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竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
竹笋炒肉片是一道非常受欢迎的家常菜,它将鲜嫩的竹笋和香味十足的猪肉巧妙地结合在一起,营养丰富,口感绝佳。下面,就让我们一起来学习竹笋炒肉片的家常做法吧。一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:竹笋...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...味佳肴。今天我将分享的是一道南方家常菜——糯米笋炒肉片,清脆可口,搭配猪肉,鲜香可口,回味无穷。这道菜烹饪简单方便,不仅美味可口,而且营养丰富,经常食用既解馋又开胃,绝对不会让人产生腻感。春季美食推荐...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...味即可养生功效:健脾益气,补中和胃葱爆羊肉食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克做法:1.羊肉洗净,切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、水淀粉、...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...切好的春笋片放入沸水中焯水一分钟,捞出备用。3.炒制肉片:在锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末爆香,再放入切好的猪肉片翻炒至变色。4.加入春笋:炒至肉片变色后,将焯好的春笋片倒入锅中,继续翻炒均匀。5....……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...鸡精、香油等调料放入碗中,搅拌均匀。6.将切好的猪头肉片放入调料碗中,加入葱姜蒜末和辣椒油,充分拌匀即可。凉拌猪头肉的制作方法非常简单,只需要将食材准备好,按照步骤操作即可。在制作过程中,需要注意火候和...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...后,即可开盖撒葱花出锅。飘香猪尾食材:猪尾巴2条、竹笋300克、青椒2个、葱蒜姜、冰糖、豆腐乳适量、生抽、老抽、料酒适量。 做法:1、猪尾巴洗净,剁块,放入锅中,加料酒、姜片、葱结焯水,焯好水后捞出洗净备用。2...……更多
竹笋这样做,释放出清脆的口感,搭配上香气四溢的姜丝,超下饭!
细腻芬芳的香气弥漫在整个厨房,竹笋翠绿的身姿在锅中轻柔地煮沸。这是一道色香味俱全的名菜——油焖竹笋。它的存在属于粤菜系或浙菜系,只为将最嫩的竹笋片切成大厚块,让其更加入味,更加有嚼劲。制作油焖竹笋需...……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...最后加入辣椒圈点缀增色,炒匀后即可出锅。 第五种,竹笋。春天的竹笋最鲜嫩,也最好吃,此时它大部分还埋在泥土中,想要把它挖出来,要挖掉好多泥土,所以就算是要打农药,也打不到地底下,况且,次时的气温很低,...……更多
与笋有关的本土美食
...配料一起拌匀,入味15分钟就可以开吃了!光泽·冬笋炒肉片竹笋是光泽农家的家常食材。冬笋的做法很多,尤以冬笋炒肉片老少皆爱。不过要想炒得好,选材是关键,以选择生长在黄泥巴中的冬笋最佳,而五花肉要选择农民散...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...团子是一个不错的选择。准备好艾草、糯米粉、苜蓿草、竹笋、香菇、食盐、生抽、香油、五香粉、食用油,然后按以下步骤来制作:首先,将艾草煮熟打成汁,混入糯米粉搓成团;接着将苜蓿草、竹笋、香菇切丝后加入调料搅...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...的食材同样是一种“山珍”,那就是糯米笋。糯米笋采用竹笋顶部最鲜嫩的部位制作而成,色泽、营养和口感都与木耳完美契合。今天我们要介绍的是糯米笋拌木耳这道菜肴,简单易做,口感鲜美,绝对能满足你的味蕾需求。食...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...中苦笋“甘脆惬当”“苦而有味”,用来凉拌或与酸菜、肉片同煮一煲都是不可多得的美味。爱苦笋的同样还有客家人,这种苦后回甜的滋味,他们最是懂得。其实甜也好,苦也罢,都是带有强烈地域特色的限定呈现,实属难得...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...,大蒜和生姜切末备用。2、锅中烧热少许油,加入五花肉片煸炒至微黄,加入大蒜和生姜末煸炒出香味,再倒入海带丝和黄豆芽继续翻炒,加入少许盐、生抽、料酒和蚝油,翻炒均匀即可。 ……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...能够吸收牛肉的精华,使整道菜肴的口感更加丰富。四:竹笋炒腊肉竹笋炒腊肉是一道口感独特、风味浓郁的传统美食。竹笋含有丰富的膳食纤维和微量元素,对于促进消化和增强免疫力有益。腊肉则提供了优质的蛋白质和脂肪...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...食材:猪里脊肉切成薄片备用,蒜剁成蒜泥备用。2.腌制肉片:将切好的猪里脊肉放入容器中,加入适量料酒、生抽、盐,腌制片刻,让肉片入味。3.准备蒸菜:将腌制好的肉片铺在蒸盘上,均匀摊开。4.加入蒜泥:均匀涂抹蒜泥...……更多
它被称为“笋中之王”,1斤可以卖到10元,农民靠它年赚几百万
...是没有见到过这种野味。但是我们可以看出这种野味就是竹笋了,但竹笋的种类是很多的,这只是其中的一种笋。这种笋在农村深山里面是随处可见的,它就是方竹笋,这对于农村人来说就是很常见到的一种野味了。 图片来源...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
...美味健康的佳肴。井冈山烟笋是井冈山地区的特色菜,由竹笋制作而成,口感不错,非常营养丰富。井冈山地处江西省的东北部,这个地方的气候适宜竹子的生长,所以竹笋资源丰富。井冈山烟笋制作的过程独特,首先将新鲜的...……更多
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
...菜丝大火翻炒一会儿,炒出香味后倒入煮肉的汤,把五花肉片摆在酸菜上,撒上食盐、白胡椒粉,盖上盖子继续炖10分钟,即可出锅。【咸肉炖排骨】准备咸肉、排骨、料酒、大葱、竹笋、生姜、豆皮结、食盐。1、咸肉洗干净,...……更多
吃什么健脾养胃?春季好养胃,3 道菜来帮忙 简单又快捷
...。所以下面就给大家推荐几道适合春天健脾养胃的菜吧!竹笋中含有丰富的膳食纤维,能通过吸附油脂、促进肠道蠕动有效地降低胃肠粘膜对脂肪的吸收和积蓄。与此同时竹笋还有促进消化的作用,能够降低肠内的压力,防止便...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...虾仁变色、芦笋变软,加盐调味即可。四、荠菜——荠菜竹笋丸荠菜作为备受欢迎的野菜,不仅味道鲜美,还富含营养,特别是钙含量是牛奶的3倍之多,在孩子成长时期,吃荠菜有助于骨骼生长发育。准备材料:荠菜200克、猪...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...,促进消化吸收,提高身体的抵抗力。推荐做法:蒜苗炒肉片材料:猪肉片:200克;蒜苗:适量;姜:适量(切片);蒜:适量(切片);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;鸡蛋清:适量;葱...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...肉切成薄片,香干切成小块,葱姜蒜切成末备用。2.腌制肉片:将猪肉片放入碗中,加入适量的生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制片刻。3.炒香干:锅中热油,放入香干翻炒至微黄,然后捞出备用。4.炒肉片:再加入少许油,放入葱姜...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...肝炎等肝脏疾病有一定的保护作用。推荐做法:胡萝卜炒肉片原料:猪肉(瘦肉或肥肉均可):适量;胡萝卜:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;淀粉:适量制作步骤...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...用油,烧至七成热后,放入葱姜蒜爆香。4.将腌制好的猪肉片倒入锅中,翻炒至变色。5.加入芹菜段,继续翻炒均匀。6.调入适量的盐和生抽,根据个人口味调味。7.炒至肉片熟透,芹菜变软即可出锅。温馨提示:(1)炒肉时火候要...……更多
这道家常菜不仅烹饪方法简单,而且营养丰富
...过程热锅凉油,放入切好的蒜末煸炒出香味。加入切好的肉片,用中火翻炒至肉片变色。加入适量料酒,继续翻炒均匀。加入切好的包菜,用大火翻炒。加入生抽、老抽和食盐,翻炒均匀,使包菜和肉片充分融合酱汁的颜色。最...……更多
哺乳期妈妈莫贪嘴,这4种食物容易“回奶”,再爱吃也要“忍住”
...可能导致宝宝腹泻,所以哺乳期的妈妈还是少吃苦瓜。 竹笋的味道鲜美,有清热解毒,化痰止咳等功效,但是竹笋同时也是凉性食物,如果哺乳期妈妈吃太多竹笋,可能会引起肠胃不适,甚至引发回奶,同时竹笋中含有大量的...……更多
揭示竹笋有用作主食的潜力
...自:中国科学报国家林业和草原局竹子研究开发中心揭示竹笋有用作主食的潜力竹笋。 受访者供图本报讯(记者李晨)竹笋是最丰富、最重要的森林食品资源之一,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质...……更多
冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵
...。冬笋、竹笋是上海人比较喜欢的菜,用来烧腌笃鲜、炒肉片等菜肴相当不错。 ……更多
秋分前后丝瓜正该吃,推荐5种做法,养人润秋燥
...小便的作用。如果白萝卜和丝瓜一起吃是会伤元气的。4.竹笋竹笋里面含有草酸盐成分,特别对于泌尿系统或者是结石病人,如果吃太多猪血,就会导致体内草酸盐与食物钙结合。会形成比较难以溶解草酸钙,导致病情加重如果...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...。3.锅中热油,放入蒜头和生姜丝爆香。4.加入切好的猪肉片,煸炒至变色。5.加入料酒炒至肉片变色。6.倒入蒜苔段,快速翻炒均匀。7.加入生抽和少许盐,翻炒均匀。8.炒至蒜苔变软烂,即可出锅。温馨提示: (1)炒菜时火候要...……更多
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糖尿病食谱--凉拌紫苏茄子
材料:茄子、紫苏叶、大蒜、植物油、盐、生抽、香醋、香油做法:1.茄子洗净,去蒂,拦腰切开后再对半切开,放入蒸锅中。紫苏叶洗净备用
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本文转自:人民网-江西频道当前正值春耕关键时期,江西省九江市都昌县各大集中育秧中心呈现出一派繁忙景象,凭借“工厂式”集中育秧与机械式插秧等模式
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