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舌尖上的春节记忆——杂糖
本文转自:人民日报客户端宋光旭 土春荣 张司佩 吴艳涛杂糖学名什锦南糖,又名灶君糖,是云南民间传统名食,已有100多年的历史。过去,民间有“祭灶”的习俗,即每年农历腊月二十三、二十四日,家家户户都要用杂糖供...……更多
夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承家学,与糖画结下不解之缘
...竹签撑起了手艺人的心血,轻轻咬上一口,年味的甜蜜从舌尖直抵心间。一锅糖稀,一把铁勺,一方石板,一根竹签,这便是糖画诞生的全部。糖画是流连在舌尖的艺术品,是甜味,更是年味。夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承...……更多
幸福串成糖葫芦(乡味)
...色的小吃,演绎成一道人文风景,串起了饱含人间烟火的记忆。糖葫芦常采用应季的水果,一年四季都可以做,比较传统的是山楂和草莓。段彩兰的原料都是去集市购买来的,农村的集市是五天一个周期,每次她都要计划好相应...……更多
宿迁新盛街文化街区盛大开街
...在春秋佳节即将来临之际,1月11日上午,承载着传承历史记忆,汇聚宿迁文脉的新盛街文化街区盛大开街。位于宿迁主城区的新盛街始建于明神宗万历五年(公元1577年),迄今有四百多年的历史。作为江苏省大运河文化带、江...……更多
...原头乐社神?2.《祭灶词》宋·范成大古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉...……更多
...开始了。这是一九五三年的春节,那一年我五岁,但至今记忆犹新,有些幸福感,会伴随并温暖我们的一生。 ……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...一股芝麻香、花生味的手工年糖,勾起人们孩童时的春节记忆。随着食品产业的飞速发展,传统手工糖制作工艺繁琐、经济效益低,在市场上逐渐失宠,而在宣城市郎溪县涛城镇的永盛糖坊却依然坚守这一传统手工技艺。王社平...……更多
...觉江村节物新。《祭灶词》宋·范成大古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉...……更多
...软软的,黏黏的,又香又甜,那种有弹性的口感至今让我记忆犹新!番薯糖这种蜂蜜般的质感和黄金般的色调以及它独特的甜而不腻、黏而不粘的特性使它成为做炒米糖的不二之选。这是以后人们用很多种其它的糖稀替代所无法...……更多
石台小河:新春年味,记忆里的冻米糖
本文转自:人民网-安徽频道年越来越近了,天气一天天冷了,人们都有些束手束脚,吸溜着鼻子。皖南山区小河镇狮山村的一户农家院子里,柴火灶上熬煮着红薯糖浆,弥漫着焦甜香气,放在30年前肯定会馋哭我这个好吃佬,...……更多
乡村行·看振兴丨从薄弱向振兴——云南鲁黑村的乡村振兴探索
...夯土房……村里党员干部在多方考察学习后,围绕“乡愁记忆”主题,对村内景观、民居风貌等进行提升改造,新建了一批旅游休闲设施,让游客有打卡处,也让村民看见发展方向。近年来,鲁黑村通过举办“丰收节”“烧烤节...……更多
晋宁花卉产业美丽绽放
...创新和产业创新深度融合 花卉产业新质生产力加快发展晋宁花卉产业美丽绽放本报记者 党晓培 李向雄●全国70%的玫瑰产自云南,其中近一半产自晋宁●晋宁国际花卉综合物流中心日交易量破百万枝●打造中国花卉种业硅谷,联...……更多
习言道丨拿起一包“沙琪玛”,习近平问了一个大问题
...食品安全纳入领导班子和领导干部综合考评体系,保障“舌尖上的安全”,体系更完善,措施更有力。2022年10月,二十大报告将食品安全列入“推进国家安全体系和能力现代化,坚决维护国家安全和社会稳定”板块进行专门部署...……更多
...些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时候吃,就一直贪恋这麦芽糖。那个年代,只有过年的时候才能看到酥糖的身影。年底,父母照例是要去镇上办年货的,其中一项便是走亲访友相互馈赠用...……更多
新增3个合作协议 晋宁花卉种业再添新活力
本文转自:昆明日报新增3个合作协议晋宁花卉种业再添新活力本报讯 记者赵书勇 通讯员陆安楠 杨丽萍报道 日前,晋宁区举行“晋宁花卉产业技术合作签约仪式暨花卉种业创新论坛”。论坛上,来自云南省农业科学院的专家作...……更多
...新技术企业认定,申报数量、通过数量创历史新高。目前晋宁区拥有高新技术企业45家,较上年净增9家,是昆明市完成比例最高的县区,超额完成目标任务的225%。”这是记者近日从晋宁区政府获得的消息。晋宁区相关负责人介...……更多
又见天地落琼花
...地方。我如同乘风飘远的风筝,心口的线连着童年的院,舌尖的甜渐渐消散,心口的甜越结越浓,等我吃完了纸包里的山药豆,扭头想向姥爷再讨一包儿时,却常常被心系的各种检察事务牵住我转身的脚步,往往一声“回家”还...……更多
乡村行·看振兴丨云南晋宁:“乡村星主播”开拓多肉植物市场
本文转自:新华网10月18日,李思敏在位于晋宁区宝峰街道的直播基地内直播售卖多肉植物。云南省昆明市晋宁区宝峰街道多肉植物以成色好、品质高的优点吸引不少年轻创业者,依托“小多肉”开拓大市场。目前宝峰街道多肉...……更多
晋宁区10家民办教育机构年检不合格
...教育”视频号。本报讯 记者蔡晓磊报道 1月16日,昆明市晋宁区教育体育局发布2021年—2022学年民办教育机构年检结果公示,有10家民办教育机构年检不合格。按照《关于印发的通知》要求,晋宁区教育体育局成立了民办教育机构...……更多
在北海“赶春”
...节的气氛便开始逐渐浓郁起来。“一杯清茶三枝香,恭送灶君上天堂”。家家户户要由家庭主妇主持,以五谷杂粮和糖、糕、果作祭品,焚香设祭,为灶君送行,祈求灶王爷,保年景顺遂,老少平安。到年廿六,圩市上置办年货...……更多
晋宁区二街镇签约花卉产业项目
...文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 记者4月16日从晋宁区二街镇政府获悉,晋宁林茂花卉切花月季绿色高效生产示范产业园正式签署合作协议并开始建设。该项目建成后,预计带动500余人就业,增加村集体经济收入60余万...……更多
话到嘴边就忘词?讲真《高效记忆训练营》教你如何抵达记忆深处
...减退的表现吗?其实大家不必如此担心,这一现象名为“舌尖现象”,早在一百多年前就被心理学家所提出,是指一种答案就在嘴边,能够清晰的感觉到但没法说出口的情形。今天,讲真就通过整理学术界对“舌尖现象”的研究...……更多
本文转自:中国新闻网中新网昆明4月13日电(罗婕)昆明市晋宁区森林草原防灭火指挥部办公室12日晚通报,当日16时许,晋宁区二街镇甸头村委会发生森林火情,火场周边无村庄及重要设施。昆明市、晋宁区共调集515名专业扑火...……更多
本文转自:昆明日报晋宁现代花卉产业园明年投用预计年产鲜切花1亿枝本报讯 记者赵书勇 通讯员张俊锁 谭素兰报道 11月2日,位于晋宁区宝峰街道的晋宁区现代花卉产业园配套基础设施(辐射带动区)项目建设现场一片忙碌景...……更多
他把舌尖上的记忆留在了这条街
本文转自:常州日报他把舌尖上的记忆留在了这条街代表小店:半山亭麻糕 小店老板:廖宜球 代表街道:双桂坊入选理由:常州大麻糕是老常州人舌尖上的记忆,廖宜球2009年就到双桂坊开麻糕店,他说,伴随着当时双桂坊美...……更多
本文转自:昆明日报本报讯 记者缪亚平报道 近日,晋宁区首批共享农民田间学校授牌活动在云南精垦农业科技有限公司举行,共享农民田间学校正式落地晋宁。共享农民田间学校以农民为中心,以田间为课堂,参加学习的学员...……更多
本文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 1月15日,晋宁区文学艺术界联合会组织志愿者到下方古城、小渔村等地开展义务书写春联活动。据介绍,该活动至今已送出5000余副对联。为丰富居民群众的文化生活,营造文明祥和...……更多
晋宁区送“福”下乡
...猫头鹰生涯教育”小程序本报讯 记者蔡晓磊报道 近日,晋宁区教育体育局、区青少年活动中心开展了“四下乡”志愿服务活动,为村民送“福”、送春联。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,营造喜庆祥和的节日氛围,晋宁...……更多
看病就医更便捷 服务保障更优化
本文转自:昆明日报晋宁区持续推进紧密型医共体建设看病就医更便捷 服务保障更优化“这两天,医生主要是帮我调养身体,走路已经顺畅多了。以前,我走路很艰难,手脚僵硬,经过治疗已经好多了。本来打算出院了,医生...……更多
晋宁区聚焦七个“全力”助推经济社会发展
本文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 记者日前从晋宁区获悉,该区今年将聚集七个“全力”,助推经济社会发展。2023年,晋宁区全面盘点辖区资源条件、全面梳理产业基础、全面考量发展要素,以“十一个系统性谋划...……更多
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光邦光子治疗仪:排尿出现3种异常,多半是这个器官在“求救”!
人体内的大部分器官,在青春期过后都会停止发育,但有一个器官例外,这便是“前列腺”。前列腺被称为男人的“生命腺”,30岁过后
2024-08-10 17:06:00
必知!蜂王浆的正确吃法,让健康常伴左右
在滋补品市场可以说鱼龙混杂,多做多样的食物都标榜着自己的营养价值高,但是备受瞩目的还得是“天然的营养食物”,诸如蜂蜜、蜂王浆等
2024-08-10 17:07:00
谷维素是治疗失眠、高血脂的良药,提醒:服用时注意3个问题
今年五十二岁的张阿姨,自从步入更年期以来,便饱受失眠和烦躁之苦。由于休息质量欠佳,她的情绪常常失控,动辄就会发脾气。幸运的是
2024-08-10 17:08:00
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
进入秋天之后,早晚温差慢慢加大,这时候吃一些汤汤水水的炖菜最香了,每次我家做炖菜的时候都会放一点炖好的肉在里面,可以使各种菜肴吃着更鲜更香
2024-08-10 17:51:00
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!大家好,欢迎来到美食格物,这几天明显感觉到凉快了很多,晴空万里
2024-08-10 17:51:00
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
立秋过后,天气慢慢凉爽起来,民间流行“晒秋”的习俗,所谓晒秋就是把一些吃不完的蔬菜,通过脱水晾干的方式进行加工,常见的有豆角干
2024-08-10 17:53:00
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏秋天到了,正是进补的好时候,“贴秋膘”就要吃肉,现在这段时间
2024-08-10 17:53:00
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄最近沿海地区开海啦,梭子蟹“涌入市场”,一问价格还挺便宜,中等大小的18块钱一斤
2024-08-10 17:55:00
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久。《诗经·七月》记载:“四之日其蚤,献羔祭韭。”其中所描述的便是春天四月
2024-08-10 17:55:00
今日七夕节,有钱没钱,别忘给爱人做这道菜,简单美味寓意好
“天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星”,农历七月七是我国传统浪漫的七夕节,人们拜七姐,祈福许愿、祈祷姻缘,还有牛郎织女鹊桥相会情定七夕的美丽爱情传说
2024-08-10 17:56:00
立秋后,这三种蔬菜要少买,家里有的也不建议吃,看完涨知识了
立秋了,这立秋节气是一个非常重要的节点,它所在的时间段前面是热浪滔天的三伏天,后面是虎视眈眈的秋老虎,中午前后热的不亚于夏日
2024-08-10 17:56:00
老年人腿无力使不上劲?建议:多吃这4种食材,腿脚有劲又硬朗!
随着年龄的渐长,老年朋友们可能会发现,曾经能轻松走几里路的双腿,现在上两层楼梯就感觉吃力。腿部力量的减退不仅影响日常行动的便捷性
2024-08-10 17:57:00
显年轻的女人,“偏爱”这4样食材,补充黄体酮,益气养血显年轻
在追求青春永驻的路上,女性面临的挑战不仅仅是岁月的痕迹,更有身体内部营养的流失。随着年龄的增长,我们的身体逐渐显示出营养缺失的各种迹象
2024-08-10 17:57:00
上下楼膝盖疼,平路没事,可能有髌骨软骨软化,教您两招自己检查
当你上下楼梯时,膝盖会突然传来尖锐的疼痛,但在平地上走路时却没有这种问题,这可能与髌骨软骨软化有关。髌骨软骨软化是一种常见的关节疾病
2024-08-10 17:58:00
莲子能防肺结核?人过60岁,建议多吃三“种子”或能预防疾病
每年秋冬季节,气温骤降,肺结核的发病率往往有所上升。尤其是60岁以上的中老年人,由于免疫系统逐渐衰退,成为了肺结核等疾病的高发人群
2024-08-10 17:58:00