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...和小米辣即可端上桌开吃。爆炒花甲食材：花蛤，姜蒜，花椒，小米椒，葱花
料汁：两勺生抽，半勺老抽，一勺鸡精，半勺盐，半勺糖，半清水，半勺淀粉搅匀1、花蛤加少许盐泡水浸泡一小时吐沙2、花甲冷水下锅加姜片料酒...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...辣鸡爪】准备鸡爪、生姜、蒜瓣、酱油、老陈醋、大葱、花椒、八角、桂皮、香叶、食盐、白糖、鸡精、小米椒。1、鸡爪剁掉脚趾甲，斩成小块，冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮3分钟，捞出冲洗干净备用。锅里加入适量油...……更多
2023-12-29 19:08:00下酒菜,穷人,料酒,生抽,食盐,姜片
...，往往能够给牛肉带来不同寻常的味道。例如，加入一些花椒粒、生姜片和八角，可以使牛肉味道更加鲜美浓郁，同时散发出一种独特的亚洲风情。这样的尝试不仅能够丰富味蕾体验，还能够开启一场独特的烹饪冒险。知行合一...……更多
2023-12-19 10:26:00炖牛肉,口感,秘籍,三大,小时,炖牛肉
...10克，洋葱半个，香葱1根，大蒜4个，蚝油1勺，米醋1勺，花椒1勺，芝麻1勺，食用油1勺。【具体做法】1、裙带菜用清水泡发，干燥的裙带菜只需要一点就可以泡一大盆了，泡好的裙带菜切小块。洋葱切小块，蒜切片。2、锅中烧...……更多
2024-02-02 21:20:00寓意,口感,生抽,裙带菜,黑椒,口蘑
...行一些创新和变化。例如，可以在卤汁中加入一些辣椒、花椒等调料，增加卤鸭腿的辣味和麻感；也可以在鸭腿煮熟后，用刀在鸭腿上划几刀，让卤汁更容易渗透进去，增加鸭腿的口感和风味。此外，卤鸭腿还可以搭配一些配菜...……更多
2024-05-21 12:59:00卤鸭,口感,菜肴,家常,美味,一道
...材：猪蹄600克，冰糖1把，香叶2片，葱姜适量，八角2个，花椒适量，腐乳1块，生抽，白酒少许，盐，植物油做法：1，猪蹄剁成块洗净，冷水入锅，放姜和料酒，大火烧开撇去浮沫，焯水至猪蹄发白无血水，捞出控水备用；2，准...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...气，为腊肉增色不少。3、制作特色盐料您需要准备盐、花椒和八角。将平底锅加热后，放入盐、花椒和八角，小火翻炒至盐微微发黄。等盐料放凉备用后，颗粒间的花椒八角香气与盐融合，为腊肉增添美味。4、合理挂晾与腌制...……更多
2023-11-26 12:56:00香气扑鼻,腊肉,口感,香气,秘笈,面的
...油少许、生抽少许、鸡精适量、豆瓣酱适量、白糖少许、花椒粉少许、香醋少许、花椒粒随意做法1.猪腰子洗干净。2.对半切开。3.撕去筋膜。4.剔去白色部分。5.竖切划出口子不切断。6.横切划出一排口子切一刀，成条状。切好后...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
...、生姜：适量、大葱：适量、八角：适量、桂皮：适量、花椒：适量、清水：适量制作步骤：1.将五花肉切成块状，猪蹄洗净，切成小块，然后将所有的食材清洗干净备用。2.锅中倒入适量的清水，加入切好的五花肉和猪蹄，用...……更多
2024-04-20 06:34:00炖菜,五花,小火,备用,清水,粉条
.../生抽酱油/米酒/盐1.洋葱切丝预留；2.滚水烧开，放进生姜片和适当米酒，将肥牛卷入锅烫熟后捞出；3.热锅滚油，火灾将洋葱炒出香气，倒进切完的辣椒，放进适当米酒、生抽酱油、香油、白砂糖、盐，炒匀出锅。泡菜肥牛锅肥...……更多
2023-01-12 16:18:00牛肉,做法,肥牛,金针,放进,米酒
...出备用。接下来将猪蹄放入高压锅中，加入姜片、葱段、花椒粒、八角、冰糖、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐搅拌均匀，再加入适量的热水和料酒，大火煮开后转小火慢炖半个小时。最后加入花生米和盐，继续煮二十分钟即可。...……更多
2023-12-08 06:46:00炖菜,丸子,白菜,炖菜,小火,生抽
...：适量9.香料包：八角2颗、桂皮1段、香叶2片、草果1颗、花椒10克**二、卤鸡爪的制作方法**1.准备鸡爪：将鸡爪清洗干净，剪掉指甲，剁成两段。生姜切片，大葱切段备用。2.鸡爪焯水：锅中加水烧开，加入鸡爪、姜片、葱段和...……更多
2024-05-22 10:08:00卤鸡,美味可口,口感,香气,小吃,美味
...试一下吧！椒麻鸡食材准备：鸡腿、姜片、葱段、藤椒、花椒、青红椒。做法流程：1、鸡腿去骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再继续煮熟，然后捞出切成小块摆盘备用...……更多
2024-03-28 11:34:00家常菜,家常,实惠,美味,特色,制作
...糖色炒好后，加入足够的清水，放入猪脚和所有调料（生姜片、大葱段、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒等），大火烧开后转小火慢慢卤制。在这个过程中，你需要时不时地翻动猪脚，以免它们粘在锅底。卤制的...……更多
2024-02-02 18:35:00猪脚,易学,做法,尝试,第一次,成功
红油猪耳主料：猪耳朵，葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶。调料：料酒，味精，鸡粉，红烧老抽，生抽，白糖，盐，香油。红油。1.买回的猪耳朵，火撩毛，洗干净。2.起锅烧水，下料酒，下猪耳朵，煮去血水，撇去血沫，捞出...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...捞起，均匀铺放在鱼骨之上。最后，撒上蒜末、干辣椒和花椒，再撒上一把葱花增添香气，浇上热油，即可享用。美味的酸菜鱼已经烹饪完成，别忘了多准备些米饭，与之搭配食用更佳。【干豆角五花肉】材料清单：五花肉适量...……更多
2024-05-19 15:03:00美味可口,香气扑鼻,家常菜,家常,香气,美味
...腌制，不仅能提味还能tenderizethefish。香料-选择如八角、花椒、香叶等香料，能够让炖鱼的味道更加丰富和层次分明。这些香料在炖制过程中慢慢释放出独特的风味，既调和了鱼汤的味道，也让整道菜更加香郁诱人。
不放的三...……更多
2024-06-06 06:26:00腥味,鱼肉,鱼肉,调味料,料酒,姜片
...好（鱼的种类不限）。2.鱼洗净后加入料酒、大葱、姜、花椒、少许食盐给它均匀涂抹腌制一会3.准备好自己喜欢的配菜我用的是：金针菇、莴笋、土豆、豆皮、火腿肠（配菜才是灵魂啊）4.冷水下锅加入少许盐煮至3-5分钟后捞出...……更多
2024-05-19 15:05:00家常菜,家常,美味,推荐,生抽,四季豆
...主料：五花肉辅料：豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材料1：姜切片，大葱切段。花椒1小把备用。2、锅里加清水，烧开后加入材料1，加半...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
...子香而不辣选好的“蔬菜捧花”在汤底中烫熟后调入盐、花椒粉、蒜汁等调料舀入一勺原汤再浇上几勺油泼辣子搅拌后撒上葱花、香菜和花生碎便是令人难以抗拒的诱惑油泼辣子的制作
每家每户都有自己的“秘笈”粗辣椒面、...……更多
2024-04-12 21:21:00甘味,中国,密码,花椒,甘谷,辣椒
...干水分备用。2.锅中倒入食用油和冰糖，炒出搪色，加入姜片爆香后放入排骨煸炒至金黄。3.加入生抽、老抽、料酒和白醋翻炒均匀，加入白糖和清水大火烧开后转小火焖煮30分钟至排骨熟烂。最后收汁装盘，撒上葱花、芝麻即可...……更多
2024-02-19 18:52:00西兰,油豆腐,西兰花,炒鸡蛋,木耳,娃娃
...5克，鲜小米辣250克，大葱150克香料：干辣椒段30克，干红花椒25克，罗汉肉1个半，排草5克，灵草5克，八角20克，小茴香15克，香叶15克，桂皮12克，草果8克制作工艺：（1）首先将猪棒骨，猪肋排，猪头骨砍成大块，放入清水中，...……更多
2024-02-01 21:28:00卤菜,配方,标准化,口味,做法,标准
...食材准备：大骨头适量、酸菜1袋、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、生抽、盐、鸡精。步骤：1.大骨头洗净，冷水下锅，加入料酒，焯水去腥，捞出冲洗干净。酸菜洗净切丝，攥干水分备用。2.锅中倒油，放入葱、姜、蒜、八角...……更多
2024-05-29 11:21:00酸菜,香气,一道,做法,五花,酸菜
...原材料：猪腰500克、蒜黄25克、小辣椒1个、小香葱1棵、姜片1一小块、蒜头3瓣、麻椒适当、八角茴香适当、八角茴香适当、丁香花适当、植物油30克、生抽1一茶匙、辣椒面1小勺、食盐1小勺、鸡精0.5小勺制做流程：把猪腰清洗;蒜...……更多
2023-03-17 22:22:00放进,八角,切成,小勺,八角茴香,自来
...、土豆、青椒、大葱、姜、蒜、郫县豆瓣、新疆辣椒酱、花椒、辣皮子、八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、胡椒、味极鲜、糖色、老抽、料酒、啤酒、陈醋、白糖、味精1.首先传统要选用6个月的沙湾土鸡，这个食材一般不容易买...……更多
2024-05-14 12:53:00大盘鸡,真好,新疆,鸡肉,家常,地道
...够的黄瓜、青辣椒，再准备好升级、酱油、八角、桂皮和花椒备用。步骤：1.小黄瓜洗净，控净水。2.青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。3.锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火...……更多
2024-04-19 16:32:00黄瓜,最好,黄瓜,百克,酱油,切成
...猪蹄洗干净；2:把洗完的猪蹄倒进开水中，添加米酒和生姜片，焯一下；3:锅中添加油，放上八角，八角茴香，葱和姜，蒜炒成香，接着把猪蹄放进煸炒；4:把糖放进，再放入酱油，生抽酱油，少放一点醋，使猪蹄着色匀称；5:把...……更多
2023-02-01 20:54:00猪脚,做法,猪蹄,放进,生抽,八角
...菇汤。麻辣小龙虾食材：小龙虾，干辣椒，生姜，大蒜，花椒，香叶，草果，桂皮，八角，黄瓜，香葱。做法：1.小龙虾清洗干净，去掉虾线，剪去虾须和虾脚，用盐、料酒腌制10分钟左右。2.锅中加入足够的水，放入一些姜片和...……更多
2024-04-19 12:30:00吮手指,孩子,生抽,鸡腿,油麦,青椒
...米见方。锅中加足量水，放入切好的五花肉块，加入一些姜片和葱段，大火烧开后煮几分钟，撇去浮沫，捞出、沥干水分。2.取一个砂锅，在底部铺上一层厚厚的姜片和葱段，将五花肉皮朝下、整齐地摆放在砂锅中。3.铁锅中放...……更多
2024-05-29 11:45:00东坡,东坡肉,色泽,香气,制作,五花
...角食材：腊肉一块、干干豆角一把、干辣椒、大蒜、姜、花椒、大葱或蒜苗做法：1、提前将干豆角用温水浸泡，直至变软。泡发后洗净，切成小段备用。2、腊肉清洗干净，切成薄片。3、锅中加入适量食用油，烧热后放入腊肉片...……更多
2024-06-04 09:36:00炖肉,农村,豆角,五花,五花肉,生抽
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2024-07-17 06:03:00
夏季出汗多，尤其是头上出汗多，稍微再吃点饭，汗液更是哗哗的顺头直流，像洗过头一样，这是怎么一回事呢？最近好多朋友都在私信咨询这方面的问题
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一进入秋季，不但天气渐渐变凉了，咽喉问题也会越来越常见，因为秋燥伤津、秋燥伤阴，而咽喉在中医里面又被称为三阴之会，所以咽喉部位失去了阴津的滋养
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现在正值三伏天，外界阳气旺盛，所以我们可以抓住这个大好时机，将体内的寒气排一排。怎么判断自己的体内是否有寒气呢？在中医里面
2024-07-17 06:06:00
夏季高温，出点汗再正常不过，但如果出汗过多，这就要引起足够的注意了，不仅耗气、而且伤血，这是怎么一回事呢？接下来，刘医生就告诉大家原因
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前些天一位粉丝朋友告诉我，她有脾胃虚弱的毛病，而且胃肠疾病比较多，经常饮食不振、胃胀胃痛，反酸、嗳气、大便不成形等等，平时还总头晕
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现在很多人都有睡眠的问题，要么入睡难、要么早醒易醒、要么睡觉不踏实、有些人甚至只要一躺下，就开始一个梦接一个梦的不断出现
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