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适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
导语:泡腐竹,别只懂加水,酒店大厨教1招,10分钟泡开,柔软不夹生!大家好我是傻姐美食,这几天大雪纷飞,感觉进入了冬眠的状态,只想躺在被窝里睡觉。记得小时候每到冬天,那时候家里没有暖气,妈妈总是取一些柴...……更多
秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾
...美,营养丰富,非常适合秋天进补。食谱二:红烧鸭肉炖腐竹红烧鸭肉炖腐竹是一道口感浓郁的家常菜,秋天吃这道菜,既能补充足够的蛋白质,又能增加食欲。鸭肉经过红烧,肉质变得酥嫩多汁,而腐竹吸满了鸭肉的鲜香,软...……更多
家里有老人可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处
...花),5块钱一大兜,好吃又解馋,满满的回忆。走到卖腐竹的摊位,买了8斤腐竹,家里有老人的可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处,平时炖菜啥的放点腐竹味道超棒,是非常不错的营养品。俗话说“冬天...……更多
中国传统豆制品腐竹的营养价值与功效有哪些?吃腐竹有什么好处
...彩的饮食文化中,豆制品一直占据着重要的地位。其中,腐竹作为一种传统豆制品,不仅口感独特,而且营养价值极高,深受人们的喜爱。那么,腐竹究竟具有怎样的营养价值与功效呢?吃腐竹又能为我们带来哪些好处呢?本文...……更多
进入三伏天,中老年人多吃这碗肉,寒湿热毒排出来,营养又美味!
...热毒排出来,营养又美味!一起来看看吧!推荐食谱一:腐竹烧鸭 食材准备:鸭肉、腐竹、青蒜、生姜、八角、陈皮、柱候酱、蚝油、米酒、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉、食用油、开水详细步骤:1、起锅烧油,将鸭肉放进锅中...……更多
4道家常菜,建议50岁后常吃,养骨壮筋,腿脚有劲
...倒入调好的料汁,大火炒匀炒入味,即可出锅。二、小炒腐竹准备食材:腐竹、木耳、小葱、大蒜、干辣椒、青红椒做法步骤:1.腐竹提前用温水泡发,切成小段备用。2.小葱切段,大蒜切片,干辣椒剪成小段,青红椒切小段。3....……更多
...、芝麻油、鸡精。随后我们跟随流程来了解一下吧!1、腐竹泡发后在开水中焯熟,凉干水份切条。2、木耳泡发清洗同丝瓜、尖椒一样切条。3、把丝瓜、黑木耳、尖椒同豆腐皮一起添加以上所有调味品,翻拌摆盘就可以。凉拌腐...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...们人手一根,吃得津津有味。随着人流的涌动,来到了卖腐竹的摊位。听说腐竹是老人的营养佳品,既能补钙又能保护骨骼。于是,我买了一兜,回家给婆婆做着吃。在寒冷的冬季,人们常说“吃一根,手脚好延伸”,这神秘的...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...。鲩鱼腩蒸着吃特别有营养,我还在这基础上添加了几根腐竹,变个法子吃。这腐竹是一位客家朋友寄来的,传统手工制作,豆香浓郁,口感筋道。腐竹可以说是豆制品中的高档食物,营养价值高,被许多人称为“素中之荤”,...……更多
广东台山“焖番鸭”:游子牵挂的家乡味
...咬起略带嚼劲、皮滑肉香即可出锅。“我爸特别喜欢吃加腐竹的焖番鸭,炸透的腐竹在焖煮的过程中,容易吸收水分和酱汁。”11月11日,从美国芝加哥回台山探亲的伍女士称,亲戚朋友知道她父亲对焖番鸭情有独钟,每次相聚...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...有助于促进身体生长发育。一道不错的健康食谱是排骨蒸腐竹。食材:排骨、腐竹、生姜、洋葱、大蒜。做法:1、将排骨切块,清洗干净,去除血沫。2、切碎生姜、洋葱、大蒜作为配料,混合调味料制成腌料。 3、将调料与排...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...充营养提高免疫力,避免生病,少受苦。推荐做法:砂锅腐竹煲准备食材:五花肉、腐竹、鸡蛋、木耳。1、腐竹提前放入温水中泡软,切成段,放入碗中,倒入打散的鸡蛋液拌匀。 2、炒锅中加入适量的油,加热后倒入裹上鸡...……更多
腐竹和它绝配!一碗全是高蛋白!焖一焖,鲜到家,配米饭吃最绝
...满的高钙高蛋白。经常看我文章的会发现,我特别喜欢吃腐竹,所以也分享了很多腐竹菜的做法,今天咱们分享的这道腐竹菜,搭配上低脂高蛋白易消化的食材,只需要焖一焖就可以了,简单方便又下饭,我想说,三伏天没有食...……更多
年龄大了要“养骨”,建议常吃4种“健腿菜”,腿脚有劲,身体好
...试着做一下,保证你做出后全家人都说好吃。 第二种:腐竹腐竹是用黄豆做成的食品,含有丰富的钙质,每100克腐竹含钙量为1000毫克,老年人经常吃腐竹能补钙,预防骨质疏松,小孩多吃也能补钙,促进骨骼发育,是老少皆宜...……更多
糖尿病食谱--凉拌腐竹
材料:干腐竹、大蒜、香菜、小米辣、生抽、陈醋、白醋、盐等做法:1.腐竹提前用冷水泡发,然后切成小段,再倒入开水锅中焯30秒,捞出过冷水,沥一下水分。2.蒜切末、小米辣切小段、香菜切小段备用。3.将香菜和蒜末、小...……更多
豆制品中的“营养冠军”,血糖高的人适合吃,缓解血糖又营养
...糖友应该怎么选择呢?在这里,推荐糖友可以适当多吃些腐竹。腐竹好处多,糖友可适当多吃些腐竹是一种传统的豆制食品,也是我国常见的食物原料,色泽黄白、豆香浓郁,含有丰富的蛋白质以及多种营养成分,很适合糖友食...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...盐,鸡精,葱段,快速翻炒一下,土豆丝就做好了。四、腐竹烧鸭1、将腐竹泡发好,鸭肉砍成小块,再准备生姜,八角,陈皮,蒜苗,腐竹泡发好后,切成长段。2、油热以后,将鸭子翻炒出香味,再下姜块、八角、陈皮炒香,...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...生素K,有助于血液凝结和骨骼健康。推荐做法:芹菜炒腐竹芹菜炒腐竹是一道美味清淡、口感鲜脆的家常菜,腐竹富含蛋白质和膳食纤维,而芹菜则富含维生素和矿物质,两者搭配在一起既营养又健康。下面是芹菜炒腐竹的做...……更多
在日常饮食中,老年人还需要注意以下几点
...可以作为一道家常菜,也可以为老年人提供丰富的营养。腐竹蒸鸡肉是一道非常适合老年人的菜肴。腐竹富含植物性蛋白质和多种维生素,有助于增强免疫力,降低胆固醇。而鸡肉则是优质蛋白的重要来源,能够提供丰富的营养...……更多
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
...通常能带来更持久的饱腹感,这对于控制体重十分有益。腐竹烧牛肉材料:优质的腐竹、鲜嫩的牛肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、充足的食用油。做法:1. 牛肉切成大小适中的块状,放入开水中焯水以去除血沫...……更多
5种常吃的食物,竟是“硼砂大户”!
...健康构成潜在威胁,可能引发肠胃不适和消化系统问题。腐竹:腐竹是一种由豆浆制成的传统食品,富含蛋白质和钙质,是素食者的佳肴。但一些不法商家为了降低成本和提高腐竹的强度,竟然在其中添加了硼砂。含有硼砂的腐...……更多
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
...生活中还有一些素食,它们的营养也是相当爆表,就拿“腐竹”来说,它的蛋白质和钙物质,就是可以和肉类相媲美的存在。你知道吗?腐竹的蛋白质含量每100克高达44.6毫克,是牛肉的2倍,牛奶的10倍。同时,每100克腐竹含钙...……更多
三伏天这菜使劲吃,全身是宝,一清热下火,二健脾祛湿,三补气血
...准备:藕带300克,胡萝卜1根,洋葱半个,黑木耳适量,腐竹50克,黄瓜1根,蒜粒3瓣,小米辣2个,食用油适量,盐适量,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,白醋1汤匙,香油1茶匙。步骤一:食材处理1. 将藕带切去两端的老根,剥去外皮,...……更多
明日中伏,建议大家:少吃西瓜和生姜,多吃4菜,清凉消暑不上火
...压、促进消化,还能预防贫血和增强免疫力。 空心菜拌腐竹所需食材:空心菜250克、腐竹100克、大蒜3瓣、小米椒2个、生抽2勺、陈醋1勺、盐适量、白糖少许、鸡精少许、香油适量、食用油适量前期准备:1. 腐竹提前用温水泡发...……更多
血脂高的人要远离豆腐?一文解开疑惑
...的油,因此会导致血脂急剧升高,所以应该要少吃花生。腐竹腐竹是一种豆制品,但是人们并没有意识到它的热量有多高,事实上腐竹的热量很高,每100克腐竹相当于4碗白米饭。如此美味的腐竹很容易导致身体摄入过多热量,...……更多
吃不厌的4道素菜,鲜香美味,简单两步就搞定,比大鱼大肉还好吃
...来的这道菜,香辣开胃,下饭下酒绝佳选择。4、木耳炒腐竹木耳炒腐竹是一道色香味俱佳的素菜,木耳的鲜香配上腐竹的韧劲,再加入胡萝卜和黄瓜的清脆口感,堪比荤菜。入味的调料让这道菜更加美味可口,特别适合全家享...……更多
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长、口感生硬或内部仍有硬心的问题。今天,我们就来揭秘一个饭店不外传的腐竹泡发技巧...……更多
多给孩子吃的蔬菜,补钙补锌,增强免疫力,女性吃减肥又美容护肤
...课程,学习健康知识,保护身体健康。今天的菜是芹菜炒腐竹。芹菜吃起来脆脆的,腐竹没有豆腐那么软,但还是很好吃。经常使用可以加速体内毒素的代谢,避免严重便秘。芹菜热量低,想要减肥的人可以经常吃。它还含有很...……更多
...2月10日,记者走进位于港北区庆丰镇都炉村大炉屯的乐泉腐竹厂,厂房里热气腾腾,工人们麻利地从豆浆中挑起豆膜,迅速晾到竹竿上,现场充满浓浓的豆香味。“这段时间是腐竹销售旺季,我们每天加工黄豆和白豆6000公斤左...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...蓝炒制时间不宜过长,以保持其脆嫩的口感。二、排骨烧腐竹排骨烧腐竹是一道传统的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,容易被人体吸收。排骨是富含蛋白质、钙、磷等营养元素的食材,对于骨骼健康和肌肤修复具有重要...……更多
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了解一下空腹跑步好吗早上跑步不好。很多人为了减肥,早晨起来锻炼,连早饭也不吃。一来省时间,二来这些人认为早晨空腹跑步减肥的效果更好
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市九院骨一科学科带头人朱勇军:关注骨质疏松,共建健康骨骼
骨质疏松症是中老年人的常见病、多发病,位居中老年人五大疾病患病率之首。世界卫生组织(WHO)将每年10月20日定为“世界骨质疏松日”
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世界骨质疏松日丨“疏”于体重管理,当心健康打“骨折”
编辑:封雪责编:封雪
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10月18日—20日,由重庆市医学会主办,重庆市医学会聚焦超声治疗分会和重庆医科大学附属第二医院共同承办的重庆医科大学附属第二医院“百年宽仁·智惠海扶”聚焦超声肿瘤治疗系统问世2
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跑步前吃什么了解一下
跑步前吃什么了解一下“食物就是人类的‘燃料’。”美国密苏里州的运动营养学家卡西?蒂姆米克表示,“你吃下去的东西将会影响你的跑步
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成都高新医学会第三届眼科学术会议暨爱尔眼科眼底病论坛在蓉举办
本文转自:人民网-四川频道为推动四川省眼科学领域的学科建设、规范诊疗行为、提高学术水平,促进国内眼底病学学术交流。由成都高新医学会主办
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邹平爱尔眼科:关爱盲人,了解致盲眼病
10月15日是国际盲人节,盲人是指视觉有障碍的人,主要分为全盲(失明)和半盲(弱视)。今天一起来了解一下五大致盲眼病。糖尿病性视网膜病变简称“糖网”
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江南时报讯 农历九月初九重阳节,是我国传统节日之一。“九”象征着长久长寿,承载着人们对老人健康长寿的诚挚祝福。悬珠社区作为一个具有浓厚文化底蕴和人文关怀精神的社区
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