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这两种食材是绝佳搭配,炒这道菜不要放酱油,鲜味浓郁,营养丰富
...切好的野菜内,掺带着自家园地里的小香葱一起搅拌,用玉米面或白面来报馅蒸制。这些野菜的饭团都是我的最爱,但我还是最喜欢黄花菜,黄花菜是不可以吃新鲜的,所以,每次采摘回来后我们会一起用针线穿成串晾在屋檐下...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...欢,快来学学吧!【蒸面条菜】 要准备面条菜、面粉、玉米面、蒜、香醋、生抽、香油、味精、盐和食用油这些食材,才能开始烹饪。简单来说,就是要先准备好这些材料和调料,才能开始做菜。简单步骤来喽:先把面条菜摘...……更多
冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
...站,因为荠菜饺子才是最好吃的!我妈特别喜欢用荠菜和玉米面做的菜团子,那个味道真是绝了!玉米面的香气加上荠菜的鲜美,简直是美味可口,比吃大鱼大肉还要过瘾。特别是老人家,应该多吃这种粗粮和野菜的搭配,既营...……更多
年味菜谱美舌尖
...肉与热好的荷叶饼一同装盘即可。并州蜜汁烤花馍材料:玉米面、胡麻油、奶粉、中筋面粉、泡打粉、酵母、白糖做法:1.将中筋面粉、白糖、玉米面、奶粉、泡打粉、加过水的酵母搅拌均匀后加入胡麻油,最终和成面团。2.将...……更多
全身是宝的菜!很多人只吃花,“叶子”才是宝贝,却常被浪费!
...加一勺食用油,抓拌均匀。接着,加盐、五香面,再添点玉米面和面粉,比例看个人口味,也可以只选一种。加的时候,一点点加,多次加,再用手抓匀,让叶子上都裹上一层薄薄的粉。将水烧开后放入蒸锅,把搅拌好的叶子均...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...用清水浸泡大约30分钟,以便去除其苦味。2、取一盆,将玉米面或面粉置于其中,并依据个人口感需求适量添加小苏打(这会使窝窝头更加绵软可口)。接着,缓缓倒入清水,同时用手搅拌,直至面团形成。这个面团应该稍带粘...……更多
故乡野菜香
...,是春天对生我养我的那片热土的馈赠,让我尽情地享受舌尖上的美味。 ……更多
...,凑够八样,天不亮就起来熬,黏稠的腊八粥香甜味美。家乡不产大米、江米,那时候,想吃大米要等到换大米的来村里,要好几斤谷子或棒子才能换一斤大米,很少有人去换,站在当街看换大米的却是妇女们的乐趣,看谁家换...……更多
唯一不含草酸的蔬菜!春天,宁愿不吃肉也要吃它,鲜嫩营养正当时
...让它好吃呢。食材:新鲜榆钱适量、盐少许、面粉适量、玉米面适量、蒜末适量、辣椒面适量、葱花适量、花椒面适量、鸡精少许、热油适量做法:1、榆钱的清洗是关键,因为它表面可能附着灰尘和细小的杂质。首先,将榆钱...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...然生长。”上海的野生蔬菜约120多种,其中荠菜、草头(苜蓿)等,已成为常年规模化、标准化种植的蔬菜。野菜具有口味独特、天然无污染、药食同源等特点,然而,公园绿地里的野菜却并非“人畜无害”。蔡骏说,人们在公...……更多
它不仅营养丰富,而且被誉为养肝排毒的高手
...清洗干净,我把蒲公英都揪成一叶一叶的,碗内加入一点玉米面,用开水加上烫一下,这样它吃起来口感会更好,更细腻一些。搅拌均匀以后,将它放凉备用。锅内加水烧开以后,加点盐,放入清洗干净的蒲公英焯一下水,搅拌...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...妈一起去农村采野菜,在小路边“看到了一片长势喜人的苜蓿(我们这土话叫草籽),当然中间还掺杂了一些其他野菜,我们也一并笑纳了。春天来了,野菜们最先感受到,纷纷冒了出来,被我们这些幸运儿给发现了,然后有口...……更多
...蒿、茭儿菜、豌豆叶、荠菜、枸杞头、马兰头、菊花脑、苜蓿头,这八样“野味”,八卦洲都有。下坝村党委副书记陈亚娟介绍,当前,该村野菜种植面积近两千亩,其中芦蒿有1500余亩,豌豆叶、菊花脑和马兰头等剩余种类为30...……更多
“解春乏,多补镁”,春季坚持吃3种高钾食物,手脚有劲精神好
...春季补钾的重要性,以及三种容易被忽视的高钾食物——玉米面、黄豆和豆角。让我们一起来了解这些食材,并学会如何制作美味佳肴,为春日注入活力!玉米面玉米面不仅是一种美味的食材,每百克中含有高达494毫克的钾,同...……更多
这种花不仅味道鲜美,口感爽滑,而且营养价值极高
...相信你一定会爱上它的! 【食材准备】:构树穗500克、玉米面100克(或玉米淀粉)、淀粉5克、食用碱2克、蒜末5克、干辣椒3克、生抽2ml、食盐、食用油适量。【制作方法】:先把摘回家的构树穗挑拣干净,然后混合淀粉、食用...……更多
小小玉米饼,年销售额150万
...。正对大门的屋子就是玉米饼生产车间。工人用双手摁压玉米面、反复揉,再将玉米面团糊在蒸炉上,待到一锅放满便盖上盖,定时等待出锅。蒸炉上面冒着氤氲的白汽,炉火呼呼地烧得正旺,史维享则向记者聊起创业故事,“我是学网...……更多
一碗糁饭一世情
...半碗黄米,冷水下米,待黄米煮到七八成烂的情况下,把玉米面或者白面用手均匀撒入锅内,这时不能急躁图省事,一定要细细地一把一把撒下去,让面粉从指缝间缓缓漏入锅中,同时另一只手用饭叉不停地搅动,这个环节最为...……更多
...县老百姓的嘴唇素来是“尖”的,这一“尖”,指的便是舌尖上的美味一种注重和苛刻,她们追求完美原色原汁原味,拥有浓浓的当地味儿之菜式,常常激起味觉的激动。泰顺县的特色美食很丰富多彩,应用山间山野菜烹饪的菜...……更多
蒙阴县椿树沟退伍军人贺红涛:我在家乡开农家乐
...班,只有周末的时候回家帮忙。”贺红涛介绍,2014年《舌尖上的中国2》播出后,很多人慕名来到椿树沟打卡,带动了这里旅游行业的发展。父母着手开起了农家乐,最开始只有几张桌子,甚至家里喂的鸡,客人点还舍不得卖。2...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
...胡萝卜丁继续翻炒,最后加入荠菜和调味料拌匀。4.加入玉米面和普通面粉,搅拌成粘稠的面团。将面团揉搓成圆球状,沾上薄薄一层面粉。5.将面团放入蒸锅中,蒸12分钟后取出,沾上自制的料汁即可享用。这道荠菜团子不仅口...……更多
...,督促行政机关推动牛羊肉检疫问题彻底解决,维护群众舌尖上的安全。”该院相关负责人说。 ……更多
江苏南京:“新”潮涌动,消费市场“春”光好
...漫步踏春,享受都市休闲;尝一桌清新的“春日宴”,用舌尖感受浓浓春味;以旧换新行动加速落地,绿色智能消费动能澎湃……清明小长假,市民游客纷纷走出家门拥抱春天,“春日经济”热度飙升,南京商圈街区、餐饮门店...……更多
...如豌杂面、豆花等这类用谷物制作的美食,让观众在体验舌尖上的快乐之时,也生出亲切之感。3年精心筹备“谷物星球”闪亮登场《风味人间4·谷物星球》延续了一贯的全球视野,在世界范围内寻找美食,探究食物与...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...或不食野菜。吃前应做好处理,不要过量贪吃现在荠菜、苜蓿菜等野菜已经进行大规模人工种植了,若想尝鲜,最好到正规菜市场或超市选购。如果自行采摘野菜时,应避开污染区,如化工厂、污水、公路、垃圾填埋场等区域,...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...许多品种因为消费者喜爱、食用量大,比如荠菜、草头(苜蓿)等,已成为长年规模化、标准化种植的蔬菜。反观市民游客在公园绿地采摘的野菜,看似人畜无害,实则“身世”成谜——其生长环境和过程均不可控,不像人工种...……更多
...团子继承了传统做法,他特意购置了磨面机,自己加工的玉米面和黍米面香味更浓。“团子主要用玉米面、黍米面、红豆及绵白糖等材料组合,经过筛、揉、捣、拍、捏等多道工序制作而成。”栗军介绍,团子馅料选用上好的红...……更多
神河的粉条
...中煮熟后,用竹筛捞起粉条,放入冷水盆中冷却,再放入糊状玉米面盆中,粘上玉米面,为解冻做辅助,最后挂在早已准备好了的架杆上。就这样,漏完一桶又一桶,直到全部漏完所有粉条,才算完工。待次日天明,太阳一照,结冰状的粉条逐...……更多
入冬后常吃白萝卜,用它做早餐,简单家常鲜香味美,不加肉也好吃
...的香菜。将萝卜丝饼蘸着调料汁食用,会更加美味可口。玉米面粥的搭配1、制作玉米面粥:(1)将玉米面用水调和成糊状。(2)在锅中加入适量的水,烧开后边倒入面糊,边搅拌均匀。(3)稍微煮一会儿,即可完成。2、搭配...……更多
父亲的小鱼疙瘩汤
...捕鱼,大鱼就拿到县城卖掉,没人要的小鱼小虾洗净裹上玉米面,在铁锅里直接煲熟,然后在太阳下晾干,就装进一个密封的罐子里。冬天到了,大雪纷飞的天气,最适合吃一顿热乎乎的小鱼疙瘩汤了。于是,父亲就开始忙乎起...……更多
四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...以尝试蒸蒲公英鸡蛋玉米饼这道菜。先将蒲公英剁碎,与玉米面、鸡蛋等配料搅拌均匀,制成面团。然后将面团分成小块,在蒸锅中蒸熟。这样煎饼不仅口感独特,还能让你享受到蒲公英的抗菌功效。马齿苋马齿苋是一种常见的...……更多
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吃了么您呐|在朝外,贵州羊肉粉成了CBD打工人的快乐老家
【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃
2024-08-14 23:43:00
结对联建  汇聚发展合力
本文转自:人民日报陕西汉阴县以党建引领产业发展结对联建 汇聚发展合力本报记者 张丹华《 人民日报 》( 2024年08月15日 第 11 版)一大早
2024-08-15 05:43:00
让村民享受乡村旅游的发展红利(专家点评)
本文转自:人民日报宋 瑞《 人民日报 》( 2024年08月15日 第 04 版)发展乡村旅游,除了立足本地特色外,还需要遵循一些原则
2024-08-15 05:44:00
探索水豆腐的家常做法?细腻口感背后的烹饪艺术
在中华美食的浩瀚星空中,水豆腐以其洁白如玉的外观、细腻滑嫩的口感,以及百搭多变的烹饪方式,占据着不可或缺的一席之地。它不仅是素食者的心头好
2024-08-15 06:00:00
水果茶的奇妙世界:探索味蕾的缤纷搭配
在繁忙的都市生活中,一杯清新宜人的水果茶,不仅能为疲惫的身心带来一丝慰藉,更是夏日里不可或缺的清凉伴侣。水果茶,顾名思义
2024-08-15 06:00:00
揭秘!如何腌制出既冒油又不咸的完美鸡蛋,让你轻松享受美味!
腌鸡蛋,作为中国传统美食之一,不仅口感丰富,还富含营养。然而,很多人在腌制过程中常常遇到鸡蛋过咸或不出油的问题。本文将详细介绍一种既能让鸡蛋冒油又不至于过咸的腌制方法
2024-08-15 06:01:00
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在日常生活中,鸡蛋作为常见的食材,以其丰富的营养价值深受人们喜爱。然而,在烹饪方式上,煎蛋与水煮蛋之间的选择常常让人纠结——到底哪种方式更能保留鸡蛋的营养价值呢
2024-08-15 06:06:00
红酒的世界:探索多样性与魅力!爱喝红酒的一定要了解这些知识!
红酒,这一古老而优雅的饮品,自诞生以来便以其独特的色泽、丰富的香气和复杂的口感,赢得了全球无数酒友的喜爱。在红酒的广阔世界里
2024-08-15 06:07:00
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
在世界的东方,中华美食以其悠久的历史、精湛的技艺和博大精深的文化底蕴,成为国际餐饮界一颗璀璨的明珠。而国宴,作为展现国家文化软实力与待客之道的最高规格宴请
2024-08-15 06:08:00
雪燕是什么东西?揭秘自然之宝,营养与美容的双重奇迹
在浩瀚的自然界中,隐藏着无数令人惊叹的奇迹,其中,雪燕便是这样一种集自然之美与营养价值于一身的珍贵食材。它不仅拥有晶莹剔透的外观
2024-08-15 06:08:00
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在繁忙的都市生活中,一碗温暖而色泽斑斓的七彩菌菇汤,不仅能滋养身心,更是对味蕾的一场温柔抚慰。这道汤品,以其独特的色彩搭配与丰富的营养价值
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在五彩斑斓的水果世界中,杏以其独特的金黄色泽、饱满的果肉与恰到好处的酸甜口感,赢得了无数食客的青睐。每当春风拂过枝头,杏树便绽放出粉嫩的花朵
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在纷繁多变的水果世界里,梨以其清甜多汁、润肺止咳的特性,深受人们喜爱。然而,你是否知道,这看似简单的水果,在生吃与熟吃之间
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