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...春笋：将春笋去皮，洗净，切段备用。2.准备调料：生姜切成片，大蒜切成末备用。3.炒制春笋：将适量的食用油倒入锅中，加热至七成热，放入生姜片和大蒜末爆香。4.加入春笋：将切好的春笋段放入锅中，翻炒均匀，使春笋均...……更多
2024-04-19 12:33:00合集,家人,营养,生抽,切成,春笋
...，桂皮，香叶，干辣椒。
做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。鲍鱼处理干净，清洗干净后改花刀。2、锅烧热，放入五花肉煎一下，煎至两面金黄...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...黑胡椒粉。做法流程：1.鸡腿去骨和鸡皮清洗干净，然后切成小块放入大碗中，接着加入姜丝、料酒、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.清洗干净香菇，然后切成小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放...……更多
2024-04-19 06:17:00骨骼,孩子,生抽,切成,蒜末,腊肉
...适量盐，适量胡椒粉，适量香菜。步骤：1.将鱼头洗净，切成块状备用。锅中加入适量水，放入鱼头块、姜片和葱，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。2.将豆腐切成块状，加入锅中，继续炖煮10分钟。加入适量盐和胡椒粉调味，撒上...……更多
2023-10-15 06:22:00滋补,家人,健康,胡椒粉,中加,胡椒
...腐时，可先将豆腐块沥干水分，这样更易吸收炸酱。5、裙带菜豆腐鸡蛋汤
清淡的豆腐搭配鲜嫩的鸡蛋，再加上清爽的裙带菜，汤汁鲜美，适合作为餐前汤品。可以在炒鸡蛋时适量加入豆腐，一起翻炒，让两者的风味混合在一起...……更多
2024-03-25 11:45:00价格便宜,豆腐,做法,营养,价格,豆腐
...，切成小块；将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用；裙带菜泡发备用。2.锅中热油，放入葱花炒出香味，下入丝瓜，翻炒至丝瓜变软，加入适量的水，放入裙带菜，煮至丝瓜熟透，淋入蛋液，加入鸡精和食盐调味，翻炒均匀...……更多
2023-10-25 19:40:00美味可口,滋补,道菜,秋冬,美味,季节
...备用，葱蒜姜洗净备用。2、鸭子斩成两指宽的块，魔芋切成一指长宽的段，大葱斜切片、大蒜和泡姜切片，泡椒切碎。3、煮锅中烧水，水开后下魔芋焯水，帮助去掉魔芋本身的碱味。4、另换水烧开后，下切好的鸭块焯水，去油...……更多
2024-04-08 07:01:00鸭子,做法,鸭肉,鸭子,魔芋,料酒
...油、半勺0卡糖搅拌均匀备用做法：1、先把鸡胸肉洗净，切成薄片或者小块，这样更容易入味。然后，用1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉，再撒点黑椒和海盐，腌上20分钟，让它更美味。2、把青椒、红椒、蒜都切碎，放到小碗里。锅...……更多
2024-07-24 19:06:00拌饭,懒人,营养,生抽,蚝油,牛肉
...碎、食用油。1、鸡胸肉洗干净，去掉表面的白色油脂，切成小块放入碗中，加入适量生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒碎、食用油，用手抓匀后腌制10分钟。2、西兰花掰成小块，用淡盐水泡10分钟。烧一锅开水，放入适量盐、食...……更多
2023-10-28 21:40:00高蛋白,免疫,黄金,生抽,西兰,食盐
...洗净，切段备用。2.香菇洗净，切片备用。3.猪肉洗净，切成薄片，用少许料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片刻。4.热锅加入适量食用油，放入蒜片和姜片炒香。5.加入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。6.加入切好的香菇片，继续翻炒...……更多
2024-03-22 06:25:00睡眠,精力,不好,建议,生抽,韭菜
...骤：1、买回的春笋剥去笋衣然后把边缘粗糙的皮削掉，切成小滚刀块备用。2、锅里倒入适量的水加入一小匙的细盐，然后倒入春笋块水煮焯水15分钟。如果此时正好有洗米水，那效果更好。之所以需要焯水一遍，主要是笋子所...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...料酒适量做法：
1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成段备用。2、将当归和枸杞洗净备用。3.锅中倒入适量清水，加入姜片、葱段、当归、枸杞，用大火烧开。4.将鲫鱼放入烧开的锅中，再次烧开后转小火炖煮30分钟至汤...……更多
2023-11-28 06:18:00汤水,中老年人,鲫鱼,口感,食用,一道
...几个口子放入碗中，倒入刚烧开的水烫软再撕掉番茄皮，切成小块备用，再准备几片青菜或者葱花调味。2、准备一个碗加入少许清水后打入三个鸡蛋，再加少许盐，油可使蛋液更滑更香，搅拌成蛋液备用。3、热锅凉油把番茄放...……更多
2024-08-19 10:03:00保健品,养生,人们,食物,保健,生抽
...好选择。原料：鲜活鲈鱼：1条（约500克）；姜：适量，切成丝或片；葱：适量，切成丝或段；料酒：适量；盐：适量；生抽：适量；食用油：适量；蒸鱼豉油（可选）：适量步骤：1.准备工作：将鲈鱼洗净，去鳞、去内脏，用刀...……更多
2024-04-20 11:04:00脾胃,宝宝,孩子,切成,白萝卜,孩子
...骤如下：首先准备好两斤五花肉，清洗干净并擦干水分，切成大块备用。然后准备一个洗干净的白萝卜，去皮后切成大块备用。接下来将五花肉放入锅中翻炒，炒出多余的油脂。然后加入高度白酒，炒香后加入姜片和生抽。接着...……更多
2023-12-04 11:15:00肺部,救星,老年人,健康,五花,肺部
...清水中，彻底洗净后捞出。接着，将芹菜从中间剖开，斜切成漂亮的菱形片，以备后用。同时，半个红椒也按相同方式处理，切成菱形片，与芹菜放在一起，为菜品增添色彩。另外，准备200克核桃，剥出核桃仁；几粒大蒜，拍散...……更多
2024-05-17 13:26:00安康,整年,维生素,建议,食盐,西红
...匙；料酒1汤匙；白糖1茶匙；胡椒粉适量做法：1.鸡腿肉切成块，用生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制15分钟。2.酸菜洗净，切成细丝。大蒜切末，姜切成片备用。3.锅中放入适量食用油，加热至七成热，放入腌制好的鸡腿肉块，煎...……更多
2024-03-21 13:30:00蛋白,高蛋白,免疫,食物,健康,生抽
...然的变化和身体的需求。春天是养生的最佳时机，是调养肝脏、养护身体的关键期。春天不仅是花开的季节，也是各种蔬菜最鲜嫩的时候。这个季节的食材不仅口感最佳，营养也非常丰富。正如古人云：“春食苦，夏食甘，秋食...……更多
2024-05-15 10:59:00营养,蒲公,蒲公英,莴笋,香椿,黑木
...备用，生姜和大蒜也剁成末。2、将地瓜削去外皮，然后切成土豆丝，土豆丝要稍微厚实一些，厚度在1公分左右。3.把水烧开，把地瓜放进水里过一遍，过了一会儿，把地瓜从水里拖出来，过了一会儿，土豆就没了。3、炒锅中倒...……更多
2024-08-17 13:28:00家常菜,家常,牛柳,大蒜,切成,酱油
...净切块；香菇洗净后，一分为二；胡萝卜和山药去皮后，切成滚刀块备用。2.将鸡腿肉块放入碗中，加入姜蓉、葱、生抽、蚝油、鸡精、盐，搅拌均匀腌制30分钟。3.将腌制好的鸡腿肉块摆放在盘中，上面铺上香菇块、胡萝卜和山...……更多
2024-02-08 16:57:00香菇,美味,身体,健康,香菇,生抽
...底洗净，为后续的切割与搭配工作奠定良好的基础。瘦肉切成薄片，用料酒一勺、老抽少许、生粉两勺和十三香粉适量调味，拌匀后腌制待用。经此处理，瘦肉的口感将变得更为鲜嫩美味。将香菇切成薄片，青红辣椒切成细丝，...……更多
2024-05-16 15:39:00香菇,大厨,家常,做法,香菇,口感
...仁，蒜末。做法步骤：1、芦笋用削掉外皮，清洗干净后切成小段。锅中水烧开，放入食盐和食用油，再放入芦笋焯水煮两分钟，然后捞起来沥干水分备用。2、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分。锅中油热，放入虾仁翻炒...……更多
2024-06-14 10:32:00滋补,鸡肉,牛肉,营养,建议,生抽
...木耳提前用清水泡发，洗干净备用。莴笋去皮，洗干净后切成薄片。碗里打入几个鸡蛋，加入适量食盐搅拌均匀。大葱剥洗干净切片，生姜切丝，蒜瓣切片，红辣椒切块。2、起锅加油，大火烧至八成热，倒入鸡蛋液煎一会儿，...……更多
2023-12-31 06:50:00越好,核桃,脑子,食物,生抽,带鱼
...冷藏1-2天；5取出鸡腿切块即可1、鸭肉洗净斩成块，生姜切成片，葱切成段，干辣椒剪成丝；腐竹用清水洗净后提前浸泡约30分钟后捞出切成约2厘米长的段；2、锅内放入适量的水，下入鸭块，加入几片生姜与葱段，再放入少许料...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...盐、白胡椒粉、淀粉、蚝油做法：1、将猪里脊肉洗净，切成细丝，放入碗中，加入生抽、盐、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。2、然后加入少许食用油，再次抓匀，封上一层食用油，防止肉丝在烹饪过程中失去水分，变得干硬。腌制1...……更多
2024-04-26 09:50:00肝火,睡眠,错过,不好,营养,芹菜
...冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、食用油做法步骤：1.牛腩切成小块，冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，焯水去腥，捞出沥干水分。2.番茄顶部划十字，用开水烫一下，去皮切成小块；胡萝卜去皮切滚刀块；洋葱切块。3.锅中倒入...……更多
2024-10-09 10:20:00均衡,主动,营养,孩子,生抽,老抽
...材：油菜洗净，切段备用。香菇洗净后切片，大蒜和生姜切成末备用。2.炒香蔬菜：锅中倒入适量的食用油，加热至五成热，放入蒜末和姜末爆香。3.加入香菇：将切好的香菇放入锅中，翻炒片刻，使香菇出香味。4.翻炒油菜：加...……更多
2024-04-20 09:54:00脾胃,越好,不好,孩子,西兰,蛋液
...油、食盐、白胡椒粉。1、牛肉洗干净，最好用牛里脊，切成薄片，放入清水中抓洗一会儿，没有血水后挤干水分，放入碗中加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油抓匀，再放入适量淀粉、食用油，用手抓拌均匀，腌制10分钟。2、洋...……更多
2023-12-29 19:15:00过后,东西,冬瓜,食盐,料酒,小火
冬季是保养肝脏的重要时期，因为寒冷的天气容易导致情绪低落和身体不适，而肝脏正是情绪和身体健康的关键。中医认为，“肝脏喜欢的4种食材”能够帮助肝脏排毒、疏肝解郁、缓解情绪，让身心都更加轻松愉悦。在本文中...……更多
2023-12-04 11:51:00肝脏,情绪,帮助,肝脏,西蓝花,西蓝
...尝啊！这个菜味道简直绝了，酸酸辣辣的，特开胃。土豆切成丝，炒得脆脆的，每一口都是满满的幸福感。喜欢吃辣的朋友，这道菜绝对是你的最爱，快来试试吧！酸辣土豆丝啊，那可是一道家喻户晓的好菜！味道特鲜美，吃了...……更多
2024-05-19 06:44:00腰疼,腿脚,中老年,道菜,力量,黄花
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