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红烧鲫鱼,作为一道家常菜,深受人们的喜爱,口感鲜美,富含营养
...是必不可少的,此外还需要生姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉等调料。选择鲫鱼时,要注意鱼身完整,鱼眼清澈,鱼鳃鲜红,这样才能确保鱼的新鲜度。接下来,我们开始处理鲫鱼。将鲫鱼去鳞、去内脏、去...……更多
今天吃啥好大厨精选5道家常美味,好吃不贵,孩子超爱吃
...备一碗调味汁,将两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、半勺老抽、少许盐和白糖混合在一起,再倒入半碗清水搅拌均匀,最后将其倒入锅中。4.盖上锅盖焖煮五分钟,随后撒上葱段和小米辣,待汤汁收干后即可出锅。【蒜蓉鸡爪,...……更多
介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬
...养。材料:萝卜500克、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量。做法:1、萝卜去皮洗净,切成大小均匀的块状;生姜、大蒜切末备用。2、锅中倒入适量食用油,加热后放入生姜、大蒜末爆...……更多
炒凉粉作为一道地道的中国小吃,独特的口感和味道深受人们的喜爱
...*青椒:1个*红椒:1个*大葱:1根*蒜瓣:3-4瓣*生抽:适量*老抽:适量*盐:适量*白糖:适量*食用油:适量**步骤:**1.**准备凉粉**:将凉粉切成约1厘米宽、2厘米长的条状。如果凉粉是冷冻保存的,需要先解冻并稍微晾干。2.**准...……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
...放入沥干水的笋片炒匀,加入一小勺盐、一勺生抽、半勺老抽上色、一勺糖,一共翻炒2分钟左右,放入蒜叶,在翻炒4-5下即可。二、春笋炒牛肉1、牛肉切片,加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉,先抓匀,再加入一勺食用油抓匀腌制1...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常简单实用的懒人蒸菜。五花肉作为主料,肥瘦相间,搭配...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...卜炖羊肉食材:羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。步骤如下:1. 羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2. 热锅烧油,放入姜片炒香,放入羊肉翻炒均匀,加入适量的料...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...适量(可根据个人口味调整)料酒:适量,生抽:适量,老抽:适量,糖:适量,盐:适量,鸡精:适量,植物油:适量。步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子两端的部分,然后切成长条状。将切好的茄子放入盐水中浸泡10分钟,然...……更多
维尼汉堡:纯手工货真价实
...是一家美式手作牛肉堡店。因为店里从面包胚、酱料到牛肉饼,全部都是购买的新鲜食材,当天制作。所以,店主每天从上午九点起,要备货6个小时才开店售卖。店里最具特色的酱料,是用纯动物奶油加大蒜用破壁机打出来的...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...、素鸡适量、葱适量、素油适量、麻油适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、蚝油适量、淀粉适量做法:1、将胡萝卜洗净,去皮,切成薄片。香菇、白蘑菇、杏鲍菇洗净,切片。木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。油面筋切开...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐,再切一些姜丝,用手抓拌均匀,腌制1个小时。倒入蒸肉米粉,用手抓拌均...……更多
排骨的三种美味做法!香气四溢,最后一道超级下饭!
...食材准备:排骨、香菇几朵、大米、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、八角、桂皮。制作步骤:1.排骨洗净切块,冷水下锅,加入料酒焯水,捞出沥干。香菇洗净切片,葱切段,姜切片,蒜切末。2.锅中倒油,放入冰...……更多
锅花菜新玩法,辣香四溢,脆嫩可口,一锅多味,让你吃了还想吃
...量,剪成小段)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)香菜(适量,切碎)制作流程:花菜洗净切成小朵,放入开水中焯水,捞出备用。(焯水可以让花菜更加...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...同时准备好蒜末以备后用。酱汁调料包含生抽增添鲜味,老抽提色增香,陈醋增添酸味,白糖平衡口感,盐提升整体风味,胡椒粉增添辛香风味。炒菜时不可或缺的调料之一就是淀粉,它能在烹饪过程中发挥重要作用。实施步骤...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会更加的浓郁。这样不仅会让鱼肉的颜色变得难看,而且它的鲜味也会受到影响。 【附上:清蒸鱼的做法】准备食材:草鱼,生姜,大...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...需食材:芋头、胡萝卜、青椒、大蒜、葱、生姜、生抽、老抽、糖、盐、食用油。具体做法:1.芋头洗净去皮,切成小块,青椒洗净切块,胡萝卜洗净去皮,切片,大蒜切粒,准备适量的葱花和姜丝。2.在热锅中倒入食用油,放...……更多
建议中老年人多吃这3道高钾菜,常吃精神好
...而且常吃能让中老年人精力充沛,活力满满!一、紫菜猪肉饼——钾含量之王紫菜不仅是海洋的馈赠,也是钾元素的宝库。与紫菜搭配的精瘦猪肉,更加丰富了这道菜肴的营养价值。这道紫菜猪肉饼,不仅钾含量高,还蕴含了多...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...、青椒和红椒各一个、大葱、生姜、大蒜,白糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶。白萝卜是萝卜的一种,萝卜的颜色多为红、白、黄等,而白萝卜正好以白色为主,外形圆筒状。鸡腿是鸡的腿部肉,肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质...……更多
无限续粉的广州小店,大胃王超爱!
...品,期待着即将到来的美食盛宴。首先上桌的是新品厚切肉饼牛丸茄辣米线。茄辣鲜汤的味道简直浓郁到让人陶醉,酸酸甜甜的口感中还带着一丝丝辣味,让人回味无穷。厚切的潮汕肉饼和牛丸肉质鲜嫩多汁,吃起来过瘾极了!...……更多
济南网红烧饼店日售两千个 有老人每天穿城赶来只好这一口
...家店有油酥烧饼、芝麻椒盐、麻酱糖饼、特色五仁、金锣肉饼、精品牛肉饼六种口味,价格从1.5元到7元不等。正在排队的孙女士表示,这家烧饼是闺蜜推荐给自己的,她每次来济南都会买几个烧饼,“刚出锅的烧饼最好吃,热...……更多
推荐5道香干炒肉的家常做法,豆干软糯,咸鲜味浓,解馋又下饭
...泥辣椒酱,炒香.4.倒入豆干,慢慢翻动,一勺生抽,少许老抽,少许糖提鲜,少许盐,炫小半碗开水大火炖煮入味.5.将蒜苗和线椒加入锅中翻炒至断生,再用大火收汁,即可出锅享用。【【香干炒肉】】所需食材:五香干,五花...……更多
猪蹄的三种超级美味做法!满满的胶原蛋白,不要错过它们!
...观音等)、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。我们先将猪蹄洗净,切成大块,冷水下锅,加入一勺的料酒,焯水后、捞出、沥干。2.我们把茶叶用开水泡开,捞出茶叶,水和茶叶都备用。锅...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...香莴笋1根、猪肉200克、小米辣5个、蒜粒3颗、盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、玉米淀粉、清水、花生油做法:1、莴笋去老根(根部1-2厘米),用菜刀刨去外皮,去叶,切薄片,小米辣和蒜粒切末2、猪肉肥瘦分开切薄片,瘦肉用...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...把、葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、盐、食用油步骤如下:1.将猪皮清洗干净,锅内加水,放入猪皮,加入葱、姜、蒜,水开后撇除浮沫,继续煮3分钟,然后将猪皮捞出过凉,刮掉内壁油脂,切成宽条...……更多
白菜包肉卷是一种中式菜肴,口感鲜美,营养丰富,很受人们欢迎
...、盐、糖和淀粉。此外,还需要一些高汤或清水、生抽、老抽、糖和鸡精等调料。接下来,我们开始制作。首先,将猪肉糜加入葱姜末、料酒、生抽、盐、糖和淀粉,搅拌均匀后腌制片刻。然后,将大白菜叶洗净,用热水焯一下...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...子2个、猪肉末100克、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、食用油适量做法:1、把茄子洗得干干净净,然后切成差不多大小的段儿。别忘了把葱姜蒜也切末备用哦。2、烧热锅,加点油,把茄子放进...……更多
爆炒花甲,鲜美嫩滑,教你轻松get夜市同款美味!
...让花甲均匀受热。待花甲开始张口时,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味料,继续翻炒至花甲完全张口,肉质鲜嫩即可出锅。👩‍🍳下面是制作爆炒花甲的详细步骤:准备食材:首先,你需要准备适量的新鲜花甲。此外,...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、五香粉、食盐、食用油。1、处理板栗:将板栗的底部切掉,放入锅中加水煮2分钟,然后用凉水浸泡,剥掉外皮,取出板栗仁。2、处理小公鸡:将小...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
...成适当的形状。粉条需要先用水煮至变软,然后加入少许老抽以增添色泽。当准备工作完成后,我们开始烹饪。先将锅烧热,倒入适量的油,待油温达到六成热时,放入蒜末进行爆香。随后,迅速加入豆芽进行爆炒,待豆芽稍微...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...、食盐,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加点葱姜...……更多
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为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00