鲜盛宴
...放入砂锅中,加入高汤或清水,慢火煲煮,最后加入盐、胡椒粉调味。蟹黄豆腐煲口感细腻,味道鲜美,是秋日的暖心佳肴。 四、蟹肉煲仔饭螃蟹与米饭的搭配也是一绝。将螃蟹拆肉,与米饭一起放入煲仔中,加入适量的水,...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...花、枸杞搅拌均匀,淋上香油即可出锅。三、姬松茸山药鸡汤准备土鸡、铁棍山药、干姬松茸、生姜、大葱、料酒、食盐。1、土鸡剁成块,用水泡1小时,洗干净备用。姬松茸用温水泡半小时,泡软后洗干净。锅里加入冷水,放...……更多
...肉200克,火腿末25克,嫩蚕豆仁150克,葱、生姜各25克,鸡汤1000克,盐、味精、绍酒、生粉、胡椒粉均适量,荤油50克,色拉油60克。鸡脯肉剔去筋络,洗净,在砧板上斩成茸,放到大汤碗中;葱、生姜分别清洗干净,用时拍碎,...……更多
冬天,鸡汤鱼汤靠边站,最该喝这汤!驱寒润肺,提升免疫力!
...是润肺、降燥、驱寒的汤,而一想到汤,不少人都会想到鸡汤、鱼汤,其实我今天给大家介绍的这种道,它不仅营养价值高,而且味道比鸡汤鱼汤都要好,它就是筒骨花生莲藕汤!我家乡是著名的鱼米之乡,所以我家乡水产特别...……更多
莲子与它是“绝配”,每天喝上一碗,可以补血安神,提高免疫力
...可以补血安神,提高免疫力。大家一起来看看吧!1.猪肚鸡汤浓郁鲜美!太好喝了!鸡肉鲜嫩,猪肚爽脆,蘸着沙姜汁吃太开胃了,鸡汤喝三碗都不够~食材:猪肚、鸡、胡椒碎-做法️猪肚加入盐、淀粉、醋清 做法:1.洗干净️...……更多
“三伏不祛湿,秋冬要受苦”,建议多吃6种食物!
...奈、草果(去芯)、砂仁(去芯)、小茴香、鸡精、胡椒粉、花雕酒、黄豆酱做法:1、将牛腩切成适口小块,放入冷水中汆烫。水开后煮三分钟,然后捞出清洗干净,沥干水分备用。2、锅中加油,先爆香生姜片,再加入牛腩块大火爆...……更多
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
...姜、花椒、大蒜、葱、自制火锅料、豆瓣酱、生抽、盐、花雕酒做法:1、芋头去皮切滚刀块,姜切两片,一块姜拍烂,四五瓣大蒜拍烂,葱按自己的喜好切断或切末,花椒洗净备用2、芋头削皮切滚刀块,热水下锅煮两分钟(防...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青花椒粒少许;生姜、大蒜头、葱段适量;香叶、桂皮少许...……更多
将干贝边和冬瓜两种食材搭配,配上适量的调味料,这道汤回味无穷
...根香葱、1块生姜、适量食盐、1勺芝麻油、1勺猪油、少许胡椒粉。制作过程中,首先将干贝边泡软后洗净,加入适量调味料腌制;接着将冬瓜去皮切成薄片,备好生姜和香葱末。将清水放入锅中煮沸,加入猪油、冬瓜片和姜末,...……更多
权威发布|以鱼的名义,“五一”嗨翻吉林市!
...集上还有独特的鱼文化和非遗文化展示,乌拉御酒、小希花雕、缸窑陶瓷、舒兰桃木、新思路木雕等文创产品以及各色吉林伴手礼琳琅满目。此外,4月28日启动仪式当天,民间高手和顶级大厨将在松花湖坝东广场和北山人民广场...……更多
春天吃海鲜,建议大家:少吃海虹和蛤蜊,多吃4样,应季正肥美
...肉,把毛蚶子上面的足丝去除,鸡蛋打散加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀。3.锅中入油,油热后下入鸡蛋液煎至一面定型后,把毛蚶子肉入锅跟蛋液一起翻炒均匀。 4.锅中下入一勺剁椒酱,撒入小葱段翻炒均匀后即可出锅享用。...……更多
介绍巴沙鱼的制作步骤,让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨!
...巴沙鱼切成块状,然后在鱼块上均匀涂抹调味料,如盐、胡椒粉、蒜蓉等。此外,可以准备一些配菜,如蔬菜、蘑菇、洋葱等,搭配巴沙鱼提升整体口感。步骤3:选择烹饪方法巴沙鱼有多种烹饪方法可选择,根据个人口味和喜...……更多
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【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
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“谦杯不醉”酒具:引领健康饮酒新风尚,开启微醺新体验。
在中国悠久的酒文化中,饮酒不仅是社交的重要方式,更是一种文化的传承。然而,传统饮酒方式常常伴随着醉酒的烦恼,给饮酒者带来诸多不适
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啦啦操冠军的矫健身姿背后,不仅有高强度训练,还藏着中医“气血调和”的智慧——比如赛前用黄芪红枣茶补气、赛后拍打手背的“八邪穴”缓解疲劳
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乒乓球不仅是“国球”,更是天然的养生运动——快速攻防转换暗合中医“阴阳互根”之理,而球拍起落间的细节里,藏着普通人也能轻松上手的养生秘诀
2025-02-18 14:18:00
中医养生:一动一静间的健康密码
体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
2025-02-18 14:18:00
中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
2025-02-18 14:19:00
窪田制药携KUBOTA GLASS亮相SIOF 2025 助力眼健康领域新突破
近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
2025-02-18 14:44:00
四川瑞梦中心助力吉林七旬患者恢复健康
78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
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而对于很多明明很努力却始终怀不上的夫妻来说,抓住优质受孕时机是非常有必要的,而且在平时影响到女性成功受孕也是有很多因素
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近期大学生捐精合格率不足30%的报道引发广泛关注,不合格率这么高,现在的年轻人都咋了?我们每天接诊的遇到备孕问题的男性中
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