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羊肉配上“它”,完全没膻味,还能滋阴补气,好吃到你想吞舌头!
...是带着一股膻味难以去除,但是,当羊肉遇上“它”——白萝卜,一切都迎刃而解。羊肉营养价值极高,中医记载羊肉入脾肾,补虚,祛寒、温补气血、益肾气,故而羊肉多燥热,多吃易上火;而白萝卜性凉,味辛甘,无毒,入...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...花椒,也会对去腥膻有帮助。3 搭配什么营养更好羊肉+白萝卜:除膻味解油腻。炖煮时加些白萝卜,其味道辛辣,有助减轻膻味。白萝卜低脂肪低热量高膳食纤维,和羊肉搭配能营养互补,减轻油腻感。羊肉+胡萝卜:护眼明...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
...: 食材:新鲜的带皮本地山羊肉、大葱、生姜、白芷,白萝卜适量。1、羊肉切块洗净,有时间可以用清水浸泡去血水,可以减少羊肉的膻味,中途换水浸泡。2、把浸泡洗净的羊肉放入汤锅里,加入生姜片、大葱段一起焯水,...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...汤的浓郁。加入萝卜 在炖煮的40分钟里,我们可以准备白萝卜。将白萝卜去皮,清洗干净后切成厚片,再改刀切成小块备用。40分钟一到,将调料挑出,舀出一些羊汤留作备用。加入适量的白开水和切好的白萝卜块,根据个人口...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...大家推荐几道基于这些宝贝的美食食谱,既营养又美味。白萝卜炖羊肉白萝卜和羊肉都是我们在秋季常见的食材,它们都具有清热解毒的效果,对于润肺养生非常有帮助。下面,为大家介绍一道美味的白萝卜炖羊肉的做法。 首...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...菜的组合,以牛羊肉和鸡肉为代表的高蛋白食材,再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养,增强体质,为健康过一个温暖的冬天打下基础。多吃3肉:牛肉、羊肉、鸡肉。一、牛肉推荐...……更多
大雪后进补,有条件多吃这肉,贵也要吃,增强体质不怕冷,贵也值
...做法,让你在家中也能轻松享受美味的滋补盛宴。 一、白萝卜甘蔗羊肉煲1、食材:羊肉、白萝卜、甘蔗、玉米、生姜、红枣、枸杞、橘子皮也是腥膻味的。(鱼腥草可放可不放)。2、羊肉切块待用、白萝卜去皮洗净切块、玉...……更多
...漏篮中沥干水分。2.大葱切段、生姜切片、大蒜瓣拍破。白萝卜洗净切滚刀块备用。3.起油锅,将葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香放锅中爆香。4.倒入羊排翻炒,表面微微焦黄,倒入适量料酒、老抽...……更多
白萝卜价格便宜,炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天食用
为什么天越冷越应该吃红烧白萝卜入冬后,很多人都喜欢炖一锅羊肉汤来保暖。羊肉是温热的食物,可以很好地温暖身体。然而,有些家庭成员却不喜欢羊肉的膻味,这使得炖羊肉汤变得很困难,也导致只能一个人孤单地享用...……更多
广州人对新年最美好的祝福,是“咩啊”
...选择。广州清汤羊的食材配方并不复杂,除了羊肉之外,白萝卜、马蹄和青皮竹蔗必不可少。对食补之道颇有研究,且尤擅煲汤的广州人,还会刻意选择一些温凉的蔬果来平衡羊汤的燥热。对于外地的朋友来说,羊肉汤中白萝卜...……更多
适量食用山楂可以改善肠道功能,增加抗氧化能力,延缓衰老
...作过程中充分发挥了萝卜的保健功效。首先,我们需要将白萝卜削去外皮,然后擦成细丝并腌制。待萝卜丝腌制出水分后,再与香菇丁、猪肉丁等配料混合炒熟。接下来,将炒好的配料与红薯粉、清水混合搅拌,形成一个圆球状...……更多
降温了,寒气越来越重,建议多吃4道“护阳菜”,补阳气,强免疫
...免疫力。将羊肉和萝卜一起炖煮,既美味又营养。羊肉炖白萝卜 主料:羊肉500克,白萝卜1根(约500克)。生姜3片,大葱1根,料酒2汤匙,盐适量,白胡椒粉适量,香菜适量(可选)。羊肉切成大小适中的块,用清水浸泡30分钟...……更多
不要总给孩子吃猪肉,大雪后多吃它,抗寒提高免疫力,身体壮!
...,而且也没有膻味。2、炖羊排还可以搭配一些胡萝卜、白萝卜,这些蔬菜也是冬天常吃的,蔬菜吸满羊肉汤汁,吃一口特过瘾。天气越来越冷,隔三岔五炖一锅羊排,滋补暖身又解馋,大家喜欢吃羊肉吗?最喜欢羊肉的哪种做...……更多
这道菜色香味俱全,既好吃又有御寒的作用
...体御寒能力。其中,我推荐一道美食——萝卜羊肉汤。将白萝卜和羊肉煮在一起,既清淡又美味,能够帮助改善手脚冰凉的问题。具体的做法是:将羊肉切块,焯水去膻味,然后和白萝卜一起炖煮,最后加入盐、胡椒粉和葱花调...……更多
“冬至吃3宝,来年身体好”,3宝指啥?12月22日冬至,再忙记得吃,滋补驱寒
...热乎乎的吃起来,身强体壮地迎接数九寒天。推荐食谱:白萝卜炖羊肉1、一些羊腿肉切成块状,先用小苏打水泡一两个小时,待颜色发白时,搓洗干净,然后放到宽水中,加生姜进行焯水,把其中的杂质进一步煮出,也有助于...……更多
【今日靓汤】今日大雪,进补要注意调理脾胃
...羊骨及去膻小料,大家也可以根据喜好和自身体质,加点白萝卜、玉米、竹蔗、山药等。END今日福利周三8:00-12:00健康门诊——郭丽娜(大德路总院)儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理周四8:30-12:00营养门...……更多
冬季,白萝卜和它一起煮,每周喝几次,补足营养,增强抵抗力
...需要进补。冬天之后,菜市场出现许多时令蔬菜,比如说白萝卜和胡萝卜,今天准备搭配羊肉炖一锅,滋补养生,补血活血,好处多多。很多人没有喝过这款羊肉汤,到底应该如何制作呢?跟着网友来看一看吧。冬季,白萝卜和...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...钙的佳肴。准备过程中,我们需要准备羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、枸杞等食材。在制作的过程中,先将羊肉切块,白萝卜切块,姜切片,蒜切碎。然后将羊肉、白萝卜、姜片和...……更多
...骨剁块,清汤炖煮,什么调料都不放,却一定要放萝卜,白萝卜、青萝卜、胡萝卜均可。出锅前一把香菜、一把盐,增香入咸,即可享用。冰雪寒冬的餐桌上,一锅热气蒸腾弥漫,一股浓香萦绕鼻息,此味何极。有味者使之出,...……更多
冬天多喝这汤,补足营养,顺利过冬
...村,他们会将蔬菜储存起来,用来度过整个冬季。新鲜的白萝卜是冬季必备的蔬菜之一,不仅价格便宜,而且口感清爽可口。白萝卜可以用来腌制、烹饪,其中一道家常菜“清炖萝卜羊肉汤”更是深受大家的喜爱。每周炖一锅,...……更多
“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?
...可以将萝卜切成块,用来煮火锅或者做萝卜糕等小吃。 白萝卜炖排骨材料:猪排骨500克;白萝卜250克;大葱1根;姜1块;料酒1汤匙;精盐适量;水适量;植物油适量;步骤:准备材料:猪排骨斩成小段,白萝卜去皮切块,大葱...……更多
陈皮食谱:“冬令进补,开春打虎”,羊肉萝卜一锅出
...辛料,帮助发散寒气,如胡椒、大葱、大蒜、生姜等。 白萝卜羊肉汤用料:白萝卜500克,羊肉250克,新会陈皮约10克,大葱两根、生姜一块、枸杞、料酒、食盐适量。做法:1. 白萝卜、羊肉洗净切块备用,陈皮泡软、生姜切片...……更多
女人多吃一些鸡肉来补气御寒,从而使手脚不再冰冷
...美味。首先,需要准备好羊肉、萝卜、葱、姜等食材。将白萝卜削皮后切成大块,羊肉切成块状,姜切片,葱切段。接下来,把白萝卜块焯烫一下,去除土腥味;然后将羊肉焯水,去除血水和腥味。接着,用锅煸炒羊肉、姜片和...……更多
生姜还有驱寒、散寒的作用,有效地抵御冬日的寒气
...仅具有温补的作用,还能够补充营养,增强机体免疫力。白萝卜的养生奇效白萝卜是冬季常见的蔬菜之一,其养生功效备受推崇。白萝卜富含维生素C和纤维素,具有祛寒、消积食、养胃健脾的效果。食用白萝卜不仅能够帮助排...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
当秋天的凉风吹来,白萝卜成了菜市场的一抹醒目色彩。作为秋季的美味佳肴,白萝卜不仅味道鲜美,更是一道滋补佳肴,让人大快朵颐,尤其是在这个时候,才1块钱一斤,一次买上几个,吃上一口止咳润肺的白萝卜,真是大...……更多
牛骨汤富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育
...的冬季。 清炖萝卜羊肉汤的食谱解析1、食材清单-新鲜白萝卜:白萝卜是冬季必吃的蔬菜之一,不仅味道鲜美,而且富含各种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。为了保证口感和营养,我们选择选购新鲜的白萝卜。-新鲜羊...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...富的冬季暖菜。制作这道菜肴所需的主要食材有羊肉、大白萝卜、生姜等。准备食材:羊肉、大白萝卜、生姜、料酒、盐适量、胡椒粉做法如下:1.将羊肉切成块状,生姜切片备用,大白萝卜去皮切块。锅中加水,将羊肉放入锅...……更多
吃白萝卜时要注意,尽量不与这3样同食,吃了就是没病找病,切记
白萝卜是一种常见的蔬菜,不仅味道清甜爽口,而且具有丰富的营养价值。它既可以生吃,也可以熟食,是人们餐桌上的常客。白萝卜,外皮光滑,呈白色。它的肉质细嫩,口感清脆,汁液丰富,带有一丝甜味。白萝卜含有丰...……更多
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...这个寒冷的季节里,吃萝卜成为了不少人的首选。无论是白萝卜还是青萝卜,都非常营养美味。冬季选择吃萝卜,不仅因为它们的口感清爽,更因为冬天吃萝卜有着许多好处。传统中医谚语“冬吃萝卜夏吃姜”就道出了冬季吃萝...……更多
立冬,有爱不寒
...每年的立冬,她总会精心熬制一锅羊肉汤,羊肉的鲜香和白萝卜的甘甜混在一起,香气四溢,汤鲜味美,令人垂涎欲滴。一家人围坐在一起喝羊肉汤,话家常,便是我家对冬天的最高仪式感。母亲做羊肉汤十分讲究,首先要将羊...……更多
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“激素鸡蛋”危害大!养殖户:看到这种鸡蛋最好别买,别大意
在我们的日常生活中,身体需要大量的营养来保持健康。其中,最重要的便是蛋白质。蛋白质可以帮助身体修复和建造细胞,并且是我们身体内肌肉和器官的主要组成部分
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做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥每天早上一碗蒸鸡蛋,是我家早餐的必修课。鸡蛋物美价廉,营养丰富
2024-08-29 18:24:00
买鱼时,懂行人专挑这5种鱼,都是肉厚刺少,看完涨知识了
全世界约有二万余种鱼,中国海洋鱼和淡水鱼类大约二千余种,而鱼也是地球上最早的脊椎动物,在史前时期,人类就靠渔猎所生活,而现如今
2024-08-29 18:24:00
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
香菜,一种常见却又不可或缺的调味蔬菜,因其独特的香味而备受人们喜爱。然而,我们每次食用香菜的时候都用不了多少,而去超市买菜的时候都是一把一把去买的
2024-08-29 18:24:00
往年热销的梭子蟹,今年为何遇冷?商贩:懂行的太多,都在等待中
每年的八月份是东海休渔期结束的日子,东海开海以后随着渔船的陆续返港,上市最多的就是被称作“秋天第一鲜”的梭子蟹。现在的物流和保鲜技术已经十分发达
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2024-08-29 18:25:00
葡萄只用盐和面粉洗,等于吃虫卵?教你一招,虫卵农药残留全跑光
现在正是吃葡萄的好时节。立秋已过,秋风送爽,葡萄也成熟了。市场上已经开始摆放着各种品种的葡萄,让人垂涎欲滴。但据说,葡萄是最容易被农药污染的水果之一
2024-08-29 18:25:00
“入秋一只鸭,百病无处安家”入秋鸭肉怎么吃?建议多了解
夏天的余热还未完全消散,秋天就已到来,现在正值夏秋交替,不过,虽然已经入秋了,但目前的天气仍旧处于高温炎热状态,为了身体的健康
2024-08-29 18:25:00
中医建议:过了50岁,常吃这4种“护眼菜”,清肝明目,眼睛更亮
人到了一定年纪,身体的变化总是悄然而至。五十岁之后,你可能会发现自己不再像年轻时那样行动自如,腿脚开始变得不那么利落,视力也渐渐出现问题
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中医建议:女人多吃这“4种”食材,不仅滋阴补阳,还能养血补气
作为女性,保持身体的健康和活力需要更多的关注和悉心调养。现代生活节奏快、压力大,很多女性在忙碌的工作和生活中,常常忽视了对自己身体的照顾
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秋天的4大“补钙猛将”,建议中老年人常吃,腿脚有劲,健步如飞
秋天悄然而至,气温逐渐转凉,许多中老年朋友可能会开始注意到,腿脚似乎没以前那么有劲儿了,偶尔走路时间长一点,膝盖就有点酸痛
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秋天一到,空气中的水分开始悄悄溜走,皮肤也跟着变得“任性”起来。你可能已经注意到,夏天那种光滑水润的肌肤,现在变得紧绷绷的
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中医建议:秋天养阴津!三天吃一次它,清火补虚损,秋冬少生病!
秋天悄然而至,随着空气变得干燥,养生也逐渐成为生活中的一部分。秋季是一个容易让人感到口干舌燥、皮肤干痒的季节,甚至还会因为气候的变化而感到疲倦
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在众多滋补食材中,鸽子肉绝对是一个被低估的“宝藏”,尤其对中年女性来说,它堪称“补血第一名”。随着年龄的增长,很多女性开始感受到气血不足
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