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“美器+美食”打造餐桌美学
本文转自:新闻晨报日前,“美食美器 共创味来”酒店餐饮行业年度趋势论坛在上海国家会展中心举行,旨在强调美食与美器的协同作用,以及如何通过创新和合作创造更美好的餐饮体验,餐饮体验将成为高端餐饮比拼的秘籍...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...茶文化”“泰州早茶人才培养”“品牌建设与运营”和“美器让美食更美好”等议题进行了演讲与研讨。峰会上发布了2023“江苏味道”早茶产业促消费活动方案和中国江苏早茶消费趋势报告、地标非遗美食数字藏品建设方案;...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...茶文化”“泰州早茶人才培养”“品牌建设与运营”和“美器让美食更美好”等议题进行了演讲与研讨。通过行业内专家学者现场“把脉”,解决早茶企业发展过程中遇到的痛点与难点。早茶产业展则将早茶产业上、中、下游企...……更多
“酒与瓷”珠联璧合 首届郎酒庄园陶瓷艺术节开幕 郎酒六大IP齐聚
...我们的责任担当。”作为酒文化的物质载体之一,美酒与美器,千年相伴,相得益彰、互相辉映。岁月变迁,美酒不断提质,美器也从初期的质朴,再到现代的多元,一代代陶瓷大师,用智慧创作与打磨,每一次变革都是对美好...……更多
云上三品狂欢,线下精彩接续!第四届郎酒庄园三品节即将启幕
...上盛宴。重游华夏故都,探寻钧瓷文化,当美食美瓷遇上美器美酒,网友@不二旅行开启唯一陶瓶瓶储青花郎,品味富含东方美学的洞藏陈香;网友@野生王小土 感受有关海的一切,在碧海蓝天、肥嫩海鲜、庄园酱酒中,感受独属...……更多
晋阳故地话火锅
...样才能使火锅口感醇厚、味道鲜香,不会串味。美食应配美器,火锅也有多种,晋阳故地民间更偏爱砂火锅。自古以来,蒙山大佛所在的寺底村,就传承着陶土烧制器具工艺(现在已列为非遗项目),砂火锅是主要陶品之一,远近...……更多
心系天下三星w24,如约而至
...、IPX8级防水,则为优雅的机身提供可靠的防护,让精致美器也能经得起时间检验。 不仅如此,在诸多创新体验之外,心系天下三星W24|W24Flip还将于近期引入中国电信天翼量子高清密话功能,提供更为安全私密的高清语音通话服...……更多
为什么你做的菜那么好吃,摆盘却那么差,让人看着没胃口?
美食美器,养胃养神。别小看简单的摆盘,日本美食家、陶艺家北大路鲁山人曾说:“器皿是料理的衣着”。美丽的食器使食物鲜活起来。面对市面上琳琅满目的餐具,我们自然无法像餐厅那般拥有各式各样的餐具,于是百搭...……更多
...品,但是语言技巧还是十分重要的。古人说,“美食不如美器”。稿件要真正做到生动活泼、喜闻乐见,还需要注意写作手法,或是采用新体裁,或是选择新角度,或是运用新语音,以求新求变的突破让人耳目一新。这就需要记...……更多
进博会“开怀”迎客 内蒙古携企“相亲”
...动、品与赏的方式,通过内蒙古非遗文化展演区、内蒙古美器文化展陈区、内蒙古特色美食品鉴区、多媒体展播区等特色板块,为嘉宾带来更加深入、舒适和全面的观展体验。“这次我们‘内蒙古味道’还是以12盟市的特色美食...……更多
漆器髹饰:精雕细绘 漆彩照人
...制作过程精细复杂,以木胎为主,雕刻后经髹器彩绘而成美器。2011年5月23日,楚式漆器髹饰技艺经中华人民共和国国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。“我不希望这种几千年的手艺只停...……更多
开心享美食 不忘新风尚
...报开心享美食 不忘新风尚我市春节期间将持续倡导文明餐桌、光盘行动本报讯(记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖)春节将至,餐饮消费、餐饮活动热度攀升,我市也通过多样化开展“文明餐桌·惜福节俭过新春”系列活动...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...州晚报“侯官福宴”约会“闽味100”新闽菜首场“董克平餐桌”亮相旗山梅园酒店园林景观。12月1日至3日,由省商务厅、市商务局指导,福州日报社主办的“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举办,聚焦新闽菜发展,致...……更多
贺Table:一张主厨餐桌绘出美食地图
...……伴着酱汁、喷火枪、香草的最后出场,一道富有现代美学的白椒酱晒肉惊艳在场食客。末了,主厨贺俊贤为此注脚:“我们湖南的乡土美食也可以国际范儿。”这个场景,发生在贺Table的主厨堂烹现场。坐落于长沙开福区北...……更多
冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国
...。从高级餐厅的精致菜品,到街头巷尾的小吃摊,食物的美学和创新正影响着时尚界的潮流。图片由“大美中国”首届烹饪艺术技能大赛评委冯德瑞提供美食之所以成为美学与时尚的新宠这与饮食文化有美学内涵与精神,如同饮...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋势。业内人士指出,在文旅市场南北融合助力下,春节期间南北方餐桌菜品的进一步互换、融合,不仅是餐饮消费高质量发展的有力体现,更...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...口福,享受“舌尖上的春天”。将稀有菇的鲜美端上各地餐桌春日美食,尝鲜是不变的主题。作为“大山馈赠”代表的野生菌,当属鲜中极品。海底捞此次春日上新,突破时间和空间的约束,在全国上千家门店一次性推出含有四...……更多
...众商家响应积极。在大东海君亭酒店中餐厅,只见每一张餐桌的点餐二维码旁,都贴有一张“文明餐桌公约”,除了提倡“公筷公勺拒食野味”,还重点倡导“节俭养德‘光盘行动’”。该餐厅工作人员介绍,扫码点餐平台上展...……更多
本文转自:人民日报客户端彭穗 郭凤湘文明餐桌,节俭养德。一张小餐桌,既呈现粮食的丰收,也彰显一个城市的文明。珍惜粮食,反对浪费,人人都应以身作则、身体力行,餐饮企业更要扛起文明餐桌的责任,积极引导广大...……更多
...,也催生消费市场的全新机遇。何止是年夜饭,百姓日常餐桌的变化同样不小。随着经济社会发展、人民生活水平提升,“菜篮子”“果盘子”变得更丰富,鱼虾、菌菇、有机蔬菜等逐渐成了老百姓餐桌上的“主角”,出门下馆...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...菜品到餐具,再到装饰设计,细节中都展示着精致的生活美学。“严格意义上说,店里只做一道菜,就是佛跳墙。”郑春发佛跳墙品牌创始人章建明说,这一味佛跳墙,一共包含28种食材,相当有文化内涵。而宣和苑则是因为对...……更多
【新时代文明实践进行时】遏制餐饮浪费,“光盘行动”蔚然成风
...是在节假日里,家人聚在一起吃饭聊天,感到非常惬意。餐桌文明是社会文明的重要体现。小餐桌,大文明,传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。厉行节约,反对浪费,我们每个人都应该从珍惜每一粒粮...……更多
河南渑池:多措并举推动餐桌新风尚
...品安全示范县为契机,持续推进反食品浪费工作,以“小餐桌”带动大文明,密织反餐饮浪费“保障网”,拒绝“剩宴”,将“光盘行动”进行到底,用社会共治推动餐桌新风尚。在渑池高级中学学生餐厅,显示屏播放着大厅各...……更多
...业、商家代表在市餐饮烹饪协会带领下,共同宣读《反对餐桌铺张浪费协议书》,承诺以实际行动践行节约理念,推动餐饮行业健康、可持续发展。下一步,市商务局和市市场监督管理局将继续加强合作,加大对餐饮行业的扶持...……更多
四川茶博会来啦!
...茶展位 茶展现场十八个政府展团重磅亮相成千上万好茶美器共品赏本届茶博会共有十八个政府展团重磅亮相,规模创下历届新高。省内,泸州市、北川县、九龙县组团亮相;省外,福建省福州市、江西省景德镇市、浮梁县、修...……更多
江城武汉景点楚河汉街“美食集市”热闹又喜庆
... 记者1月4日在街边一家网红湖北菜馆内看到,上下两层的餐桌几乎座无虚席,前来用餐的顾客中既有年轻人,也有不少结伴而行的中老年食客。“我们是从长沙过来旅游的。第一次来武汉,在网上看到了这家菜馆,就想来体验一...……更多
本文转自:株洲日报任 远【餐桌上的每一道菜里,装盛着的不仅是美食,更是人们的祝福、思念,以及对未来的期许。】春节的脚步临近,年夜饭市场日益火热。与以往不同的是,今年的年夜饭市场,许多餐饮机构推出了年夜...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...等,推介时令蔬菜、时令海鲜、面点等,用创新百味点缀餐桌,用匠心精神铸就美食艺术,现场评定了春季美食特金奖。餐饮供应链展销现场邀请到了国内各大餐饮供应商。百纳食品有限公司带着众多好品亮相现场,上过央视节...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...点记者 吕奇 摄影)熟客着急出差,海肠捞饭第一次上了餐桌提起烟台的特色美食,海肠捞饭是很多外地人初到烟台不得不“打卡”的一道美食。烟台本地饭馆旺角小渔村正是这道特色美食的诞生地。在2015年,旺角小渔村推出海...……更多
围坐餐桌前 共享团圆味
...自提、上门代厨,今年除夕餐饮消费传统之中有新意围坐餐桌前 共享团圆味□ 南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕年夜饭对中国人来说有着非同寻常的意义,一顿年夜饭品的是年味,享的是团圆幸福。2月9日傍晚时分,南京城亮起...……更多
更多关于健康的资讯:
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00