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遇到它别手软,因为它比羊肉好吃,比牛肉养人
...表面的肥油很腥,直接用剪刀把白油剪掉。2、接着加入玉米面,抓一抓,玉米面比较粗糙,可以吸附猪肚表面的粘液和脏东西。然后把猪肚翻一个面,加入一勺玉米面,不停的揉搓,把里里外外都抓揉干净。3、接着用流动的清...……更多
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,补虚损,健脾胃,营养又解馋
...食材中,有一种被誉为“冬天第一大补”的食材,既不是羊肉也不是牛肉,而是另一种非常受欢迎的冬季养生食材“猪肚”。猪肚富含丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。其中,蛋白质是身...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...择适宜的食材成为保持健康的关键。三种肉类——鸡肉、羊肉、牛肉,以及一种绿色蔬菜——茼蒿,成为冬季补充能量、增强体质的理想组合。鸡肉的高蛋白质和维生素B群,羊肉的暖身特性和丰富矿物质,牛肉的优质蛋白质,...……更多
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
...用。3、盆子里这次不要加水了,放入猪肚后,加入一勺玉米面,倒入半碗米醋,用手不停地揉搓。玉米面比较粗糙,摩擦力大,吸附性好,可以把猪肚表面的脏东西都搓下来,比用面粉好多了。米醋有去腥增香的作用,能快速...……更多
腊月吃它胜过牛羊肉,一年也就吃一次,再贵也要舍得,营养又解馋
...香油适量做法如下:1.将猪肚冲洗干净,放在盆中,加入玉米面和少许盐,轻轻搓拭表面,将猪肚表面的脏东西全部吸附下来。锅中加水,凉水放入猪肚、葱、姜、料酒,烧开,将猪肚焯水,去除血水和杂质,切成宽条。2.锅中...……更多
这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...行调味。这道汤既美味又营养,适合冬天食用。胡萝卜炖牛肉胡萝卜炖牛肉是一道富含维生素和蛋白质的热炖菜。选择牛肋条、牛腩或牛腱子切块后,清洗并浸泡去除血水。将牛肉放入锅中,加入足够的水和姜片、料酒,大火煮...……更多
冬天最该吃的菜,不是萝卜白菜,一周吃2次,祛湿健脾,健康过冬
...胃的作用,特别适合寒冷的天气食用。推荐食谱一:【拌玉米面蒸茴香】 准备食材:新鲜茴香、大蒜、红椒、玉米面、盐、生抽、香油、食用油做法如下:1.茴香去掉根部,清洗干净,晾干表面的水分,切成3-4厘米的长段,装...……更多
十人九腰痛?建议多吃这3菜,一周换着吃,腰腿有劲,增强免疫力
...丰富,而且富含维生素和纤维素,有助于促进消化。二、羊肉羊肉富含优质蛋白质和铁、锌、硒等矿物质,营养丰富,并可以驱寒散寒,滋补肾脏,是冬天必吃的一种美食。推荐食谱:【手撕羊肉】 准备食材:新鲜羊肉、盐、...……更多
分享5种好喝也适合秋季饮用的营养汤,希望大家能喜欢
...享受一碗热气腾腾的牛杂汤,暖胃又滋补。推荐食谱5:羊肉汤做法:准备羊肉:将羊肉切成适口大小的块,用清水反复冲洗几次,去除血水和脏物。捞出备用。焯水处理羊肉:将处理好的羊肉块放入沸水中,加入一些料酒,焯水...……更多
常给家人喝这5道汤,驱寒保暖,增强体质,安稳过秋!
...入葱花或者香菜碎,就可以盛出食用了。三、山药胡萝卜牛肉汤做法:牛肉切成小块,浸泡半个小时。泡过后多换几次水,将血水去掉,水变得比较干净后,将牛肉放进锅内,加入适量清水,倒入一勺料酒,大火煮开,将浮沫撇...……更多
冬天常吃这5样,一吃养胃,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...不腻,堪称完美,你快尝尝呀。五、胡萝卜——胡萝卜炖牛肉做法:牛肉切成小块,浸泡半个小时,将血水去掉,再放进锅内焯水,去掉浮沫。处理干净后捞出牛肉,用温水洗净,沥干水分。姜片、葱段、胡萝卜块都准备好。另...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...入一点米醋,继续翻炒几下即可出锅装盘开吃。绿豆芽炒牛肉准备食材:绿豆芽,牛肉,葱花,蒜末。 做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...来进行驱寒补阳,以应对寒冷季节的挑战。这三宝分别是羊肉、鸽子肉和大枣,它们具有温热补益、驱寒暖胃的作用,是秋冬养生的得力助手。让我们一同探究这三种食材的养生之道,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭。养阳...……更多
这肉再贵也要吃!特别是老人和孩子,健脾胃、补虚损,增强免疫力
...家的味道。烹饪小贴士1、清洗猪肚时,可以撒上适量的玉米面或面粉,用手反复揉搓,去除黏液和脏物,再用盐搓洗,最后冲洗干净。 2、使用老母鸡制作猪肚炖鸡汤时,可以考虑使用高压锅,这样既省时又能让食材更加软烂...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
奶香玉米饼食材:鸡蛋两个、白糖15克、细玉米面50克、低筋白面50克、牛奶或者配方奶100~200毫升做法:1、玉米面粉和低筋白面粉混合在一起,里面先倒入100毫升牛奶搅拌,牛奶的量要根据面粉的吸水量而定,自己适量增多减...……更多
东北特色菜有哪些?这8道东北菜是东北人“心头好”,遇到别错过
...装到碗里就能开吃啦!保证你吃得停不下来!二、土豆烧牛肉这道菜,可是东北人的心头好!主要材料就是牛肉和土豆,再加点葱姜蒜提味,一烧就好。这牛肉啊,嫩得能掐出水来,土豆呢,软糯香甜,一咬就化。还有那汤汁,...……更多
胡椒:温中散寒 燥湿开胃
...胸除烦,合胡椒共奏温中散寒、健脾开胃的功效。白胡椒羊肉汤材料:羊肉150g,胡椒10g,陈皮6g,生姜15g,精盐适量。做法:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,大...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...食谱:荠菜团食材:荠菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、面粉、玉米面、胡椒粉、盐做法:1、将新鲜荠菜洗净,放入沸水中焯水至变色,然后沥干水分,切碎备用。2、平底锅加热,倒入少量食用油,先将鸡蛋打散后炒至半熟,取出备...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...。看着这些精心熬制的汤品,真是令人心情愉悦。【萝卜羊肉汤】所需食材:白萝卜、羊肉、姜、米酒、胡椒粉、盐。在寒冷的季节里,保持身体健康是至关重要的。我家每周都会精心煲制两次萝卜羊肉汤,这款汤品不仅口感鲜...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
粉蒸茼蒿食材:茼蒿、玉米面粉、面粉、大葱、蒜、醋、盐、香油1、茼蒿洗净后切段,大葱葱白部分切成葱碎。2、起锅烧油,倒入葱碎煸炸至微黄,关火晾凉。3、取一小碗玉米面和面粉,混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀...……更多
这道山药木耳,帮助缓解腰痛问题,让你告别腰痛,恢复健康的生活
...备:-猪肚、青椒、红椒、大蒜步骤:1、将猪肚加入少量玉米面和清水揉搓,清洗干净。2、在清洗的猪肚中加入食盐和白醋,再次清洗搓洗。 3.将猪肚放入锅中,加入葱姜、八角和料酒,煮沸后转小火煮一个小时。4、把煮熟的...……更多
在冬天里,让我们多吃红枣,保持身体的温暖和健康吧!
...食的需求。首先,准备好制作红枣窝窝头所需要的食材:玉米面200克,面粉50克,白糖20克,红枣50克,小苏打4克,温水140克。首先,将红枣清洗干净,去除尘土,切成小块。接着,将面粉、红枣块、玉米面放入一个大盆中。在...……更多
“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...菜谱,让你在小寒之际,享受美味的同时滋补身体。一、羊肉羊肉是寒冷季节的暖身食材之一。富含优质蛋白质和脂肪,能够提高体内的热能产生,有助于御寒。此外,羊肉还富含铁、锌等矿物质,对提高免疫力有一定帮助。推...……更多
冬天养胃,记得常吃这5种食物,暖胃防寒,健康过冬,别不懂吃
...的美食,每天换着吃,越吃越健康,赶紧安排上。 一、羊肉——萝卜羊肉煲做法:羊肉切小块,清洗干净,再冷水入锅焯水。焯水后清洗干净,放进高压锅。然后加入没过羊肉的清水,再放入料酒、姜片、葱段,盖好盖子,大...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...即将出炉,是不是已经迫不及待了呢? 三、家常版葱爆羊肉这道菜可是一道地道的家常菜,葱香四溢,羊肉鲜嫩多汁,让人回味无穷。首先,选一块新鲜的羊肉,切成薄片,用料酒、生抽、淀粉稍微腌制一下。然后,准备几根...……更多
春天,吃它胜过吃牛羊肉,一健脾,二安神,三强免疫,别不懂吃
...体有益的营养成分,其营养价值甚至超过了人们常见的牛羊肉。它不仅能够健脾养胃,还能增强人体的抵抗力,是食疗中的佳品。猪肚的烹饪方法多种多样,既可以煮汤,也可以卤制,或者清蒸,每一种做法都能呈现出猪肚独特...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...火收汁,汤汁浓稠后关火,撒上葱花即可出锅。 三、羊肉——羊肉粉丝煲准备羊肉卷、粉丝、杏鲍菇、大蒜、洋葱、葫芦、生抽、辣椒酱、小米椒、香葱、食盐、食用油、芝麻油。1、蒜瓣去皮,一部分切蒜末,一部分加盐捣...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...几道汤,营养又好喝,老少皆宜,温暖过冬。一、萝卜炖羊肉准备羊肉、白萝卜、胡萝卜、食盐、八角、桂皮、生姜、蒜苗、白酒、鸡精、菜籽油。1、羊肉切成小块,放入清水里泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...气养血,驱寒暖身,特别适合女性在冬天食用。萝卜红烧羊肉冬天吃羊肉是非常传统的。一道受欢迎的菜肴就是萝卜红烧羊肉。首先,将羊肉切成小块,浸泡半个小时,然后清洗干净,沥干水分。白萝卜切块,姜片和葱段准备好...……更多
入秋后多喝这几种汤,滋阴润燥,健脾养胃,给家人们滋补起来
...宁心安神的作用,特别适合失眠心烦、气色不佳的朋友。羊肉冬瓜山药煲:食材:取冬瓜200克,山药100克,羊肉100克,盐和味精适量。做法:把冬瓜和山药处理干净后切小块,羊肉洗净后切成小块。然后将以上食材一起放入锅中...……更多
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