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【网络中国节·端午】“粽”头戏|记忆里的老味道!老街手工粽俘获食客胃
...粽子一条街”,顾名思义,是贵阳手工粽的集合地。这条老街巷里,藏着二十余家卖粽的人家。对于最早带头包粽售卖的是哪一家,巷子里的人们颇有争议:有人说是“李老大粽子”家,也有人说是“刘家”。无论是哪家,都离...……更多
沂州路上的这4家老糁馆,你最爱哪一家?
...临沂人来说是家乡的味道,也是成长的记忆。今年,千年老街沂州路又绽放出新的光彩,坐落于此的朝阳糁馆和沂州糁馆焕然一新,还有哪些宝藏糁馆没被发掘,一起来看看吧!老街巷里都是新鲜事 华丽升级进入5.0时代物换星...……更多
烟火气里迎新年 合肥年货市场红红火火
...愈发浓郁。1月22日,大皖新闻记者走进合肥拱辰街、双岗老街、城隍庙,这里熙熙攘攘,人来人往,满是浓浓的烟火气息,处处洋溢着新春的喜悦。腌腊制品、干货坚果、农土特产、各类零食均被不少市民列入年货清单,一些传...……更多
本文转自:江西日报本报全媒体记者 曹章保初夏时节,夜幕降临,走进位于崇义县南门口菜市场附近的“那年·崇义”广场,五彩缤纷的小夜灯烘托出浪漫温馨的氛围,居民或散步,或坐在石凳上聊天。夜宵馆、老酒馆里的食...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...戚们寄过去,大家都特别喜欢吃。”罗云琴是笔山路上的老街坊,这里的街道都是她年轻时的足迹,这条路上的每一家老店都是她生活中的一部分。而对于邹记鸡肉汤圆来说,老街坊们的每一个笑容都是老店最好的广告,他们的...……更多
探访张湾“东风故里”特色老店,解开美味“密码”
...店从小到大,从旧到新,欢迎南来北往的食客,也见证了老街的变化,如今花果街道打造“放马坪”街区,越来越多游客来到这里,游古巷,品美食,店里的生意更好了。不管饭店今后会发展如何,王传火决心要努力当好这一棒...……更多
汤团皇后:传统小吃品牌的匠心之作
...无尽的美味享受。这种独特的口感,使得肉汤团成为众多食客心中的最爱。细腻芝麻汤团,香甜诱人除了肉汤团,芝麻汤团也是汤团皇后的一张亮丽名片。优质的黑芝麻经过多道工序研磨成细腻的馅料,再包裹于糯米粉皮之中。...……更多
贵州思南:粽香寄乡愁 美味传万家
...包粽子的热闹氛围。经验丰富的老师傅们正耐心地指导着食客们体验包传统手工粽的乐趣。 制作传统手工粽,准备工作极为讲究:一片片翠绿的粽叶,经过清水的反复洗涤,再用干净帕子仔细擦拭,焕发出清新的光泽;雪白圆...……更多
新春走基层|百年老街的“变”与“不变”
本文转自:新华网新华社青岛2月16日电 题:百年老街的“变”与“不变”新华社记者袁敏春节期间,山东青岛中山路历史文化街区灯火辉煌,人潮涌动,别具风情的德式建筑张灯结彩。74岁的摄影爱好者李永毅穿梭在人群中,...……更多
...来。这里是南京出名的手工粽集散地,一走进这条拥挤的老街,就被浓郁的粽香“包裹”起来。虽然巷口就有多家粽子店,但人流还是涌向更里面的“三七八巷老太粽”。“老太”名叫芦爱华,今年已86岁高龄,包粽子、卖粽子3...……更多
梅菜扣肉,老字号与创新之味
在一个阳光灿烂的午后,老街梧桐树下,一家古色古香的老字号门前,散发着梅菜扣肉的诱人香气。这道传统美食不仅是一道菜品,更是一种情感的寄托,承载着家乡的味道,妈妈的关怀,以及匠人的匠心独运。每一片扣肉都...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。食客体验“捣年糕”。徐烽 摄桂花糖年...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...记者,虽然这两天生意火爆,但是门店还是沿用一直以来食客自己找位的等位方式,店里除了有从外地赶来打卡尝鲜的外地食客,还有许多回来寻找童年味道的上海本地老饕。在各类小吃店云集的上海黄河路,老字号蝴蝶酥、本...……更多
贵州影像故事(74)|文笔街的“粽三代”
...体健多业态融合,创新多元化消费场景。政策东风让百年老街焕发新生,文笔街的商户们敏锐抓住机遇,将粽子销售升级为文化体验,顾客不仅能买到现包现煮的粽子,还能观看老师傅们展示十几秒包一个粽子的绝活。“之前接...……更多
一锅烧鸡满城香
...烧鸡”是秀洲人最喜爱的餐桌美食之一,吸引了众多周边食客慕名而来,就算排队排到“天荒地老”,也要等着吃上一口。“老板,来一份招牌烧鸡!”在秀洲区新塍镇人民路235号,一家门头写着“新塍第一鸡”的老字号烧鸡店...……更多
汤团皇后:70载匠心传承,重塑传统美味的辉煌篇章
...创新并蓄品牌不仅坚守肉汤团与芝麻汤团的经典制作,让食客在每一口软糯中回味童年的味道,更勇于创新,推出豆沙、花生、抹茶乃至巧克力等多种口味,满足了现代消费者多元化的味蕾需求,让传统小吃焕发新的生机。这种...……更多
...,就是保存了城市的历史和文脉。对待古建筑、老宅子、老街区要有珍爱之心、尊崇之心。“东西两座塔,南北一条街”,这条“街”,就是泉州中山路。中山路修建于20世纪二三十年代,下南洋经商致富的华侨,在路两侧盖起...……更多
碗中细品家乡味
...天龙/摄影报道①汤仲平在自家粉店后厨为顾客备餐。②食客品尝天等米粉。 ③配料丰盛的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。 记住乡愁不知为何,总有一碗米粉,常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始,更是...……更多
糯叽叽的金团
...店,总会买几个带回家当点心。阿广的金团店已经在这条老街经营十几年了,一间老旧的砖瓦屋,门面不大,墙面斑驳。门口潦草地写着“阿广金团店”几个字,站在店门口,往里看过去幽深幽深的。与其他店面不一样,他的门...……更多
一次性吃够,长沙最好吃的22家餐厅,网红之城的美食狂欢
...个不错的选择。地址:长沙市芙蓉区东牌楼街111号 10.**老街鱼嘴巴**老街鱼嘴巴是一家以湘菜为主的餐厅,在长沙有很多分店。他们家的湘菜非常地道,口味正宗,深受食客喜爱。其中最受欢迎的当属鱼嘴巴。鱼嘴巴的肉质非常...……更多
一种羊肉吃出多款“非遗”
...代人做好一碗面在距离南京1小时车程的马鞍山和县香泉老街上,每到清晨,就会传来一阵阵羊肉的香味,这是老街上的羊肉面馆开始熬制羊肉汤了。羊肉汤必须每天现熬,熬好冷却的羊肉汤才可以做羊肉面。“每天七点半开门...……更多
...直是温州最繁华的商业街区。近几年经过整体改造提升,老街既保留传统街区格局,又展示温州地域文化。走着走着,感觉自己离这座城市的文化传统更近了,离千百年来在此生活、游历的历史人物更近了,心中不免多了珍惜之...……更多
...师傅学习,通过不断的实践学习,她做的手工面受到广大食客的肯定。由她总结出的手工面“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的特点也成了食客们评价一碗面的标准。2008年,她开办了“口福来”手工面馆,由于她做的...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...,腐乳的质地也由原先的浓稠变成了稀糊。在北京的一个老街区,几位居民聚集在一起,讨论着这些产品近期的变化。“你看这豆腐乳,现在越来越不像样了。”一位中年妇女拿着一瓶王致和的豆腐乳,对旁边的朋友抱怨道。她...……更多
一碗甏肉干饭里的 岁月静好
...肉干饭里的 岁月静好■本报记者 宋娜 黄昏来临,济宁的老街弥漫着一种诱人的香气,那是甏肉与米饭完美结合所散发出的独特味道。甏肉,以其肥而不腻、瘦而不柴的口感著称,经过长时间地慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,每一...……更多
黄建军:三十年做好家乡味
...的醋汤、醇香的芝麻酱、香辣的油泼辣子,俘获了一大批食客的味蕾。黄家蒸面所选用的原材料都是地地道道的优质安康货,酱货厂的酱油醋、农家辣椒、菜籽油、芝麻等,除了对食材品质的把控外,调配面浆、上炉蒸面、切面等制...……更多
新时代中国调研行·黄河篇丨逛逛这条老街,看黄河口非遗带来发展新机遇
本文转自:新华网新华社济南11月2日电 题:逛逛这条老街,看黄河口非遗带来发展新机遇新华社记者袁敏“出锅喽——”在山东省东营市利津县盐窝镇南岭村,新鲜出炉的水煎包尚在锅中嗞嗞作响,就被排队等待的食客预订一...……更多
...墙、青砖、飘檐、瓦当、椽梁……漫步在文化底蕴浓厚的老街,品味一砖一石、一房一瓦、一街一巷,聆听光阴的故事,邂逅历史的变迁。我国遍布着1200余片历史文化街区,风格各异、仪态万千。历经岁月雕琢的寻常巷陌、古...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...潼南探亲。上世纪七十年代的潼南,只有一条碎石铺成的老街,街两旁的瓦房门店一间挨着一间,门店里的商品多数都需凭票购买。买米要粮票,买布要布票,买煤要煤票,买凉粉也要凉粉票。外婆拿着票去水井湾的龙桥豆作坊...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...依然保留着传统味道,吸引了石家庄、北京、天津等外地食客前来购买。“不过,李氏手工挂面的招牌要想持续叫响,‘老’而不衰,不光要靠传承,还得修炼内功,不断创新,与时俱进地开发出满足不同消费群体需求的产品。...……更多
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鲁网6月24日讯近日,农行冠县支行营业部接到一位客户的紧急求助电话。电话那头,客户语气焦急地说,家人因行动不便,常年依靠轮椅出行
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奔跑向河边救下落水女子和孩子,热心大哥你是谁?
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“像我们这样想不开的人哪” 这位大学教授的毕业致辞火了
大皖新闻讯 这两天,华东师范大学中文系汤拥华教授的毕业致辞《像我们这样想不开的人哪》走红网络。一千多字的演讲稿里,既有短剧
2025-06-24 21:32:00
“90后”村医姚洋:扎根家乡十余载,把微创手术带到百姓身边
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