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谷城:持续打响“农业特县”品牌

类别:健康 发布时间:2024-01-27 07:59:00 来源:每日看点快看

本文转自:襄阳日报

本报讯(全媒体记者童光辉 程备 通讯员陈瑞)乡下宽敞的稻场里,架起数十排竹竿,上面挂满了新腌制的香肠、腊肉、土鸡、缠蹄等,自然风干,散发出浓郁的腊香。腊八节过后,谷城县庙滩镇小河村村民万朝阳就在晒场上忙个不停,挑选晾干的腊味,打包装箱,寄递给订货客户。

“每年冬至时节,我们就开始腌制腊味,一天的制作量在2000多斤,销售额在2万多元。”万朝阳说。

曾经,这个山里娃怀揣梦想,外出闯荡。后来,他发现农村也大有可为,下决心返乡创业。

2017年底,万朝阳在小河村承包土地,发展养殖业,养殖土鸡、黑猪,买卖越做越红火。

然而,受市场波动等因素影响,鲜肉价格不稳定,而且容易霉变。万朝阳发现,加工后的肉制品能储存,产品附加值也更高。他瞅准商机,转型发展,2019年开始进军腊味市场,在老家创办了年货加工厂,注册成立了湖北襄万农业有限公司。如今,该公司已成为全村乃至全镇有名的腊味集散地。

正宗的生态食材、传统的加工模式,让万朝阳制作的腊味成为年货市场上的俏销品,不少省内外顾客慕名前来选购。

“品质佳、味道纯,我连续三年都在这里买。”现场采购腊味的客人周德勇说。

为带动乡亲们增收,万朝阳积极发动农户养殖鸡、鸭、猪,他统一回收。活儿忙时,再雇部分村民来货场打工。

“我自己养的鸡和猪,还有自酿的野生蜂蜜,现在都通过万朝阳的公司卖出去了。”小河村村民陈大国说。

随着电商直播的兴起,万朝阳也盯上了线上销售市场。2022年,他支起设备,当起了乡村主播,向网友推荐大山里的腊味。

无独有偶,谷城军旅班河生态旅游开发有限公司负责人张建武也通过“线上+线下”的经营模式,销售原生态的腊味,深受消费者欢迎。1月17日,谷城举办2024年首场农旅博览会,张建武带的腊味被一抢而空,网上订单接连不断。

为持续打响“农业特县”品牌,扩宽群众增收渠道,谷城县围绕茶叶、食用菌、中药材等6条农业产业链,每月举办不同主题的农旅博览会,助力土特产品“驾云出山”。截至目前,全县已举办23场节会,线上线下交易额突破10亿元。

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快照生成时间:2024-01-27 08:45:03

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