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秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...“养肺护肝”为主。秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆,酸味入肝,能平息肝火,还能促进肝血和胆汁的形成,润肝护胆,更有利于身体。所以秋季的时候适合适当地吃一些酸味食物,今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...条一起煮熟。也可以放些别的配菜,任你喜欢。五、番茄肥牛面做法:锅内加水,放入番茄,煮一两分钟,再将皮去掉,切成小块。然后将肥牛卷放进去,煮到变色捞出。另起锅加油,烧热后放入蒜末爆锅,放入番茄,炒出汁水...……更多
你觉得牛肉只有涮火锅吗?那你就不对,实际上肥牛的做法丰富多彩多种多样,像平常吃的圆葱肥牛盖饭、泡菜肥牛锅、酸汤肥牛、金针菇肥牛卷......今日就来给大伙儿详细介绍几类牛肉的做法,在家里也可以做哦~!洋葱肥牛...……更多
酸菜的三种下饭做法!香气四溢,你最喜欢哪一道?
...骨头适量、酸菜1袋、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、生抽、盐、鸡精。步骤:1.大骨头洗净,冷水下锅,加入料酒,焯水去腥,捞出冲洗干净。酸菜洗净切丝,攥干水分备用。2.锅中倒油,放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒香。...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
...,淋上热油,加2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖搅匀备用。 肥牛时蔬拌饭材料:大蒜末,白芝麻,生抽,豆芽,鸡蛋,肥牛,胡萝卜。双椒炒鸡丁 材料:鸡腿,青红椒,葱姜,生抽,蚝油,鸡精,白糖,五香粉。五花肉辣椒拌饭 ...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
...葱花,可以趁热吃了,浇在米饭上特别下饭。四、金针菇肥牛卷食材:金针菇1把、肥牛一盒 酱汁:1勺生抽➕半勺老抽➕半勺蚝油➕1勺蕃茄酱、➕半勺糖➕少许盐和白胡椒粉➕半碗清水拌匀做法:1、金针菇和肥牛洗净,用肥牛...……更多
女人常吃这几道菜,养颜抗衰老,胜过护肤品,皮肤越吃越好
...迅速翻炒,避免过度炒制,以免大虾过老过硬。三、酸汤肥牛酸汤肥牛是一道口感鲜美、营养丰富的料理,以其富含的胶原蛋白和维生素为皮肤提供了全方位的滋养。肥牛中的脂肪酸和胶原蛋白能够有效地保持皮肤的水分和弹性...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...烧猪肉**材料**:猪五花肉500克,生姜3片,细砂糖30克,生抽、老抽、料酒各适量,清水适量。**步骤**:1.猪肉切块,用开水焯水去血沫,捞出备用。2.锅中放入砂糖,小火慢慢熬化成红色糖浆。3.加入猪肉块,翻煎使每块肉都均...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...丝,青椒去籽切丝;生姜切末。2.**腌制肉丝**:加入少量生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟。3.**快炒出锅**:热油锅,下姜末爆香后加入肉丝翻炒至变色,再加入青椒丝快速翻炒几下即可。**小贴士**:肉丝先用淀粉腌制可以使...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...:1.五花肉500克2.酸菜500克3.生姜3片4.大蒜3瓣5.料酒适量6.生抽适量7.老抽适量8.红糖适量9.清水适量10.食盐适量11.青蒜适量做法步骤:1.五花肉切片,用开水焯水去腥,捞出备用。2.酸菜洗净切段,生姜切片,大蒜切末,青蒜切段备...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...后加入焯过水的鸡块翻炒均匀。(4)加入料酒、老抽和生抽,继续翻炒均匀后加入适量的开水,没过鸡块即可。(5)待汤汁烧至沸腾后加入泡发好的榛蘑,盖上锅盖焖煮半个小时。(6)半个小时后揭开锅盖,开大火收汁,将香...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,洋葱去...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...的过程。将切好的五花肉片放入盆中,加入适量的老抽、生抽、五香粉和料酒。然后用手轻轻按摩五花肉片,使其充分吸收调料的味道。腌制的时间最好在2小时以上,这样五花肉才能充分入味。在腌制五花肉的同时,可以开始...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...。周四的晚餐是手撕包菜炒五花肉、家常蒸水蛋、金针菇肥牛卷手撕包菜炒五花肉,包菜的爽脆与五花肉的鲜香相互交融,让人欲罢不能。将包菜撕成小块洗净备用,五花肉切片备用,热锅凉油,下入五花肉煸炒至变色,再加入...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...菜猪肉饺子】 准备酸菜、五花肉、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油。1、面盆子里加入500克面粉、5克盐,用筷子搅拌均匀,再倒入冷水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时,让面团变...……更多
...原材料:干豇豆80克,猪五花肉300克。调味品:植物油,生抽酱油,味精,米酒,食用盐各适当。作法:1.五花肉焯水,煮至断生,一整块肉用煎炸一下,把皮炸高于一切色,随后切割成片状。2.切完的小肉用生抽酱油,味精,食...……更多
你要学会了这几道菜,米缸见底都快,唯一的缺点就是太费米饭了~
...融化,然后倒入五花肉翻炒直至上色均匀,接着加入两勺生抽、一勺老抽和蚝油,再放入所有配料并加入足够的水,使所有食材被淹没。盖上锅盖焖煮50分钟后,加入酸菜翻炒均匀,等汤汁收干即可享用。美味的酸辣藕丁 原料...……更多
解锁大米粉7种创意美味,让你的餐桌从此不再单调
...辣凉拌大米粉**食材:大米粉、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、生抽、醋、糖、芝麻步骤:-大米粉煮熟后过冷水,沥干备用。-黄瓜、胡萝卜切丝,与凉粉混合。-调制酱汁:辣椒油、生抽、醋、糖搅拌均匀,倒入米粉中拌匀,撒上芝麻...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋具体做法:三、【西芹炒木耳】 准备食材:西芹、木...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...即可。【香辣冒烤鸭】食材:烧鸭|虾滑|毛肚|鸭肠|肥牛|鸭血|腐竹|土豆|莲藕|金针菇调味料:火锅底料|豆瓣酱|酱油|老抽|蚝油|白糖|盐做法:1、锅热下火锅底料、姜片和蒜炒香,加1勺豆瓣酱?1勺酱油?1勺老...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...的美味佳肴,以牛肉和蒜蓉为主要食材,加入了小米辣、生抽、老抽等调料,口味香气四溢,让人胃口大开。在制作过程中,首先将蒜蓉、姜末和小米辣爆炒出香味,然后加入牛肉末翻炒至变色,最后加入适量的盐、胡椒粉和蚝...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...用了。快尝尝吧,软嫩可口,回味无穷。 二、番茄土豆肥牛汤做法:番茄清洗干净,在顶部划上十字,入锅煮一两分钟,再将外皮去掉,切成小块。土豆去皮洗净,切成小块。锅内的水重新烧开,放入肥牛卷,煮到变色捞出。...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...,炒出香味。 3.加入酸菜,翻炒均匀,加入粉条,加入生抽和盐,加入清水,盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖十分钟。待所有材料煮熟煮透,汤汁浓郁,即可起锅。这一道酸菜炖粉条,酸菜的酸爽与粉条的软糯相得益彰,再...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...豆洗净备用,肉沫可以选择猪肉或鸡肉,加入少许料酒和生抽腌制片刻。 一盘色香味俱佳的青豆肉沫炒饭就这样轻松完成了。它既是美味的主食,也是营养丰富的佳肴,无论是独自享用还是与家人分享,都能带来满满的幸福与...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...菜,继续翻炒数分钟。随后,倒入清水和料包,再加少许生抽,以中火煮制约五至十分钟。配菜先铺在碗底,随后将煮好的鱼骨捞出,轻轻置于配菜之上。再将腌制妥当的鱼片迅速下锅,煮约10至15秒,随后将鱼片捞起,均匀铺...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...叶和干辣椒炒香,再加少许白糖提鲜,然后加入黄豆酱、生抽和老抽炒出酱香味,接着倒入一瓶啤酒和足量的开水。因为大鹅比较耐炖,所以水一定要一次加足。4、之后盖上盖,大火烧开后转中小火炖一个小时,一个小时后再...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...上的调料包琳琅满目,除了传统的酱油、番茄酱外,酸汤肥牛、水煮肉片和酸菜鱼的调料包也成了热销商品。店员小林笑着说:“这些调料包简化了烹饪过程,成了年轻人厨房的得力助手。”顾客黄同学也对酸汤肥牛调味料包情...……更多
原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
...个、草果1个、肉蔻1个调味:老冰糖1小把、老抽半小匙、生抽1匙、盐1小撮、鸡精1小匙烹饪步骤:1、想制作这一道美食就要提前准备好所需的“粉条”,粉条有粗又细又宽有圆这个依照个人的喜好去准备。粉条的质感比较硬,...……更多
多喝六道顺应时节的暖身汤,暖身滋补的同时,增强体质抵抗力
...30分钟。加盐调味,炖至鸡肉熟烂即可。二、酸菜金针菇肥牛汤准备食材:肥牛片、金针菇、酸菜、姜、大蒜、泡椒、白芝麻。 做法步骤:1、将肥牛片切成薄片,金针菇去根部,撕成小束,酸菜洗净切碎,姜切片,大蒜切末,...……更多
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8月1日,巴黎奥运会女子20公里竞走决赛中,中国选手杨家玉夺得冠军。随着越来越多的比赛照片流出,不少网友发现,杨家玉的肚脐上贴着一块胶布
2024-08-04 03:39:00
对平衡脏腑功能有效的运动项目
以下是一些被认为对平衡脏腑功能最有效的运动项目:1.太极:太极是一种低强度的有氧运动,它结合了呼吸技巧和缓慢的动作,能够帮助调节身体的气血
2024-08-04 06:22:00
中医里的望闻问切,哪个环节最容易出问题
在中医的“望闻问切”四诊中,每个环节都有其特定的难点和易出问题的地方,但一般来说,“望诊”和“闻诊”相对容易受到外界因素的影响
2024-08-04 06:22:00
中医养生和西医养生的区别是什么?
中医养生和西医养生在理念、方法和侧重点等方面存在诸多区别。从理念上看,中医养生强调整体观念,认为人体是一个有机的整体,与自然环境和社会环境相互关联
2024-08-04 06:24:00
中医养生的依据是什么?
中医养生是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。其依据主要包括以下几个方面
2024-08-04 06:24:00
制定一份夏季健康水果饮食计划吧
以下是为您制定的一份夏季健康水果饮食计划,您可以根据个人口味和实际情况进行适当调整:周一:•早餐:一杯温水,半个西瓜切片(约200克)•上午加餐
2024-08-04 06:25:00
熬夜之所以会导致变老,主要归因于以下几个关键因素
首先,睡眠是身体进行修复和新陈代谢的重要时段。在夜间,细胞会进行分裂、生长和修复。然而,当我们熬夜时,这一过程被干扰。特别是皮肤细胞
2024-08-04 06:28:00
夏天直吹空调对身体会有影响吗?
夏天直吹空调对身体可能会产生多种不良影响。首先,长时间直吹空调可能导致感冒和呼吸道疾病。空调吹出的冷风会使鼻腔、气管和支气管黏膜的血液循环受到影响
2024-08-04 06:29:00
天热开窗睡觉好,还是开空调睡觉好?答案出乎意料
最近这炎炎夏日,天气热得让人仿佛置身于蒸笼之中,晚上如何入眠成了我头疼的大问题。试过开窗透气,也尝试过开空调降温,但结果却让我感到意外——医生朋友的建议竟然如此靠谱
2024-08-04 06:30:00
老一辈人经常吃咸菜,为什么很少生病呢?坦言:原因其实很简单
在温暖的夕阳下,炊烟袅袅,那些家家户户的厨房里总少不了一坛坛腌制得恰到好处的咸菜。这些咸菜不仅是口中的美味,更是岁月的见证
2024-08-04 06:31:00
三伏天热,让家里的长辈们安心享受一个清凉舒适的夜晚,来看看
在这个炎热的三伏天,如何让家里的长辈们安心享受一个清凉舒适的夜晚呢?今天为大家整理了一些实用的小贴士,希望能帮助到每一位关心家中长辈健康的朋友们
2024-08-04 06:32:00
“中伏吃3宝,少往医院跑”,中伏记得吃3宝,快来看看吧
现在,我们又迎来了中国农历中伏。正如古训所言:“头伏日,二伏火”,这段时间的确是火辣辣的夏季。在炎热的天气里,如何保养身体成了一件尤为重要的事情
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土豆皮别再扔掉了,土豆皮的妙用:从废料到神奇利器
在我们的日常生活中,土豆作为常见的食材,每天都为我们带来丰富的口味享受,比如土豆炖鸡块和酸辣土豆丝等各种美味佳肴。然而
2024-08-04 06:34:00
猪身上“最脏”的五个部位,都不干净,要少吃,来看看
五个部位专家建议要少吃?这些部位可能含有较高的胆固醇或毒素,对健康存在潜在风险。今天,就让我们一起来认识这些部位,学会科学选择
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“大暑吃4宝,整夏无烦恼”,“4宝”指啥?老传统习俗
大暑,是一年中酷热难耐的时节。在这样的天气里,人们往往感到身体不适,食欲下降,精力不济。为了在高温中保持健康,我们可以依靠四宝——鸭肉
2024-08-04 06:37:00