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秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...“养肺护肝”为主。秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆,酸味入肝,能平息肝火,还能促进肝血和胆汁的形成,润肝护胆,更有利于身体。所以秋季的时候适合适当地吃一些酸味食物,今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...条一起煮熟。也可以放些别的配菜,任你喜欢。五、番茄肥牛面做法:锅内加水,放入番茄,煮一两分钟,再将皮去掉,切成小块。然后将肥牛卷放进去,煮到变色捞出。另起锅加油,烧热后放入蒜末爆锅,放入番茄,炒出汁水...……更多
你觉得牛肉只有涮火锅吗?那你就不对,实际上肥牛的做法丰富多彩多种多样,像平常吃的圆葱肥牛盖饭、泡菜肥牛锅、酸汤肥牛、金针菇肥牛卷......今日就来给大伙儿详细介绍几类牛肉的做法,在家里也可以做哦~!洋葱肥牛...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
...,淋上热油,加2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖搅匀备用。 肥牛时蔬拌饭材料:大蒜末,白芝麻,生抽,豆芽,鸡蛋,肥牛,胡萝卜。双椒炒鸡丁 材料:鸡腿,青红椒,葱姜,生抽,蚝油,鸡精,白糖,五香粉。五花肉辣椒拌饭 ...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
...葱花,可以趁热吃了,浇在米饭上特别下饭。四、金针菇肥牛卷食材:金针菇1把、肥牛一盒 酱汁:1勺生抽➕半勺老抽➕半勺蚝油➕1勺蕃茄酱、➕半勺糖➕少许盐和白胡椒粉➕半碗清水拌匀做法:1、金针菇和肥牛洗净,用肥牛...……更多
女人常吃这几道菜,养颜抗衰老,胜过护肤品,皮肤越吃越好
...迅速翻炒,避免过度炒制,以免大虾过老过硬。三、酸汤肥牛酸汤肥牛是一道口感鲜美、营养丰富的料理,以其富含的胶原蛋白和维生素为皮肤提供了全方位的滋养。肥牛中的脂肪酸和胶原蛋白能够有效地保持皮肤的水分和弹性...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...:1.五花肉500克2.酸菜500克3.生姜3片4.大蒜3瓣5.料酒适量6.生抽适量7.老抽适量8.红糖适量9.清水适量10.食盐适量11.青蒜适量做法步骤:1.五花肉切片,用开水焯水去腥,捞出备用。2.酸菜洗净切段,生姜切片,大蒜切末,青蒜切段备...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...后加入焯过水的鸡块翻炒均匀。(4)加入料酒、老抽和生抽,继续翻炒均匀后加入适量的开水,没过鸡块即可。(5)待汤汁烧至沸腾后加入泡发好的榛蘑,盖上锅盖焖煮半个小时。(6)半个小时后揭开锅盖,开大火收汁,将香...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,洋葱去...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...。周四的晚餐是手撕包菜炒五花肉、家常蒸水蛋、金针菇肥牛卷手撕包菜炒五花肉,包菜的爽脆与五花肉的鲜香相互交融,让人欲罢不能。将包菜撕成小块洗净备用,五花肉切片备用,热锅凉油,下入五花肉煸炒至变色,再加入...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...菜猪肉饺子】 准备酸菜、五花肉、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油。1、面盆子里加入500克面粉、5克盐,用筷子搅拌均匀,再倒入冷水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时,让面团变...……更多
你要学会了这几道菜,米缸见底都快,唯一的缺点就是太费米饭了~
...融化,然后倒入五花肉翻炒直至上色均匀,接着加入两勺生抽、一勺老抽和蚝油,再放入所有配料并加入足够的水,使所有食材被淹没。盖上锅盖焖煮50分钟后,加入酸菜翻炒均匀,等汤汁收干即可享用。美味的酸辣藕丁 原料...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋具体做法:三、【西芹炒木耳】 准备食材:西芹、木...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...即可。【香辣冒烤鸭】食材:烧鸭|虾滑|毛肚|鸭肠|肥牛|鸭血|腐竹|土豆|莲藕|金针菇调味料:火锅底料|豆瓣酱|酱油|老抽|蚝油|白糖|盐做法:1、锅热下火锅底料、姜片和蒜炒香,加1勺豆瓣酱?1勺酱油?1勺老...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...的美味佳肴,以牛肉和蒜蓉为主要食材,加入了小米辣、生抽、老抽等调料,口味香气四溢,让人胃口大开。在制作过程中,首先将蒜蓉、姜末和小米辣爆炒出香味,然后加入牛肉末翻炒至变色,最后加入适量的盐、胡椒粉和蚝...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...,炒出香味。 3.加入酸菜,翻炒均匀,加入粉条,加入生抽和盐,加入清水,盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖十分钟。待所有材料煮熟煮透,汤汁浓郁,即可起锅。这一道酸菜炖粉条,酸菜的酸爽与粉条的软糯相得益彰,再...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...用了。快尝尝吧,软嫩可口,回味无穷。 二、番茄土豆肥牛汤做法:番茄清洗干净,在顶部划上十字,入锅煮一两分钟,再将外皮去掉,切成小块。土豆去皮洗净,切成小块。锅内的水重新烧开,放入肥牛卷,煮到变色捞出。...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...豆洗净备用,肉沫可以选择猪肉或鸡肉,加入少许料酒和生抽腌制片刻。 一盘色香味俱佳的青豆肉沫炒饭就这样轻松完成了。它既是美味的主食,也是营养丰富的佳肴,无论是独自享用还是与家人分享,都能带来满满的幸福与...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...菜,继续翻炒数分钟。随后,倒入清水和料包,再加少许生抽,以中火煮制约五至十分钟。配菜先铺在碗底,随后将煮好的鱼骨捞出,轻轻置于配菜之上。再将腌制妥当的鱼片迅速下锅,煮约10至15秒,随后将鱼片捞起,均匀铺...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...叶和干辣椒炒香,再加少许白糖提鲜,然后加入黄豆酱、生抽和老抽炒出酱香味,接着倒入一瓶啤酒和足量的开水。因为大鹅比较耐炖,所以水一定要一次加足。4、之后盖上盖,大火烧开后转中小火炖一个小时,一个小时后再...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...上的调料包琳琅满目,除了传统的酱油、番茄酱外,酸汤肥牛、水煮肉片和酸菜鱼的调料包也成了热销商品。店员小林笑着说:“这些调料包简化了烹饪过程,成了年轻人厨房的得力助手。”顾客黄同学也对酸汤肥牛调味料包情...……更多
多喝六道顺应时节的暖身汤,暖身滋补的同时,增强体质抵抗力
...30分钟。加盐调味,炖至鸡肉熟烂即可。二、酸菜金针菇肥牛汤准备食材:肥牛片、金针菇、酸菜、姜、大蒜、泡椒、白芝麻。 做法步骤:1、将肥牛片切成薄片,金针菇去根部,撕成小束,酸菜洗净切碎,姜切片,大蒜切末,...……更多
内蒙媳妇晒给家人做的晚餐火了,成本73元,网友:超预算吃不起
...要想五花肉更可口不油腻,需要调个蘸汁蘸着吃:蒜末+生抽+米醋+香油+鸡精,搅匀即可。五花肉豆角炖土豆。这是一道最家常的菜,唯一有点纠结的是这个季节的豆角还真不便宜,都赶上肉价了,尤其是这种白不老豆角。这道...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...。这样,一道色香味俱佳的凉拌鸡胸肉就准备好了。酸汤肥牛,一道色香味俱佳的佳肴,让人回味无穷。肥牛鲜嫩多汁,搭配酸爽开胃的汤汁,口感层次丰富,滋味独特。这道菜品的魅力在于其独特的调味和烹饪技巧,将肥牛的...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...,可以吃上好几餐,泡发的腐竹煮熟糊和牛肉一起,加入生抽鸡精辣椒油花椒油盐和香菜拌拌就可以。【椒盐带鱼】带鱼用盐腌制后,沥干水分,锅烧热,油烧热放入煎,等一面定型了再翻动煎熟即可。【炒白菜】少许的五花肉...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...能够储备足够的食材供冬天使用。其次,初秋阳光充足,有利于晒干。初秋时节,阳光逐渐减弱,但仍然充足,这是晒干蔬菜的理想时机。阳光中的紫外线可以杀灭细菌,保持食材的干燥和卫生,从而延长食材的保存期限。再次...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...其独特的汤汁和口感而闻名。这种饺子带有酸汤汁,加入生抽、陈醋、葱花和白芝麻作配料,使得饺子的美味更上一层楼。酸汤的浓郁味道与饺子的嫩滑相得益彰,同时增添了一份独特的风味。入口即化的饺子搭配出彩的酸汤,...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...胆:韭菜含有丰富的硫化物,能够促进肝脏的代谢功能,有利于排毒养肝,保护肝脏健康。四、温中助消化:韭菜具有温中散寒的功效,适量食用有助于促进消化,改善胃肠功能,缓解胃寒、腹泻等症状。五、清热解毒:韭菜具...……更多
这种食物,在秋天,常吃对身体非常有利,它就是“水芋”
...荐的这种食物,我在秋天吃的最多,而且常吃对身体非常有利,它就是“水芋”。水芋是在水中生长的一种毛芋头,因为它的含水量比其他芋头高一些,所以它的肉质比普通芋头吃着更加软糯。而水芋是最适合在秋天多吃的一种...……更多
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