• 我的订阅
  • 头条热搜
保存小米椒,千万别再直接放冰箱,下面跟大家分享个小技巧
...是口感都跟新鲜的一样。下面就跟大家分享一个小米椒炒腊肉的做法,香辣下饭,跟冷天实在太搭了。推荐菜谱【小米椒炒腊肉】 具体做法:1、首先腊肉最好提前一晚上浸泡上,因为腊肉中的亚硝酸盐含量比较高,用清水浸泡...……更多
谷城:持续打响“农业特县”品牌
...滩镇小河村村民万朝阳就在晒场上忙个不停,挑选晾干的腊味,打包装箱,寄递给订货客户。“每年冬至时节,我们就开始腌制腊味,一天的制作量在2000多斤,销售额在2万多元。”万朝阳说。曾经,这个山里娃怀揣梦想,外出...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美...……更多
买春联 备年货 迎新春
...充足、价格稳定,可以满足市民多样化的节日生活需求。腊味是春节团圆佳肴中一道重要的美食,不少肉铺档都把制作好的腊肠、腊肉等传统美食放在架子上,前来购买腊味的市民络绎不绝。但也有不少市民选购猪肉回家自制腊...……更多
恭城优秀学子的期末奖励“接地气”
本文转自:桂林日报奖腊肉腊猪脚蔬菜恭城优秀学子的期末奖励“接地气”班主任为学生们发放腊肉。 本报讯(记者何月 刘菁 通讯员李茂香文/摄)“妈妈,你看!我得了腊猪脚和腊肉回来!”在恭城瑶族自治县县城第三中心...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...5、最后出锅前放入蒜苗和鸡精翻炒均匀出锅装盘青蒜炒腊肉所需食材:青蒜,腊肉,蒜,小米辣,盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖美味做法1青蒜洗净切成小段控干水分备用,腊肉切成小片备用。2另起锅烧油,下腊肉煸炒,炒出油...……更多
张家界旅游攻略,带你畅游张家界
...了湘西都要打包一份熏制好的腊肉回家。这次湘湘精选的腊味宴,块块腊肉肥而不腻,油香四溢,一片片冒着透亮的红光,只等你来大快朵颐!还有苗家特色美食长拢宴,品类丰富、风味独特,一边“吃席”还能一边感受苗家人...……更多
遇见福建:永定年味浓 腊味香
本文转自:中国新闻网中新网福建永定1月17日电(熊川 张建平)随着春节的脚步日益临近,各具特色的地方美食也在这个时间段陆续上演。在福建省龙岩市永定区,一道“腊猪头皮”是各家各户春节餐桌上的必备佳肴。1月17日,...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...锅前淋入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠,即可撒上葱花大蒜炒腊肉食材:腊肉,大蒜,生姜,辣椒,生抽,糖,料酒。做法:1.腊肉洗净切片,大蒜洗净切段,生姜切片,辣椒洗净切碎。2.烧热锅,加入适量的油,放入腊肉煎炒。3.煎...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...的营养物质有助于骨骼和牙齿的发育。推荐做法:冬笋炒腊肉材料:200克冬笋;100克腊肉;1片姜;2颗蒜瓣;适量食用油;适量生抽和胡椒粉调味步骤:1.准备食材:冬笋去皮切片,腊肉切成薄片;姜切成丝,蒜瓣切末备用。2.炒...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...越香。一、砂锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...勺烧热的油,就可以端上桌食用了。四、豌豆——豌豆炒腊肉做法:豌豆去掉外壳,清洗干净。腊肉刷洗干净,切成薄片。干辣椒冲洗一下,切成小段。锅内加油,放入腊肉片煸炒,炒到肥肉部分变成透明色,再倒入干辣椒翻炒...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...份美味可口的食物,还能够让家中充满浓厚的厨房香气。腊肉富含蛋白质和脂肪,为身体提供了充足的能量,而鲜肉类则含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力。冬笋则富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持身体的...……更多
新春走基层|尝一口黄陂豆丝,品味满满的年味
极目新闻煮豆丝、腊肉炒豆丝、豆丝酸菜饼、炕豆丝、凉拌豆丝、豆丝汤……武汉黄陂人春节一日三餐的餐桌上,总少不了由豆丝制作的美食。品尝这一道道象征着家庭团圆的地道黄陂豆丝,每一口都是满满的年味。梦圆农庄...……更多
萝卜缨子不仅有助于保护视力,还能美容养颜
...将其与大蒜末一起放入盘中备用。此外,还需要准备3-4片腊肉,将腊肉切成小丁,装入盘中备用。在热锅中加入适量的油,先倒入腊肉丁炒制,让腊肉丁释放出油脂并炒出表皮的金黄色。然后加入一把干辣椒、蒜末和生姜末一起...……更多
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...上。这次山货节,至少增加收入10万元。”郧西县香口香腊味合作社社长江和生介绍,山货节是集中销售的好时机,为此他们早早准备了烟熏腊肠、酱香腊肉等20多个品种。“有时候,上午拉来的产品,不到中午就卖完了。”线...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...的味道后,即可关火出锅,蒜末青菜炒香菇完成。蒜薹炒腊肉准备食材:鲜嫩的蒜薹、腊肉、生姜、蒜瓣、食用油、盐、生抽。制作步骤:1、蒜薹洗净切段,腊肉切薄片,生姜切丝,蒜瓣切末备用;2、锅中加热油,放入蒜薹、...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...味道独树一帜,是陕北人冬季习惯喝的酒水之一。陕南,腊味就是年味在陕南,年夜饭需要的食材早早就开始准备,在这里能感受到川陕结合的味道。将鲜肉剔成三公斤左右的肉块,加入盐、花椒、大蒜粉、大茴、八角、桂皮、...……更多
不过提到湘菜,大家的第一记忆永远会是那道辣椒炒肉!
...以上就是腊鱼的制作方法,而只有在之前的腊肉,腊鱼等腊味做好了,这道腊味合蒸的味道才能更好。你是湖南人么?你喜欢吃湘菜么?对于制作腊味你有什么好方法呢? ……更多
冬令“盐”味美
...者 周峰华 一进入冬天,就忍不住惦记上那口咸鲜甜弹的腊味,各种肉类经过腌制、风干、熏烤,简直像换了个模样,表面水分尽失,而内里生机勃勃。趁热,一定要趁热咬下去,肉香四溢,丰而不腻。咸 肉在盐城年货中,咸肉...……更多
品味新余的特色美食小吃,就像是一次美食之旅,让人流连忘返
...鸭都能为你带来一股暖意。接下来,让我们尝一尝大岗山腊肉。大岗山腊肉是新余的一道传统名菜,选用上等猪肉,经过腌制、晾晒等工艺制作而成。它的肉质鲜嫩多汁,口感酥脆,入口即化。无论是炒菜、煲汤还是炖肉,大岗...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
...备用。去皮的板栗同样切成小块,再来少许青豆,腊肠、腊肉,材料全部备好。接下来开始制作,起锅放少许油,油热以后放入腊肠、腊肉煸炒出香味,把腊肉的油炒出来,放入洋葱煸炒出香味。接下来再放入香菇、胡萝卜,开...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...,关火,盛到小砂锅中,鲜掉眉毛的腌笃鲜完成。春笋炒腊肉食材:春笋、腊肉、蚝油、白糖、鸡精、油。步骤:1、春笋剥壳,切掉老的部分,斜切成小段,水烧开笋放入水中,煮沸3分钟焯去草酸,捞出来过凉水,沥干备用。2...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...高的食物腌制的食物,一般都含有大量的亚硝酸盐,比如腊肉、火腿等;不新鲜的蔬菜也会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种有毒物质,大量摄入会影响健康。所以这类食物也需要焯水后再食用。烹饪举例:【蒜薹炒腊肉】 准备...……更多
近一周这些年货卖得火,除夕夜外卖可预订
...的搜索量也均有一倍及以上增长。除夕前一天是大寒,吃腊味是大寒习俗之一,因而年货买“腊味”的需求比往年更旺。近一周,川味腊肉、杭州酱鸭、广式腊肠、鳗鲞等腊味销量同比上涨20%以上,同时,伊比利亚风干火腿、金...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...红椒翻炒至熟即可。四、干锅香藕 所需材料:莲藕-适量腊肉-适量青椒-适量红椒-适量食盐-适量生抽-适量鸡精-适量生姜-适量大蒜-适量干辣椒-适量具体做法:1.将腊肉洗干净,莲藕也洗干净备用。2.在热锅中加入适量的食用油...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
...香味俱佳的凉菜,适合夏天食用,清爽开胃。三、蚕豆炒腊肉所需食材:蚕豆250克;腊肉100克;大葱1根;姜片适量;大蒜3瓣;生抽1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖1茶匙;食用油适量步骤: 1.准备工作:蚕豆去壳,将腊肉切成...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...炒均匀即可出锅,色香味俱全。四、荷兰豆——荷兰豆炒腊肉准备腊肉、荷兰豆、蒜瓣、食用油、食盐、生抽。1、腊肉洗干净,冷水下锅煮5分钟,捞出冲洗干净,切成薄片。荷兰豆撕掉老筋,洗干净备用。锅里加水烧开,放入...……更多
腌腊鱼,第一步抹盐就废了,想要腊鱼好吃不发臭,4个技巧要牢记
...,这是一年中最冷的时候,寒冷又干燥,南方人开始腌制腊味,比如腊鱼、腊肠、腊肉、腊鸡等,为过年做准备。晒干后的腊味,有浓郁的特殊香味,特别好吃。每年冬天,我家都要腌制腊鱼,至少腌5条,过年待客的必备菜。...……更多
更多关于健康的资讯:
秋季进补,您瞧这个↓
虽然中医讲“秋季进补,不建议轻易药补。”,但是咱们有很多食材呀 那秋天吃点啥好呢?戳图,在吃上咱们补一补。 来源:北京12320在聆听
2024-09-30 09:50:00
牛肉是升尿酸还是降尿酸?痛风病人能吃吗?医生告诉你正确答案!
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,感谢各位看官点击支持原创,文末已标注文献来源
2024-09-30 09:51:00
十人九腰疼,建议常吃这5菜,补肾益气精神足
在现代社会,腰疼已成为一种普遍的健康问题,许多人因长期久坐、缺乏锻炼而感到疲惫不堪。根据中医理论,肾脏与腰部健康息息相关
2024-09-30 09:55:00
外阴白斑患者都爱吃的小米南瓜粥怎么做,兰州殷恒沛:你知道吗?
兰州中西医结合医院的殷恒沛主任在关注外阴白斑患者治疗的同时,也深知饮食调养对病情恢复的重要性。他推荐外阴白斑患者可以适量食用小米南瓜粥
2024-09-30 09:55:00
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!俗话说:“秋季滋补,开春打虎”,由此可见,秋季是一个滋补养生的好季节
2024-09-30 09:56:00
欧洲人特别爱吃面包,但为什么糖尿病的发病率低?其实是有原因的
松软无比、味道浓郁的面包,深受欧洲人的喜爱,不仅如此,他们喜爱面包的程度可以说“一天不光顾面包店,就觉得浑身不适”。曾有德国消费者研究协会给出过的一组数据
2024-09-30 09:56:00
想要冬天不生病,秋季这7种食物可以多吃!
冬天要想不生病,秋季的饮食可是关键!这时候咱们得多吃点能够增强身体抵抗力、预防感冒的食物,这样到了冬天,咱们就能少受点罪
2024-09-30 09:58:00
少吃包子!医生告诫:血管不好的都爱吃3主食,不想住院就少碰
“ 这鲜肉包子真香!这天一凉,胃口就来了!”咱们结合一个临床案例来详细说说,这样更好理解。王梅林站在路边的小摊子前,一手捏着刚出锅的包子
2024-09-30 10:00:00
贵州威宁:“小土豆”链出大产业
本文转自:人民网-贵州频道陈洁泉 王秀芳 涂敏九月,天气晴好。乌蒙高原上,贵州威宁彝族回族苗族自治县雪山镇一派丰收景象
2024-09-30 08:42:00
如何读懂眼底的“健康密码”?专家有话说
本文转自:人民网眼底病是一类危害视觉能力的疾病。糖尿病视网膜病变、视网膜脱落、黄斑变性等致盲的眼科疾病,都属于眼底病的范畴
2024-09-30 08:53:00
全国秋粮已收获近三成 主产区秋收进度加速推进
本文转自:人民网人民网北京9月30日电 (记者李栋 王天乐)当前,全国秋粮已进入收获高峰期。农业农村部农情调度显示,全国秋粮已收获26
2024-09-30 09:16:00
水北街的灯亮了
本文转自:人民网-广西频道“有电了,有电了……”9月19日16时30分左右,在海南省文昌市公坡镇水北村村部楼,接到供电所工作人员询问是否通电的党支部书记
2024-09-30 09:57:00
内蒙古扎赉特旗:三产融合发展 “稻”路越走越宽
本文转自:人民网-内蒙古频道9月27日,为期三天的“兴安稻谷香·京蒙情谊长——北疆文化交流暨‘兴安好物进北京’”活动圆满收官
2024-09-30 10:16:00
宁夏中卫市开展“六进”活动 推广中医药文化
本文转自:人民网-宁夏频道穆国虎 李甜甜近日,在宁夏中卫市海原县海城镇南苑社区,海原县中医院糖尿病科的医护人员开展了生动的全民健康生活方式宣讲活动
2024-09-30 10:24:00
53岁糖尿病前期患者1年成功逆转!医生:有5点经验值得学习
刘大叔去年体检时查出糖尿病,正当焦虑得长期服药治疗时碰见老友孟主任。孟主任告诉他糖尿病不是绝症,处于前期想治好是完全有可能的
2024-09-29 19:19:00