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5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...抽和少许盐、油,抓匀腌十分钟。3、炒锅倒油烧热,把肉丝倒进锅里翻炒,炒到变色。4、把洗净的绿豆芽和鸡蛋倒入锅里,放两勺蚝油和半勺白糖,大火炒匀。5、锅中倒入韭菜段,撒少许盐和鸡精,大火炒二十秒。6、出锅前...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...碎或者脆豌豆,就可以食用了,好吃得不得了。三、酸菜肉丝面做法:猪里脊冲洗干净,切成细丝。酸菜清洗两三遍,挤掉水分,切成细丝。蒜末、泡椒碎、小米椒碎、青椒碎准备好。锅内加油,烧热后放入肉丝翻炒,炒到变色...……更多
孩子三天两头就要吃这道炒面,美味可口还健康,顿顿都吃也不腻
肉丝炒面是许多小吃摊的必备菜色,整道料理里有丰富的蛋白质与蔬菜,还可以依照个人喜好添加不一样的食材,这也是为什么它这么受欢迎的原因了。肉丝炒面油面400g、猪肉丝120g、干香菇(泡水)5朵、洋葱1/4颗、红萝卜丝少许...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、香干肉丝、红烧狮子头、番茄蛋汤和汤圆。饭菜不仅要她爱吃,还得符合低油清爽等健康标准。”金秋家园老年食堂负责人郑秀梅介绍,为此大厨提前了解了老人的身体状况、...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...内,贝肉放上面,浇上蒜蓉酱,上笼蒸3分钟即可。尖椒肉丝准备材料:猪里脊肉或者猪后座肉,尖椒,红椒,干辣椒段。 调料:盐,味精鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.猪肉切丝,冲水,冲去血水,沥干水备用。2.尖椒红椒切丝...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...蒜苗段,大火翻炒至断生即可出锅。二、蒜薹——蒜薹炒肉丝准备蒜薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...切成丝,猪肉加入盐生抽老抽淀粉腌制 3.锅内热油下入肉丝炒散捞起备用4.另起一锅倒入茭白红辣椒加盐 5.加适量水倒入肉丝6.放入葱段翻炒均匀烹饪小贴士:1、茭白一般人群皆可食用,更适于高血压病人、饮酒过量、酒精中...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...、最后,将菜肴盛出装盘,即可享用美味的酸菜炒牛肉。肉丝茄子食材准备:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、水淀粉适量。做法流程:1、茄子和尖椒去蒂,洗净,将...……更多
4月要抓紧吃这个菜,药食同源,健脾开胃,降压降脂,鲜嫩营养高
...享给大家6种芦蒿的家常做法,一起看看吧。一、芦蒿炒肉丝爽脆清香的芦蒿跟肉丝炒一起,再加点胡萝卜丝,颜色好看又好吃。食材:芦蒿300克、猪肉里脊200克、胡萝卜1根、大蒜3瓣、盐适量、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、食用油适...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...入适量盐和小米辣调味,炒匀即可出锅。这道蒜苔炒肉丝色香味美,蔬菜的清爽与肉类的鲜嫩相得益彰。以上就是我为大家介绍的四种“自然消炎药”蔬菜及其美味做法。希望大家能够在寒冷的冬季中多吃一些这些蔬菜,增加身...……更多
秋天不小心就会出现这些现象,适当吃一些“祛火菜”,清热降燥!
...,蒸锅水开,盘子放入蒸锅中蒸十分钟即可。三、茭白炒肉丝 准备食材:猪肉、茭白、青椒、大蒜、料酒、盐制作方式:1、猪肉清洗干净,先逆着纹路切成片,再切成细丝,放入碗中加入盐、料酒、搅拌均匀;2、茭白要把外面...……更多
蒜薹炒肉怎么做好吃又简单?蒜薹炒肉这样做,鲜嫩多汁好吃到飞起
...都值得我们去尝试和探索。比如红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等等,每一道菜都有着独特的口感和风味。通过不断尝试和实践,我们还能逐渐掌握更多的烹饪技巧,让自己的厨艺更上一层楼。让我们一起在美食的世界里畅游吧!...……更多
江西老两口晒一周晚餐火了,自爆退休金只有6千,网友:活明白了
...了。青椒的微辣与牛肉的鲜嫩相得益彰,成品香气四溢,色香味俱佳,是下酒下饭的好伴侣。最后来一份清炒小白菜,荤素搭配,健康又美味!周二:红烧福寿鱼+红烧鸡爪+白灼菜心福寿鱼肉质细嫩,味道鲜美,经过红烧烹制后...……更多
三种“天然解毒王”,有清肝排毒的作用,可以提高肝脏的代谢能力
...食品中,给人们带来健康和美味的享受。让我们通过一道色香味俱佳的西芹炒百合,感受这份清肺护肝、滋养身心的美好。蒜苔 蒜苔作为我国常见的蔬菜之一,其不仅口感鲜美,而且营养丰富。蒜苔富含丰富的维生素,具有保...……更多
分享一周不重样的午餐,每天都有惊喜!
...的菜单包括了虫草花药材炖鸡、冬菇炒四季菜、扁豆角和肉丝炒大蒜苗。周三的菜单包括青瓜炒肉丝、腊肉炒辣椒鸡蛋、豉汁排骨和腊肉炒白菜。 星期四的菜单包括土豆炖鸡肉、蒜泥白肉、肾杂炒豆芽和小炒青菜。周五的菜单...……更多
春天不知道做啥菜?试试这5道家常菜,清淡不腻,吃得放松不上火
豆芽海带肉丝汤海带和猪里脊搭配,肉质和海带的海味相互融合,清淡中又不失滋味。豆芽的爽脆口感为这道汤增添了层次感。扩写:海带的口感韧劲十足,入口略带嚼劲,而猪里脊则口感鲜嫩,肉质细腻。在清爽的海带之中...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净,切成肉丝,加入食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,用手抓匀后腌制20分钟。木耳提前泡发,洗干净备用。蒜薹掐头去尾,洗干净后切段。2、锅里加入清水,烧开后加入适量食...……更多
芫荽有什么家常做法可以分享?家常做法揭秘,轻松征服您的味蕾!
...我给您介绍几种芫荽的家常做法。一、芫荽肉丝。这道菜色香味俱全,做法也简单。把里脊肉切成丝,加点生抽、花椒粉和淀粉腌制一下。热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香,再加入肉丝炒至变色。放入切好的芫荽段,翻炒均匀...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入腌制好的猪肉丝,煸炒至变色。4.将炒好的肉丝移到锅边,再倒入一些食用油,放入姜末和蒜末,爆香。5.加入青椒丝、红椒丝和辣椒,炒至蔬菜变软。6.将肉丝翻至蔬菜上面,继续翻...……更多
回家路上也能吃上“一份家常饭”
本文转自:南方日报鱼香肉丝、红烧鱼块、东安仔鸡……“舌尖上的高铁”上新回家路上也能吃上“一份家常饭”1月27日12时,在G80次列车上,餐饮服务员为预订餐食的陈先生送去了一份川味宫保鸡丁饭,这是广铁集团新推出的...……更多
...板上选择烹饪“青椒土豆肉丝”,只需三分钟左右,一盘色香味俱全的菜品就出锅了。【同期】合肥爱晚亭居家养老服务中心负责人 顾毅霞那目前我们采用的这个中餐机器人,它的特效是机器人,它他的菜系本身有几万个品种...……更多
下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜
...翻炒至食材熟透,出锅前撒上葱花即可。3【豆芽韭菜炒肉丝】详细步骤:【1】将豆芽和韭菜洗净,豆芽放一旁待用,韭菜切成段状备用。【2】猪肉切丝,加入生抽和料酒腌制10分钟。生姜切片备用。【3】热锅凉油,放入肉丝翻...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...被称为肠道的“推粪机”。下面小编就和大家分享茭白炒肉丝的做法,鲜香味美,一起来看看吧。【茭白炒肉丝】所准备的食材有:茭白、猪瘦肉、红辣椒、小葱、生姜、味极鲜、白糖、盐、食用油 具体做法:1、先将茭白外皮...……更多
维C是西红柿的6倍,孩子常吃促生长,老人常吃身体好
...保持翠绿。这样西兰花算是完全洗干净了。 第四步,炒肉丝。锅中加入2勺食用油,油热后放入腌制好的肉丝,翻炒至变色后,加入准备好的葱花,姜片和料酒爆香。第五步,加入西兰花。接着,把焯水后控干水分的西兰花也加...……更多
旧时东北全猪宴:少帅的最爱!
...肉片、葱烧排骨、锅塌猪脸、散丹砂锅、拔丝酥肉、烩两肉丝、木须肉、油炸大排、清蒸肉圆、芫爆五花卷、滑溜肉片、大扁丸子。糖醋里脊、红烧猪尾、红烧肉、香煎鸡翅、梨汁炖肺片、红烧肘子、清炒肝尖、卤煮猪肝、椒盐...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
...匀。接着加入适量的淀粉,再次搅拌均匀。这样腌制过的肉丝炒出来更加嫩滑可口。制作汤料 将锅加热,加入少量食用油。先倒入蛋液,翻炒成鸡蛋块,然后备用。继续加入一些食用油,将切好的瘦肉丝翻炒至变色后立即出锅...……更多
惊蛰过后,要常吃这肉,比牛肉便宜,比猪肉滋补,一年到头不咳嗽
...抹一层蜂蜜,再烤5分钟至表皮金黄。推荐食谱四:鸽子肉丝炒面将鸽子肉切成细丝,与面条一起炒制,既可以吃到鸽子肉的鲜嫩,又能享受面条的筋道。这道菜简单快捷,营养均衡,适合忙碌的春季午餐。主要食材:鸽子肉、...……更多
烹炒瘦肉的5大秘诀,轻松打造嫩滑爽口感,超越豆腐的极致软嫩!
...键要素,只要您在炒瘦肉时牢记并实践,无论是肉片还是肉丝,都能确保其口感绝佳,令人回味无穷。【第一点:选材新鲜】一切美味的基础源自优质的食材。选择新鲜的瘦肉至关重要,新鲜瘦肉色泽鲜艳,质地紧实且富有弹性...……更多
春天,多给孩子吃这菜,加快大脑发育,护眼长高个,比喝牛奶强
...猪肉切丝用生抽和料酒腌制10分钟。锅中加油烧热,放入肉丝快速翻炒至变色。加入荠菜,快速翻炒,使荠菜和肉丝充分混合。根据口味加盐调味,炒至荠菜变软即可出锅。推荐食谱四:荠菜拌面荠菜拌面是一道简单快捷的美食...……更多
鱼香肉丝这样做才正宗,酸甜鱼香,肉丝嫩滑入味,让人赞不绝口
...。当地的美食让我们流连忘返,尤其是品尝到的一道鱼香肉丝,更是让我惊喜不已。那道菜的酸甜口感和嫩滑的肉丝,让我一直难以忘怀。后来,我专门请教了一位成都的朋友,才知道这道菜的做法。经过多次实践,我终于掌握...……更多
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【鲁大夫讲科普】下雪天一摔就骨折?可能是这些事做太多……
2025年的第一场雪纷纷而下,路面上一片洁白。每到这个时候,医院的骨科都会变得忙碌起来,各种摔伤、骨折接连不断。为什么有的人摔一跤只是轻微的红肿
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科技小院助力“智慧养鹅”
本文转自:人民日报海外版李 贞 王志强《人民日报海外版》(2025年01月24日第 08 版)在山东天歌农牧发展有限公司
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本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月24日第 09 版)春节将至,江苏省海安市墩头镇中心幼儿园老师在“食育课堂”上向孩子们介绍番茄的营养
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