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比红薯润肠,比山药便宜,这菜堪称“秋补王”!
...边加边搅拌,再加入100ml冷水搅匀后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟。处理南瓜:准备一块南瓜去皮去瓤,清洗干净,擦成细丝。然后加入1勺盐,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。挤出水分。泡木耳:准备一把木耳,放入碗中...……更多
鲜美滑嫩!肉沫花蛤蒸蛋的做法:简单易做的家庭美食!
...一般建议按照1:1.5的比例调配。在蒸蛋的时候,可以使用保鲜膜覆盖容器口部,用牙签扎几个小孔,防止水汽滴落影响蛋羹的光滑度。根据个人喜好,还可以在蛋液中加入蒜末、胡萝卜末、香菇末等其他配料,增加风味。按照上...……更多
推荐几道叶酸冠军菜,它们既养胃又壮筋骨,而且非常简单易做
...切成小方块。6、将面饼放入盘中,刷上食用油,再盖上保鲜膜饧面一个小时。7、准备鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豆腐干和泡发好的香菇。8、热锅加油,依次炒熟鸡腿、洋葱和香菇。9、加入胡萝卜、土豆和豆腐丁,翻炒均匀...……更多
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
...富有弹性。接着,把面团放在碗里,然后盖上潮湿的布或保鲜膜,等待发酵2小时以上。面团经过发酵后,质地更加柔软有弹性,更易于进行下一步的处理。面团发酵充分后,我们就可以开始制作馅料和擀面皮了。把面团捏成长...……更多
最适合女人吃的食物排行榜,猪蹄未上榜,红薯倒数第一,建议了解
...顺滑无颗粒。3、将面糊倒入已经涂抹好油的模具中,用保鲜膜覆盖,放置在温暖处发酵,直到面糊体积膨胀至原来的两倍左右,大约需要1-2小时。4、在发酵好的面糊撒上蔓越莓干,这样口感会更好。5、在锅中加水烧开,将发酵...……更多
常吃瓠子瓜还有润肠通便,润肺降燥,延缓衰老等功效
...面粉的盆内,用筷子搅拌均匀,然后下手揉成面团,盖上保鲜膜,自然发酵至面团出现蜂窝状。2.瓠子瓜洗净,去皮后,用擦丝器擦成细丝,装入盆中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制15分钟,然后挤一下水分,将腌出的水分倒...……更多
湖南男子连续12天直播孵化无壳受精鸡蛋引围观,专家:很难
...将碗里的鸡蛋放进了家里的鸡蛋孵化箱中,给碗盖上一层保鲜膜,“孵化箱里是恒温恒湿的,如果温度或者湿度不够会报警,我每天都会去看一下,如果报警也会去看一下,然后给孵化箱加水。”在王先生将他观察无壳鸡蛋的多...……更多
太适合上班族学生族的早餐,低脂营养,美味健康,必须收藏!
...制造密封的发酵环境。 2.把发酵好的面团均分成8份,盖保鲜膜醒面15分钟。3.轻拍面团排气,把面团擀成椭圆形,从上而下卷起。 4.捏紧接口。收口一定要捏紧,以防二发时候撑开。5.放入学厨热狗8连模,放温暖的地方二发。...……更多
4月,抓紧吃“春天第一鲜”,烙饼真香
...子里。用油刷在每个长条表面均匀地刷上植物油,然后用保鲜膜盖上,让它继续醒发。面团再次经过短暂的休息,它的质地会变得更加柔软,韧性也会增强,这就是所谓的二次醒发。3.做韭菜馅儿得这么来:先把韭菜的老叶子和...……更多
优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,虾肉才排第4,建议了解
...细腻。6.把过滤好的牛奶蛋液倒进个耐热的碗里,然后拿保鲜膜盖上,记得用牙签在保鲜膜上扎几个小孔透气。7.将碗放入蒸锅中,用中火蒸约15-20分钟,直到双皮奶凝固。蒸好就直接拿出来,等它自然凉下来,再放进冰箱里冷藏...……更多
香甜软糯!牛奶玉米饼的详细做法:简单易做的家庭早餐!
...入淡奶油(如果使用),继续搅拌成光滑的面糊。5.盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至体积膨胀大约两倍大。6.平底锅预热后刷一层薄薄的玉米油。7.用勺子舀取适量面糊倒入锅中,摊成圆形。8.待底部变金黄色后翻面,另一面也煎...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会咋样?医生说出答案
...,很容易变质。可以在鸡蛋表面涂上一层食用油,或者用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。如果已经过了保质期的鸡蛋,即使没有明显的异味或变了味道,也建议你尽量不要吃。不要为了省一点钱而拿自己的健康冒险。最后,我们提...……更多
蒸鸡蛋羹,别傻傻地只会加水,掌握这4个技巧,蛋羹滑嫩无气孔
...:后处理与调味在蒸制过程中,在蒸锅盖上放一层纱布或保鲜膜,可以防止水滴直接落在蛋羹上,保持蛋羹表面的完整。蛋羹出锅后,根据个人口味添加适量的调味品,如酱油、盐或是葱花、香油等。记得调味品要在蛋羹稍微冷...……更多
夏天使劲吃这“高钾菜”,不炒不凉拌的神仙吃法,比吃肉过瘾
...面絮状。接下来,用手揉成光滑细腻的面团,盖上湿布或保鲜膜,醒面20分钟。第三步:准备馅料 搅拌3个鸡蛋液,油热后倒入锅中,快速翻炒至熟并压碎,放凉备用。将焯过水的豆角切成小丁,放入大碗中,加入食用油搅拌均...……更多
吃萝卜白菜不如多吃它,“补钙冠军”,包馅太香了,孩子长个不胖
...二,一半开水烫面,一半常温水和面,然后揉成面团盖上保鲜膜饧着。鸡蛋打散搅拌均匀,少许兑点料酒去腥,让鸡蛋更嫩一些。炒锅加入适量的油,可以适量多加一些,拌馅时不另加油了,油开倒入蛋液,迅速用筷子搅拌,越...……更多
保存玉米时有人水煮,有人直接放冰箱,教你妙招,保存一年都新鲜
...损。玉米完全凉透后,现在可以开始保存了,拿出家里的保鲜膜。接着,把玉米放在保鲜膜中央,将其紧紧包裹起来,同时将内部的空气尽量按压出去。除了将玉米的两端封口,我们还需要将玉米的中心部分完全封闭,确保玉米...……更多
不加油不放盐,儿子却吃了一大碗!补锌补脑,满口鲜
...蛋羹也更加滑嫩。然后,将过滤好的蛋液倒入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸制。蒸制的时间要根据火候和蛋液的量来调整,一般蒸制10-15分钟即可。在蒸制的过程中,要注意火候的控制,避免火力过大导致蛋液老化。最后,...……更多
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
...搅拌均匀,让每一块鸡肉都裹满调料。搅拌好之后,盖上保鲜膜,腌制一个小时左右。一个小时之后,我们把腌好的鸡肉放入蒸锅里面,大火蒸15分钟。蒸好之后,把鸡肉倒出来,用铲子把它们弄散,这样会更入味。现在我们开...……更多
家常拉瓜包子:一道鲜香的经典味道
...,搅拌均匀。手感到面团不粘手且光滑后,可以将其盖上保鲜膜,静置一段时间。大约等到面团膨胀成原来体积的两倍大,这时面团已经发酵好,准备进入下一步了。接下来是馅料的准备。拉瓜是这道包子的核心食材,它的处理...……更多
做粉蒸肉,别直接上锅,牢记这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻
...制好的肉,一片一片的摆放在南瓜上面,在上面铺上一层保鲜膜。锅内添水,不需要烧热,直接把粉蒸肉冷水放上去,大火烧开后继续蒸20分钟,然后把上面的保鲜膜,掀开一半。5、接着转为中小火,再继续炖上20分钟,先用保...……更多
红薯发糕,营养丰富,味道美味,营养价值高
...用油的小碗中,摆放适量的葡萄干和切好的红枣。7、用保鲜膜盖住面糊,放置在温暖的地方发酵。 8、将小碗放入蒸锅中,进行二次发酵。9、蒸30分钟后焖5分钟,再稍微敲打一下模具,取出脱模即可。细腻香甜,孩子争相品尝...……更多
蛋黄颜色越深营养越高?7月科学流言榜来了
...点无需放在心上。来源:科学辟谣4. 隔夜西瓜不能吃,贴保鲜膜也没用?流言内容:隔夜的西瓜一定会滋生大量的细菌,不能吃,即使贴保鲜膜也没用。真相解读:其实,西瓜是否隔夜并不是主要问题,关键在于是否有致病菌。...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...米厚的大片,然后用模具压出圆形。全部做好之后,封上保鲜膜,醒发至体积明显变大。4、平底锅不用放油,将山药饼下入锅中烙至两面金黄,烙熟山药小饼就做好了。★山药红枣桂圆粥1、大米适量,清洗干净后浸泡30分钟,...……更多
红薯可以这样吃后,真的比买包子馒头还美味!
...不粘手。然后用手揉成光滑面团,再抹上一层食用油,用保鲜膜盖好,放到暖和的阳台或暖炕上,等它发到两倍大。最后加点植物油,不仅锁住面团里的水分,防止表面变干,还能让油条更松软。对了,调面的时候不需要加水哦...……更多
早餐不用出去吃,也不用烤箱,就能吃到松软细腻的面包,个个开花
...至面团变得细腻光滑,具有延展性。大概10分钟后,盖上保鲜膜,让面团在温暖处进行第一次醒发,直至体积膨胀至两倍大。第四步:排气和整形醒发完成后,取出面团进行揉搓排气。将面团分成四份,每份都揉成光滑的馒头状...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...抽),充分搅拌均匀,确保每一块肉都裹上调料。然后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少2小时,让肉块充分吸收调料的味道。煎制:取出腌制好的肉块,用厨房纸吸干表面多余的水分,避免在煎制时溅油。接下来,热锅冷油,将肉块平铺在煎锅...……更多
周末的早餐来个中西式的,营养均衡,满足身体需求
...倍大。用面包机把面团制作好,饧发完成后,排气,盖上保鲜膜饧十多分钟。将面团平均分成六份,将面团滚圆,收口朝下放置,全部完成后,将面团放在烤盘上,表面盖上一层保鲜膜,放入烤箱内进行二发。发好后取出,刷上...……更多
香脆酥软!炸面棍制作秘诀,外酥内软,口感丰富,美味诱人!
...水,直至面团完全成型。将和好的面团放入一个盆中,用保鲜膜包裹好,静置30分钟,让面团充分休息。 过了30分钟后,将面团取出,拉成长条状,然后将其平铺切断成大约3厘米长的小段,用筷子在中间用力一压,留下一个小...……更多
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
...止馅料太湿软;5、提前揉好一块面,会偏硬一些,盖上保鲜膜静置15分钟,再揉几下,面团就会又软又光滑了。把面团搓成长条,切成小面剂,撒上干面粉按扁,擀成四周薄一些中间稍微厚一点的饺子皮;6、把饺子皮托在手上...……更多
又到三伏天!别忘了吃这6种瓜!
...半个正常大小的瓜皮,大概平时炒菜一小勺食盐),盖上保鲜膜刚在冰箱保鲜冷藏一晚,如果着急吃,至少要腌制半小时。2、取出腌制的瓜皮,取小团至于掌心,双手合力拧干水分,这一步很重要‼️爽不爽口就看你拧的有多...……更多
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萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃3种食物
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近日,#武汉出现8.8元一斤车厘子#冲上热搜,“车厘子自由”成为现实。但在此前,一女士却因“吃3斤车厘子住院”爆火网络
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