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做肉丸子,放料太多不好吃,多放关键2样,口感Q弹细腻,没腥味
我们家经常备有肉丸子,从菜市场购回后,放入冰箱冷冻,随时可以享用。无论是炸制、煮汤、红烧还是涮火锅,肉丸子都能展现出令人垂涎的美味。随着年节的临近,这种美味的食材更是不可或缺。虽然从外面购买丸子十分...……更多
只需要牢记这3点,丸子能做的外酥里嫩不吸油,凉了也不硬
导读:在我家乡,只要是酒席,都会少不了一盘肉丸,因为肉丸有着团团圆圆、喜庆洋洋的寓意。而在秋天,我也建议大家多给家人吃一些肉丸,因为肉丸一种高蛋白高营养的食物,适当的多吃,可以增强我们的身体的免疫力...……更多
别煮冬瓜骨头汤了,冬瓜这样的做法简单快速,女人吃了还美容养颜
...皮质浅绿色的冬瓜,要做一道简单美味且肉质Q弹的冬瓜肉丸汤。 准备食材:冬瓜200克、肉末(带点肥肉)300克、鸡蛋一个准备配料:小葱、生姜、盐、生抽、淀粉、胡椒粉、香油首先去掉冬瓜皮,然后切成0.5公分厚的片。接着...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...胃口都暖暖的~试试这道简单又美味的食谱吧!香菇冬瓜肉丸汤今天给大家分享一道简单又营养的家常汤,清爽的冬瓜搭配鲜嫩的肉丸,再加上香浓的香菇,简直绝配!快来跟着小编一起动手做一份暖心的香菇冬瓜肉丸汤吧~食...……更多
中老年人养骨少吃萝卜土豆,常吃这5菜,强筋健骨,腿脚有劲
一、丝瓜肉丸汤,哎呀,这可是个好东西!丝瓜这玩意儿,能清热利尿,还有膳食纤维和维生素,对身体特别好,还能帮你吸收钙呢。再配上肉丸一起煮汤,那味道简直了,鲜美得不得了。这汤不仅能满足你的味蕾,还能给身...……更多
莲藕肉丸子的魅力:家常菜的传承与创新
...传承。今天,我们要介绍的是一道美味的家常菜——莲藕肉丸子。这道菜品融合了莲藕的清爽口感和猪肉的鲜美,经过精心烹制,成为了许多家庭餐桌上的宠儿。现在,就让我们一起探寻这道莲藕肉丸子的魅力所在,学习它的制...……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...锅、关东煮这些热气腾腾的食物。特别是里面 Q 弹浓香的肉丸子,看着就让人口水直流。即便是在家煮汤,很多人也会习惯性的进去几颗肉丸子让汤获得“灵魂”上的提升。不过,市面上的肉丸子价格差异很大,有的几元钱、十...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
...中,成为我童年最美好的回忆之一。如何炸出美味可口的肉丸子呢?我经过多次尝试,发现不是味道不够诱人,就是外皮不够酥脆,总是达不到理想的口感。然而,在朋友的指导下,我掌握了一种绝佳的方法,每次实践都能取得...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...:加入一碗半清水,盖上锅盖大火煮开,转到中小火,将肉丸子挤成小丸子,一次性下入锅中。5.煮熟调味:煮约3分钟,让肉丸子浮上来后,加入生抽,放入提前切好的火腿肠,继续焖煮2分钟左右,撇去浮沫,调入适量的鸡精...……更多
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤,就能轻松搞定。首先,挑选新鲜的萝卜是关键。萝卜要挑选表皮光滑、色泽鲜亮...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...豆腐肉丸汤,不仅驱散了寒冷,也带来了满满的幸福感。肉丸子在汤里滚动,豆腐吸满了汤汁,每一口都是温暖的味道。这不仅仅是一道菜,更像是一种家的仪式,一种温暖人心的传统。食材清单:肉馅:200克卤水豆腐:150克油...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软天冷了,就喜欢吃点炸丸子,尤其是炸肉丸子,吃起来外酥里嫩,鲜美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉...……更多
春季营养汤合集,做给孩子吃,补铁补钙,好喝又好做
...清淡口感可少放盐,喜欢鲜味可加入适量生抽。四、白菜肉丸汤:白菜是春季的时令蔬菜,富含维生素C和钙,有助于提升免疫力和补充钙质。搭配肉丸一同煮制成汤,口感鲜美,营养丰富,深受孩子喜爱。材料:白菜:适量;...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...卜可以生吃、凉拌、炝炒,下面小编和大家分享白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃,一起来看看具体做法吧!【白萝卜猪肉丸子】所准备的食材有:白萝卜一个、猪肉馅适量、香葱、盐、十三香、料酒、红薯淀粉...……更多
外酥里嫩还爆汁,我妈直夸简单方便,好吃还省油
...别兴奋地和大家分享一道非常简单但超级美味的“无油炸肉丸子”,这个配方绝对是懒人福音!咱们这次的肉丸子可不是传统的油炸版,而是用空气炸锅搞定的哦!外酥里嫩,咬下去还会爆汁,连小编的妈妈都直夸这道菜简单方...……更多
教你做原公杂烩
...编将与大家分享这道美食。食材:粉丝、木耳、干黄花、肉丸、响皮、酥肉、鸡脯肉、鸡骨头、猪骨头、葱花、香菜、香油等。做法:原公杂烩由底垫、面子和汤三部分组成,底垫是放在原公杂烩底部的食材,有粉丝、木耳、干...……更多
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
...建议大家注意调整饮食,有益于身体健康。很多人喜欢吃肉丸子,不过现在最好不要油炸,而是煮着吃,清淡些让老少皆宜,效果非常好。每当涉及煮肉丸,我常常会尝试搭配不同的食材来制作肉丸汤,比如裙带菜肉丸汤、小白...……更多
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失
...。蒸好后撒点葱花上去增增香就可以出锅啦! 五、山药肉丸子秋天来啦,正是给孩子养胃增肉的好时节!山药搭配鲜美的肉丸子,做出来的菜肴既清甜又软嫩,汤汁拌饭,更是嘎嘎下饭,让人回味无穷。食材:梅花肉、山药、...……更多
零失败!一口一个的酥香豆腐肉丸子,好吃到停不下来!快来试试
...能滋补的美食是什么吗?没错,就是今天的主角——豆腐肉丸子!一口一个,外酥里嫩,咬下去满满的都是幸福感,好吃到根本停不下来!而且,这道菜不仅美味,还藏着不少健康小知识哦。想知道怎么做?赶紧往下看!秋天,...……更多
天气干燥,一定要让孩子多吃蒸菜,滋润温补,健康养胃不上火
...质嫩滑,营养丰富,妈妈们快点安排起来! 三、丝瓜蒸肉丸又好吃又鲜嫩的丝瓜蒸肉丸,老人小孩儿都喜欢,重点是做法简单、清淡健康,赶紧安排起来吧!食材:本地短丝瓜、梅子肉、葱姜做法:1、把猪肉剁碎,丝瓜去皮滚...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
...,更是留着过年用的绝佳选择。2.八款炸丸子配方2.1红烧肉丸子红烧肉丸子,这道经典中的经典,用简单的食材演绎出极致美味。将猪肉馅、面粉、鸡蛋等巧妙搭配,形成鲜嫩的肉丸子,再配以红烧汁的独特魅力,让人欲罢不能...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...入适量水,煮沸后放入丝瓜条,再次煮沸。5.将肉馅捏成肉丸子,放入锅中,改小火煮5分钟。6.肉丸子和丝瓜煮熟后,加入适量的盐和料酒调味。7.最后,熄火,将汤倒入碗中。家常丝瓜炒蛋【食材】丝瓜、鸡蛋、葱、蒜、小米...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...是冬天的火锅,还是街头的麻辣烫,都少不了各种各样的肉丸子。鱼豆腐、撒尿牛丸、墨鱼丸......蘸着酱料,裹着香油,一口一个! 在超市里,有专门为了各类速冻肉丸食品而存在的冰柜,如果你选购时细心观察就能发现,目...……更多
一岁以后,给宝宝做这些秋冬蒸菜,简单快手,营养好吃
...,使宝宝在享受美食的同时获取多种营养元素。从冬瓜蒸肉丸到清蒸狮子头,每一款菜品都为宝宝提供了全面均衡的营养,是宝宝秋冬膳食的美味选择。一、冬瓜蒸肉丸:冬瓜蒸肉丸是一道简单而美味的宝宝辅食,富含冬瓜的清...……更多
在三伏天隔天煮一锅,暑气、湿气扫光光,它就是冬瓜肉丸汤
...,在三伏天隔天煮一锅,暑气、湿气扫光光,它就是冬瓜肉丸汤。做好的冬瓜肉丸汤,喝着清甜爽口,而且一点都不油腻,特别适合男女老少所食用呢,特别是一些懂得养生人,都爱用冬瓜煮肉丸汤呢!虽然肉丸很多人都爱吃,...……更多
说说麻辣烫里肉丸蟹棒的“真面目”
...里面既有多样的蔬菜,也可以吃到各种“肉类”,比如牛肉丸、鱼丸、蟹柳、鸡柳等等。这些“速冻肉”类价格低廉,吃起来又有肉的感觉。然而,在美味且饱腹以外,很多人也会考虑健康问题:这些“速冻肉”里面真的有肉吗...……更多
夏至将近,多喝这3款汤,清热解暑,营养又好喝
...食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。二、冬瓜肉丸汤1、首先,我们要选用新鲜的猪肉,确保其肉质鲜嫩,口感滑爽。将猪肉仔细清洗干净后,切成均匀的小块,再用锋利的刀具剁成细腻的肉末。剁好的肉末放入碗中...……更多
太原肉丸胡辣汤,腊牛肉软烂入味,喝一碗浑身得劲
...招牌胡辣汤很受大众喜爱,有茴子白、土豆、西葫芦、牛肉丸子、酱牛肉,不过,丸子跟西安的吃法还是略有不同,西安的丸子是切开的,不过也丝毫不影响本店的丸子口感。不得不说,这样的一碗胡辣汤确实是用料扎实,老板...……更多
打小就爱吃这美食,外酥内香极好吃,每回吃一斤不在话下
...味就更美食了。今天分享您,我很喜欢的炸丸子。 藕丁肉丸子食材:猪肉糜250克、莲藕1小节、鸡蛋1个、葱白2根、生粉1匙调味:鸡精1小匙、蚝油1匙、味精1小匙、盐1小匙、五香粉1小匙、姜汁1小匙制作步骤:1、准备制作之前...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
...里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇怪,炒萝卜炖萝卜都不吃,炸萝卜丸子却吃得香喷喷的。孩子多吃萝卜有好处,能健胃消食,滋阴润燥,增强免...……更多
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陈伯前两个月刚做完手术,因为胆囊确诊了癌化。其实早在3年前,他就查出过胆囊结石,但因为不影响生活,就一直拖着没去及时处理
2024-11-24 01:03:00
张治国主任:阳痿是什么原因引起的?
阳萎是一种非常常见的疾病,对个人的身心健康和夫妻关系都伤害很大。患了阳萎的人,无法顺利完成性的生活,常常伴随晨.勃异常
2024-11-24 03:00:00
牛油果,绿满红土地(记录中国)
本文转自:人民日报本报记者 伊 霄 张安宇摄影报道农户在背运采摘好的牛油果。一棵棵牛油果树为大地“披上绿衣”。云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县
2024-11-24 06:01:00
“让花农多赚点,让花店节约点”(青春日记)
本文转自:人民日报张 星云南是花卉产业大省,然而,传统的鲜花交易多是线下交易、多级交易,过一道中间商,可能就加价两三成
2024-11-24 06:02:00
威海市中医院肿瘤血液科:中医综合疗法助力肺癌患者术后康复
“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
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威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
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2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
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“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
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