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秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...“养肺护肝”为主。秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆,酸味入肝,能平息肝火,还能促进肝血和胆汁的形成,润肝护胆,更有利于身体。所以秋季的时候适合适当地吃一些酸味食物,今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...条一起煮熟。也可以放些别的配菜,任你喜欢。五、番茄肥牛面做法:锅内加水,放入番茄,煮一两分钟,再将皮去掉,切成小块。然后将肥牛卷放进去,煮到变色捞出。另起锅加油,烧热后放入蒜末爆锅,放入番茄,炒出汁水...……更多
你觉得牛肉只有涮火锅吗?那你就不对,实际上肥牛的做法丰富多彩多种多样,像平常吃的圆葱肥牛盖饭、泡菜肥牛锅、酸汤肥牛、金针菇肥牛卷......今日就来给大伙儿详细介绍几类牛肉的做法,在家里也可以做哦~!洋葱肥牛...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
...,淋上热油,加2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖搅匀备用。 肥牛时蔬拌饭材料:大蒜末,白芝麻,生抽,豆芽,鸡蛋,肥牛,胡萝卜。双椒炒鸡丁 材料:鸡腿,青红椒,葱姜,生抽,蚝油,鸡精,白糖,五香粉。五花肉辣椒拌饭 ...……更多
女人常吃这几道菜,养颜抗衰老,胜过护肤品,皮肤越吃越好
...迅速翻炒,避免过度炒制,以免大虾过老过硬。三、酸汤肥牛酸汤肥牛是一道口感鲜美、营养丰富的料理,以其富含的胶原蛋白和维生素为皮肤提供了全方位的滋养。肥牛中的脂肪酸和胶原蛋白能够有效地保持皮肤的水分和弹性...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...:1.五花肉500克2.酸菜500克3.生姜3片4.大蒜3瓣5.料酒适量6.生抽适量7.老抽适量8.红糖适量9.清水适量10.食盐适量11.青蒜适量做法步骤:1.五花肉切片,用开水焯水去腥,捞出备用。2.酸菜洗净切段,生姜切片,大蒜切末,青蒜切段备...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...后加入焯过水的鸡块翻炒均匀。(4)加入料酒、老抽和生抽,继续翻炒均匀后加入适量的开水,没过鸡块即可。(5)待汤汁烧至沸腾后加入泡发好的榛蘑,盖上锅盖焖煮半个小时。(6)半个小时后揭开锅盖,开大火收汁,将香...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,洋葱去...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...。周四的晚餐是手撕包菜炒五花肉、家常蒸水蛋、金针菇肥牛卷手撕包菜炒五花肉,包菜的爽脆与五花肉的鲜香相互交融,让人欲罢不能。将包菜撕成小块洗净备用,五花肉切片备用,热锅凉油,下入五花肉煸炒至变色,再加入...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...菜猪肉饺子】 准备酸菜、五花肉、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油。1、面盆子里加入500克面粉、5克盐,用筷子搅拌均匀,再倒入冷水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时,让面团变...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋具体做法:三、【西芹炒木耳】 准备食材:西芹、木...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...的美味佳肴,以牛肉和蒜蓉为主要食材,加入了小米辣、生抽、老抽等调料,口味香气四溢,让人胃口大开。在制作过程中,首先将蒜蓉、姜末和小米辣爆炒出香味,然后加入牛肉末翻炒至变色,最后加入适量的盐、胡椒粉和蚝...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...用了。快尝尝吧,软嫩可口,回味无穷。 二、番茄土豆肥牛汤做法:番茄清洗干净,在顶部划上十字,入锅煮一两分钟,再将外皮去掉,切成小块。土豆去皮洗净,切成小块。锅内的水重新烧开,放入肥牛卷,煮到变色捞出。...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...,炒出香味。 3.加入酸菜,翻炒均匀,加入粉条,加入生抽和盐,加入清水,盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖十分钟。待所有材料煮熟煮透,汤汁浓郁,即可起锅。这一道酸菜炖粉条,酸菜的酸爽与粉条的软糯相得益彰,再...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...叶和干辣椒炒香,再加少许白糖提鲜,然后加入黄豆酱、生抽和老抽炒出酱香味,接着倒入一瓶啤酒和足量的开水。因为大鹅比较耐炖,所以水一定要一次加足。4、之后盖上盖,大火烧开后转中小火炖一个小时,一个小时后再...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...上的调料包琳琅满目,除了传统的酱油、番茄酱外,酸汤肥牛、水煮肉片和酸菜鱼的调料包也成了热销商品。店员小林笑着说:“这些调料包简化了烹饪过程,成了年轻人厨房的得力助手。”顾客黄同学也对酸汤肥牛调味料包情...……更多
多喝六道顺应时节的暖身汤,暖身滋补的同时,增强体质抵抗力
...30分钟。加盐调味,炖至鸡肉熟烂即可。二、酸菜金针菇肥牛汤准备食材:肥牛片、金针菇、酸菜、姜、大蒜、泡椒、白芝麻。 做法步骤:1、将肥牛片切成薄片,金针菇去根部,撕成小束,酸菜洗净切碎,姜切片,大蒜切末,...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...,可以吃上好几餐,泡发的腐竹煮熟糊和牛肉一起,加入生抽鸡精辣椒油花椒油盐和香菜拌拌就可以。【椒盐带鱼】带鱼用盐腌制后,沥干水分,锅烧热,油烧热放入煎,等一面定型了再翻动煎熟即可。【炒白菜】少许的五花肉...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...能够储备足够的食材供冬天使用。其次,初秋阳光充足,有利于晒干。初秋时节,阳光逐渐减弱,但仍然充足,这是晒干蔬菜的理想时机。阳光中的紫外线可以杀灭细菌,保持食材的干燥和卫生,从而延长食材的保存期限。再次...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...其独特的汤汁和口感而闻名。这种饺子带有酸汤汁,加入生抽、陈醋、葱花和白芝麻作配料,使得饺子的美味更上一层楼。酸汤的浓郁味道与饺子的嫩滑相得益彰,同时增添了一份独特的风味。入口即化的饺子搭配出彩的酸汤,...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...胆:韭菜含有丰富的硫化物,能够促进肝脏的代谢功能,有利于排毒养肝,保护肝脏健康。四、温中助消化:韭菜具有温中散寒的功效,适量食用有助于促进消化,改善胃肠功能,缓解胃寒、腹泻等症状。五、清热解毒:韭菜具...……更多
这种食物,在秋天,常吃对身体非常有利,它就是“水芋”
...荐的这种食物,我在秋天吃的最多,而且常吃对身体非常有利,它就是“水芋”。水芋是在水中生长的一种毛芋头,因为它的含水量比其他芋头高一些,所以它的肉质比普通芋头吃着更加软糯。而水芋是最适合在秋天多吃的一种...……更多
肥牛饭的汁需要将适当的米酒、生抽酱油、植物油及其占比为2:1的白砂糖和盐倒进碗内搅拌均匀,再放进早已把植物油烧开的锅内,与肥牛卷、圆葱、红萝卜一起煸炒5~6分鐘上下,底锅的料汁便是肥牛饭的汁。肥牛饭的汁调...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
来源:极目新闻酸菜焖五花肉酸菜焖五花肉是一道经典的家常菜,口感软糯,味道酸爽开胃,香气四溢。以五花肉和酸菜为主要食材,辅以姜、葱、八角、香叶、干辣椒等调料,制作简单又不失美味。五花肉先焯水去腥,然后...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...一起来看看吧。【酸菜煮肉片】所准备的食材有:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一...……更多
包菜的口感清脆,热量低,特别适合减肥期间的人食用
...,加入适量的五花肉、葱姜蒜片、花椒、干辣椒、陈醋、生抽、食盐和白糖,炒熟后即可享用。炒的过程中,要用大火翻炒,并不时用勺子按压,直到包菜变软,才盛出备用。另起锅烧油,先用小火炒熟五花肉,然后加入葱姜蒜...……更多
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:每天不重样
...椒,需要准备鲜香菇,切略厚的片。瘦肉切片后加葱姜、生抽和玉米淀粉拌匀,炒锅里加植物油烧热,倒入瘦肉炒变色盛出。再倒入香菇,加盐,炒出汤后收汁,倒入尖椒炒断生,放入炒好的肉片,加盐调味,炒匀即可出锅。第...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...参与代谢调节和能量转换。因此,选择适宜的食材,摄入有利于肝脏健康的营养成分,是春季养生的关键之一。在这个春天,让我们一起常吃五种“养肝菜”,保护肝脏,排毒养颜,让身体轻松愉悦度过春季。一、小炒莴笋: ...……更多
春生万物,春季养生很重要,分享6款营养餐食谱,补蛋白增免疫
...,适合春季饮用,滋润喉咙,润肺止咳。三、金针菇番茄肥牛金针菇番茄肥牛是一道色香味俱佳的菜品,将新鲜的金针菇、番茄和肥牛搭配在一起,口感鲜美,营养丰富。金针菇富含蛋白质和多种微量元素,番茄含有丰富的维生...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00