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大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...金黄再翻面,待两面金黄后即可夹出,酥脆鲜香特好吃。茼蒿炒鸡蛋【食材准备】:茼蒿、鸡蛋、蒜、生抽、盐、糖、白胡椒【制作步骤】:1、取茼蒿嫩芽的部分清洗干净,鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅打成蛋液,大蒜切末备...……更多
冬天,这菜正当季,要常吃,对痰多咳嗽特别好,不懂吃就亏了
...。今天我们来给大家分享一种冬天正当季的蔬菜,它就是茼蒿,在冬天里边大家一定要多吃这种蔬菜,很多人可能不喜欢茼蒿的味道,总感觉有一种异味和香菜有的一拼,但其实冬天吃茼蒿对身体非常好。茼蒿在古代还被作为宫...……更多
一舒肝,二祛湿,三通便,春末夏初这菜使劲吃,现在正当季
春末夏初,农作物长势喜人。此时,茼蒿成为餐桌宠儿,其清香绿意让人难以抗拒。茼蒿富含营养,具有多种养生功效。本文介绍了五种茼蒿的美味做法,包括粉蒸茼蒿、蒜香茼蒿、茼蒿小饼、茼蒿鱼丸汤和茼蒿肉末粥,让茼...……更多
建议常吃这4种含铁食物,补血能力超强,改善贫血症状
...全家人都爱吃,每一口都是满满的幸福味道!四、来聊聊茼蒿吧,这小菜儿可真是个宝藏啊!它的营养可丰富了,吃了对身体好得很。咱们平时吃茼蒿,口感也特别好,清脆爽口,还能帮咱们开胃呢。而且啊,茼蒿的做法也多种...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...1根(切段);料酒:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;香料包(八角、桂皮、草果等):适量;清水:适量制作步骤:1.牛肉处理:牛肉洗净,切块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。2....……更多
建议中老年人:别太节俭,常吃这4种“健腿菜”,腿脚有劲精神足
...豆香四溢,肉末鲜嫩,营养又美味。 推荐食谱二:凉拌茼蒿茼蒿富含多种维生素和矿物质,尤其是钾和钙的含量较高,能够帮助维持腿部肌肉的健康,防止抽筋。凉拌茼蒿这道菜清爽开胃,既简单又能保留茼蒿的营养成分,适...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...,这道菜,营养丰富,又低脂低热量.第三种养肝菜——茼蒿被誉为“养肝王”的茼蒿,营养价值很高,在古代还曾被称为“皇帝菜”,不仅富含多种氨基酸、维生素等,还具有特殊香味的挥发油。宜多吃些茼蒿,更有助于肝脏...……更多
五款简单易学的鱼丸子做法,让你的餐桌充满惊喜
...料:剩饭2碗,鱼丸100克,胡萝卜、青豆适量,鸡蛋1个,生抽、盐适量。步骤:鱼丸切片,胡萝卜切丁,青豆焯水备用。鸡蛋打散,热锅凉油炒鸡蛋,盛出备用。锅中加油,炒香鱼丸,加入胡萝卜和青豆,再倒入剩饭。加入炒好...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...。(3)如果喜欢汤更浓稠些,可适量加入淀粉水勾芡。二、茼蒿虾皮茼蒿富含维生素C和叶酸,能够促进肝细胞的再生,有利于肝脏的健康。虾皮含有丰富的蛋白质和微量元素,可以增强肝脏的排毒能力。这道菜色香味美,口感鲜...……更多
萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
...需食材新鲜白萝卜:500克鸡蛋:2个面粉:200克盐:适量生抽:适量葱姜蒜末:适量食用油:适量二、制作步骤步骤一:准备食材首先,准备好所需的食材。选择新鲜的白萝卜,鸡蛋,面粉,盐,生抽,葱姜蒜末以及食用油。步...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
...;鸡蛋,用于调和肉馅;葱姜蒜,切末用于调味;料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉,用于调味;淀粉,用于增加肉馅的黏性。制作步骤如下:1.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、莲藕或荸荠末、香菇末和鸡蛋,搅拌均匀。2.加入...……更多
美食即将上岸 解锁吃鲅鱼的N种方法
...气,还可以根据个人不同喜好,加入蒜薹等不同配菜,像茼蒿(谐音“同好”)、豆腐(谐音“福”)等菜,寄托了老人祝福子孙同好、有福的吉祥寓意。这也是很多在外漂泊的崂山人经常想起的味道。在外地读大学的小刘每到...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...食用油、食盐,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加...……更多
这道菜既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物
...既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物。茼蒿鸡蛋饼茼蒿是一种常见的蔬菜,富含维生素和矿物质,对改善失眠问题也有一定的帮助。茼蒿鸡蛋饼是一道简单而美味的早餐食谱,具体制作方法如下:1、将洗净的...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...2-3个(可选,视口味而定);大料(八角)2颗;料酒、生抽、老抽各适量;白糖或冰糖;食盐;清水;食用油;醋少许(可选,提升风味);1:将鲤鱼宰杀洗净,去鳞、去腮、去内脏,剁去鱼鳍,两侧各斜切几刀以便入味。在...……更多
它被称为“清肠专家”,三天吃一次,排出黑宿便,皮肤白了腰细了
...渐盛行,我们更需要一种食物来帮助身体调节和排毒,而茼蒿正是这样一种完美的选择。这种不起眼的绿叶蔬菜,不但口感清新,还拥有诸多健康益处,尤其是在促进肠道清洁和改善皮肤健康方面的效果尤为显著。茼蒿含有膳食...……更多
入夏后,建议:多吃5种“天然高叶酸”食物,年龄大了更要懂得吃
...粉和适量盐,淋上半勺香油,翻炒均匀后关火盛出。五、茼蒿茼蒿在古代被誉为“皇帝菜”,其营养价值广受认可,叶酸含量也相当可观,每一百克茼蒿含有114微克叶酸。其次,茼蒿是一种寒性食物,适量食用有助于清热降火,...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...到来,气候变化明显,中老年人易受外界环境影响而出现肝火旺盛、失眠等问题。因此,选择适宜的饮食,摄入一些具有降肝火、助眠作用的食材对于维持身体健康、改善睡眠质量至关重要。以下是五种春天常吃的蔬菜,它们不...……更多
被称为“护肝高手”的它,现在吃正当季!
...那片菜地常常种满了各种时令蔬菜,像现在这个时候就是茼蒿了,小时候不喜欢吃茼蒿,奶奶说“茼蒿是下火的,吃了对身体好,你还小不懂”。是呀,现在长大了,离家远很少能吃到奶奶种的蔬菜了,越发怀念小时候无忧无虑...……更多
“阳气是长寿之本”!建议男人:春季多吃4道“扶阳菜”,精神旺
...香椿鸡蛋,一面煎黄后,翻面5两面煎黄即可。第三道:茼蒿茼蒿也叫蒿子秆、蓬蒿,主要吃嫩茎叶,口感细腻,味道鲜香。对于男人的爱护,茼蒿帮助也大。它里面的特殊的挥发油,不仅令人心旷神怡,还有助于阳气的升发,...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...椒段等辅料。热锅加油,炒香葱姜蒜和辣椒,加入适量的生抽和老抽搅拌均匀,再倒入清水和盐,放入鱼块,大火煮开后转小火慢炖,直到鱼肉入味即可。这道炖鱼的口感鲜美,汤汁浓郁,每一口都能让人感受到冬天的温暖。营...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
...入生抽、老抽和白糖调味,将配料充分混合后即可。二、茼蒿——推荐食谱:茼蒿炒肉所需材料:茼蒿适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、十三香适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量。 步骤做法:1、制作方法...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...要适量添加松茸鲜到丸子的调料中,使其更加美味。5、生抽 生抽是一种常用的调味酱油,它具有鲜味、咸味和香味,能提升菜品的风味和口感。我们需要添加适量的生抽到丸子的调料中。6、胡椒粉胡椒粉是一种常用的调味品...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花椒八角...……更多
百病不离肝,肝脏最爱的五种食物,隔天换着吃,降肝火一身轻松
...就来介绍五种肝脏最爱的食物,建议大家隔天换着吃,降肝火一身轻松。一、蒜苔推荐食谱:【蒜苔炒肉丝】准备食材:蒜苔、肉丝、小米椒、生姜制作步骤:1.蒜苔去掉头尾切成段,瘦肉切成薄片,再切成肉丝,加入调味品腌...……更多
熬夜肝火旺,建议多吃5种食物,养肝护肝清火气,越吃越健康
春天时候,天干物燥,人就容易上火,肝火特别旺。尤其是咱们那些经常熬夜,脾气又不太好的朋友,眼睛容易发红发肿,脸也红红的,晚上还睡不好觉,脸色看着就黄黄的。所以啊,咱们得注意疏肝理气,降降肝火。告诉大...……更多
用它做丸子,清热消暑,通肠排毒,软嫩爽口,太好吃了!
...葱姜末放入,再打入一个鸡蛋,接着依次放入盐、蚝油、生抽、花椒粉、白糖各适量,顺着一个方向用手搅匀,搅至上劲后再加入一勺面粉、一勺玉米淀粉,再继续顺着一个方向搅匀上劲后静置5分钟,让其充分入味。搅拌时最...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...仁等)适量;大蒜2瓣;姜1小块;食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;鸡精(可选)适量制作步骤:1.将蔬菜洗净切成适口大小的块状,肉类切成丝状备用。2.锅中放适量食用油,烧至七成热,放入蒜末和姜末爆香。3.将...……更多
“女人不养肝,脸上全是斑”,女人常吃4样,一周2次,保肝抗衰老
...进肝脏的代谢功能。芹菜具有清热解毒的功效,特别适合肝火旺盛的女性食用,有助于消除面部色斑。推荐食谱:凉拌芹菜花生米材料:芹菜200克,花生米100克,胡萝卜1根,盐、八角、香叶、葱姜适量。1. 花生米洗净,放入锅...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...南瓜粉蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐,再切一些姜丝,用手抓拌均匀,腌制1个小时。倒入蒸肉米粉,用手...……更多
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蛋白质高于鸡蛋,纤维高于燕麦!这种被忽略的主食,错过太可惜
在主食中,有一种比较特别的食材,常常被人们忽视,那就是藜麦。它堪称营养宝库,蛋白质含量高于鸡蛋,纤维含量超过燕麦,是一种不可多得的健康食材
2024-12-19 08:40:00
血管中有血栓时,晚上睡觉可能会有这5种症状,希望你一个也没有
011、睡觉时肢体单侧发麻大脑是机体的“指挥官”,也是神经系统的“最高统领者”,我们的思维逻辑活动需要大脑神经的支配和调节
2024-12-19 08:41:00
才知道!这5种食物不能空腹吃,受伤的不只是肠胃
一说起空腹不能吃什么?很多人会说出一大串食物。空腹的状态下,有些食物可以吃,但是有些食物却不建议您食用。这些不建议您空腹吃的食物
2024-12-19 08:42:00
熬夜后出现胃不适,原因在哪?又该如何缓解
很多人都知道熬夜对身体健康很有危害,但现在生活中有着形式多样的娱乐方式,使得很多人熬夜打游戏,上网,或者看电视剧,也有一些人
2024-12-19 08:42:00
不想脑血管病变频频出现,3个典型诱因需警惕,尽早调理
脑梗是脑梗塞或脑梗死的简称,可能是现代人最为担忧的疾病类型之一。据统计,近年来脑梗病发患者的数量在不断增多,而且发病年龄还有不断年轻化的趋势
2024-12-19 08:43:00
平时合理饮食,血管干净寿命更长
相信有很多人都知道,人与血管同寿,我们从这句话就可以看出来血管的健康对我们的寿命有着息息相关的联系。血管分布在我们的全身
2024-12-19 08:44:00
5个行为会加速衰老,90%的人可能都做过,做得越多老得越快
说起衰老,这是每个人都会经历的事情,随着时间的流逝,岁月总会在每个人的身上留下点痕迹,但这是正常的现象,毕竟生命的法则
2024-12-19 08:44:00
专家建议:晚上常做“这件事”,易患血栓,越早知越好
血管堵塞是一种常见、且对人体危害极大的疾病。如脑血管堵塞就会引发脑梗;心血管堵塞就会引发心梗;肺血管堵塞就会引发肺栓塞
2024-12-19 08:45:00
经常吃枸杞,会升高血糖还是降低血糖?干吃还是泡水喝?不妨了解
现在人们的生活水平提高了很多,大多数家庭可以达到想吃什么就能吃到什么的水平,但是,现如今患上“三高”的病人也越来越多了
2024-12-19 08:46:00
哪些水果最易升血糖,西瓜是否在内?血糖高应少吃这4种水果
在现代社会,饮食和健康的关联备受瞩目,血糖控制问题更是焦点所在,关注者与日俱增。对于糖尿病患者或血糖偏高者而言,正确挑选水果着实至关重要
2024-12-19 08:46:00
吃蔬菜能抗癌?吃了一个月“防癌菜”的她,怎么样了?
苦瓜其实是营养价值很高的食物,比如说可以清热去火,还能辅助降糖,健脾开胃,而苦瓜热量低,每100克只有16大卡,营养元素丰富
2024-12-19 08:47:00
肩周炎疼痛难忍?处理方式一看就明白
肩周炎(粘连性关节match囊炎)俗称“冻结肩”、“五十肩”、“凝肩症”,指肩关节周围的组织发生炎症(关节囊炎),导致周围组织增生增厚
2024-12-19 08:49:00
得了痛风,补充哪些营养素能减少发作次数?这4种营养素要多吃
痛风是因为嘌呤代谢异常所引起的,血液中尿酸浓度超出尿酸盐结晶溶解度时,就会析出结晶且在关节、软骨和韧带等多个组织沉积,从而导致痛风急性发作
2024-12-19 08:50:00
痛风早期的三个部位,竟是治疗黄金期,痛风专家黄川云揭晓
痛风因高尿酸血症引起的代谢性疾病,正逐渐成为现代人健康一大威胁。当尿酸盐结晶沉积在关节、软组织和肾脏等部位时,就可能引发痛风
2024-12-19 08:51:00
老年人要想老得慢,营养需跟得上,饮食要牢记4组数字
年龄大了,衰老会随之而来,是正常的生理过程,但也不是说就要顺其自然,不能拒绝衰老,却可以延缓衰老,从生活周围,其实不难发现
2024-12-19 08:51:00