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六种过去“白菜价”食物,现在成为“高端”菜品,螃蟹仅是其中一
...不再有过多的异味。 从卤煮、干锅到红油等多种菜肴,肥肠的消费范围不断扩大,逐渐风靡全国。越来越多的人被其软糯、Q弹的独特口感所吸引,猪大肠也因此成为美食界的新宠。这价钱一路攀升,甚至在济南曾以天价售出,...……更多
...淋入少许香油即可。三、干锅鱼片原料:草鱼中段500克、土豆一个、香菜适量、盐2克、椒盐2克、孜然3克、生粉15克、花椒粉3克、白胡椒粉2克、火锅底料15克、白糖、蒜粒、姜丝、蒸鱼豉油、麻辣鲜做法:1.草鱼去鳞洗净,切去...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...,辣椒酱,老抽,生抽,清水,盐,鸡精,蚝油。豆角炒土豆材料:土豆,豆角,大蒜末,小米辣。酱汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺淀粉,1勺蚝油,盐鸡精,半碗水, 小炒鸡腿肉材料:鸡腿,大蒜末,生姜末,老抽,花椒,青...……更多
锅盖面里看镇江
...肉、牛肚、牛筋、刀鱼、长鱼、河虾、排骨、里脊肉丝、肥肠、猪腰、猪肝、鹌鹑、鸡蛋、鸭血等诸多品种;素的有小青菜、香菜、生菜、青蒜、青椒、芹菜、绿豆芽、西红柿、榨菜、香干、木耳、香菇等。就连下面条用的作料...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
【尖椒土豆片】食材:土豆,尖椒,香肠做法:1、土豆和火腿切片,尖椒切成菱形块备用(土豆片多焯两遍水)2、油热下葱末蒜末爆香,然后放十三香和生抽炸锅3、倒入土豆片,多煸炒一会,把土豆炒软,如果感觉有点粘锅...……更多
这肉有条件要多吃,女人吃了美,男人吃了壮!
...分享给大家6种牛肉的做法,一起来看看吧。一、牛肉炖土豆炖豆角食材:牛腩肉2斤(选肥瘦相间的,炖出来更香)、大土豆1个削皮后切大块、豆角一大把把两头的筋撕掉然后掰成小段、姜片、葱段、蒜瓣切好备用、干辣椒、八...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...饪过程中可以根据个人口味适当调整食材和调料的用量。土豆干挑选新鲜的土豆,大小均匀,表皮光滑,没有严重破损的。将土豆洗净,削去表皮,切成薄片或细条,厚薄要均匀。将切好的土豆片或条放在清水中浸泡10分钟左右...……更多
老板娘慷慨赠送:“拿回去慢慢吃,免费!”
...毛毛的帽子。“除了坛肉和酸菜,四喜丸子、蒸猪血、熘肥肠、雪里红豆腐这些地道东北菜都是‘小土豆’们的主攻方向。”于潇媛告诉记者,拍视频那天,3位广东游客回到店里询问东北大米时,她的反应是自然而然的。“我...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
...继续炖15分钟,最后大火收汁即可。推荐食谱:【尖椒熘肥肠】准备食材:猪大肠、辣椒、蒜瓣、葱、姜片、生抽、食盐、食用油具体做法:1.清洗干净的猪大肠切成段,焯水去血水。2.锅中倒入适量食用油,加入葱、姜片、蒜瓣...……更多
五种美味的牛肉做法,肉感十足,鲜美诱人,不能错过!
...火后浸泡一段时间。5.捞出牛肉,切片装盘,即可食用。土豆炖牛肉: 做法:1.将牛肉切成块状,土豆切块备用。2.锅中加水烧开,放入牛肉块焯水去血沫,捞出备用。3.热锅凉油,放入姜片和八角炸香。4.加入牛肉块翻炒至发白...……更多
...0添加纯肉肠、爆汁芝士肠、黑胡椒烤肠等产品,成为继肥肠之后打造的又一款上亿体量的大单品。此外,前三季度肥肠类产品已突破2亿元,预计全年可达2.5-3亿,其他如培根类、酥肉类、丸子类的产品也保持稳步增长。 ……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
...适量的盐、生抽、蚝油,翻炒均匀,最后撒上葱花。干锅土豆:做法:步骤1:土豆去皮,切成条状,用清水泡去淀粉。步骤2:烧热油,放入土豆条,炸至表面微黄捞出。步骤3:准备辅料,如大葱段、姜片、蒜苗段。步骤4:烧...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...盖子炖50分钟,最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。三、土豆推荐做法:【红烧肉炖土豆】准备五花肉、土豆、大葱、生姜、蒜瓣、桂皮、香叶、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块。葱...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...翻炒均匀。第三步:倒入酱料加入青蒜段翻炒均匀出锅。土豆烧排骨:食材:土豆1个,排骨300g,料酒10g,食用油5ml,干辣椒3个,香叶3片,八角1个,姜片3g,蒜片5g,豆瓣酱5g,水200ml,盐2g第一步:土豆1个去皮,切滚刀块,准...……更多
儿子当消防员连续7年未回家过年, 父母带来一车年货做团年饭
...刚炸好的。”香味悄然在厨房里弥漫。蒸鱼糕、炸胡椒炒肥肠、炸鱼和圆子……忙忙碌碌一个多小时,一顿充满荆沙特色,丰盛、可口的团年饭准备好了。此时,丁巍和战友演练归队,大家简单收拾后,围坐在餐桌前。看着满桌...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...,加入蒜末煸炒,直至煸炒至微微发黄。8.下入准备好的青红辣椒末一起翻炒。9.再加入煮好的兔肉一起翻炒。10.最后加入椒盐翻炒均匀。七.鹅肉:鹅肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质,具有益气补虚、和胃止渴等...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...翻炒均匀,撒上葱花后即可出锅。 二、羊肉——羊肉炖土豆准备羊腿肉、羊排、土豆、大葱、生姜、花椒、蒜瓣、干辣椒、食盐、料酒、酱油、食用油。1、羊腿肉、羊排切成块,放入清水里浸泡1小时,去除血水,洗干净备用...……更多
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
...营养高,也可根据自己的口味添加白糖或者红糖更美味。土豆土豆是我们很常吃的食物,矿物质和粗纤维都丰富,是低脂肪、低热量淀粉含量多的食物,饱腹感十足味道好,想保持身材和减肥的人,少吃米饭馒头多吃土豆,不用...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
...渐变得浓稠,最后撒上鸡精,快速翻炒均匀即可。【番茄土豆炖牛腩】食材准备如下:牛腩1千克,粉番茄3颗,土豆2个,胡萝卜半根。 香料:两颗八角,桂皮一块,香叶三片,蒜瓣三枚,姜片少许,洋葱一颗小巧玲珑。首先将...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...据个人口味放些辣椒和香菜即可出锅。二,西红柿牛肉炖土豆 1,牛肉切成小块,凉水下锅,大火焯水去除腥味。2,煮开后撇去浮沫,再煮两分钟捞出,用清水淘洗干净。3,热锅凉油,倒入处理好的牛肉,大火炒干表面的水分...……更多
沉淀了丽江记忆的“冬日味道”
...是拒绝不了的美味。江边辣江边辣,记忆中的江边味道。肥肠、吹肝、猪肚,配金沙江边的辣椒,是丽江最具特色的一道美味。它的麻辣,不同于川味让人头脸冒汗的麻辣,它辣得汁鲜味美,让人唇齿回味。往嘴里送入一片汁水...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...入香菜段和油炸花生米,用手抓拌均匀,装盘即可。番茄土豆炖牛腩材料:牛腩500克;土豆2-3个;番茄2个;洋葱1个;大蒜3瓣;生姜一小块;八角2-3个;花椒适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;食用油适量;清水...……更多
炖牛肉最忌讳焯水,做好这两步,多加1样,软烂不塞牙,鲜香入味
...的牛肉料理莫过于炖牛肉了。将牛肉与白萝卜、胡萝卜、土豆、山药等配料一同炖煮,炖出的一锅鲜香扑鼻,牛肉软烂入味,散发着浓浓的香气。每当炖制牛肉时,都能让我欲罢不能,一顿能吃下两碗米饭!炖牛肉时,千万不可...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...入枸杞,加入鸡精和盐调味即可。啤酒鸭食材:-鸭肉2斤-土豆2个-青辣椒1个-红辣椒1个-姜蒜适量-草果1个-八角2个-香叶2片-冰糖3克-啤酒500毫升做法:1.鸭肉冷水下锅,加入姜片和2勺料酒烧开,打掉浮沫,煮3分钟后捞出洗净备用...……更多
人生的意义在于取悦自己,用京尚纯陶瓷养生锅享受人生乐趣
...自己,这天气用京尚纯陶瓷养生锅做一锅热气腾腾的番茄土豆炖牛腩吧,真的超美味,超治愈,超满足!简简单单,营养美味,不放一滴水,番茄与土豆早就炖烂融化在了汤里,肉汤被染成了浓重的橘红色,沸腾涌出的气泡不断...……更多
一碗小肠面 氤氲烟火气
...子买个单”,从此有了这个店名。要说为啥一般人吃的是肥肠面,大厂人却独爱这小肠面呢?那和“大高个”奶奶不无关系,她觉得大肠过于肥腻,而小肠口味筋道又不失肥美,所以选用了这个食材。开火起锅放水,加老卤、下...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...啊,最好多做点,因为真的不够吃啊,太好吃啦!【咖喱土豆鸡块】 咱们得先把材料都备好:鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱这些主菜,还有咖喱块,别忘了葱姜蒜这些提味的。料酒、生抽和食用油也是不能少的。材料都齐活了,...……更多
教你鲜辣椒酱的做法,香辣开胃又好吃,步骤简单,拌饭夹馍都适合
...椒)等调料。调味:包含糖、盐和鸡精准备新鲜、嫩绿的青红线椒,确保它们足够新鲜且水分充足。将它们彻底清洗干净后,轻轻沥干水分。接着,使用搅拌器将它们搅成细腻的碎末。同时,将姜和蒜也剁成细小的碎末。在烹饪...……更多
五款家常焖排骨,美味不重样,简单易学,让你爱上厨房
...排骨的酱香味,但注意不要放太多,以免味道过重。二、土豆焖排骨**食材**:排骨500克,土豆两个,葱、姜、蒜、干辣椒适量,生抽、老抽、料酒、白糖各适量。**步骤**:1.排骨处理干净,土豆切块,备用。2.热锅冷油,加入白...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...味俱全,简单易做,非常适合家常做菜。三、来道家常的土豆丝炒肉! 准备好这些食材:土豆、里脊肉、红辣椒、青椒,还有鸡精、食盐、食用油、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉。首先,我们把里脊肉洗白白,然后切成细丝。接...……更多
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大众网记者 梁小童 潍坊报道为了给心脑血管疾病患者提供更贴心、更专业的中医诊疗服务,近日,潍坊高新中医诊所邀请到刘峰博士中医心脑血管专科专家定期坐诊
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滕秀香,东城中医医院特聘妇科专家,主任医师。首都医科大学、北京中医药大学教授、硕士研究生导师。原首都医科大学附属北京中医医院妇科主任
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二酯油每日摄入与减肥:科学用油是关键二酯油(DiacylglycerolOil,DAG)因其“减少体脂合成”的特性,成为健康饮食的热门选择
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李秀忠,北京中研集团东城中医医院儿科副主任医师,毕业于北京中医药大学,从事儿科临床工作30余年,对于治疗小儿脾胃失和、腹泻
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