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...签肉都吃完呢！接下来我就把用小里脊肉做牙签肉的详细做法分享给大家，希望大家学会后，也能长期做给家人吃！【原材料准备】：小里脊一条、小葱15克、生姜10克、花椒2克、食盐、生抽、淀粉、鸡蛋清、孜然粉、辣椒粉、...……更多
2023-11-15 06:37:00里脊,羊肉,牛肉,里脊,牙签,生抽
...入盘中，撒上香葱段点缀。清炒花菜食材：花菜、大蒜
做法步骤：1、将花菜洗净，切成小朵，锅中加入适量的水，水烧开后放入花菜焯水2分钟，捞出沥干水分。大蒜切成末。2、热锅加入适量的食用油，烧热后放入蒜末炒香，...……更多
2024-02-03 06:44:00下酒菜,生抽,切成,海带,胡萝卜,中加
...味，搅拌均匀即可出锅。三、羊肉——金针菇羊肉汤准备羊肉片、金针菇、白萝卜、鲜香菇、小葱、生姜、香菜、食盐、料酒、食用油。1、金针菇切掉根部，撕成细条后洗干净备用。香菇洗干净，剪掉菌柄，切成薄片。白萝卜...……更多
2023-12-30 21:09:00寒冬,手脚,美味,营养,生抽,料酒
...气补血，冬天该多吃，不妨照着做。一、黑豆玉米排骨汤做法：黑豆放进碗中，清洗一遍，再浸泡一个晚上。新鲜玉米洗净，切成小块。排骨剁成小块，清洗几遍，去掉骨渣和血水，再放进锅内，加入适量清水、一勺料酒、几片...……更多
2023-11-10 18:07:00益气,道菜,寒冬,免疫,家人,健康
...羊肉的羊肉也很有说法，《唐鲁孙谈吃》里讲：“饭馆的羊肉片，都是张家口外的大尾巴肥羊。据说大尾巴羊，伏天都赶到口外刺儿山避暑。山上深松茂草，飞湍喧豗（hui）；一个夏天，羊养得膘足肉厚，再从口外往北平赶，路...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...。白胡椒炖猪肚材料：猪肚500g，白胡椒10g，精盐适量。做法：将白胡椒在微火中煸炒出香味，加适量水，再将猪肚切丝后放入砂锅内，小火炖1小时以上，直到猪肚丝软烂，加盐调味即可。功效：此方出自民间。猪肚补脾胃，合...……更多
2023-12-15 10:00:00燥湿,胡椒,胡椒,小勺,猪肚,面筋
...香，然后下入酸汤料包，倒入适量清水，大火煮开后放入羊肉片，煮沸后撇去浮末，继续将羊肉片煮熟后，倒入到装有豆芽菜、小油菜和娃娃菜的大碗中，撒上适量葱花，搅拌均匀后就可以开吃了，开胃又解馋！【羊肉丸子汤】...……更多
2023-11-13 19:40:00羊肉,羊肉,西红,丸子,节气,切成
...嫩膘柔、膻味较轻，切成20厘米长、5厘米宽、薄如纸页的羊肉片，最适涮食；配上用芝麻酱、花生酱、卤虾油、绍酒、酱油、醋、乳腐卤、韭菜花等十多种材料制成的蘸酱，南北融合，醇美鲜香。就连涮锅，也是在南京路上由镇...……更多
2024-01-10 05:44:00江南,繁花,排骨,年糕,羊肉,江南
...。炖羊肉汤的方法简单，但很多人都炖不好，汤汁寡淡，膻味很大，一点也不好喝。羊肉具有一股难闻的膻味，为了去膻味，很多人会加很多条调料，却让羊汤没了鲜味，适得其反。其实，炖羊肉汤有技巧，尤其是调料，有些是...……更多
2023-12-30 21:18:00特好,羊肉,保证,知识,羊肉,羊汤
...兔肉、葱、姜、八角、料酒、酱油、盐、冰糖、植物油。做法步骤：1、鸡腿剁成块洗去血水，兔肉剁成块，洗去血水。2、炒锅里加植物油烧热，放葱姜和八角炒香，倒入鸡兔肉大火煸炒至变色，放料酒去腥，加酱油上色。3、倒...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
...少不了内蒙古大草原喂养出来的独特羊肉功劳，完全没有膻味，却有淡淡的乳香。13、山东：拔丝红薯拔丝红薯、拔丝山药、拔丝土豆、拔丝香蕉、拔丝苹果，山东人这么热爱拔丝食物，年夜饭又怎少得了拔丝呢？先将糖熬制，...……更多
2023-01-20 08:21:00年夜饭,年夜饭,拔丝,排骨,腾冲,关中
...山的食草羊，爱吃羊肉的胖友们，有口福了。羊肉包子的膻味被处理得刚刚好，咬一口，近七种香味充满口腔，嘴巴里塞得鼓鼓囊囊的，满足感爆棚。羊肉暖胃补气，滋补驱寒，适合安心长肉，快乐入冬，快来喝碗热气腾腾的羊...……更多
2023-12-10 09:55:00一家,最爱,临沂,琅琊,一口,羊肉
...适量的食用油，加热至油温略微升起热气，放入腌制好的羊肉片，快速翻炒至变色。4.加入调味料：继续翻炒至羊肉变色后，加入切好的姜片或姜丝、大蒜末，继续翻炒至香气四溢。5.加入葱段：最后加入切好的青葱段，快速翻...……更多
2024-04-20 10:55:00中老年人,免疫力,免疫,鸡蛋,生抽,乳鸽
...晾凉后切片。3，碗中准备好葱姜蒜末，再加入香菜碎和羊肉片，淋上一勺滚烫的羊肉汤，美味即成，一碗下肚，从头暖到脚。关于冬至节气该吃的5宝，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃冬至5宝吗？你们老家有什么习俗呢？欢迎...……更多
2023-12-21 13:50:00节气,寒冬,营养,生抽,料酒,馄饨
...季，不管是早上吃个煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹，还是其他好吃的做法，都能为这天的学习和工作，提供能量和热量。推荐做法：酱汁菠菜炒鸡蛋准备食材：鸡蛋和菠菜。
1、菠菜洗净，放入开水锅中烫15秒，捞出控水后切碎。2、4个鸡...……更多
2023-11-29 15:34:00发物,高蛋白,呼吸道,抵抗,食物,建议
...人都要抢着说“在我家门口”。东乡羊肉只有香味，而无膻味，制作时要将生羊用“木桶蒸锅”煮烂后拆骨，然后再将切成大块的羊肉佐以各种辅料，精心烹制4个小时左右，才可出锅。羊肉可红烧，也可以用鱼汤、鱼、河蚌来...……更多
2023-12-26 01:06:00羊肉,羊肉,香泉,技艺,霍里,制作
导语：羊膻味的“克星”，炖羊肉别忘放这几个调料，肉嫩汤奶白鲜香炖羊肉是一道美味的传统菜肴，然而，羊肉常常伴有一种独特的膻味，让人有些难以接受。为了解决这一问题，我们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料，...……更多
2024-02-26 20:22:00奶白,膻味,调料,羊肉,克星,羊肉
...之外，这家店还有很多炒菜也值得一试。比如炒羊杂、炒羊肉片等等，都是用地道的济南做法烹制而成，味道鲜美无比。而且完全没有腥味哦！如果你是一个对羊肉情有独钟的吃货，那么这里绝对是你的天堂。这家建设路上的羊...……更多
2024-04-15 11:11:00羊汤,济南,天花,天花板,羊汤,济南
...煮，至粉条变软。④煮好后转进砂锅，大火加热，再放入羊肉片，煮到变色。最后加入白胡椒粉、香油，就可以关火了，红枣蒸鸡食材准备：土鸡、当归、红枣、枸杞子、姜丝、葱段、葱花。
做法流程：1.土鸡剁成小块，然后...……更多
2024-02-03 06:34:00彩头,吉祥,生抽,切成,鲫鱼,南瓜
...干水分后把粉丝铺在砂锅里，加入适量清水，放上腌好的羊肉片，倒入调好的料汁。盖上盖子炖10分钟，焖熟后撒上葱花、小米椒，即可关火出锅。四、鸭肉——鸭肉萝卜汤准备白萝卜、鸭肉、老姜、芹菜、食盐、胡椒粉、香油...……更多
2023-12-26 15:50:00寒冬,猪肉,而是,建议,生抽,西红
...是，炖羊肉并不是一件简单的事情。如何炖出一锅鲜美无膻味的羊肉呢？许多人在这个问题上犯了难。香料、姜、大葱、料酒……各种调料一股脑儿地往锅里扔，但结果往往不尽如人意。今天，就让我们来听听羊汤馆老板的秘诀...……更多
2024-02-08 16:41:00羊肉,羊汤,膻味,外行,香料,只需
...。3、润锅后，锅中多倒些油，下入姜末炒香，接着倒入羊肉片大火翻炒，烹入香醋翻炒均匀后下入蒜末，再加食盐和胡椒粉炒匀，接着第二次倒入蒜末，再倒入切好的葱段，淋上香油，大火把葱炒软即可出锅。第三种食物，南...……更多
2023-12-22 06:29:00严寒,食物,切成,鸽子,食物,芋头
...，富含营养，赶紧照着做吧。一、牛肉——红烧土豆牛肉做法：牛肉选用牛腱子、牛肋条或者牛腩都行，放进盆内浸泡，勤换水去掉血水，再切成小块，放进锅内。然后加入适量清水和一勺料酒、几片生姜，大火煮开，将浮沫撇...……更多
2023-11-21 16:40:00小雪,免疫,健康,小火,放进,切成
...肉捞出沥干水分后备用，这样可以有效地去除羊肉自带的膻味。焯水洗净后，起锅烧热，放入羊油和少量猪油，下入羊肉慢慢把表面炒焦后，再放入生姜、白芷继续煸炒出香味，炒好后，便可盛出放入汤锅，加入羊骨和各类调料...……更多
2023-12-23 07:14:00羊肉,奶白,减法,调料,寒冬,选择
...特别是老年人和怕冷的女人，一周要记得多吃几次。推荐做法：羊肉胡萝卜汤准备食材：羊肉、胡萝卜、姜、小茴香。1、羊肉切块洗净，放入清水中浸泡10分钟，捞出控水后，倒入加有少量油的炒锅中，翻炒至羊肉变色出油脂。...……更多
2023-12-22 13:41:00寒天,滋补,九天,条件,胡萝卜,白萝卜
...，大葱剥洗干净，切成斜片。起锅加油烧热，倒入腌好的羊肉片，大火翻炒至变色，盛出备用。
3、锅里留底油，烧热后加干辣椒爆香，倒入大葱片，大火翻炒1分钟，炒出香味后倒入炒好的牛肉片，淋入碗里的料汁，大火翻炒...……更多
2023-12-02 15:48:00脾胃,韭菜,筋骨,建议,生抽,料酒
...油，先把葱绿和姜丝放进去炒出香味，接着再放入腌好的羊肉片，大火爆炒，把羊肉炒至断生，大约7分熟。3、随后往锅中倒入少许盐和味达美进行调味上色，接着把剩余的葱白倒入锅中，大火不停爆炒，再沿锅边淋入少许料酒...……更多
2023-12-21 21:53:00滋补,羊肉,营养,羊肉,一宝,达美
...冷，一道温暖的炖菜能带给人们不一样的味蕾享受。清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食，在口感上更加醇厚温润。材料准备：-羊肉：选择新鲜的羊肉，切成大块。-玉米：将玉米削皮切成小块。-山药：削皮后切成滚刀块。-...……更多
2023-12-07 16:26:00清汤,醇厚,口感,羊肉,一道,效果
...横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁的优点。活动现场，来自横山的工作人员，用电锅制作横山羊肉，香味立即吸引了顾客的关注。子洲小米也出名，工作人员同样在现场用小米熬制小米粥，...……更多
2024-01-21 08:45:00旺旺,人气,美食,榆林,农产,横山
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