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...即可出锅，香酥脆爽，鲜美好吃。第三种做法：【萝卜缨肉片汤】主要食材：萝卜缨，里脊肉，枸杞。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，淀粉。操作步骤：1，里脊肉洗净后切片，加入食盐、生抽和淀粉抓匀后...……更多
2024-08-30 18:44:00含钙量,碱性,牛奶,蔬菜,萝卜缨,萝卜
...汁，即可完成美味佳肴。【魔芋烧鸭这么做，爽滑入味，香辣过瘾】食材：半只鸭、五百克魔芋。辅料包括：生姜、蒜瓣、干红椒、花椒粒、晶莹冰糖、香辣豆瓣酱、醇香白酒、鲜美生抽以及提味的料酒。做法如下：1.将魔芋切...……更多
2024-05-17 13:44:00家常,美味,生抽,热油,切成,备用
...提供了所需的能量和养分。材料：鲜嫩四季豆200克；瘦猪肉片150克；青蒜末适量；生姜片适量；大蒜末适量；料酒1大勺；生抽2大勺；盐适量；食用油适量；鸡精（可选）适量步骤：1.处理四季豆：将四季豆洗净，切成约5厘米的...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
...袋或容器中，防潮防虫，可长期保存。推荐菜谱：木耳炒肉片材料：干木耳适量、猪里脊肉100克、青红椒各半个、蒜片适量、生抽、盐、淀粉、食用油适量步骤：01.干木耳提前泡发，洗净去蒂撕小朵；猪里脊肉切片，用生抽、盐...……更多
2024-07-25 06:49:00保质期,食物,生抽,小火,木耳,红豆
...在这篇文章中，我们将介绍一款简单易做的汤品——胡豆肉片豆腐汤，带你一起感受春天的温暖和美好，让整个家庭都受益于营养和味蕾的双重享受。春季不失踪的美味汤品
在这个独特的春季，当窗外的风雨交加，宅家的日子...……更多
2024-03-16 14:58:00钙质,大脑,胡豆,肉片,豆腐,美味
...质准备：将鲜嫩的猪里脊切成大片，然后用刀背轻拍，让肉片更加入味。腌制时，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，让肉片吸收香气。浆液调制：将水和土豆淀粉巧妙混合成浓稠的糊状。
将腌好的肉片轻轻裹上这层香浆，确保...……更多
2024-01-08 10:12:00味蕾,口感,香气,美味,肉片,美食
...、炖、烤、蒸，总有一种方法会让你爱上它。
【土豆炒肉片】1、准备2个中等大小的土豆、100克猪肉片、食盐、生抽、葱、姜、蒜。2、土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡，去掉多余的淀粉。
3、锅里放油，放入葱姜蒜炒香，再...……更多
2023-10-14 13:13:00免疫力,免疫,帮助,土豆,生抽,肉片
...着我一起动手，做出这道美味的菜品吧！采买清单：牛肉肉片200克、青椒2个、大蒜3瓣、生姜适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、葱花适量、食用油适量步骤：1.将牛肉切成薄片，加...……更多
2024-04-20 11:19:00做法,生抽,鸡精,西兰,青椒,口蘑
...心田。采买清单：冬瓜一块大切块、甜玉米一根切段、瘦肉片少许、姜几片、清水适量、盐、胡椒粉少许步骤来啦：1.准备工作先做好，冬瓜去皮去籽，切成大块；玉米洗净后切段备用。2.瘦肉片用少许料酒和生抽腌制10分钟，这...……更多
2024-08-09 06:42:00营养,美食,西蓝花,生抽,西蓝,黄瓜
...火爆炒三分钟出锅，美味可口又营养的冬季小炒。双菇炒肉片材料：瘦猪肉片：200克；鲜香菇：适量；金针菇：适量；大蒜：适量（切末）；姜：适量（切丝）；食用油：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
香菇炒肉片准备材料：香菇切片，红椒切片，里脊肉切片。准备调味：蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽，生抽。1.里脊肉切片泡水，泡出血水，沥干水分，放盐，味精，鸡粉，蛋清生粉腌制。2.起锅放油，油热5成，下肉片，滑出...……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
...用油，将葱段、姜末和大蒜片爆香。4.加入腌制好的鸡胸肉片，快速翻炒至变色。5.加入香菇片，继续翻炒至香菇变软。6.倒入适量清水，加入蚝油、鸡精，烧开后转小火煮5分钟，使味道充分渗入。7.最后，勾芡，使汁液稍微浓稠...……更多
2024-03-21 13:32:00家常菜,家常,美味,生抽,切成,香菇
...到辣椒炒牛肝菌的浓郁，碳烤松茸的原始，以及杏鲍菇炒肉片的鲜美，每一款都是冬季里暖心的美味佳肴。让我们一同探索这美味的菌菇世界，为寒冷的季节带来一份温暖与满足。一、西兰花炒海鲜菇：西兰花炒海鲜菇是一道兼...……更多
2024-04-21 06:05:00合集,美味,做法,松茸,牛肝菌,金针菇
...出过凉，斜刀片成薄片。2.锅中入油，油温四成热时把牛肉片逐片入锅，滑至变白浮起后捞出控油。3.锅中留底油爆香葱姜蒜，下入香菇片翻炒均匀，把香菇中的水汽炒出来。4.锅中下入滑油后牛肉片，泼入用料酒、盐、一品鲜酱...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
...肉：锅中倒入适量食用油，加热至七成热，放入腌制好的肉片快速翻炒至变色，然后捞出备用。3.炒香蒜薹：锅中再倒入适量的食用油，放入蒜头和姜末炒香，然后放入切好的蒜薹段快速翻炒。4.炒熟肉片：蒜薹变软后，将之前...……更多
2024-04-19 13:15:00食谱,上班族,做法,营养,生抽,切成
...调成汁。3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊，但又不是太厚为准。4、锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出。5、将火调至大火，放入炸过的肉片，大火炸至...……更多
2024-02-18 06:40:00大火,冰糖,淀粉,糖色,腊肉,小火
...净，切开去瓤，切成小块，铺在盘子底部。2、腌制好的肉片铺在南瓜上，盖上一个盘子，蒸锅加水烧开，放入南瓜肉片蒸20分钟，出锅后撒上葱花、香菜末即可。
二、胡萝卜——香菇胡萝卜炒腐竹准备胡萝卜、腐竹、香菇、香...……更多
2023-11-10 18:12:00湿气,免疫,一身,生抽,料酒,小火
...醇香腌制将嫩滑的猪里脊切成大片，然后用刀背轻轻拍打肉片，让肉更加鲜嫩。接着，撒上少量盐和料酒，让肉片入味回味。这一步仿佛是为了为锅包肉注入一份醇香的灵魂，让每一口都沁人心脾。
步骤2：精巧裹浆水和淀粉相...……更多
2024-01-08 08:14:00外皮,一口,内核,步骤,肉片,美味
...路，然后牢记“横切牛羊竖切猪”，这样切出来的肉丝或肉片，口感都是非常嫩的。2、提前用调料腌制不少人把肉丝切好，就直接下锅炒了，这样不仅腥味大，口感也不够嫩滑，提前用调料腌制一下能够去腥，还能增嫩增鲜，...……更多
2024-05-14 13:52:00大厨,肉丝,豆腐,肉丝,热油,切成
...猪肉切成薄片，用刀背轻轻拍松，再切成丝备用。2. 腌制肉片：在切好的猪肉中加入1汤匙料酒、1汤匙生抽、适量盐和胡椒粉，腌制约10分钟，入味更佳。3. 热锅凉油：在炒锅中加入适量食用油，先加热到中火。4. 炒香姜蒜：将...……更多
2024-10-26 13:52:00气血,中老年人,免疫力,免疫,身体,生抽
...**：蒜末先炒香可以更好地提升菜品的香味。三、金针菇肉片炒
**材料准备**：-金针菇200克-猪肉片150克-姜丝适量-蒜末适量-生抽适量-盐适量-淀粉少许**制作步骤**：1.**处理肉片**：猪肉片用生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2.**炒肉...……更多
2024-07-31 06:53:00金针菇,金针,美味,美食,金针菇,金针
...入葱段增香，快速翻炒均匀后即可出锅装盘。
六、丝瓜肉片汤夏日丝瓜上市，最想喝的就是这碗汤，一锅好喝的丝瓜肉片汤，味道鲜美自然不在话下，丝瓜要青翠碧绿、肉片要鲜嫩爽滑，汤色还不能混浊，秘诀大公开，快收藏...……更多
2024-07-24 19:04:00大热天,补钙,美白,丝瓜,生抽,肉片
...把这一做法分享给大家，用两分钟的时间学会它吧。香菇肉片汤食材：里脊肉1块、新鲜香菇200克、胡椒粉3转、红薯淀粉1匙、味精1小匙、盐1小匙、葱油1小匙、当归1小片、桂枝2根烹煮步骤：
1、今天的这一道汤，所选用的香菇...……更多
2024-07-28 06:19:00山药,体质,萝卜,大自然,美味,黄金
...油热后加入姜蒜末炒香，随后加入腌制好的猪肉，翻炒至肉片变色，稍微焦香。注意不要翻炒过头，以免猪肉变老。4. 青椒准备：青椒洗净，去蒂去籽，切成条状或小块。根据个人口味调整青椒的切割方式，大小一致即可。5. 炒...……更多
2024-11-21 14:25:00小雪,美味,健康,青椒,西葫芦,猪肉
...火出锅，将炒好的牛肉娃娃菜盛入盘中。此道色泽诱人、香辣可口的牛肉炒娃娃菜便大功告成，既满足了食客对蛋白质的需求，又通过娃娃菜提供了丰富的维生素和膳食纤维，堪称餐桌上的健康美食。综上所述，只需几个简单的...……更多
2024-04-25 16:15:00制作过程,佳肴,牛肉,娃娃,过程,制作
...程中需要用急火快炒，并把铁锅烧热，将汁淋到锅里，使肉片充分吸收汁液，所以这道菜被称为“锅爆肉”。然而，俄罗斯人发“爆”这个音为“包”，时间一长，“锅爆肉”便演变成为“锅包肉”。
随着时间的推移，锅包肉...……更多
2024-02-01 19:15:00成本,肉片,淀粉,里脊,口味,郑兴
...花肉切片，干辣椒剪成小段，备用。热锅冷油，放入五花肉片煸炒至两面微黄，出油。
加入干辣椒段、蒜末、姜末炒香。（这一步可以让菜品更加香辣）加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
加入适量的水，放入...……更多
2024-04-10 14:21:00花菜,玩法,花菜,五花,老抽,生抽
...水，水的量根据家里的人数来定，这个时候再把腌制好的肉片一点点的下入锅中，肉片全部下锅以后来上一勺生抽调味上色，
肉片比较薄，用不了多久就能煮熟浮起来，这个时候再下入蛋皮，撒一把葱花，再来一勺松鲜鲜提鲜...……更多
2023-10-24 17:36:00冬瓜,鲜味,美味,入口,冬瓜,切成
...。7.出锅：汤汁浓稠后，出锅装盘，撒上葱花点缀即可。香辣蟹材料：活蟹2-3只；生姜适量；大蒜适量；青蒜适量；辣椒适量；八角3-4颗；香叶2片；料酒适量；生抽适量；老抽适量；红油豆瓣酱适量；食盐适量；砂糖适量；鸡精...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...打至肉质松软。将鸡蛋清、盐、料酒、生粉混合均匀，将肉片腌制入味。准备一个碗，将适量的面粉加入适量的水搅拌均匀，调成糊状备用。热锅加入食用油，待油热至7、8成热时，将腌制好的肉片逐一裹上薄糊，放入锅中炸至...……更多
2023-11-20 11:27:00制作,步骤,成功,生粉,制作,步骤
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