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分享新鲜的蚕豆的5种美味做法,软糯鲜香,下酒下饭都美味
...着就让人胃口大开。搭配上那香喷喷的腊肠,哎呀,真是美味到不行!炒起来,蚕豆脆嫩爽口,腊肠咸香四溢,简直让人停不下筷子。这道菜做法也简单,几下子就能搞定,真是家里常备的好菜啊!材料准备:新鲜蚕豆300克,腊...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...更重要的是,我们如何在这个美好的季节,通过品尝这些美味,来达到养生的目的,让我们的身体更加健康、充满活力呢?一、地三鲜:蚕豆、苋菜、黄瓜1、蚕豆是这一时节的瑰宝,被誉为“立夏第一豆”。立夏吃蚕豆,既是...……更多
“春吃豆胜过肉”!春季遇到“第一豆”别手软,趁着鲜嫩赶紧尝鲜
...求,新鲜的食材新鲜度更高,让我们能更好地享受当季的美味和营养。要说寒冷的冬季是一片白,而温暖的春季则是一片绿。过去,春天可能被认为是一个食物资源相对匮乏、青黄不接的时期。然而,现在人们开始将春天视为品...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...一道极具营养的家常美食。准备齐全食材,清洗处理后,美味便可大功告成。另外,豌豆饭团也是一款别具特色的食物,将豌豆与大米、藜麦等组合在一起,做成美味的饭团,口感丰富,老少皆宜。2、蚕豆——独特风味的佳肴...……更多
明明是超级蔬菜,却很少人知道!春天不吃太贵了,错过就要等一年
...的心头好。富含蛋白质和多种维生素的蚕豆,不仅是一道美味佳肴,更是充满了健康与营养的好食材。而春天里的蚕豆,更是饱满粒大、青翠鲜嫩,吸引着众多美食爱好者前来品尝。今天,让我们一起探索8种不同的蚕豆吃法,...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一,其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中,蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择,不仅味美可口,而且富含蛋白质和多种维生素,为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
长风新村街道丨叮咚!你的春日限定“好食光”正在派送中……
...挑选吧~ 初春,青翠碧绿的芦笋破土而出,此时是芦笋最美味的季节。在菜市场上,芦笋通常被一小把捆扎好,笔直地挺立着。刚上市的芦笋,味道极为鲜嫩,烹饪时基本不用去老根,因为这一季几乎整根都是嫩的。另外,芦笋...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...始冒出鲜嫩的香椿芽,这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短,且产量不高,被称为是蔬菜中的“爱马仕”,尤其是刚上市的香椿,价格在100元左右一斤,后续大量上市了价格才会有所下降,虽然香...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...绿色健康的理念。为了庆祝植树节,下面将分享五种简单美味的素菜做法,让我们一起以健康的方式迎接这个美好的节日。一、青椒炒土豆青椒炒土豆是一道简单而美味的素菜,充满了清新的味道和丰富的营养。青椒含有丰富的...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...,也能最快钝化VC氧化酶,减少其对VC的破坏。香椿的3种美味吃法:▲图:我家的香椿炒鸡蛋(原创)▲图:我家的香椿拌豆腐(原创)再分享一下我家常吃的香椿拌面。焯水后的香椿沥干水分切丁,加入少许盐和香油,就是最...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...春菜啦,春菜不仅绿油油的特别养眼,还鲜甜可口,营养美味。中国人讲究应时而食,孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处。一、豌豆尖春天的豌豆尖可以掐出水来,嫩绿嫩绿的,无论看还是吃,都是春天的美好...……更多
蚕豆怎么做好吃?配上鸡蛋一烧,味道鲜美
春季是吃蚕豆的季节,这两天蚕豆正大量上市,超市、菜市场都有蚕豆买,它不光炒着好吃,小时候家里人就经常给我们做汤喝。你知道蚕豆汤怎么烧制吗?其实做法特别简单,一起来看看吧!所需食材:蚕豆,鸡蛋,小葱,盐,...……更多
春季吃肉,不如吃豆,常给家人吃它,解馋开胃,出锅后满屋飘香
...,如蚕豆、豌豆和韭菜等。而今,让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆,口感酸脆,美味经济,一上桌就被抢光。小时候,记忆中最美好的时光就是听窗外布谷鸟的鸣叫声,那是蚕豆成熟的信号。每到...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...宜,它们不仅营养丰富,口感各异,还能轻松搭配出各种美味佳肴,让人吃得停不下来!一、蚕豆蚕豆这家伙外表看起来圆滚滚的,像个小胖子。但它可是个深藏不露的美食高手!煮熟后的蚕豆,口感软糯,带着一丝丝甜意,简直...……更多
五月蚕豆胜过“肉”
...也是不错的。鲜嫩蚕豆入口酥软,沙中带糯,柔腻适宜,美味可口,从嫩到老,从鲜到干,可配肉蔬,吃法多样,实惠朴素。从小到大最爱吃的就是蚕豆肉圆汤,肉圆做好后将新剥皮的嫩蚕豆米放入,几分钟便熟,那个香哦。当...……更多
香辣脆爽:自制香辣蚕豆烹饪秘籍
【香辣蚕豆】,一款深受大众喜爱的美味小吃,以其独特的香辣口感和蚕豆特有的酥脆质地,成为茶余饭后的绝佳伴侣。下面将详细介绍制作香辣蚕豆的五个主要步骤,让你在家也能轻松享用这道诱人美食。**第一步:挑选原料...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!裙带菜煎蛋食材:裙带菜,鸡蛋。做法:1、把裙带菜放入清水中浸泡,变软后捞出切碎备用。2、再把裙带菜,放入碗中,打入鸡蛋,加入适量的盐搅拌均匀。3、...……更多
保存蚕豆,切忌焯水或直接冷冻,学会这一招,放一年新鲜如初
...存蚕豆的方法,使得无论何时何地,我们都能尽情享受这美味佳肴。 保存蚕豆时,应避免焯水或直接放入冰箱冷冻。下面是一个有效的方法,能让蚕豆保存一年仍保持新鲜口感。【【保存蚕豆】】第一步,我们需要准备蚕豆。...……更多
蚕豆立夏饭:立夏时令鲜食,口感鲜嫩粉糯,祛湿健脾治噎膈
蚕豆立夏饭:夏日养生的美味秘诀大家好!今天我们来聊聊一个既美味又养生的话题——蚕豆立夏饭;随着夏天的脚步越来越近,天气逐渐炎热,我们的身体也在经历着季节的变化;这时候,一款适合夏季的养生食谱就显得尤...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...肉”。春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种,小时候在农村,蚕豆是贯穿整个童年的一种食物,因为蚕豆的生命力顽强,一般冬季播种下去,春天就能大丰收,而且能从春天一直吃到冬天,春季...……更多
大量上市!天然“补脑豆”防呆、护血管,一年只有现在有!错过太可惜!
...脉硬化的发生率,对改善高血压十分有益。蚕豆这样吃,美味更养生青油焖饭做法:①锅中热油,葱姜爆锅,放入猪肉丁翻炒均匀,蚕豆和春笋丁提前拿盐水焯熟,倒入锅里一起翻炒;②生米下锅,炒至透明,倒入适量“青油”...……更多
走进这道美食的世界,轻松学习并掌握制作正宗油焖蚕豆的秘诀
...。只有真正掌握了这些技巧,才能烹制出那份最纯正、最美味的油焖蚕豆。请持续关注我,我将不断为你分享更多的美食知识,共同探索美食的无穷魅力。 ……更多
开春后,多吃3样新鲜时令菜,鲜美营养高,抓住时机,等下一年
...出锅时倒入淀粉水勾芡,大火收汁,撒上香葱就可以了。蚕豆 蚕豆也叫兰花豆、胡豆,是春季时令菜中的佳肴,这时新鲜蚕豆皮色翠绿,粒大饱满,清香的味道非常诱惑人,时常吃蚕豆,不仅可以获得丰富的营养,能起到利湿...……更多
建议老年人:8种“碱性”蔬菜要常吃!保持酸碱平衡,越吃越健康
...油和味精进行调味,炒匀即可。2.装盘,香气扑鼻,营养美味,开胃下饭的蚕豆炒鸡蛋即可享用。韭菜炒肉丝所需材料:嫩韭菜适量;猪肉(如里脊肉)适量;葱、姜适量;盐、老抽、小苏打、味精、胡椒粉适量;食用油适量。...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...体的生长和发育,可以用来炒菜,或是炒肉食用,都非常美味。推荐食谱:清炒四季豆丝食材:四季豆 适量,小米椒 适量、蚝油 1勺,盐适量,姜蒜末适量。做法:1、四季豆掐掉两头,有筋就撕掉,斜切成片状备用,大蒜拍扁...……更多
产量大供货足蚕豆同比跌价50%
本文转自:新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞,去年我记得这个时候卖差不多10元一斤,现在只有四五元。喏,你看价格牌,今天卖3.98元。”昨天一早,宝山区...……更多
一碗蚕豆肉丸汤
...不良。奶奶家的厨房却有魔力,什么食材钻进去都能变成美味安抚我的肚皮。每到春季,奶奶就会给我做一碗蚕豆肉丸汤,汤鲜肉嫩,喝完一碗还觉得意犹未尽。蚕豆虽好吃但是剥壳却费劲儿,要破开蚕豆荚再去掉蚕豆壳,每次...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...一给你介绍这5种豆类,它们的营养功效,以及怎么吃最美味。准备好了吗?跟我一起来看看,这个冬天,咱们的餐桌上该添点儿什么新花样! 一、豌豆——绿色的营养小宝库豌豆不仅富含维生素A和C,还有钾和膳食纤维。维生...……更多
蚕豆的两次精彩
...常将蚕豆干敲剥成豆瓣,尽管颇费工夫,还略有疼痛,但美味在前,无难可挡。菜刀背立于桌面,用左手虎口及中指、无名指和小指扶住,右手拿起一粒蚕豆干,竖起,眉毛贴住向上的刀刃,移交给左手的食指和拇指捏住,空出...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...可以不加鸡蛋,单纯以蚕豆和口蘑熬制成汤,口感也十分美味。二、枸杞叶猪肝汤枸杞叶是从枸杞植物中提取的叶子,具有滋阴养肝、清热解毒的功效。猪肝富含丰富的铁、维生素A和维生素B族等营养物质,有益于补血、养肝。...……更多
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三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
芹菜炒肉丝准备食材:猪瘦肉300克、芹菜一小把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺
2024-06-02 11:03:00
紫菜的三种诱人做法,鲜美可口,你最喜欢哪一道?
紫菜虾饼准备食材:紫菜、新鲜大虾、一个鸡蛋、胡萝卜、玉米粒、盐、白胡椒粉、食用油。做法:1.大虾去掉虾头和外壳,我们将虾仁小心剥出来
2024-06-02 11:05:00
糖尿病人视力模糊怎么办?试试这些生活小技巧!
糖尿病不仅影响我们的血糖水平,还可能导致眼部问题,其中视力模糊就是常见的症状之一。那么,面对这一问题,糖友应该如何应对呢
2024-06-02 10:42:00
青椒酿肉:家常菜的魅力与风味之旅
在繁忙的生活中,我们总是渴望找到一种简单而又美味的佳肴,来慰藉我们忙碌的胃和疲惫的心。今天,我们就来聊聊这样一道家常美食——青椒酿肉
2024-06-02 11:09:00
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
在中国的辽阔大地上,各地的美食文化如同繁星点点,各自闪耀着独特的光芒。其中,北方的美食以其粗犷豪放、质朴纯真的风格,赢得了无数食客的青睐
2024-06-02 11:07:00
南瓜麻薯:简单中的甜蜜与生活的艺术
在繁忙的都市生活中,人们总是在追逐着速度与效率,很少有时间去细细品味生活的美好。然而,有时候,一种简单而传统的食物,却能够唤醒我们内心深处的那份宁静与满足
2024-06-02 11:10:00
凉拌黄瓜豆腐块:一道穿越千年的清凉佳肴
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉菜总能给人们的味蕾带来一丝凉意。在众多凉菜中,凉拌黄瓜豆腐块以其独特的口感和丰富的营养价值
2024-06-02 11:13:00
麻婆豆腐:麻辣鲜香的味蕾盛宴
在中华美食的广阔天地里,川菜以其独特的麻辣风味独树一帜,而麻婆豆腐,更是这麻辣风味中的一颗璀璨明珠。每当提及这道菜,总能让人联想到那红亮诱人的色泽
2024-06-02 11:08:00
农家小炒肉:家常的味道,永恒的温情
在繁忙的都市生活中,人们总是在追求着各种新奇、刺激的味蕾体验,然而,总有那么几道菜,它们简单、朴素,却总能唤起我们内心深处的那份温情和记忆
2024-06-02 11:09:00
凉拌黄瓜丝豆皮丝:美食的诗意与传奇
在中华美食的浩瀚星空中,每一道菜都如同一个独特的星座,闪耀着迷人的光芒。而在这其中,凉拌黄瓜丝豆皮丝以其独特的口感和风味
2024-06-02 11:12:00
血管健康的秘密:足背动脉搏动与饮食调养
在快节奏的现代生活中,血管健康成为了人们日益关注的健康焦点。当我们在网络上浏览健康资讯时,常常会看到一些关于血管健康的传言和建议
2024-06-02 11:06:00
豆腐蒸鸡腿:夏日里的清新蒸味
在炎炎夏日,当厨房里的热浪让人难以忍受时,蒸菜以其独特的烹饪方式成为了众多家庭的救星。蒸菜不仅简单易做,而且能够最大程度地保留食材的原汁原味
2024-06-02 11:11:00
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在中华美食的广阔天地里,家常菜以其朴实无华、味道鲜美的特点,赢得了无数食客的喜爱。其中,韭菜肉沫豆腐就是这样一道让人回味无穷的佳肴
2024-06-02 11:27:00
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在中国的饮食文化中,家常菜以其独特的魅力,成为了日常生活中不可或缺的一部分。它们不仅是味蕾的享受,更是家的味道、亲情的传承
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探寻早餐的魅力:鸡蛋饼的简单与美好
在黎明的曙光中,新的一天缓缓拉开序幕。古人有云:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”这句古训不仅是对时间的赞美,更是对早晨所承载的无限可能性的肯定
2024-06-02 11:21:00