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...后等个一天，就可以开罐享用了。【做腊八蒜的诀窍】：腌腊八蒜，紫皮蒜最佳。紫皮蒜瓣大、汁儿多、味道辣，腌出来的腊八蒜，吃起来更香，味道更好。想让腊八蒜保存更久吗？制作时千万别碰生水或油，否则味道可就大打...……更多
2024-04-10 12:51:00腌腊,大蒜,米醋,小洞,白酒,冰糖
腌腊八蒜，不要直接加醋腌，牢记3个技巧，快速变绿，不辣不烧心腊八蒜是一种传统食物，通常在腊八节这天腌制，等到大年初一吃饺子时拿出来蘸着吃，特别开胃解腻。其实腊八蒜并不是只有腊八节才能腌制成功，只要气温...……更多
2023-12-29 19:11:00技巧,大蒜,蒜瓣,米醋,冰糖,腌腊
...单，但很多朋友腌制上很长时间，颜色依然不够绿。其实腌腊八蒜也是有技巧的，只需要多加一步，大蒜四天就变绿，今天就来给大家分享快速腌腊八蒜的方法，一起来看看吧！制作腊八蒜的第一步，就是需要准备好适量的大蒜...……更多
2024-01-20 20:58:00腌腊,大蒜,米醋,罐子,表面,颜色
...要”，保证你腌制出的腊八蒜个个色泽翠绿，爽口。一、腌腊八蒜“3要”
1.要选择紫皮大蒜。腊八蒜的制作，有着严格的工艺要求。首先，选择颗粒饱满、新鲜的紫皮大蒜至关重要，因为紫皮大蒜泡制出的腊八蒜口感更加脆嫩...……更多
2024-02-03 15:57:00腌腊,大蒜,大蒜,口感,米醋,制作
...就是这样一种充满挑战与魅力的饮品，让人欲罢不能。
腌腊八蒜时，别忘了稍微加点儿白酒。大约500克大蒜，放5ml白酒就行。白酒不仅能消灭腊八蒜里的杂菌，还能让蒜更快变绿。第二个要说的调味料是食盐。这可以说是厨房...……更多
2024-04-12 11:48:00腌腊,白酒,食盐,红皮,盐都,老陈醋
...酸甜爽口，特别开胃，是非常不错的佐餐小菜。经常吃些大蒜，对身体非常好。大蒜含有天然杀菌素——大蒜素，可以杀菌消炎，能帮助我们提高免疫力，老少皆宜。不过生蒜的辣味太重了，大多数人都吃不惯，可以试试腌制成...……更多
2024-05-14 14:03:00糖蒜,酸甜,只需,糖蒜,大蒜,酸甜
...功的第一步。我们要挑选那些表皮完整、质地坚硬的新鲜大蒜，它们如同待嫁的少女，蕴含着丰富的汁液与纯正的蒜香。这样的蒜头，腌制后才能更加入味，口感更佳。接下来，是蒜头的预处理。将大蒜的外皮轻轻剥去，保留最...……更多
2024-09-27 15:50:00糖蒜,美味,传统,糖醋汁,糖蒜,大蒜
腌腊肉时，只放盐味道不正宗，牢记3个窍门，腊肉鲜香，不干不柴在冬日的暖阳下，腌制腊肉是许多家庭的传统习俗。每当寒风吹过，挂在阳台上的腊肉就成了冬日里的一道独特风景。然而，要想腌制出鲜香不干柴的腊肉，并...……更多
2024-02-27 06:55:00腌腊,腊肉,窍门,味道,腊肉,白酒
...八蒜。每年一进入腊月，奶奶就开始忙碌起来，精心挑选大蒜，仔细清洗瓶子，忙得不亦乐乎。等到腊八蒜腌制完成，奶奶自己却没有享用多少，大部分竟然都被我这个贪吃的孙子给消灭了！
近年来，随着奶奶年岁的增长，腌...……更多
2024-04-10 13:01:00秘诀,奶奶,颜色,大蒜,米醋,口感
...里的流年文\\徐俊霞农历腊八，不管南国还是北乡，都有腌腊八蒜的习俗。小时候，每到腊月初八，母亲就忙活开了，先到商店打来上好的米醋，搬出那些陈年的瓶瓶罐罐，一一清洗晾干，再从厢房的房梁上摘下两把大蒜，精心...……更多
2024-01-17 07:26:00青蒜,流年,母亲,米醋,大蒜,天都
...是一种营养价值非常高的食物，因为藠头中含有一种叫做大蒜素的物质，这种物质可以起到杀菌消毒的功效，所以不少人都说藠头是一种自带“青霉素”的食物，无论男女老少，每天吃3颗，能增强免疫力呢！虽然藠头营养价值...……更多
2023-11-14 22:28:00藠头,青霉素,免疫力,免疫,食物,藠头
...中泡！多加1步，放1年也不会坏。每年4-5月份，正是新鲜大蒜上市的时候，在我家，家家户户都会腌一大缸糖醋蒜，因为天热后，很容易出现食欲不振，此时吃上1个糖醋蒜，能有效的起到开胃健脾的功效。而且蒜还是天然的杀菌...……更多
2024-05-17 06:59:00糖醋,糖醋,大蒜,浸泡,食盐,白皮
...生一对”，若能坚持吃，血管不硬、肝病不扰、避开三高大蒜营养丰富，蛋白质，维生素和微量元素的含量都不低，平时我们用大蒜来消炎杀菌，保护血管。醋泡大蒜将两种食材的作用叠加，有养护肝脏，降低血糖，保护心脑血...……更多
2024-02-05 20:43:00肝病,血管,大蒜,血管,花生,作用
...吃3样”，顺利出伏、安稳过过秋冬，快给家人安排上。大蒜伏内吃面，出伏吃蒜，三伏天的时候，每个伏都有自己的食俗“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”都是面食为主，而出伏之后要多吃点蒜，三伏天温度高湿度大，病...……更多
2024-08-24 18:23:00饺子,传统,芋头,切成,扣肉,雪梨
...来鲜酸中略带一点点的苦味，营养好吸收，开胃又下饭。大蒜：我们对于大蒜都不陌生，平时做菜时经常会用它做配菜，我们都知道大蒜有杀菌消毒的作用，却不知大蒜对稳定血糖水平也大有益处。大蒜可促进胰岛素的分泌，增...……更多
2023-11-12 13:51:00胰岛,糖人,胰岛素,血糖,天然,大蒜
...0克（切丝）；芹菜1把（洗净切段）；大葱1根（切丝）；大蒜3瓣（切末）；生姜3片（切末）；酱油1汤匙；料酒1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；鸡精1/2茶匙（可选）；干辣椒适量（可选，根据口味）步骤：1.腌制肉...……更多
2024-08-09 06:23:00高蛋白,健身,三文,调味汁,牛肉,汤匙
...钟。时间到后，打开锅盖，稍稍放凉后即可享用。
二、大蒜大蒜中的有机硫化物可以促进肝脏的毒素代谢；还具有抗菌、抗病毒的作用；能够降血压、降血糖、降脂，改善代谢环境。推荐食谱：【腌大蒜】1、准备两斤新鲜的大...……更多
2023-10-23 06:28:00延缓衰老,肝脏,解毒,衰老,蔬菜,天然
中国消费者报报道（记者李建）每到腊八，腌腊八蒜就成了很多家庭的必做功课。细心的吃货们可能会发现，自家腌制的腊八蒜有的绿有的不绿，有时候本已经变绿的腊八蒜还会变黄。这到底是怎么回事？国家健康科普专家、...……更多
2024-01-16 16:54:00答疑解惑,答疑,蒜瓣,大蒜,醋酸,黄变
...准备：五花肉：500克；生姜：2片；大葱：1根（切段）；大蒜：3瓣（切末）；八角：2颗；香叶：2片；酱油：2汤匙；老抽：1汤匙；料酒：2汤匙；冰糖：30克；盐：适量；胡椒粉：适量；水：适量；食用油：适量步骤：1.准备五花...……更多
2024-08-09 06:12:00家常菜,家常,做法,成本,西红,青椒
...“青霉素”的食物，隔天吃一次，免疫力强身体棒。一、大蒜大蒜富含硫化物、大蒜素、辣素等活性物质，有消炎、杀菌的作用。推荐做法：【糖蒜】准备大蒜、冰糖、米醋。1、玻璃瓶提前用开水烫一下，洗干净后晾干水分。...……更多
2023-12-30 06:22:00青霉素,免疫力,免疫,建议,生抽,蒜薹
...子2个（脆桃口感更好哦）、紫苏叶约50克、仔姜约60克、米醋15克、冰糖或白糖15克，可以根据个人口味调整酸甜度）。做法：1、桃子和仔姜洗净切片，加入适量盐腌制30分钟后倒掉汁水并用凉白开水洗去盐分。2、紫苏叶洗净，...……更多
2024-07-16 10:53:00王中王,王中,小米,子姜,紫苏,桃子
...能让‘馋猫’们解馋,还能用瓶子腌蒜,两全其美。”父亲腌腊八蒜,很有仪式感。他先将白胖的蒜瓣放到清水里清洗一番,再放到白布里沾去水分,摊开晾上一阵,然后将蒜一瓣瓣地切去根部,放到干燥好的罐头瓶中,倒上米醋漫过蒜。...……更多
2024-01-18 07:44:00肥肠,肉皮,父亲,母亲,藕片,罐头
...两季都能长期做给家人吃。【原材料准备】：姜芽500克、米醋200ml、红醋100ml、凉白开200ml、白砂糖10克、黄冰糖30克、高度白酒3ml、食盐3克。
【红醋泡姜芽的做法】：第一步：首先将姜芽放入到碗中，然后放入适量的冷水，将...……更多
2023-10-19 19:38:00物质,组合,湿气,冰糖,秋冬,切成
...盘子中，即可食用。凉拌蒲公英所需食材：新鲜蒲公英、大蒜、生姜、小米椒（根据个人口味调整）、食盐、生抽、醋、香油、白糖。步骤：1.先将新鲜蒲公英摘洗干净，尤其是根部泥土要清除干净，然后放入沸水中焯水，烫至...……更多
2024-04-18 11:55:00肺脏,食物,健康,生抽,莴笋,糯米
...炸一炸，让香味儿飘出来。然后，把切好的葱段、姜片和大蒜也放进去，慢慢地翻炒，让它们的香气也慢慢散发出来。这样，一锅香喷喷的底料就准备好了，看着就让人流口水。然后加入豆瓣酱炒出香味，加生抽，老抽，清水，...……更多
2024-05-20 06:47:00香嫩,料酒,腥味,鱼肉,白酒,料酒
...食材：一根大萝卜，盐，白糖，白米醋，冰糖，小米辣，大蒜，泡椒等。2.将白萝卜洗净后，不用去皮，切成一厘米左右的粗条，放入盆中，加入盐和白糖，抓匀腌制一个小时，这样口感更脆，没有辛辣味。3、在锅中加入清水、...……更多
2024-01-12 12:07:00皮肤,滋养,水分,萝卜,食用,萝卜
...【原材料准备】：白萝卜5斤、凉白开3斤（或纯净水）、米醋250ml、红醋250ml、高度白酒5ml、泡椒15克、黄冰糖100克、食盐45克。
【灵魂泡萝卜的做法】：第一步：首先将白萝卜冲洗干净，然后将白萝卜切成骰子大小的丁状备用。...……更多
2023-10-19 19:43:00莲藕,山药,萝卜,灵魂,天然,高手
...，不仅可以提高免疫力，还能让全家人减少生病的机会。大蒜大蒜是众所周知的有杀菌消毒作用的天然植物，这是因为大蒜中含有一种叫做“硫化丙烯”的物质。硫化丙烯具有强烈的抗菌能力，可以有效杀灭体内的病菌，保护身...……更多
2023-11-25 06:48:00抵抗力,抵抗,食物,天然,机会,大蒜
...准备仔姜、红辣椒、小米椒、泡椒、食盐、白糖、冰糖、米醋、高度白酒。1、去菜市场买一些新鲜的仔姜，价格7块一斤左右，不算贵，买上100块钱的腌起来，能吃半年呢。新鲜仔姜表面有很多泥土，放入大盆子里，加入一些清...……更多
2024-05-14 13:44:00姜片,水分,白糖,食盐,口感,生水
在中国的饮食文化中，有一种美食，它的名字虽然平常，但却蕴含着深厚的文化底蕴和丰富的生活智慧。这就是我们熟悉的腊八蒜。腊八蒜，顾名思义，是在腊月初八这一天腌制的蒜。这是一种源自中国北方的传统食品，每年...……更多
2023-12-06 19:09:00腌腊,大蒜,口感,白醋,白糖,盐水
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今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
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“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’！”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来，深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
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糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题，与之相关的，如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近，就有一项研究发现，坚持运动5周
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不知道你们小时候是不是和我一样，非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上，就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现，小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
俗话说一副猪肚十副药，猪肚一直是滋补佳品，《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
豆类的营养价值非常高，是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养，失豆则不良”，正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
黑豆是我们常见的食材，蛋白质含量非常的高，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
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小雪之后，天气越来越冷，我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源，而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降，我们的身体需要更多营养物质维持体温，而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
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2024-11-27 11:16:00