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大雪节气“最佳主角”登场,“灌香肠”一天卖出200斤,看看吧
苏州人讲究“不时不食”,大雪节气标志着仲冬时节的开始,对于苏州市姑苏区白洋湾街道玉景湾花园的居民而言,一串串红彤彤的苏式香肠就是大雪节气的最佳主角。12月7日,今年32岁的廖志又开始忙起了“灌香肠”。“对于...……更多
“入秋吃3白,不受秋燥苦”,立秋,3白指啥?顺应节气正当吃
进入立秋节气,今年的立秋在8月7日,处在三伏中的中伏,还有一周才进入末伏,所以今年的立秋就是俗称的“秋包伏”。老话说:“伏包秋凉悠悠,秋包伏热死狗”,哪怕已经立秋,还有十几天的伏天,天气也不会立刻转凉,...……更多
小寒节气的特点和风俗
我国有二十四节气,其中小寒就是二十四节气中第二十三个节气,顾名思义,它是属于冬季的节气。那么,大家知道小寒节气的特点和风俗是什么吗?接下来小编就带着大家一起去了解看看吧。小寒节气的特点和风俗1、腊八节...……更多
立冬了可以做香肠吗?教你传统手艺,冬日美食香肠DIY大全
立冬了可以做香肠吗?立冬,这一古老的中国节气,标志着冬季的正式开始。伴随着它的到来,许多家庭开始考虑制作香肠,为即将到来的节日和冬季储备美食。但问题是,立冬之后真的适合做香肠吗?这个问题的答案其实并...……更多
菜场里灌香肠的摊位开张了
进入小雪节气,天气明显冷起来,酱鸭、香肠这些“年货”开始在街头频繁露脸。2008年开始,金华的于大姐每年秋冬都来杭州卖灌香肠,今年也不例外。立冬(11月7日)过后她就来了,先是在文晖菜场她弟弟的摊位帮忙了一阵...……更多
本文转自:中国食品报1月5日是二十四节气中的小寒,民间有谚语:“小寒时处二三九,天寒地冻北风吼”,形容的便是小寒节气时天气很是寒冷。对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日...……更多
小寒节气的由来和风俗
小寒节气的由来:小寒是第二十三个节气,在公历1月5-7日之间,太阳位于黄经285°,对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、...……更多
离春节还有两个多月,南京市民提前腌制香肠,看看吧
一入冬,香肠就体现出浓浓的“年味”,以前,孩子们常常望着一串串香肠垂涎欲滴,说明年关的脚步近了。但眼下距春节还有两个多月时间,南京已经有性急的市民开始腌制香肠了。记者今天下午在玄武区一家肉铺经营点看...……更多
“大雪”节气至!雪落冬藏,今日宜防寒进补
12月7日,“大雪”节气至!什么是大雪、有什么传统、大雪怎么进补、怎么养生?上游新闻带你一文了解。浙江长兴一幼儿园,教师与孩子一起进行“大雪”主题传统手工剪纸。视觉中国 资料图什么是大雪?大雪,是二十四节...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...腌肉。”这句老话一直是筹备年菜的“风向标”。从大雪节气这天起,南京的大街小巷、菜市场里、居民阳台上,随处可见一串一串灌好的香肠高高挂起,仿佛在向每一位过路行人说:“快要过年啦,不来点香肠吗?”这些腊肠...……更多
今日小雪,来西关印象景区开启一场初冬里的浪漫之旅
...红日弄朝晖。”随着初冬的脚步悄然而至,迎来了二十四节气中的小雪。小雪不仅是一个节气的转换,更承载着丰富的民俗文化,此时在西关印象体验一场别样的初冬浪漫之旅。小雪习俗1:忙腌菜小雪是一个充满温情与期待的...……更多
【天眼数观】今日小寒,三九严寒至,数据揭秘贵州“速冻”排行
1月6日,二十四节气到了小寒,二十四节气的轮回即将收尾,春日萌动正在酝酿。《月令七十二候集解》中说:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”虽天气寒冷,可大冷还未到极点,所以称为小寒。正如谚语“小寒...……更多
本文转自:民族日报◇季勇大雪节气,寒意渐浓,儿时多滋多味的时光在冬日里缓缓流淌。入冬以来,寒冷没有冻住村民们的手脚,小雪腌菜后,大雪便开始腌肉。年虽还早,但大家提早着手准备,盼望过个肥年。父亲母亲把...……更多
“腊味夫妇”回乡创业15载 “前店后厂”酱香江南
...了古街上经营时间最久的腊肠店。在胡莉红看来,遵循“节气法则”、坚守“酱味”初心是关键。“我们按照传统,选择在每年立冬之后、晴朗日子制作,确保腊肠、酱鸭的口感和品质。除了讲究时间,我们只专注制作一种口感...……更多
热闻|今年小雪节气遇上寒潮,这些保暖养生妙招一定要知道
“迎冬小雪至,应节晚虹藏。”今天3时56分,“小雪”节气至。此时节,冷空气活动趋于频繁,全国各地气温持续走低,雨雪天气逐渐增多,人们已经隐约感到了寒冬脚步的来临。据中央气象台,明天(23日)开始,随着寒潮的...……更多
香肠大变身!家常菜里的美味探索
香肠,这个看似普通的食材,其实蕴藏着无限的美食可能性。今天,咱们就一起来聊聊如何把香肠变成令人垂涎的家常菜吧!首先,别小看了香肠的前期准备工作。想要做出美味佳肴,得从基础做起。拿到香肠后,别急着下锅...……更多
《黑袍纠察队4》结束自动连播《香肠聚会》 网友:太垃圾了
...都表示,亚马逊Prime Video会自动播出新发布的动画作品《香肠聚会:食托邦》。这一动画是2016年同名电影的衍生电视作品,评论家和粉丝们似乎都一致认为,《香肠聚会》在各个方面都相当糟糕。“《香肠聚会:食托邦》是什么...……更多
初夏的舌尖狂欢
...节令美食,不仅体现了对美食的追求,更体现了对自然和节气的尊重。 ……更多
咸鱼腌制小技巧,别直接抹盐腌,多加1个步骤,咸香入味更易储存
每年在大雪节气后,我家除了腌腊肉、灌香肠,还会选择腌一些咸鱼。经过腌制的鱼肉味道香醇,而且改变了鱼肉以往细嫩的口感,吃着更加有嚼劲,下饭更下酒。但是,别直接抹盐腌,多加1个步骤可以让咸鱼更加咸香入味,...……更多
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?穿帮镜头一:活佛济公是小时候都很痴迷的吧,游本昌的精彩演绎让人难以忘怀,但是在新版中出现了一处非常搞笑的穿帮,那就是济公拿着香肠吃的意犹...……更多
提醒中老年:1不出,2不做,3不吃,喜迎新年,安康过寒冬
...冬至有吃饺子、吃汤圆的习俗。虽然冬至是一个比较大的节气,但是在冬至时,也有很多注意事项需要去遵守,因为这些注意事项也是我家里的长辈讲给我听的,他们说遵守了这些规律,每年的冬至都过得顺顺利利、安安康康的...……更多
妈妈一周不重样早餐火遍朋友圈,孩子爱吃还健康
...的馒头片也是这么煎,重复上面的步骤就行啦。三【鸡蛋香肠吐司】咱们来准备食材啦!这可是做好吃的第一步,得好好挑选。咱们得把需要的食材都准备好,这样才能动手做美食。所以啊,别着急,慢慢来,一步一步来准备,...……更多
95岁奶奶青春活力秘诀:日食四宝,心脏强健胜青年,腿脚灵活!
...蛋这个包菜炒鸡蛋真的巨香,,包菜吃起来很爽口,加了香肠和鸡蛋一起炒真的很嫩滑呀! 食材:包菜、鸡蛋、香肠、蒜、小米辣做法: 1、2颗鸡蛋煎熟备用,香肠煎至金黄备用,2、油热放蒜末、小米辣炒香,倒入包菜炒断生,...……更多
大雪前后,少吃山药红薯多吃它,一次做好放冰箱,当早餐最省事!
随着大雪节气的临近,全国大部分地区又开启了新一轮的降温。对于没有暖气的南方人来说,这个冬天真的是挺冷的,寒冷的冬天里,不少朋友都表示,除了上班,其他时间都不出门,我也是一样。休息的日子,我通常是上午...……更多
立秋节气的含义是什么
我国有二十四个节气,而每个节气代表的意思都有所不同,立秋也是其中一个节气,那么立秋节气的含义是什么呢?接下来一起来看看吧。立秋节气的含义是什么立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及...……更多
其实灌好的香肠,要想做的好吃,要经过3个步骤
导读:每年12月后,菜场是最热闹的地方,特别是灌香肠的地方,一天到晚都有人排,只要从灌香肠的地方走过,就有一阵的酒香味,真是恨不得马上回家炒上一盘香肠吃。而中国也是香肠最早食用的国家之一,据《故都食物百...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
...蜜,放进嘴里,尝一尝,然后心满意足地说:“该做腊肉香肠了!”之后的几天里,家里的大盆小缸里,便装满了色彩鲜艳的猪肉和香肠,妈妈像一个手艺高超的调配师,将各种佐料和配料,凭着感觉放到每个盆里,再经过不同...……更多
...猪是绥江过春节最重要的民间习俗之一,1月5日恰逢小寒节气,家住绥江县中城镇大沙村18组的王中德邀请了亲朋好友来到家中吃“杀猪饭”,六七个中年壮汉负责杀两头年猪,妇女则在厨房忙碌着烧水做饭,王中德乐呵呵地接...……更多
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本文转自:人民网-江西频道人民说法报班考试“不过包退”是否有效?人民网记者 罗娜当下,不少教育培训机构打着“包过”“不过包退”的旗号吸引考生
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急!阜阳上演生死时速!2分钟,他抢回两条命!
本文转自:人民网-安徽频道1月12日,星期天,阜阳气温低至零下,中午11时30分许,太和县双浮镇一河道边突然传出急促的呼救声
2025-01-14 17:06:00
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着冬季的来临,气温逐渐降低,对于血管性痴呆患者来说,这是一个需要特别关注和护理的时期
2025-01-14 17:14:00
大皖新闻讯 1月13日下午,铁路蚌埠南站内,一名7岁女童被“遗落”在高铁站台上,该险情被值班人员迅速发现并及时处置,被耽误下火车的女童家长折返后
2025-01-14 17:17:00
济宁市任城区任城区南张街道开展“运河大集”篮球赛
鲁网1月14日讯“没看过NBA、CBA,但是能在家门口看篮球联赛,也是一种幸福。”近日,在济宁市任城区南张街道“运河大集”篮球赛当天
2025-01-14 17:26:00
开启智慧出行新篇章 华为乾崑VPD泊车代驾首个商用试点于深圳机场正式发布
1月13日,深圳机场自主泊车代驾启动测试发布仪式暨自主泊车规模化应用技术研讨会隆重举行。本次是华为乾崑智驾泊车代驾VPD(Valet Parking Driver)在全球首个机场的商用试点
2025-01-14 17:27:00
国台酒又一科研成果通过专家鉴定!科研创新助力品质提升
央广网北京1月14日消息2025年1月11日,由中国轻工业联合会主办的“多组学技术解析酱香型白酒酿造功能菌群特性及微生态调控应用”科技成果鉴定会在贵州省仁怀市举行
2025-01-14 17:27:00
@临行的你 大包小裹别白带!自热锅、发蜡、充电宝等上火车有限制
今天(1月14日)是春运第一天。河南郑州火车站的安检工作人员介绍,他们每天收缴的禁带物品能达到200多件。搭乘火车时,哪些东西是不能携带的
2025-01-14 17:27:00
枣庄供电公司建成投运地区电网稳定控制系统
鲁网1月14日讯1月13日,国网枣庄供电公司仅用2人10个小时,实现装机35万千瓦的富源热电2号统调机组开机,较传统人工模式减少4人约5天的工作量
2025-01-14 17:29:00
空置房产差点被“乌龙拍卖”,法院低级失误难以理解
文丨宗和房子还能被乌龙拍卖?真是咄咄怪事。据扬子晚报报道,家住北京的李先生近日在社交媒体上发文称,他在今年1月5日收到法院的公告
2025-01-14 17:31:00
女子租房遇见“爹系”房东 暖心举动获赞
1月13日,四川的杨女士发布了一段视频,讲述了她在租房过程中遇到的一位贴心房东。搬进新家第二天,杨女士洗了一堆衣服晾在楼顶
2025-01-14 17:31:00
崇左移动:护航回家路,温暖游子心
年味渐起,南来北往。春运伊始,崇左移动公司提前部署谋划,针对重点交通枢纽进行测试分析扩容,全力保障春运通信畅通。机场里
2025-01-14 17:35:00
井冈山机场收费站:传递温馨 护航春运
大江网/大江新闻客户端讯肖丹报道:春运首日的大幕缓缓拉开,井冈山机场收费站瞬间忙碌起来,迎来送往着每一位踏上归乡或出行旅程的司乘人员
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箪食巷年夜饭预订火爆,儒家文化餐厅展现济南风情
随着春节的临近,济南的餐饮市场迎来了预订热潮。其中,以儒家文化为主题的箪食巷酒店成为了年夜饭预订的热门之选。箪食巷私房菜创始人王万新介绍
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包装写“贤婿,我女儿没那么配得上你”梅见翻车,全体员工道歉!
近日,有网友爆料称称在超市看见梅见酒的宣传标语“贤婿,你受苦了。我女儿没那么配得上你”,随后其它地区也有网友称在超市发现类似文案“姐们儿
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