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本文转自：长治日报黎城赵家山豆腐吃不够的家乡美味□ 本报记者 张瑞英“麦仓梨儿李庄香，赵家山豆腐好滚汤。”这是黎城县从小孩儿到老人都耳熟能详的顺口溜，意思是麦仓村的梨好吃，李庄村的香好用，赵家山村的豆腐...……更多
2023-02-03 00:46:00美味,家乡,不够,赵家,豆腐,黎城
...今天，就让我们一起走进黎城，探寻那些藏在巷尾街头的美味佳肴，感受舌尖上的黎城风情。1.黎城刀削面首当其冲的自然是名声在外的黎城刀削面。面条如同飘带般柔韧有力，每一刀下去都透露着厨师深厚的功底。搭配上熬制...……更多
2024-05-16 13:47:00长治市,长治,黎城县,黎城,小吃,美食
...工坊里灯火通明。我喜欢去工人食堂吃饭，那里有奶奶的家乡菜。对我而言，厂里就是家。”“如今，我想把自己在伦敦喝到的好的咖啡豆带回来，和中华老字号赵家豆腐做有机结合。”“Hi，which one do you want?”戴着眼镜的赵鹤...……更多
2023-10-19 09:09:00匠人,留学生,豆腐,鹤鸣,豆腐,甜品
...文转自：山西日报在黎城县素有着“冬至大如年，求富吃豆腐”的习俗。每到冬至，磨豆浆、做豆腐就成了该县的一道风景。当第一缕晨曦洒向大地，黎城县黎侯镇李庄村，豆工食品有限公司的豆腐工坊内一派繁忙景象，机器轰...……更多
2024-01-14 06:25:00李庄,李庄村,闲置资产,黎城,伟业,活水
...声，给人以醇美的享受。“要想做好板桥豆腐干这道非遗美味，需要清洗、浸泡、碾磨、过滤等十二道特殊工艺，每一步都有严格要求。”涂海波告诉记者。涂海波的门店位于汉江边，没在繁华的大街上，但专程前来购买的顾客...……更多
2023-02-01 08:42:00豆腐干,豆腐,家乡,板桥,豆腐干,豆腐
...明实践所工作人员来到流坡坞大集上开展“探寻舌尖上的美味——北街手工豆腐皮”，带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集－探寻舌尖上的美味”活动，志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊，前来购买豆腐皮的...……更多
2023-11-17 18:58:00阳信县,阳信,豆腐皮,黄河,大集,舌尖
...潢布置，最后积极参加各类美食活动。在湖南电视台一次美味小吃节目中，居然脱颖而出，受到主持人们的一致好评，突然她的豆腐店就“火”了。彭高唱又是意外又是开心，她知道自己花下去的功夫，豆腐的品质和味道是没有...……更多
2024-01-25 10:44:00西施,之路,接地,校花,豆腐,北大
...种看似普通的食材，在巧妙的烹饪下碰撞出了令人惊艳的美味。肉末的鲜美与油脂香，豆腐的细腻与滑嫩，以及鸭血的醇厚与滋补，三者相得益彰，共同构成了一道色香味俱佳的佳肴。肉末作为整道菜的灵魂，其丰富的蛋白质和...……更多
2024-10-30 09:51:00补钙,米饭,不够,营养,天气,肉末
...氲。老申家的饭是柴火饭，菜是农家菜，虽然简单，却很美味，豆腐酿更是色香俱佳。茶油的清香、豆腐的豆香、鲜肉的肉香，再加上萝卜、荸荠的甜香，在柴火的作用下，发生了奇妙的反应，让这些原本淡淡的天然香味变得浓...……更多
2024-08-17 05:43:00豆腐,美味,豆腐,油豆腐,荸荠,肉馅
妈妈总是有一手绝活，能够将一道道家常小菜变得美味可口，让人回味无穷。其中，有一道客家经典下饭菜，妈妈吃了60多年都不腻，每次做这道菜时，我都能感受到她那份对美食的热爱和对家人的深情。这道菜的名字叫作“酿...……更多
2024-06-18 14:09:00客家,越过,一道,妈妈,经典,豆腐
...炒菜是不可或缺的一部分。它们不仅简单易做，而且味道美味，营养丰富，常常能够激起人们对美食的极大兴趣。今天，我们分享的这六道家常小炒菜，无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美，还是干锅土豆片的酥脆可口，都让人垂涎欲滴...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
...清汤；吃的时候再配一碟店家自己做的辣椒油，别提有多美味了。那时，如果遇到不开心的事情，如果能跟爸妈来这里吃一碗肉丸、豆腐角，就能把心中的不开心消退。时至今日，虽然时代在变，老街的店也大部分都不做了，但...……更多
2024-02-24 10:18:00肉丸,豆腐,家乡,贵港,肉丸,老街
...果实饱满、色泽诱人、口感鲜美，是初夏时节不可多得的美味佳果。西柏峪村的桑葚，果实饱满、色泽诱人、口感鲜美，是初夏时节不可多得的美味佳果。马芸摄西柏峪村的康禾桑果种植专业合作社，依托山西蚕桑研究院的技术...……更多
2024-05-28 18:09:00振兴,桑果,黎城,山西,枝头,乡村
...长，到目前为止已接了布龙260余条、板凳龙70余条。传统豆腐坊出货忙这两天，在山西黎城县的豆腐制作工坊里，工作人员忙碌地制作手工豆腐，豆香四溢，充满了浓浓的年味儿。
在山西黎城县一家豆腐制作工坊里，工人们正...……更多
2024-02-02 21:13:00永康,龙灯,走俏,厂里,寓意,幸福
本文转自：宝鸡日报《中国美食地理》美味传递爱和幸福给家人筹备一桌特色年夜饭，是张婷今年春节的头等大事。往年的年夜饭都是父母亲来准备，而今年，她自告奋勇要担起这份“重任”。 别看张婷年纪不大，但她对美食...……更多
2023-02-01 14:59:00美味,幸福,美食,年夜饭,奶奶,家人
...人士的指导下，孩子们和家长们一起动手，学习如何制作美味的寿司。大家亲手将海苔、米饭、蔬菜、肉松等食材巧妙地组合在一起，制作出各式各样的寿司。此次活动得到了家长和孩子们的一致好评。他们表示，这样的活动既...……更多
2024-06-03 10:06:00金湖县,金湖,黎城,街道,快乐,孩子
...不住食指大动的砂锅菜，看看怎么在家也能做出饭店级的美味。说起砂锅菜，你会想到什么？是热气腾腾的鱼头豆腐，还是香气四溢的鲜虾粥？别着急，让我们一起开启这场舌尖上的探险吧！首先登场的是砂锅界的明星选手——...……更多
2024-08-25 09:53:00腾腾,砂锅,热气,美味,幸福,砂锅
...质的含量非常丰富。葱爆黑木耳是一道非常简单的菜品，美味又营养。首先，我们需要将黑木耳泡发，并且切好葱白以及青红椒片。待锅内水开后，将泡发好的黑木耳和青红椒放入水中焯水30秒，然后迅速倒出并控干水分，最后...……更多
2023-12-04 11:54:00腿脚,骨骼,有力,食物,黑木,黑木耳
...188年，陆游任严州知府，在走访民间吃到豆腐包后，因其美味，提笔命之曰“严陵第一包”。然而，往后800多年里，豆腐包再也没有像样的记录。2000年前后，从小伴着豆腐长大的翁家两兄弟，离开了老家。哥哥大红去了舟山，...……更多
2023-01-12 06:04:00双胞,双胞胎,豆腐,兄弟,江湖,美食
...煎饼，谷物的浓香与配菜的鲜香在舌尖散开，简直是人间美味。尤其是韭菜鸡蛋煎饼盒子，太香了！”端午假期，因为朋友间的口耳相传，广州游客李煜跨越大半个中国奔着这一口香而来，“走的时候再买一些，回家送亲友”。...……更多
2024-06-08 13:56:00突泉,家宴,中国,王建军,王建,突泉
...的细腻与咸蛋黄的浓郁在口中交织，形成一种难以言表的美味。这种美味不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承和情感的交流。金沙豆腐，不仅是一道美食，更是一种文化的象征。它承载着东方饮食文化的智慧和匠心，通过...……更多
2024-06-09 09:37:00金沙,豆腐,一道,美食,文化,豆腐
...在过年期间，家家户户围坐在浑锅旁，享受着浓香四溢的美味，其乐融融。荤锅，又称为浑锅，是一道非常有特色的美食。
其容器采用双耳铜制火锅，中间的锥桶里装着木炭，用以加热。食材更是别具一格，底部铺上酸菜和海...……更多
2024-05-04 06:28:00秦皇,秦皇岛,河北,美食,秦皇,秦皇岛
...“玄机”……贵州的山川、人文，造就了别具风格的人间美味，成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐四季》贵州篇将于6月23日20:00档登陆央视综...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
冬瓜豆腐丸子汤，搭配海带小白菜，美味又营养引言秋天是冬瓜大量上市的季节，它们不仅价格实惠，而且营养丰富。冬瓜具有利尿、消肿、清热解暑的功效，特别适合炎热的秋季食用。而豆腐则含有丰富的植物蛋白，对补充...……更多
2023-10-08 15:57:00小白,小白菜,海带,冬瓜,丸子,豆腐
...肴，猪蹄肉质鲜嫩，口感丰富，肉味浓郁，是滋补养生的美味佳肴。4.本溪全鱼宴· 评分：★★★★★· 推荐理由和口感： 本溪全鱼宴是本溪的特色美食，鱼肉鲜嫩，鲜香可口，汤汁醇厚，是宴客聚餐的上选之一。5.烤豆腐皮
·...……更多
2024-05-04 11:41:00本溪,辽宁,味觉,颠覆,小吃,本溪
...碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料，使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于如何掌握好火候，以及如何做出细腻爽滑的米线。桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透，口感软糯，汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
...我勤劳善良的奶奶,有纯朴好客的乡亲,还有我魂牵梦绕的美味佳肴。小时候,每年除夕的前两天,乡亲们就开始用山泉水泡一桶自家种的黄豆,待黄豆浸水膨胀后,再排着队到有磨坊的村民家,用石磨磨豆腐。推石磨是一件很费臂力和...……更多
2023-01-29 01:29:00豆腐,豆腐,奶奶,磨盘,黄豆,磨坊
...即可，上桌后放入葱、豆腐和各种蔬菜，配上蘸水，一道美味的鱼酱酸汤鱼就做好了。雷山鱼酱酸。“这汤太香了，在外地根本煮不出这么正宗的口味，味道棒极了，我觉得今天我可以干三碗饭。”满满一碗鱼酱酸汤喝下肚，张...……更多
2024-01-22 20:37:00雷山,鱼酱,米饭,杀手,家乡,鱼酱
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“反正出门也是吃预制菜，不如直接在家吃” 进入2025年，大部分打工人的精神状态都是：人坐在工位上，鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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本文转自：人民日报《人民日报》（2025年02月01日第 06 版）辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去，长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
1月27日清晨，山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里，职工们裹紧棉服紧走几步，不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊，很多正努力减肥的朋友会问他：“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
正值春节假期，大寒和立春节气交替，浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示，这个时节，中医养生强调通过合理的饮食调养，帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
灶台有汤，桌上有咸菜，这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道，在我看来更多就是咸菜的味道，这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
迎春启新，万家团圆，团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”，但你知道吗？这竟然导致了北京的贵州美食危机！美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
十堰广电讯（武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟）“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00
除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00