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年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...家庭聚餐还是朋友聚会,芋头扣肉这道菜总是不可或缺的美味佳肴。它以肥瘦相间的五花肉和香气四溢的香芋为主要食材,加入了八角、花椒、葱姜等调料,口味鲜美又不腻,令人垂涎欲滴。它的独特之处在于芋头的软糯和扣肉...……更多
如此极致美味的家常炖豆腐,竟这么容易操作!
...在豆腐上。6.开火、文火慢炖10分钟。撒上葱花或香菜更美味哦。 ……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...以姜、葱、八角、香叶、干辣椒等调料,制作简单又不失美味。五花肉先焯水去腥,然后与腌制的调料一同翻炒煮熟,最后加入酸菜一起翻炒至汤汁浓稠即可。这道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩多汁,辣香与酸爽相融合,每一口都能...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
冬天进补,多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余鱼肉营养丰富,味道鲜美,肉质也比较细嫩,适合老人和孩子吃。冬天天气寒冷,身体需要进补,但又不能摄入过多的脂肪,吃鱼就是最好的选择了。鱼肉的脂...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...时间保存,而且味道鲜美,成为了北方居民冬季餐桌上的美味佳肴,并流传至今。然而,随着现代社会的发展,有关酸菜的传言开始增多。特别是近年来,癌症的高发使得一些人将酸菜视为致癌食品。01我国癌症高发,是否与“...……更多
冬天里,脑血管病患者为什么要多晒太阳?
...生素D有充分的时间被皮肤吸收。另外,晒太阳前不要吃芥菜、莴苣、螺、虾、蟹、蚌这些光敏性食物,以免给皮肤带来不必要的麻烦。维生素D的食物来源在冬天,晒太阳不仅仅是为了驱逐寒冷,更是为了补充那难能可贵的维生...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...酸、辣、鲜香五种味道出发,写下一道道热气腾腾、鲜香美味的东北菜,写出了温暖、温厚的人情味。家乡菜的回忆里包括了母亲、全儿舅、姨妈等若干人的故事,有下岗工人,也有种地刨食的农民;有顺势而活的残疾人,也有...……更多
这样做出的酸菜炒肥肠色香味俱佳,口感鲜嫩
...肠的肉香相互交融,让人闻之便已食指大动。这道菜不仅美味可口,而且制作简单,是一道不容错过的佳肴。下面是一种常见的做法:食材准备:猪大肠:适量酸菜:适量葱姜蒜:适量辣椒:适量(可选)料酒:适量生抽:适量...……更多
量增推动质优 产业实现蝶变
...同兴合作社“稻+菜”高效益模式示范基地看到,200多亩芥菜迎来了大丰收。不少前来务工的村民手握镰刀,忙着采收已经成熟的芥菜,还有村民忙着打包、挑运、装车,基地里处处洋溢着收获的喜悦。这片地原来是种植砂糖橘...……更多
如果粥没喝对,不仅不会起到养生的功效,还可能伤胃、致癌
...它成肉丁,切好以后放起来备用。青菜每餐是少不了的,芥菜还有胡萝卜,想吃什么配菜就切什么都可以了。起锅烧油,关键的一步是先把肉炒香,再来几滴料酒去腥,再翻炒一下就可以把胡萝卜放进去了,胡萝卜要炒出油,就...……更多
酸菜“陪跑”的冬天
...苏的同学叫“阳澄湖大闸蟹”,我来自东北,他们喊我“酸菜”,我对这个绰号颇为不满,多次争取改为“东北虎”未果,后来想起此事,他们没喊我“翠花上酸菜”就算嘴下留情了。这事也赖我,我一到冬天,舌尖便开始思念...……更多
苦味的茄子
...自长久生活习惯的养成。除了喜爱功夫茶的甘凉、苦瓜和芥菜的清苦,橄榄也是南方人一项独特的爱好。嚼一枚橄榄,是一项很费时间的细致活儿,先把苦涩干脆的果肉咬碎,再将其慢慢嚼出细腻甘甜的味道,最后感觉到一股清...……更多
十年老店酸菜鱼府 | 一锅好味道,传承30年
...渝人的食谱里恒久地扮演着重要的角色,时间在坛子里将美味晕染上色,成为打动味蕾的一部分。而这家开在大渡口区西城佳园小区大门口的“十年老店酸菜鱼府”也用自己的记忆,炮制着属于自己的美食故事。“事实上,我们...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...垂涎欲滴。尽管装汤的碗不够精致,但这并不影响菜肴的美味。山药的独特风味和鲜美的汤汁,让人一尝难忘。香辣酸爽的油炸排骨油炸排骨是云南的一道传统菜肴,尽管煮制过程有些繁琐,但味道却非常美味。首先,将排骨腌...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
...渔节吸引了众多游客前来共享这场捕鱼盛事,并品尝各种美味鱼肴,不仅展现了人与自然和谐共生,也向外界展示了独特的渔文化和美食传统。形形色色的美味鱼肴在江川的美食中,鱼是绝对的主角,它的吃法多种多样,从炸到...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
人们每天都在追求美味佳肴,无论是从我们的手指到口腔再到内心,中国人延续着对世界和人生的独特感知方式。点燃炉火,端起碗筷,每个人在某个瞬间都在创造着舌尖上的非凡史诗。今天,我想向大家推荐5道特色家常菜,...……更多
柴火往事 烟火人间
...不允许我偷拿别人的东西,还说做小偷就是从剥别人家的芥菜叶开始的。“勿以恶小而为之”这句话,母亲不会讲,她也不懂,但是她就是一直这么教育我和弟弟的。我家老屋旁边就有一片邻村的柑园,柑橘成熟时,沉甸甸的果...……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
...6.最后浇上的热油可以激发出葱花的香味,让整道菜更加美味。总的来说,正宗的四川酸菜鱼需要选用新鲜的食材和掌握好烹饪技巧才能制作出美味的酸菜鱼。通过以上的步骤和技巧,相信大家已经掌握了如何制作正宗的四川酸...……更多
入冬后,萝卜和它才绝配,5毛一斤“养肺高手”,经常炖一锅,扒米饭汤都不剩
...,萝卜、甘蓝、卷心菜、白菜、白花菜、荠菜、西兰花、芥菜、苤蓝等等,可以说我们常吃的一些蔬菜都在其中,为何我们吃这么多十字花科蔬菜?因为我们的“食用经验”潜意识地告诉我们这一科的蔬菜足够安全,几乎 无任...……更多
清明节未至棉菜饼飘香
...,刚刚过去的二月二龙抬头,让温州人重温了香甘爽口的芥菜饭,草长莺飞二月天,春天的气息弥漫而来,清明未到,但是温州人要吃的清明扁儿(棉菜饼)却不声不响出现在街头村尾。近日记者走访各地寻味温州人的清明记忆...……更多
叶酸是萝卜4倍,几毛一斤冬天快吃!和西红柿焖一锅,开胃特营养,回回秒光盘
...”这个科属的蔬菜,最具代表的有萝卜、白菜、卷心菜、芥菜、苤蓝、西兰花、花椰菜等等,你看见没有,几乎我们常见的、常吃的蔬菜都是这一科的,为何这一科的蔬菜如此受欢迎?还是那句话,经过老祖宗的严选,发现这一...……更多
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
...多腌些以备不时之需。腌制酸菜看似简单,但想要酸菜既美味又不发霉变质,还是需要一些小窍门的。不是只加盐就能搞定的,我将分享我二十多年腌制酸菜的经验给大家,喜欢酸菜的朋友们,不妨试试这个方法。腌制酸菜时,...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...8.装盘:将炖好的红烧白萝卜盛出,撒上少许葱花点缀。芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...必须的步骤,它可以帮助去除猪血的腥味,使其更加爽滑美味。下面是猪血焯水的正确做法:1、准备两大块新鲜的猪血,最好是现买现煮,以确保新鲜度。扩展:新鲜猪血颜色鲜红,质地韧性好,含有丰富的营养成分。2.在锅里...……更多
刘邦独特的饮食爱好,成就了一道千年名菜
...中传为佳话。士兵们在艰苦的军旅生活中,通过品尝这道美味,感受到了一丝家乡的温馨。而刘邦对这道酸菜的钟爱更是众所周知,他甚至将这道菜命名为“樊哙酸菜”,以表达对亲信的感激之情。随着时间的推移,樊哙酸菜逐...……更多
霜降晚秋寒
...一阵,东方出现鱼肚白,人家的小菜园里,菠菜、芫荽、芥菜,还有窄而长的韭菜叶上、青而绿的白菜帮上、绿中泛黄的茄棵上、田野里才出土的麦苗上,都披挂一层细碎雪末似的霜屑。这些原本青翠嫩绿的蔬菜,现在被霜屑打...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
...泡制技艺,已荣获了重庆区级非物质文化遗产认证。凭借美味秘籍把店开遍大江南北如今,罗刚把童年的味道发展成了事业。赵酸酸逐渐成为重庆米线头部品牌,致力于创制重庆极致酸辣味。目前,赵酸酸在重庆共9家直营店,...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖。白菜粉丝炖羊肉是一道温暖身心的美食。制作这道菜的食材准备非常简单,我们只需要准备好羊肉、白菜、粉丝、生姜等食材即可。我们需要将羊肉切块,并...……更多
塔斯汀X二手玫瑰限定上新“酸菜烤肉堡”新品品鉴会,圆满成功!
...滚“疯味”,拒绝内耗,释放真实自我。国潮好堡 款款美味好堡在前,品鉴会为现场嘉宾准备的多款美食,除了本次上新的汉堡与小食外,还有塔斯汀香辣鸡腿中国汉堡、粗薯、鸡块等特色产品,款款皆美味,满足不同中国胃...……更多
...等。蔬菜:有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。水果:冬季干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗...……更多
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桑葚中医以为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还以为,桑葚具有调整机体免疫功能
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12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆
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今年冬天,咳嗽有痰的孩子特别多。尤其最近1个月,记者发现身边一大批的孩子都接连中招,很多孩子咳嗽有痰很久都好不了,或者刚好没几天
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石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
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随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近,节日的氛围愈发浓厚,挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日,良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
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