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它是“水中燕窝”,一吃养颜,二吃护肝,三吃降血压,让你气色佳
...2、莼菜瘦肉笋丝汤:清淡鲜美的汤品,选用瘦肉和新鲜竹笋搭配,口感嫩滑,清香扑鼻。竹笋的清甜、瘦肉的鲜嫩与莼菜的鲜润融合一体,既是一道家常美味,也是一份健康营养。 扩写:在用心烹饪的过程中,每一个火候、每...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...,青葱切段,姜蒜切末备用。肉类切成薄片备用。2.烹制肉片:在锅中倒入适量的植物油,烧至七成热,放入葱段、姜蒜末爆香,然后放入肉片,迅速翻炒至变色。3.炒花菜:加入花菜翻炒均匀,再加入适量的生抽、盐、料酒调...……更多
春不补夏受苦,春季常吃这五种“春天之宝”,滋补营养少生病
...用。2.热锅加油,放入葱、姜、大蒜煸炒出香味。3.加入肉片/肉丝翻炒至变色。4.加入料酒提味,然后加入洋葱丝继续炒至洋葱变软。5.倒入生抽,继续翻炒均匀。6.最后,加入适量的盐和白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。小贴士: ...……更多
小竹笋的功效可以起到化痰止咳、促进肠胃道蠕动、降血脂的效果,同时还能够起到清热去火的作用。1、止咳化痰:在日常生活中如果没有养成良好的饮食习惯,长时间的吃辛辣刺激的食物,可能会导致肺部出现肺燥的症状,...……更多
气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
...猪肉切成薄片,用刀背轻轻拍松,再切成丝备用。2. 腌制肉片:在切好的猪肉中加入1汤匙料酒、1汤匙生抽、适量盐和胡椒粉,腌制约10分钟,入味更佳。3. 热锅凉油:在炒锅中加入适量食用油,先加热到中火。4. 炒香姜蒜:将...……更多
农村的5种野菜不要再吃了,劝告家里的老人,别把它们当成“宝”
...因此,野生蘑菇的采摘和食用存在很大的安全隐患。野生竹笋是农村人喜爱的另一种野菜。竹笋生长在自然环境中,具有天然的清香味道,被认为是一种美味佳肴。然而,野生竹笋可能受到土壤中重金属和其他有害物质的污染,...……更多
小酥肉蒸碗的做法简单易懂,适合家庭日常烹饪
...、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、胡椒粉腌制20分钟,让肉片充分入味。2.将糯米提前浸泡2小时,然后沥干水分备用。3.将腌制好的肉片裹上一层淀粉,再裹上一层打散的鸡蛋液,最后沾上糯米,摆放在蒸碗中,注意肉片之间不...……更多
莴笋的三种美味做法!清新可口,最后一道超级下饭!
莴笋炒肉片准备食材:莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法:1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净,...……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...在锅中加入适量的油,用中火加热。待油热后,放入五花肉片,不断翻炒,直到肉片变得金黄,边缘微微卷起,肉片中的油脂也被逼出。3、在五花肉炒至金黄后,加入拍碎的蒜头,继续翻炒,直到蒜头的香味被充分激发出来。...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...食用油,加热至五成热,放入葱姜蒜末煸炒出香味。3.炒肉片:将切好的肉片放入锅中,翻炒至变色。4.加入芹菜:加入切好的芹菜段,继续翻炒均匀。5.调味:加入适量的盐、生抽和料酒,根据个人口味调味。6.翻炒均匀:继续...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...用刀将肉上的白色筋膜全都去掉,以免影响口感。切好的肉片还要打水上浆,因为牛肉肉质硬纤维粗,这样做炒出的牛肉口感嫩滑。另外,在炖牛肉时,也可放一些山楂或番茄,其中的有机酸可以使炖出的牛肉更软烂,也有助于...……更多
竹笋加工销售旺
本文转自:闽北日报上梅乡:竹笋加工销售旺本报讯(记者 林李冰)时下,春笋生长旺盛。近日,位于武夷山市上梅乡的武夷山揽星生态农业有限公司厂部,一派生产的繁忙景象。工厂外,竹农们用大车小车不断拉来竹笋;热...……更多
尿酸高别怕,不妨多吃这4种食物,帮助“排尿酸”
...大王”,是“海鲜”的5倍,医生:这些“素菜”要少吃竹笋竹笋是一种受欢迎的蔬菜,其口感鲜美,营养丰富,然而,对于高尿酸患者来说,竹笋却是一种需要谨慎食用的食物。每100克竹笋中含有163毫克的嘌呤含量,长期大量...……更多
盐津:绿染山坡出好笋   竹林深处“采金”忙
...盐津县柿子镇新生村5万亩连片方竹基地,密密麻麻的方竹笋在苍翠的竹林间拔节生长,笋农们正趁着节令抓紧采笋,竹林深处荡漾着群众喜获丰收的欢声笑语。趁着大好的天气,笋农李兴珍正在忙碌着,今年他家的200多亩竹笋...……更多
夏季,宁可少吃鸡肉,也要多吃这菜,营养全面,应季而食好处多
...天准备用丝瓜,虾仁和猪肉制作一道美食——丝瓜虾滑炒肉片,菜色非常好看,肉片非常鲜嫩,营养美味,解馋开胃,老人孩子都爱吃。很多人第一次吃这道丝瓜虾滑炒肉片吗?不如跟着小编看一看吧。夏季,宁可少吃鸡肉,也...……更多
抓住春季长高黄金期,多给孩子吃8种食物吃一次等于5针生长激素
...种食物,助力孩子成长。一、芦笋推荐食谱:芦笋玉米炒肉片食材:猪肉片、芦笋、玉米粒、胡萝卜粒、蒜片、盐、生抽、淀粉、食用油、蚝油、葱花做法:1、将猪肉切成薄片,放入碗中。加入适量的盐、生抽和淀粉水,接着...……更多
胃不喜欢的6种食物,建议少吃或不吃,特别是胃本身就不太好的人
...话可能会导致大量的胃酸给胃黏膜造成伤害和刺激。3、竹笋 竹笋是南方地区比较常见的一种蔬菜,及吃法有很多,而且口感也非常不错。但是竹笋当中含有丰富的粗纤维,这些物质进入人体内之后,需要耗费更多的时间才能被...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...人味道。这道菜的独特之处在于炸制时的火候掌握,使得肉片外酥内嫩,一咬下去即爽口又多汁。材料准备:猪里脊肉,约300克、盐,适量、料酒,适量、生姜,适量、鸡蛋,1个、面粉,适量、淀粉,适量、食用油,适量、青...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...放在通风干燥的地方晾晒,待其变干。瓠瓜晒干后可以炒肉片,也可以用来炖汤,营养丰富。 推荐食谱:瓠瓜干炒肉片做法:准备晒干的瓠瓜片,清洗干净后,浸泡30分钟,五花肉洗净,切成薄片,热锅加油,放入肉片翻炒至...……更多
竹笋与其他蔬菜相比具有其独特性,在补充人体矿物质有重要作用
在蔬菜市场上常常看到有竹笋卖,那么竹笋是怎么来的,其实竹笋是竹子的幼芽。食用部分是剥去外面的硬皮,里面的部分是肥嫩、初生、短粗的黄白色芽。竹笋种类比较多,我国自古把竹笋作为蔬菜中的珍品,为传统佳肴,...……更多
少吃米面多食用5种食材可以为身体提供全面营养,帮助暖身暖胃
...中烧热适量食用油,放入大蒜末和姜末爆香。3.加入鸡胸肉片煸炒至变色。4.加入适量料酒煸炒片刻。5.放入洋葱丝,煸炒至洋葱微软。6.加入适量盐、生抽和少许胡椒粉调味,继续翻炒均匀。7.翻炒至鸡胸肉熟透,洋葱酥软,即...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...推荐做法:葱爆牛肉材料:牛肉200克(里脊或肥瘦相间的肉片均可);青葱适量;姜适量;大蒜适量;料酒适量;生抽适量;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量做法:1.将牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐...……更多
竹笋丰收“口口鲜”  村民增收“节节高”
本文转自:六盘水日报竹海镇竹笋丰收“口口鲜” 村民增收“节节高”村民在竹林里采竹笋。本报讯 近段时间以来,盘州市竹海镇连片的竹海迎来了采笋旺季。竹林里,村民纷纷开启了采笋增收的幸福模式。五月以来,盘州市...……更多
江西东乡:“小竹笋”的“大梦想”
...不到边的竹海沐浴在春风里,就像一片绿色的海浪。雷竹竹笋清爽酥脆的口感深受长三角地区市民的青睐。近年来,江西省抚州市东乡区把引进在外乡贤作为产业振兴的重要举措,积极引进懂经营、懂市场、懂农业的在外乡贤,...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...。2.锅中热油,放入蒜末和生姜末爆香。3.加入腌制好的肉片快速翻炒至变色后捞出备用。4.锅中再加一些油,放入切好的平菇翻炒至变软出水。5.将炒好的肉片放入锅中,继续翻炒均匀,让肉和平菇充分混合。6.最后根据个人口...……更多
胃不好不能吃豆腐?5种食物,可能对胃不太友好,建议少碰
...伤害的话,像是猕猴桃这种食物也应该尽量少吃或不吃。竹笋是南方地区较为常见的一种蔬菜,其口感吃起来清脆爽口,也让人们爱不释手,其实竹笋当中所含有的营养物质是比较高的,生活中若能够适量吃一点,或许也可以让...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味,并用手搅拌均匀,确保调料均匀分布在肉片上。然后,让肉片静置腌制15分钟,使肉片充分吸收调料的味道,达到更加美味的口感。 接下来,我们将准备...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...人,口感鲜嫩,是一道营养丰富的下饭佳肴。八、苦瓜炒肉片苦瓜炒肉片是一道独特又开胃的下饭菜。将猪肉切成薄片,苦瓜去皮切成薄片备用。接下来,预热锅并加热适量的食用油,放入猪肉片翻炒至变色。然后,加入适量的...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...的食用油,烧热后放入蒜蓉和姜片爆香。5.加入腌制好的肉片翻炒至变色。6.放入青椒、红椒块和小米辣继续翻炒均匀。7.加入适量的生抽、盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透即可。8.出锅前可以根据个人口味调整味道,如需更...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...小朵,焯水备用。瘦肉切片,腌制10分钟。锅中放油,加肉片快速翻炒至变色,盛出备用。锅中再放油,加入姜蒜炒香,放入菜花翻炒均匀。加入炒好的肉片,调入适量食盐和生抽,快速翻炒均匀即可。【藕片炒肉】 藕片炒肉...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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