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豉椒炒蚬,辣香四溢,鲜美滑嫩,一碗下肚回味无穷,让人欲罢不能
...让家人赞不绝口,连带着邻居都羡慕嫉妒恨哦!食材准备花甲:500克花甲,先进行彻底的清洗。之后,用一小撮粗盐、几滴麻油和足够的清水浸泡大约一个小时,这样做是为了让花甲吐沙。完成后,用清水再次仔细冲洗,并彻底...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
本文转自:金陵晚报主料:紫苏、豇豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧!一、香辣花甲准备食材:花甲、姜、葱、料酒、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、葱段做法步骤:1、花甲倒入蒸笼,加入姜片和葱段,淋上料酒,盖上蒸笼盖,大火蒸至花甲...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...适量;盐:适量;食用油:适量;蒜蓉(可选):适量;辣椒丝(可选):适量步骤: 1.准备洋葱:将洋葱去皮,切成薄片。如果不喜欢洋葱的辛辣味,可以将洋葱片浸泡在冷水中,去除辛辣味后再捞出备用。2.准备紫苏叶:将...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...,最后再把蘸料淋在鸡身上就可以啦。三、鲜酿蛤蜊1、花甲先用开水烫二分钟左右,让花甲开口便于清洗,就不用下锅焯水啦。烫过之后的花甲再用清水泡洗干净。2、准备一块前腿肉剁碎,将肉馅装入盘里加入葱花,放一点生...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...笋酸菜食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳留心,待水...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...浓郁;荷兰豆炒莲藕食材准备:莲藕、荷兰豆、蒜末、干辣椒。做法流程:1.莲藕去皮清洗干净,然后切成薄片备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入莲藕片焯水三分钟焯熟,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆,然后另起...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...出美味可口的菜肴。一、烧香干准备食材:香干、葱蒜、辣椒粉、生抽、盐、蚝油、清水做法步骤:1、首先,将香干切成片备用2、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末,炒出香味。3、加入一勺辣椒粉,一勺生抽,少许盐,一勺蚝油...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...可。三、蒜蓉油麦菜准备油麦菜、蒜瓣、蚝油、白糖、干辣椒、食用油、食盐。1、油麦菜用清水浸泡10分钟,洗干净后沥干水分,切成长段备用。蒜瓣去皮切末,干辣椒切段。起锅加油烧热,放入蒜末、干辣椒爆香,炒至颜色金...……更多
夏天使劲吃这个碱性蔬菜,高钾、高钙、高纤维,通便排毒,降血压
...与美味!一、爆炒空心菜梗食材:空心菜梗 、蒜末、 干辣椒碎、 小米椒碎 、豆豉做法:1、新鲜空心菜梗洗净,用手捏扁再掐断,加入适量的盐,用手抓几下,让空心菜梗变软并出水,再用清水冲洗干净,然后将水分攥干备用...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...匀入味后放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。七、蒜香花甲准备食材:花甲,蒜末,小米辣,葱花,蒜末,姜片,葱段,豆瓣酱。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、老抽、蚝油、淀粉、半碗清水,搅拌均匀即可。2、花甲...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...即可出锅。三、洋葱——洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、青辣椒、红辣椒、大青椒、大蒜、食盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、食用油。1、鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀。青辣椒、红辣椒洗干净,切成马蹄片,大青椒洗干...……更多
端午前,遇到这菜要使劲吃,鲜嫩营养,全身是宝,随手一拌真香!
...要食材:新鲜紫苏叶适量、榨菜一包、花生米适量、干红辣椒几个、大蒜几粒。调味料:食用油、盐、生抽、鸡精。二、具体步骤1.清洗紫苏叶:将紫苏叶从植株上摘下,放入清水中浸泡几分钟,以去除表面的污垢。然后用流动...……更多
紫苏添鲜香,山坑螺滑嫩入味,让人一尝难忘,连吃三碗饭都嫌少
...的都是幸福感呢。食材准备山坑螺:600克鲜紫苏:20克青辣椒:1个生抽:100克山泉水:1碗(如无可用清水代替)淀粉:2克沙姜:5克姜:15克蒜:3小瓣八角:2个盐:适量做法步骤清洗山坑螺:将山坑螺用清水养殖几个小时,以...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...开吃。椒盐小酥肉食材准备:鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒粉、辣椒面。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.另取碗...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...在这个季节显得尤为珍贵。蒜香小龙虾、捞汁花蛤、爆炒花甲、花蟹蒸蛋、葱油鲍鱼,这五款令人垂涎欲滴的海鲜佳肴,汇聚了大海的鲜香和滋补的营养,为冬季的餐桌增添一份健康美味。让我们在这个寒冷季节里,与家人朋友...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...鲍鱼,姜片,葱结,姜片,大葱,八角,桂皮,香叶,干辣椒。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。鲍鱼处理干净,清洗干净后改花刀。2、锅烧...……更多
阿胶太贵,冬天我就爱吃它,1盘不过5块钱,女人常吃气色好不怕冷
...料:猪皮 1盘 青椒 1小盘 豆豉酱 1勺 姜片 3片 桂皮1个 干辣椒 1个 八角 1个 花椒1小勺 生抽 1勺 油盐 适量 制作:1. 将猪皮和姜片、姜片和桂皮等大料一起放入锅中煮,大火煮至30分钟,将猪皮煮至软;2. 将煮好的猪皮翻面将粘连...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...家人品尝到你的厨艺!要备好这些食材哦:牛肉、二荆条辣椒,还有生抽、料酒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉,别忘了还有香菜和淀粉。咱们一起动手,做道美味佳肴吧!牛肉洗净切片,然后放清水里稍微洗几下,把血水...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...素炒四季豆材料:四季豆适量;生姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将四季豆洗净,去除两端的硬梗,切成段,可以斜切成斜段,增加美观。2.生姜切成末,蒜切成蒜...……更多
建议常吃这4种“天然青霉素”,隔两天吃一次,老人孩子身体好
...克,再挑个红透的番茄,生姜拍一块,蒜头来两瓣,青红辣椒各来一个增色提味,香菜适量点缀,别忘了加个鸡蛋提鲜。调味料就是简单的鸡精、盐、生抽和醋,这些都能让菜味道更上一层楼。步骤如下哈,你得听好了:来,咱...……更多
爆炒花甲,鲜美嫩滑,教你轻松get夜市同款美味!
...日的夜晚,夜市摊上那一盘盘热气腾腾、香气四溢的爆炒花甲,总能让人忍不住驻足品尝。今天,就让我们一起走进这道美食的制作世界,教你如何轻松get夜市同款美味!🍽️选材篇:新鲜花甲,口感更佳要想做出美味的爆炒...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...、魔芋烧鸭肉准备食材:麻鸭、魔芋、配料(如姜、蒜、辣椒等)、调味料(如生抽、香油等)、啤酒做法步骤:1、将处理干净的麻鸭切成小块,魔芋切成小丁,分别下锅焯水备用,去除腥味和杂质。2、锅中倒入适量食用油,...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...】土豆、青椒、红椒、生抽少许、香醋半勺、蚝油适量、辣椒油一汤匙、面粉一小碗、1.先将土豆刨成丝,土豆丝细一点更好吃。2.再把准备的面粉和土豆丝倒在碗里,搅拌均匀,让面粉完全包裹住土豆丝。3.把辣椒切成小条,摆...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...了每次年夜饭必备菜品!凉拌豆芽菜食材:豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水中焯烫1~2分钟,然后捞出过凉水,再沥干备用。2、...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...木耳炒肉片食材:莴笋、泡发木耳、肉片(里脊),干红辣椒和大蒜做法:1、将莴笋洗净去皮,切成薄片;木耳提前泡发,洗净后撕成小块;里脊肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽拌匀,再加入少量的食用油和淀粉进行挂浆...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
...点香菜和葱花,搅一搅,就能上桌开吃啦!【┄【香辣炒花甲】┄】【做菜材料】得有一斤花甲,再来个红辣椒,最后别忘了加点蒜末和姜片提味。酱汁做法超简单:1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖、一点点盐、1勺淀粉...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...在家就能做,有喜欢的朋友快来试试吧!一、湘味皮蛋炒辣椒准备食材:皮蛋、青红辣椒、牛肉丁、蒜末、生抽、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、料酒做法步骤:1、首先将牛肉丁放入锅中,翻炒至变色,确保肉质鲜嫩。2、随后加入...……更多
...吃牛黄喉的作法吧。制做一盘牛黄喉,需要鱿鱼头4个,辣椒和尖椒各1个,圆葱1个,芝麻适当,麻椒5克,辣椒干段适当,生姜一小块,蒜头5瓣,小葱一小段,白砂糖、黑胡椒粉、食用盐、米酒、生抽酱油、辣椒油水豆豉适当就...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...。2.准备腌料:一勺料酒、一勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺豆瓣酱、两勺食用油,再加少许盐和白糖、胡椒粉。3.将鱼放入腌料中,抓匀腌制半小时,使鱼肉充分吸收香味。4.预热烤箱至180度,将腌制好的鱼放入烤箱中...……更多
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今年7月15日入伏。中医专家介绍,“三伏”是“冬病夏治”的好时机,部分人群在此期间进行敷贴“三伏贴”、艾灸等治疗,能够有效防治虚
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女性无法顺利怀孕的原因有很多,所以不孕症也有区别
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男性在生活中要多注意啦!男性不育的危害有哪些呢?
不孕不育早已经不是女性特有的一种疾病了,现代社会中更多的是男性患上这样的疾病,很多调查发现,在大对数不孕不育的家庭中,很多原因都是由于男性
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当心输卵管积水“有毒” 别让污水毁了你的好孕气!
所谓的输卵管积水只是一种比喻,并不代表输卵管里真的就有水,那只是一种水样液体而已。输卵管积水是慢性输卵管炎症中较为常见的类型
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玫瑰花茶:滋养身体的神秘之源玫瑰花茶,以其独特的芬芳和丰富的营养价值,正逐渐成为人们追求健康生活的热门选择。它不仅口感醇厚
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东营市中医院中医外治中心新技术“艾箱灸”与您“箱”约
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糖友警惕!夏天这几个坏习惯,大大增加心梗风险!
即将入伏,高温、潮湿的天气不仅让人体感不适,更对糖友的健康构成了潜在威胁。尤其需要注意的是,一些看似不起眼的生活习惯,在炎炎夏日里可能悄然增加心梗的风险
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