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...。然而，茶叶中的这些成分并不稳定，很容易受到氧化、微生物等环境因素的影响而发生变化。
至于“隔夜茶”是否有毒，我们首先需要考虑的是茶叶中可能存在的微生物。如果茶叶在加工或贮藏过程中处理不当，可能会导致...……更多
2024-04-11 11:18:00致癌,真相,茶叶,微生,长时,微生物
...味可能发作改动，但这并不意味着它立刻变得有害。关于微生物滋生的担忧，实践上在正常的饮食卫生条件下，隔夜茶在短时间内不会滋生大量的细菌或真菌。一项研讨标明，在洁净的环境下，隔夜茶中微生物的数量远低于危害...……更多
2023-11-29 09:26:00致癌,看吧,安康,微生,茶多酚,成分
...材料发生反应，加速这种有害物质的释放。长时间浸泡的微生物问题
长时间将红枣浸泡在保温杯中，特别是在不经常更换水的情况下，可能为微生物的生长提供了适宜环境。这可能导致细菌或霉菌的繁殖，进而影响饮用水的安...……更多
2024-01-25 13:26:00保温杯,红枣,真相,专家,保温杯,长时
...指经人工发酵而成的普洱熟茶。在发酵的初期，茶叶中的微生物主要包括黑曲霉和根霉，而在后期则逐渐出现灰绿曲霉、青霉和酵母等。这些微生物对人体健康没有任何危害。看到“曲霉”，很多人会联系到“黄曲霉素”，进而...……更多
2024-01-23 06:55:00养生,研究,普洱,普洱茶,茶叶,黄曲霉
...时，首先要了解霉菌的生长条件。霉菌，作为一种常见的微生物，主要在温暖、潮湿的环境中繁殖。然而，即使在冷藏条件下，如果食品已经含有微量的霉菌，那么这些霉菌在某些情况下仍然可能生长。以馒头为例，它的主要成...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...风险。隔夜饭菜真正的安全风险，是在食物储存过程中，微生物污染的危害。烹饪出的美味佳肴在长时间放置冷却后，致病性微生物可能会悄然滋生。尤其是那些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品，它们更易成为细菌和微生...……更多
2024-02-18 06:20:00营养,专家,饭菜,微生,加热,致癌
...危险的。当水果开始腐烂时，它已经受到了细菌、霉菌等微生物的侵袭。这些微生物不仅会在腐烂部分大量繁殖，还会扩散到整个水果中。即便我们肉眼看到的腐烂部分很小，但实际上整个水果可能都已经受到了污染。更令人担...……更多
2024-02-14 20:52:00致癌,水果,答案,名单,水果,食用
...并不合适黄曲霉素的消费。冷冻技术经过降低温度抑止了微生物的活动，有效延长了食品的保质期。在冷冻条件下，即零下18℃或更低，微生物的生长速度大大减缓，减少了黄曲霉素产生的可能性。因而，只需在冷冻前确保食品...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...10款洗洁精进行抽检，结果发现5款散装洗洁精中，有一款微生物含量超标高达47倍，长期使用这种洗洁精会导致餐具二次污染，严重影响身体健康。另外2款存在pH值超标的问题，这类洗洁精容易破坏皮肤保护层，增加皮肤感染发...……更多
2024-01-07 06:25:00洗洁精,致癌,央视,洗洁精,甲醛,残留
...放置了一晚上，可能会滋生很多肉眼看不见的细菌和有害微生物，如果你喝一次可能对你的健康可能没有影响。但是如果你长期喝隔夜茶，那么对你身体将会造成非常严重的影响。特别是肠胃不好的人，尤其要建议不要喝隔夜茶...……更多
2023-01-12 21:30:00致癌,还是,茶叶,致癌,茶水,浓茶
...的剩菜剩饭。这些菜肴在存放过程中，由于温度、湿度、微生物等多种因素的影响，可能会发生一系列化学和生物变化。
二、“隔夜菜”的危害有哪些？营养流失：食物在存放过程中，维生素、矿物质等营养成分会逐渐流失，...……更多
2024-02-19 10:30:00致癌,剩菜,亚硝酸,亚硝酸盐,致癌,小李
...味。此外，菌类食物在生长过程中容易遭到细菌、病毒等微生物的污染，二次加热可能无法完整杀死这些微生物，存在食品平安隐患。第四类食物是牛奶和奶制品。牛奶和奶制品是优质蛋白质和钙的重要来源，对人体安康十分有...……更多
2024-03-25 10:34:00加热,致癌,米饭,食物,医生,最好
...酚、维生素等营养成分会逐渐减少，同时茶水内的细菌和微生物数量会增加。2.隔夜菜：隔夜菜是指放置一晚上的熟菜。在这个过程中，菜品中的营养成分会减少，同时细菌和微生物数量会增加，导致菜品变质。二、隔夜茶与隔...……更多
2023-11-06 13:56:00食用,身体,影响,菜品,食用,细菌
...内放置，由于冰箱冷藏室的低温环境可以有效抑制大部分微生物的生长和繁殖，因此，在一般情况下，馒头在冰箱冷藏条件下不容易滋生黄曲霉素。黄曲霉素主要在温度适宜、湿度较高且通风不良的环境中，尤其是在谷物、坚果...……更多
2024-02-01 16:24:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,建议
...“隔夜食物”真正的安全风险，是食物储存过程中存在的微生物污染问题。做好的饭菜虽然经过高温烹饪，但在长时间放置冷却后，受到致病微生物污染的风险会大大增加，特别是水产品、肉蛋类和豆制品等蛋白质含量较多的食...……更多
2024-02-05 04:24:00年夜饭,饭菜,处理,剩菜,剩饭,亚硝酸盐
...和处理的过程中。剩菜剩饭如果处理不当，会成为细菌和微生物繁殖的温床，从而大大增加食物中毒的风险。食物中毒的原理食物中毒通常是由于细菌、病毒或其他病原体在食物中增殖造成的。当这些微生物达到一定数量时，它...……更多
2024-04-06 11:45:00剩菜,致癌,中毒,而是,食物,食物
...分为谷氨酸钠，并不是有毒物质。目前，味精大多是利用微生物发酵而来。谷氨酸钠加热到120摄氏度以上时，可能会产生焦谷氨酸钠，焦谷氨酸钠并不致癌，温度过高只会使其丧失鲜味。世界卫生组织的评估表明，味精在正常食...……更多
2024-04-18 16:00:00腐乳,味精,致癌,谣言,年度,科学
...播。这条消息声称如果“湿着头发睡觉”，会让一种致癌微生物在头皮上大量繁殖，而这种微生物又可以让癌症风险飙升。这究竟是怎么一回事？湿着头发睡觉，真的能导致癌症吗？真相其实和这条消息的结论相去甚远……（图...……更多
2024-01-03 14:23:00头发,癌症,头发,真菌,研究,胰腺
...女儿的过度关心，尤其是她提到长时间沸腾的水可能滋生微生物，乃至反复煮沸可能导致亚硝酸盐的形成。女儿还特别提到，使用沸水泡制的茶长期饮用可能有潜在的健康风险。白开水放凉=“慢性毒药”？你可能被忽悠了饮用...……更多
2024-01-23 12:19:00堪比,致癌,白开水,毒药,实验,风险
...能够带来清热解毒的作用，帮助清除身体里的病毒和有害微生物，使机体和肠胃的各项机能可以正常运转。除此之外，鱼腥草还可以杀死引发流感感冒的病毒与细菌，保护身体的免疫系统，减少流感症状出现。2.清肺热解烟毒对...……更多
2023-10-11 06:07:00鱼腥草,真相,医生,鱼腥草,叶片,马兜铃
...分钟以上。整个流程下来，黄桃罐头里可能含有的致病性微生物以及腐败微生物，全都被杀死。既然微生物已经被杀死，为什么还要添加防腐剂呢？所以，不要再相信黄桃罐头里有防腐剂的谣言了。2、打蜡的苹果致癌，可信吗...……更多
2023-10-27 19:32:00致癌,水果,水果,黄桃,致癌,罐头
...高，可以在冷冻室中形成冰晶。这些冰晶可以阻止细菌和微生物的繁殖，从而延长肉类的保质期，但是，如果超过这个时间，肉类的营养价值和口感可能会受到影响。此外，需要注意的是，如果冷冻条件不好，可能会导致肉类变...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...谓《自然》杂志最新的研究，来论证湿发睡觉滋生的某种微生物会“让癌症风险上升”。这是真的吗？上海辟谣平台核查发现，所谓《自然》杂志文章的“最新研究”发表于2019年10月，标题是《真菌菌落通过激活MBL可促进胰腺癌...……更多
2023-12-26 06:24:00致癌,科普,名义,研究,真菌,胰腺
.../分泌产物的免疫病理学和细胞反应，肝吸虫引起的胆道微生物的变化，以及用于治疗肝吸虫重复治疗的影响。肝蠕虫也会产生炎症，这是一种刺激宿主免疫反应的化学物质。日积月累，这可能会演变成慢性炎症，从而刺激和促...……更多
2024-03-25 10:34:00致癌,可信,真相,名单,肝吸虫,癌症
...确保充分水煮木耳，以利于消化和吸收，同时去除可能的微生物污染。综合营养的视角将木耳纳入均衡饮食中，与其他蔬菜和食物搭配，可以发挥其最佳营养效益。适量食用，注意多样化饮食，是避免任何食物引起不良反应的关...……更多
2024-04-05 17:46:00蕨菜,解毒,蔬菜,蕨菜,木耳,营养
...入冰箱内，用保健膜包裹好的话，避免与冰箱内部的细菌微生物接触，可以有效降低细菌的滋生，减轻对于身体的伤害。而且，在冰箱低温的状态下，也不利于细菌的滋生，所以有关米饭致癌也是不存在科学依据，属于一种谣言...……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
...内胆，甚至析出不锈钢内胆的重金属。·牛奶和豆浆中的微生物在适宜的温度下会大量繁殖，加上保温杯具有密闭性，如果装牛奶和豆浆的时间较长，容易滋生细菌，喝了引起肠胃不适。
·用保温杯泡的茶口感不佳，总有一股涩...……更多
2024-02-26 14:19:00保温杯,致癌,孩子,健康,保温杯,内胆
...程非常原始、暴力，在其发酵环节，豆腐本身会滋生很多微生物，我们用肉眼是无法看到的，这种微生物对人体的伤害特别大，摄入过多会刺激我们体内沉睡已久的癌细胞，提高患癌的几率。2、油炸类食物很多人早餐喜欢吃豆...……更多
2024-01-16 11:25:00食物,食物,身体,咸菜,食用,油条
...二天吃起来放心——低温保存在4度冰箱(冷藏)中，能按捺微生物的成长繁衍，按捺硝酸还原酶的活性，削减亚硝酸盐的发生。——不要翻动不能吃的菜要提前拨出，然后放入冰箱保存，不要在保存前翻转很长时刻。—削减贮存时...……更多
2024-02-28 10:27:00亚硝酸盐,亚硝酸,食物,鸡蛋,细菌,致癌
...免疫系统的抗癌症调节作用，自然会增加癌症风险。破坏微生物群微生态如上所述，氧化氢酶氧化是体内酒精代谢的途径之一。口腔中的微生物群可以通过产生的过氧化氢酶将乙醇代谢成乙醛。问题是，这些微生物不能将产生的...……更多
2023-11-24 10:04:00致癌物,致癌,癌症,酒精,乙醛,致癌
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来源：人民日报
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