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腐乳是营养佳品，还是致癌杀手？坦白说：这3类人确实要少吃首先，我们需要了解腐乳的成分和制作过程。腐乳主要是以豆腐为原料，经过盐渍和发酵而成。其中包含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。中医认为，腐...……更多
2024-01-19 06:55:00腐乳,佳品,致癌,杀手,营养,还是
9月食品领域谣言出炉！有“甜味剂导致肥胖”“吃腐乳会致癌”等说法，也有成为网友热议话题的“长期喝水垢多的水会导致肾结石”。事实究竟如何？一起来看看吧。1、甜味剂导致肥胖？不会约1970万个丨百度搜索结果谣言...……更多
2023-11-16 15:16:00玉米须,降血糖,腐乳,致癌,玉米,桑葚
...护肠胃。羊肉被世卫列为致癌物，它到底是致癌还是营养佳品？不妨看一下很多人之所以觉得羊肉是致癌物，是因为世界卫生组织把红肉列入了二类致癌物清单当中，羊肉属于红肉的一种。红肉之所以发红是因为其中含有一定的...……更多
2023-10-11 06:56:00致癌,致癌物,佳品,羊肉,营养,还是
天气转冷，张先生和朋友一连吃了好几天羊肉火锅，中间还不忘点上烤上一大串羊肉串。吃着吃着，张先生就感觉身体热乎起来，在寒冷的冬天特别舒服。但没想到吃完回到家后，鼻子就开始流血，还很难止住。张先生立马去...……更多
2023-12-13 11:38:00羊肉,发物,祸根,佳品,致癌,营养
...苗针对宫颈癌提供的保护，与四价和九价疫苗相当。② 腐乳有霉菌，吃了会致癌真相解读：正常食用腐乳不会致癌。腐乳在制作过程中确实需要经过霉菌发酵，其中以毛霉菌为主，也包括少量的酵母菌、曲霉、青霉，但这些都...……更多
2024-04-18 16:00:00腐乳,味精,致癌,谣言,年度,科学
...者等人群来说，不宜食用过多。
二、常吃羊肉，是营养佳品还是致癌祸根？近年来却有着不少说法称，“羊肉被列入致癌清单，常吃会致癌……”、“羊肉是发物，是癌症催化剂”、“心血管祸根”，这是真的吗？有人认为羊...……更多
2023-11-21 09:25:00羊肉,祸根,佳品,心血管,心血,营养
...认为这种做法不健康。每天吃一个水煮蛋，到底是“营养佳品”还是“血管杀手”？看完瞬间醒悟了！鸡蛋的营养价值是毋庸置疑的。它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，特别是蛋黄中还含有丰富的卵磷脂和胆固醇。这些营...……更多
2023-10-09 18:07:00吃水,佳品,血管,杀手,营养,还是
...豆腐已经不新鲜了，建议大家不要购买哦。延伸阅读：豆腐乳比豆腐危害大，吃多了会致癌？有传言说“豆腐乳当中含黄曲霉素，吃多了会导致肝癌”，这是真的吗？北京博爱医院史文丽营养师主任表示：豆腐乳并不会致癌。豆...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...香椿对他来说不仅是一种味觉的享受，更是他心中的养生佳品。然而，当他兴高采烈地与邻居谈起这顿即将享用的美食时，邻居的一句话让他愣住了：\'你没听说吗？吃多了香椿会致癌！\'这突如其来的信息不仅震惊了张大爷，...……更多
2023-12-26 13:03:00香椿,致癌,达人,养生,高手,建议
你了解过蜂巢蜜吗？这款曾备受追捧的养生佳品，如今却声名狼藉，人人避之唯恐不及。究竟是何原因让其风光不再？只能说，这一切都是其自作孽不可活。【蜂巢蜜致癌是真的吗？】你一定看过那种短视频，网红手中托着晶...……更多
2024-04-24 14:49:00还是,蜂巢,毒物,神坛,人心,佳品
在绝大多数人的眼里，牛肉属于是一款营养佳品，其中富含丰富的钙质和蛋白质，不仅可以增强肌肉力量，也能够减轻骨量丢失。但是俗话说的好，“人红是非多”，而在我们的日常生活里，关于牛肉的争议也变得越来越多了...……更多
2023-10-13 14:39:00致病,致癌,牛肉,风险,牛肉,蛋白质
...，那么这两个说法到底是真是假呢？鱼腥草到底是“养生佳品”，还是“害人草”？经常吃好还是不好之所以有人听说鱼腥草是害人草，是因为其中含有马兜磷酸，也许大家对于这种成分并不是特别的了解，人们上网搜索之后发...……更多
2023-01-15 22:16:00一文,鱼腥草,佳品,养生,答案,还是
...关于牛肉与健康关系的争议不断，一些人认为牛肉是养生佳品，而另一些人则担心其可能致癌。那么，常吃牛肉究竟是有益健康还是潜在致癌呢？让我们通过科学研究来揭晓答案。一、牛肉的营养价值首先，我们来了解一下牛肉...……更多
2024-01-20 11:05:00牛肉,而是,健康,牛肉,致癌,健康
...，可以最大程度地保留食物中的营养成分，减少添加剂和致癌物的摄入。有效的食品储存和防腐方法也有助于减少食物中的细菌和真菌污染，确保饮食健康。那么，厨房中有哪些阻碍肿瘤患者安心康复的“隐形杀手”呢？02发霉...……更多
2023-11-29 09:20:00杀手,厨房,患者,黄曲霉,癌症,油烟
中国消费者报南昌讯（熊铮 记者朱海）腐乳是不少消费者喜爱的传统佐餐食品，无论是配粥还是米饭，都能瞬间让人食欲大增。然而，随着人们养生意识越来越强，不少人担心其含有有害健康的成分。腐乳究竟是人间美味还是...……更多
2023-10-26 15:12:00腐乳,知识,腐乳,白坯,发酵,霉菌
...量吃羊肉可以给身体带来一定的好处。羊肉，到底是营养佳品，还是癌症“祸根”？因为羊肉营养价值非常高，所以日常生活中呢，能够适量吃点羊肉可以帮助减轻身体的负担，对于呵护身体健康维持身体功能都有好处，可是关...……更多
2023-01-13 23:03:00羊肉,羊肉,癌症,身体,食物,长时
...对豆腐进行深加工，同样在《物理小识》中还记载过“红腐乳”的做法，就是将细豆腐压实、切块、熬煮后风干，拭去毛后将豆腐放进瓮里，用盐、香莳萝、川椒、陈皮等香料一层层覆盖豆腐，最后浇上红曲酒，浸上百日便成了...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
豆腐乳相信大家并不都对他很陌生，在日常生活当中很多上了年纪的人都可能会非常的喜欢吃一些豆腐乳，但是现在大部分的年轻人都可能会不喜欢这个口味儿，其实豆腐乳对我们的身体健康也是有着非常大好处的，豆腐是一...……更多
2023-12-13 11:49:00豆腐乳,豆腐,文章,豆腐乳,豆腐,身体
...，不会给癌症初愈患者造成任何的负担，可谓是滋补中的佳品，只不过羊肉属于红肉的一种，属于二级致癌物，可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌，二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用，却证据十分...……更多
2024-02-04 20:25:00肿瘤专家,癌细胞,肿瘤,食物,建议,专家
...后加入少许鸡精提鲜，然后就可以关火出锅了，鲜极了！腐乳空心菜：
1.取较嫩的空心菜洗净，切成小段放入盘内备用。2.接着取一块豆腐乳放到小碗里碾碎，再加入适量的生抽、蚝油、白糖和食盐各一匙，完全搅匀后备用。3....……更多
2023-11-14 06:02:00解毒,空心菜,切成,备用,生抽,蔬菜
...盛产各种蔬菜瓜果，但我唯独对这道最普通最朴素的椒丝腐乳炒通菜情有独钟。通菜又叫空心菜、蕹菜，夏天常吃它，好处多多。辅助稳定血糖烟酸是天然的胰岛素激活剂，这种物质能帮助胰岛分泌更多的胰岛素，从而帮助维持...……更多
2024-04-14 16:54:00补钙,道菜,医生,腐乳,空心菜,红椒
...疫系统。自制发酵食品有风险，这些食品要注意！
1.豆腐乳豆腐乳在网上的配方看起来很简单，于是便有不少的人开始在家里自制豆腐乳。但是对于豆制品这种高蛋白的食物，它在经过发酵以后，会存在肉毒杆菌毒素中毒的风...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...本文转自：解放日报豆腐的功课蒋森度■蒋森度爷爷是做腐乳的能手。那时，他的主业是种田，做腐乳是副业，每年冬季和春季，他把时间全用在做腐乳上。由此，我对腐乳也充满了感情。装满200斤黄豆的大麻袋，爷爷一下就能...……更多
2024-01-14 06:05:00功课,豆腐,腐乳,豆腐,豆浆,豆腐衣
豆腐乳是一种传统的中式食品，以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。下面我们将详细介绍豆腐乳的家庭制作方法，帮助您轻松制作出美味的豆腐乳。一、准备材料制作豆腐乳需要的主要材料是豆腐、稻草和食盐。此外，...……更多
2024-02-21 06:39:00豆腐乳,口感,豆腐,人们,营养,传统
豆腐乳咸香味美驰名中外，被誉为中国的奶酪，用筷子夹上1小块，就能配上2碗大米粥，南方地区几乎家家户户都会备上1-2瓶，由此可见它受欢迎的程度之高，超出绝大数人的意外吧如今虽然人们的早餐非常丰富，但是人们依旧...……更多
2023-12-03 19:35:00腐乳,奶酪,老少,中国,香味,用途
...然少不了胃癌。很多人喜欢吃一些腌制食物，咸鸭蛋、豆腐乳等等，含盐量高，亚硝酸盐含量高，不仅刺激肠胃，还会损伤胃粘膜的保存层，导致胃癌的出现。现在生活条件好，大家都喜欢吃一些精细的食物，膳食纤维的摄入大...……更多
2023-11-20 15:46:00癌细胞,癌症,嘴巴,蔬菜,天然,癌症
...从餐桌上的每一道菜开始，用心呵护家人的健康。
蒜香腐乳油麦菜的养生秘籍烹饪一道美味的菜肴，不仅要选用新鲜的食材，还需要正确的制作方法。蒜香腐乳油麦菜这道菜简单易学，制作起来也非常方便。首先准备所需食材...……更多
2024-03-20 11:57:00大肉,大鱼,家人,油麦,腐乳,小米辣
...生。且有数据证明，40岁以上每周至少吃一次臭豆腐、豆腐乳的人，罹癌的风险是不吃的人的3.6倍。在北方从早餐到晚餐，大家都很喜欢吃油炸类食物。早餐的油条、油饼，正餐中的炸韭菜盒子、炸糕，甚至地三鲜中被高温油炸...……更多
2024-02-05 21:03:00太轻,胃癌,早餐,女子,医生,胃癌
...天我要做少许变换，用营养学家大力推崇的健康食品——腐乳，来增强南瓜苗的口感，别是一番风味。在这炎炎夏日，连吃顿饭都热得满头大汗，这个时候，安排上一碟颜色清新口味独特的腐乳炒南瓜苗端上来，也许能让燥热的...……更多
2024-04-14 16:35:00药用,全身,价值,南瓜,腐乳,口感
...再准备适量的蒜片、葱花和干辣椒段备用。接着准备一碗腐乳汁：挖出一块腐乳放到碗中，然后倒入一点腐乳汁，将腐乳搅碎后再加入1勺生抽、1勺味极鲜、1勺蚝油、一小匙白糖、少许盐，再加少许清水，充分搅匀后备用。
腐...……更多
2023-11-13 20:04:00二清,口臭,营养,空心菜,腐乳,腐乳汁
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炎炎夏日，和绿豆汤更搭！记得小时候，午觉睡醒了，我妈就会端一碗绿豆汤进空调房，伴随着冷气喝起来凉凉的，好喜欢喝汤。绵绵的口感
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最近，越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒，就感觉很美味，很清爽。这样吃得多了，我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
香菇控们在哪里？快来集合！我最喜欢吃香菇了，真的超级超级香！每次吃之前，我都会泡发好，让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
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伴随着连绵细雨，又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节，糟心的不只衣服，身体也容易“发霉”。寒凉的食物，加上潮湿的天气，内湿+外湿=湿气plus升级版
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一到夏天，天气炎热，传统的绿豆汤，是许多人的首选。你可能不知道，还有一种食材在夏季具有独特的优势，它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
老家的夏天，草木茂盛，菜地里的菜咔咔长，吃不赢啦。这个季节，茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市，越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
传统的中式面点制作中，烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说，想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
饮食文化的千变万化中，饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵，成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中，有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
炎炎夏日的到来，要多吃一些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中，空心菜以其独特的营养价值，和清爽口感脱颖而出
2024-07-08 06:16:00
健康饮食，对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人来说，选择低碳水化合物的食物，显得尤为重要。蔬菜作为饮食中的重要组成部分，不仅富含营养
2024-07-08 06:16:00
食物的保质期，是一个重要的参考指标，它代表着食物在多长时间内，可以保持最佳的风味和营养价值。不过，有些食物即使在过了保质期后
2024-07-08 06:17:00