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这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...后放置一旁备用。2、肉馅中加入姜末、1勺生抽、少量的老抽、少量的料酒和盐,搅拌至均匀后,香菇清洗干净倒入肉馅中,顺时针搅拌至上劲。3、找一个圆盘,萝卜片中放入适量的肉片,一整齐地码在盘子中,摆成一个圆形,...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...段、姜片、八角、香叶、干辣椒、冰糖,一勺生抽,少许老抽,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精和一勺黄豆酱,加入开水,盖上盖子,炖煮40分钟。3、放入土豆块和胡萝卜块,再炖20分钟,放入少许蒜苗,收浓汤汁即可。葱烧鸡材...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...、砂锅鱼准备草鱼、黄瓜、小米椒、泡椒、鸡精、生抽、老抽、豆瓣酱、淀粉、食用油。1、草鱼处理干净,剁成鱼块,用清水洗一下,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,抓拌均匀后腌制半小时。红辣椒洗干净切块,...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...料,然后加入焯过水的鸡块翻炒均匀。(4)加入料酒、老抽和生抽,继续翻炒均匀后加入适量的开水,没过鸡块即可。(5)待汤汁烧至沸腾后加入泡发好的榛蘑,盖上锅盖焖煮半个小时。(6)半个小时后揭开锅盖,开大火收汁...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净备用。花生用清水...……更多
年味菜谱美舌尖
...肉(猪后腿肉)、蒜薹、木耳、白葱头、葱、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会更加的浓郁。这样不仅会让鱼肉的颜色变得难看,而且它的鲜味也会受到影响。 【附上:清蒸鱼的做法】准备食材:草鱼,生姜,大...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...100g;洋葱1/2个;大蒜3粒;小葱2根;小米椒3个;盐/生抽/老抽/冰糖适量做法用料太太乐原味鲜头道特级鲜酱油4勺;木耳35克;洋葱小半个;红绿杭椒各1根;大蒜瓣3瓣;熟芝麻或花生碎10克;香菜1颗;花椒20粒;干红辣椒1~3个...……更多
红薯和土豆都富含淀粉,如果同时食用,可能会增加胃肠道的负担
...:牛腩、土豆、西红柿、洋葱、大蒜、鸡精、盐、生抽、老抽、白糖、黑胡椒、食用油。具体做法:1.牛腩洗净,切块,凉水下锅,加葱姜、料酒,焯一下水,然后捞出。土豆洗净去皮,切块,西红柿洗净切块,洋葱去皮,切成...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...适量(可根据个人口味调整)料酒:适量,生抽:适量,老抽:适量,糖:适量,盐:适量,鸡精:适量,植物油:适量。步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子两端的部分,然后切成长条状。将切好的茄子放入盐水中浸泡10分钟,然...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜洗净后切成丁状备用。接下来,将锅中加热油,放入肉末翻炒至变色。然后加入葱、蒜炒香,再加入豆瓣酱、黄豆酱继续翻炒。...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...匀后下入干辣椒、生姜、大蒜、香叶、冰糖、盐、一小勺老抽、两小勺生抽,炒匀至鸭块上色;5、倒入完全浸过锅内材料的热水,盖上锅盖,大火烧开后转小火煮约20分钟;6、下入泡发的腐竹,炒匀后继续煮约5分钟至锅内汤汁...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...、绿豆芽适量、里脊肉、木耳、小米椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐。 做法:1、粉丝先放在温水中浸泡,泡软即可。2、锅中烧水,水开后,放入粉丝烫一下,然后放入凉水中浸泡,备用。不要煮太久,后面还要炒,煮烂会全部...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水,盖上盖子中火煮四十分钟。4、时间到,再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时,煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。素烧萝卜食材:白...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...淀粉)推荐做法:【红烧芋头】准备芋头、白糖、酱油、老抽、食盐、香菜、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成滚刀块。锅里加入适量清水烧开,放入芋头块大火煮3分钟,七八成熟时捞出,沥干水分备用。2、起锅加油烧热,放...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干腐竹用冷水泡4小时,泡软无白心后捞出洗干净,切成小块备用。五花肉把肉皮放在热锅上摩擦,等到颜色焦黄后取出,刷洗干净后切成大块。...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...入姜片、蒜瓣、草果、八角、香叶、冰糖、2勺生抽、2勺老抽翻炒片刻。3.倒入500毫升啤酒,调小火炖煮30分钟,加入切好的土豆煮10分钟,再倒入辣椒块煮2分钟。 4.煮好后将鸭肉切块,将锅中的汤汁淋在鸭肉上,撒上黑胡椒粉...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...里脊肉——大葱炒肉丝准备里脊肉、蒜瓣、大葱、生抽、老抽、白糖、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成肉丝,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。碗里加入适量食盐、生抽、老抽...……更多
红烧鸡翅土豆,低脂美味,每一口都是满满幸福感,让人一吃就爱上
...烧鸡翅土豆的用料鸡翅中400g小土豆500g热水生抽酱油冰糖老抽蚝油红烧鸡翅土豆的做法首先,把鸡翅中彻底清洁一遍,确保它们完全干净;接着,拿一把锋利的刀,轻轻刮去小土豆的外皮,并将它们洗净放置一旁待用。 然后,...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...、大蒜4瓣、干辣椒5个、香叶2片、八角1个、盐、生抽、老抽、料酒、糖适量。接下来,按照以下步骤制作红烧肘子:1.将肘子洗净,切成块,焯水备用。这样可以去除一部分腥味,使肘子更加鲜嫩。2.锅中放油,加入生姜、大蒜...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...烧春笋准备食材:春笋 适量、香菇 适量、蚝油 1大勺、老抽1勺、盐1小勺、葱蒜适量。 做法步骤:1、干香菇提前泡发1个小时,发好的香菇切小块,泡香菇的水要留着。2、冬笋剥好切滚刀块,锅内加清水烧开,放少许食盐,笋...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...业有成,步步高升。材料:牛腱肉、生姜、料酒、生抽、老抽冰糖、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、盐适量详细做法: 1.牛腱肉洗净,切块备用。锅中加水,放入姜片、料酒,煮开后放入牛腱肉焯水,捞出备用。2.另起锅,加入适...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...干切条,蒜苗切段2、酱汁:半勺生抽,半勺蚝油,少许老抽,适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油,下入五花肉,炒出油脂,然后把姜蒜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱放进去,小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒香,然后放入豆干翻炒...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...一起翻炒均匀,炒出香味,然后加入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、蚝油和白醋调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。4.最后加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮四十分钟,然后大火翻炒收汁,再撒入一把熟芝麻点缀提鲜...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌制鳕鱼:鳕鱼块放入容器中,加入料酒,腌制片...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...能够为身体提供能量。我们可以使用芋头、白糖、酱油、老抽、食盐、香菜和食用油来制作一道红烧芋头。首先将芋头去皮并切成滚刀块,然后将锅中的清水烧开,放入芋头块大火煮3分钟,待7、8分熟时捞出并沥干水分备用。接...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...在蒸盘上,水开上锅蒸二十分钟。5、酱汁:酱油、蚝油、老抽、淀粉和半碗清水,搅拌均匀即可。放入锅中煮开,煮至浓稠即可。6、白菜肉卷蒸熟后,取出来淋上酱汁,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。葱烧豆腐材料:嫩豆腐:一...……更多
便宜的“长寿菜”,年前年后要多吃,润肺降燥还止咳,常吃气色好
...肉500克,白萝卜1根,生姜几片,大葱1根,料酒、生抽、老抽、糖、盐适量。做法:牛肉切块,用冷水浸泡半小时去除血水,萝卜切块备用;热锅凉油,下入牛肉煸炒至微黄,加入姜片、葱段爆香,再加入料酒烹煮片刻;倒入足...……更多
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关于雌激素,不得不说的几点
雌激素在女性健康中扮演着核心角色。它不仅促进第二性征和性器官成熟,还影响内分泌、心血管和代谢系统,雌激素过高或过低都可能对女性健康带来不利影响
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小众水果开出新赛道,60元一斤的拇指西瓜你会买吗
60元一斤的西瓜?!近日,有网友在社交媒体上发帖,称买到了一种很小众的水果——拇指西瓜。“外表很像西瓜的迷你版本,但真的很小
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