• 我的订阅
  • 头条热搜
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...。 4、倒入茭白翻炒一分钟,加蚝油、生抽各一勺,半勺老抽炒匀,放小米椒和少许盐、鸡精,炒匀后出锅。第六样:莲藕“荷莲一身宝,秋藕最养人”,秋天里最不可错过的蔬菜就是莲藕了,虽生于淤泥之中,可营养却丝毫不...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...需食材:芋头、胡萝卜、青椒、大蒜、葱、生姜、生抽、老抽、糖、盐、食用油。具体做法:1.芋头洗净去皮,切成小块,青椒洗净切块,胡萝卜洗净去皮,切片,大蒜切粒,准备适量的葱花和姜丝。2.在热锅中倒入食用油,放...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
...放入葱段、姜片、八角、干辣椒爆香,淋入料酒、生抽、老抽上色,倒入适量开水没过多宝鱼,大火炖10分钟,然后翻个面继续炖10分钟,最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。 ……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...姜和调料。将五花肉、大葱和生姜打碎,然后添加鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉和香油进行调味。将白菜掰开并切成薄片,然后用开水焯水后捞出并过凉水,沥干水分后包上肉馅儿。将胡萝卜和黄瓜也用肉馅包裹好...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...光。一、南瓜推荐做法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,放入南...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...放入五花肉炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽、一勺生抽,小火炒出香味。4,放入白菜,大火炒软。5,加入和白菜平齐的热水,八角挑出来,放入粉条和豆腐皮,中火炖2~3分钟。6,最后加盐、鸡精调味。再根据...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...肉末茄子食材:长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水做法:1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软2、茄子用清水洗几遍,避免太咸,之后用手挤干水份3、挤干水的茄子撒入少许淀粉,油热下...……更多
才知道,板栗去壳1个瓶盖就能搞定,又快又完整,方法太好用了
...米饭。【板栗烧鸡】准备板栗、大鸡腿、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、黄豆酱、胡椒粉。1、买一些新鲜板栗,用上面的方法剥掉外壳,取出板栗仁备用。鸡腿剁成小块,用水洗干净,加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉,抓...……更多
分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥
...食材有:长茄子、猪肉馅、胡萝卜、生姜、蚝油、生抽、老抽、盐、香油、料酒、淀粉 具体做法:1、先把茄子冲洗干净,切去头尾,再改刀切成大概5厘米长的茄子段,大小要一致,为了让茄子能在盘内放平,从茄子的一侧切...……更多
...肘肉剁成肉馅,装入盆中,加入葱末和姜末,加入生抽、老抽、盐、香油朝一个方向搅拌至肉馅上劲。2.加入莲藕末和馒头渣或者面包糠,加入骨头汤,搅拌均匀,反复摔打肉馅,让肉馅起劲成团。取和拳头大小差不多的一团肉...……更多
适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进发育以及润燥
...藕、胡萝卜、洋葱、料酒、玉米淀粉、盐、蚝油、生抽、老抽、姜、香油 具体做法:1、首先准备一些配菜,取一块莲藕清洗干净,削掉外皮剁碎,放一些莲藕可以丰富口感,吃起来咯吱咯吱的,有嚼劲。接下来再准备一个胡萝...……更多
绝对诱人!豆腐脑制作绝招,口感细腻,香滑入味,美味无法抗拒!
...2朵干香菇6至7根干黄花1个鸡蛋2瓣蒜1勺蚝油1勺生抽1点点老抽2勺淀粉少许黑胡椒粉1勺味极鲜酱油适量香菜适量油步骤:将木耳、香菇和黄花提前泡发,洗净后切碎备用。 锅中烧开水,将切好的木耳、香菇和黄花焯水一分钟,捞...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...、首先需要将鸭肉细心地擦干表面的水分。接着,用少许老抽均匀涂抹在鸭肉上,腌制十分钟,然后,将鸭肉放入锅中,用中火慢慢煎制,煎至其表面呈现诱人的金黄色泽。2、此时,锅中的香气已经弥漫开来,加入姜片、洋葱...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂皮各适量,料酒、生抽、老抽、蚝油各适量。制作步骤 1、牛肉切块,冷水下锅,加葱姜、料酒,焯水至变色捞出。这一步主要是为了去除牛肉的血水和腥味,同时增加香味。2、锅中烧油,加冰...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...加吉鱼、姜、葱、韭菜、生抽、料酒、干红辣椒、冰糖、老抽、食用油。详细做法:1.将加吉鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏,清理干净后,在鱼身两面各划几刀,装入盆中,加盐、葱姜和料酒,涂抹均匀,腌制20分钟。2.热锅凉油,加入...……更多
做啤酒鸭时,别傻傻的只会倒啤酒,多加“一勺它”,鸭肉鲜香入味
...啤酒,青红辣椒,生姜,大葱,然后准备适量的豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,食盐,蚝油,胡椒粉。我们先将这半只鸭给清洗干净,然后用刀将它切成小块放在盆中,然后在里面加入少量的啤酒和料酒,还有生抽,将它均匀的搅...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...花椒炒香 接着再往锅中加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,翻炒至鸡肉上色,再下入小米椒,炒出辣味然后加入一勺清水,盖上锅盖,中火焖煮2分钟,这一步是为了保证鸡肉能够熟透 2分钟后打开锅盖,下入青椒,再来一勺...……更多
比羊肉补,比鸡肉鲜,它才是“冬补之王”,滋补又养颜,益气补血
...、烤乳鸽准备乳鸽、柠檬片、蜂蜜、黄酒、葱姜、生抽、老抽、黑胡椒粉、白糖、食盐、食用油、蚝油。1、乳鸽处理一下,清洗干净备用。柠檬切片,葱切段,姜切片,鸽子肚子里塞一些葱段、姜片,放入保鲜袋里,加入蜂蜜...……更多
中秋家宴少不了这道菜,顺应时节寓意好,鲜香味美,上桌抢着吃
...量、蚝油1勺、冰糖适量、料酒2勺、姜片适量、生抽3勺、老抽1勺、【做法】:1、鸡肉洗净切块,用料酒、胡椒粉、蚝油稍微腌一下。2、板栗洗干净这样用刀或者剪刀在表面切个口子,放入水中煮十分钟,趁热去剥除板栗的皮。...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...入一瓶啤酒,适当的再加入一勺开水,加入2勺生抽、2勺老抽和半勺白醋,炖煮30分钟。 4、加入青红椒块翻炒均匀,大火收汁后倒入适量的盐和鸡精即可关火。四、大虾大虾与鱼肉一样,都富含丰富的蛋白质、维生素与矿物质...……更多
胡椒:温中散寒 燥湿开胃
...,葱段3段,八角粒3个,面粉500g,酵母粉2g,生抽1汤勺,老抽半汤勺,十三香1小勺,五香粉1小勺,蚝油1小勺,花椒1小把,白胡椒2小勺。做法:将面粉揉成面团,醒面30分钟,将醒好的面团泡在水盆中大约15~20分钟。用手反复洗...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...:鲅鱼、葱姜蒜、香菜、面粉、盐、白糖、鸡精、生抽、老抽、米醋、高度白酒1、鲅鱼去掉内脏等,冲洗干净后,用盐腌制一会儿,接着在表面撒上一层薄薄的面粉,然后下油锅煎,煎到两面金黄。2、锅内留底油,爆香葱姜蒜...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...肉放入清水中,加入料酒和盐浸泡10分钟捞出控水,淋上老抽涂抹均匀让鸭肉上色。 2、小碗中加入4勺酸梅酱、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,适量的盐和鸡精搅拌均匀。3、油锅倒入姜和大蒜,炒香后捞出,放入腌好的鸭肉,煎...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
...所需材料:芹菜 适量、猪肉 适量、鸡蛋 2个、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、糖 1小勺、胡椒粉 少许、大蒜 适量。步骤做法:1、新鲜的猪肉剁成肉泥,加胡椒粉和盐搅拌后,静置10分钟;芹菜去掉叶子洗净,也切成碎末。2、锅...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...3、起锅烧油,油热后放入春笋翻炒,加入生抽、蚝油、老抽调味,翻炒均匀。4、再淋入一点清水,盖上盖子焖煮三分钟左右。煮熟后开大火翻炒,撒上葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。荠菜馄饨食材:荠菜300克、五花肉肉末300克...……更多
少吃猪肉,也不要错过这道美味佳肴,它能解馋开胃,让人百吃不厌
...干瓣大蒜头,生姜一小块,适量料酒,料酒少许,生抽和老抽适量,少许蚝油,红薯淀粉适量,食盐和胡椒粉少许,冷水少许,其他调味品。】具体制作顺序: 先买好鸡腿肉、辣椒和配菜。把鸡腿肉放盆里,用冷水解冻。用剪...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...大火翻炒1分钟,炒至茭白断生后加入一勺生抽、少量的老抽。 4、翻炒一分钟后倒入小米辣,加入少量的盐和鸡精调味即可。水芹菜也就是人们常说的小芹菜,清香可口,除了富含水分外,还含有丰富的维生素K,在缓解干燥的...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...在蒸盘上,水开上锅蒸二十分钟。5、酱汁:酱油、蚝油、老抽、淀粉和半碗清水,搅拌均匀即可。放入锅中煮开,煮至浓稠即可。6、白菜肉卷蒸熟后,取出来淋上酱汁,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。葱烧豆腐材料:嫩豆腐:一...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃豆,这5种豆营养高蛋白,早吃早受益
...先备好适量豌豆、猪肉、胡萝卜、蒜以及调味料如生抽、老抽、蚝油、盐和淀粉。将胡萝卜切成与豌豆相仿的小丁,再将豌豆与胡萝卜丁在开水中煮熟,沥干备用。接着,将猪肉剁成肉末,用生抽、老抽和淀粉拌匀腌制十五分钟...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...,大蒜,青椒,盐,味精,鸡精,白糖,干辣椒,大葱,老抽,湿淀粉。做法:1、首先,把茄子切丝,青椒切丝,大蒜拍碎,干辣椒切段,大葱切葱花。2、里脊肉切丝加入盐,味精,老抽湿淀粉上浆均匀。3、锅烧热油,下葱花...……更多
更多关于健康的资讯:
相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00