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...人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美味因泉生。济南人对于美食的喜爱，很大一部分源自对山水人...……更多
2024-01-27 04:05:00章丘,肉丸,大葱,济南,济南,章丘
...秋冬日里的温馨滋味，怎能不提那碗让人念念不忘的山药肉丸汤？它不只是餐桌上的常客，更是健康与美味的完美结合体！每一口都是对味蕾的温柔拥抱，对身体的细心呵护。那细腻嫩滑的肉丸，轻咬一口，汁水四溢，补铁又解...……更多
2024-09-25 14:44:00秋冬,骨头,营养,健康,山药,肉丸
...食会让人发胖，面条的热量很高，对减肥不利。4、各种肉丸子在减肥期间，不要吃肉丸子。可以吃羊肉片，牛肉片这些热量很低的食物。肉丸子中含有大量的脂肪，经常吃的话，会导致发胖。吃火锅注意事项1、注意开窗通风，...……更多
2024-02-09 20:01:00火锅,火锅,热量,食物,肉丸子,肉丸
...首先你要知道如何挑选番茄，如果番茄选择的不够好，牛肉丸子的味道也会大打折扣。第一步，用手挤压西红柿，西红柿的外皮很薄，而且有弹力，感觉坚硬，不松散，就是高品质西红柿；第二个要点是看西红柿的根部，如果西...……更多
2024-08-18 06:27:00饺子,营养,推荐,西红,番茄,西红柿
...适量的清水，烧开后，放入萝卜丸子，大火蒸10分钟。待肉丸子和白萝卜都熟透时，即可出锅。蒸萝卜丸子可以直接食用，也可以蘸蒜泥食用。在秋天，白萝卜成了桌上的美味，它不仅能为我们的味蕾带来愉悦，更能够滋养我们...……更多
2023-10-25 19:37:00易感,白萝卜,止咳,尤为,功效,干燥
...年”马上就要来啦！在父亲看来，一枚“合格”的年夜饭肉丸子，须形神兼备。外形要大小一致、油润红亮，内里要肉质鲜嫩、咸鲜醇香。父亲做四喜丸子，先将上好猪肉洗净去皮，切剁一番，配上适量去皮荸荠，有时还会放藕...……更多
2024-02-08 01:44:00四喜,年夜饭,丸子,丸子,父亲,四喜
...手握入锅后，慢慢油炸至定型金黄即可捞出备用。5、待肉丸子炸成金黄色全部捞出后锅留底油，放入葱、姜爆香。然后放入冰糖炒出糖色，接着倒入高汤和部分水及调味煮开后使用。
6、把炸好的肉丸子，放入砂煲之中然后倒...……更多
2024-07-27 10:47:00道菜,寓意,客人,狮子头,荸荠,小丁
...，因此我们常会变着花样做给他吃，今天就用胡萝卜搭配肉丸一起焖煮，不想吃得太油腻，丸子是煎熟后，这样做少用油；在炖煮时还加入了腐竹（豆制品）和黑木耳（菌菇）来增强营养和丰富口味。四种食材煮成一大锅，鲜香...……更多
2023-10-14 11:36:00眼睛,食物,营养,胡萝卜,眼睛,调味料
...你包的饺子肉馅总是松散的，无法成团像饺子馆里那样的肉丸，或者包的饺子肉馅口感不够鲜嫩，那就说明这事可不简单。就是在调制肉馅时出现的问题，很多人在家调制肉馅都是凭感觉，但却缺少了些技巧，所以今天就和大家...……更多
2024-05-18 10:03:00肉馅,饺子,只需,肉馅,口感,饺子
...再倒入炸好的鸡胸肉复炸至酥脆金黄，即可出锅开吃。炸肉丸【食材】猪肉，葱姜，盐，生抽，蚝油，五香粉，鸡蛋
【步骤】1、把葱姜丝放入碗中，倒入热水没过葱姜丝，浸泡半个小时。泡好之后把葱姜丝过滤出来，留葱姜水...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...菜翻炒均匀，再加入适量的清水煮开。转小火继续煮，将肉丸子搓成适口大小，放入锅中，等待它们浮上来后加入半勺味极鲜调味料以及适量的食盐和胡椒粉，继续煮几分钟。最后，加入枸杞子，再煮一会儿，撒上一些香葱花，...……更多
2023-11-01 10:41:00免疫力,机能,至关重要,免疫,身体,作用
...做出来也是色香味俱佳，让人看了就食欲大增！白大米和肉丸的组合，简直是食材界的“黑马”！蒸一蒸，就能尝到那令人难以忘怀的美味。当然啦，想加点素菜也没问题，荤素搭配，营养满分！这道菜简单又美味，真是让人爱...……更多
2024-06-14 09:51:00湖北,湖北人,名菜,湖北,口感,美味
...菜汁水和口蘑的鲜香在口中交融，充满春天的生机。菠菜肉丸汤
肉丸和菠菜的搭配，丸子鲜嫩，汤清甜可口。菠菜的细腻叶片在汤中恰到好处，让人回味无穷。扩写：手工细腻的猪肉丸和绵密的蔬菜汤汁混合在一起，给人一种...……更多
2024-03-25 12:12:00家常菜,家常,口感,口蘑,山药,肉末
...备好装盘。2、接下来这一步很关键，平时大家不管是炸肉丸还是素丸子，都会放一些面粉或者是淀粉，其实都不用放，这一招也是我跟饭店大厨学的，只需放馒头渣即可，馒头碎末不仅使炸出来的丸子酥脆，还不会回缩。拿一...……更多
2023-12-23 19:53:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,丸子
...片煮两分钟，最后加食盐和胡椒面调味即可。三、【香椿肉丸子】1、虽然我们知道的香椿是春季菜品，但是秋天吃，同样营养价值很高。首先把香椿洗净后下水焯烫一下，变色后捞出来过凉，然后攥干水分切碎备用。2、把剁好...……更多
2023-12-24 18:59:00中老年人,茄子,秋冬,豆腐,建议,食盐
...试一些美味的烹饪方法，如茼蒿拌木耳、清炒茼蒿、茼蒿肉丸汤。
推荐食谱一：【茼蒿拌木耳】准备食材：茼蒿、木耳 、生姜、大蒜、小米辣、盐、香油、食用油做法如下：1. 茼蒿洗净切段，锅内加水烧开，放入茼蒿，焯水30...……更多
2023-12-21 13:54:00肝火,肠道,白菜,萝卜,睡眠,一身
炸狮子头（肉丸）是一道美味的中式菜肴，其口感鲜美，做法也相对简单。如果你想尝试自己动手制作，其实并不是太难。你可以购买市售的现成炸肉丸，然后用来做红烧狮子头。但是，如果你想更省钱、更健康，自己动手做...……更多
2024-06-10 06:37:00狮子头,肉丸,口感,菜肴,美味,狮子
...烫、串串香的时候也喜欢加一些丸子。丸子爱好者看着牛肉丸、鱼丸、虾丸等丸子在锅中翻煮，内心无比满足，但这些朋友不知道的是，火锅丸子对人体并没有什么好处。大多数的火锅丸子都是人工合成的，主要成分是淀粉，再...……更多
2023-12-19 11:57:00天都,人工,垃圾,商家,食品,牛排
...香菇五花肉就完成了。快来尝一尝这道美食吧!制作冬瓜肉丸,我们首先需要准备一些食材:挑选冬瓜:找一个半大小的冬瓜,把它表面的硬壳削掉,然后用小勺子挖出里面的瓜籽,接着把冬瓜切成小丁。接着,准备一些平菇,清洗干净后也...……更多
2024-08-20 06:48:00道菜,营养,身体,孩子,健康,鸡翅
...利。3、火锅丸子很多人都喜欢在外面吃火锅，火锅里的肉丸也很多，但大多都是添加了明胶和色素的肉丸，这些肉丸一般都是不能吃的，因为没有营养，反而会增加卡路里，让人变得更胖。一般不建议隔夜吃这些青菜，特别是...……更多
2023-07-29 09:04:00还是,烤串,食物,肉丸,食用,汉堡
...瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久，可上溯至隋朝，在唐朝叫“葵花斩肉”，相传唐郢国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵...……更多
2024-06-18 17:46:00狮子头,后劲,繁花,上海,狮子,一道
...缓解因为秋燥给身体带来的不适感。推荐做法：茄汁冬瓜肉丸子
准备食材：冬瓜、瘦肉馅、西红柿、姜和小葱。1、冬瓜洗净去皮擦成细丝，放入少量的盐杀出部分水分，准备姜末和小葱碎。2、瘦肉馅加入冬瓜丝、盐和姜末，...……更多
2023-10-15 06:00:00碱性,时节,全身,食物,推荐,中加
...柔滑，让人在清晨便能感受到满满的幸福与满足。豆腐鸡肉丸汤面豆腐鸡肉丸汤面做法：准备鸡肉肉泥，豆腐块，面条等食材，炒香后加水煮熟，最后加入面条，烹饪完成。扩写：这款豆腐鸡肉丸汤面煮熟后，汤浓郁清澈，丸子...……更多
2024-03-25 11:48:00早餐,黑米,鸡蛋,茼蒿,莲子,馄饨
...锅中，藕片、豆皮、豆腐、海带、菌菇、茼蒿及伊客拉穆肉丸子系列，这其中最不能忽略的便是粉条了。不论是宽粉、细粉，还是韭叶粉、红薯粉，西北的麻辣烫，可以没有配菜，但绝不能没有粉条。麻辣烫里若是没有粉条，那...……更多
2024-04-06 09:37:00鲜品,人间,麻辣烫,粉条,临夏,洋芋
猪肉丸子汤，简直是一道美味的家常佳肴。下面是一个非常具体的烹饪方法，让我们一起来瞧瞧：所需食材有：-鲜猪肉（通常用三分肥七分瘦的部位）-清水-食用盐-鸡精-胡椒粉-葱、姜、花椒（用于去腥增香的目的）-淀粉-鸡蛋...……更多
2023-11-17 14:34:00丸子,佳肴,猪肉,家常,美味,一道
...上，美味就完成啦！8.好了，简单几步，美味可口的冬瓜肉丸就搞定了，味道真是赞极了！【降火第一瓜——苦瓜】
中医讲究心与夏季相应，夏天五行属火，五味中苦味对应。夏天吃点苦味食物，能养心去火。说到夏天的苦味...……更多
2024-06-15 12:57:00清凉,美味,错过,切成,冬瓜,丝瓜
...）带上一次性手套取适量肉馅团成丸子状，锅中热油下入肉丸炸至金黄色捞出。（4）锅底留油，爆香葱蒜加入一碗水、老抽半勺、生抽1勺，下入肉丸子大火烧开转小火煮20分钟。（5）大火收汁，出锅摆盘装饰点缀即可，特别好...……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...方向搅打上劲2、冬瓜切片翻炒，锅内倒入水煮沸，下入肉丸，加两勺盐，一勺味精，煮7~8分钟，放入冬瓜，撒上葱花香菜3、一碗绝美的冬瓜丸子汤就做好了！非常简单，快去试试！是姥姥和家的味道！五、丝瓜推荐食谱：翡翠...……更多
2024-07-11 18:54:00苦瓜,丝瓜,西瓜,南瓜,生抽,口蘑
...豌豆苗到你的饮食中，让肌肤逐渐变得光滑水润！豌豆苗肉丸汤今天给大家分享一道简单又营养的家常汤——豌豆苗肉丸汤！清淡中带着一丝香甜，滋补又美味，是冬日暖心的好选择。让我们一起来动手做一份温暖的家常料理吧...……更多
2024-04-19 13:24:00越好,蔬菜,皮肤,芥蓝,生抽,油菜
...含多种维生素和矿物质，特别适合中老年人食用。鱼丸或肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养物质，是一种很好的滋补食材。此外，添加鸡蛋可以增加菜汤的营养价值，提高口感。扩写：
白菜苔是一种非常营养丰富的蔬菜，富含...……更多
2023-12-03 13:26:00中老年人,有利,食物,健康,白菜苔,中老年人
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